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「豚肉 > 和食 > 主食」 の検索結果： 497 件中 （121 - 140）
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豚肉は長さを3等分に切って、塩・黒こしょう各少々をふり、かたくり粉をまぶす。チンゲンサイは根元に切り込みを入れて縦半分に裂く。鍋に湯適量を沸かし、塩・ごま油各少々を加え、チンゲンサイをサッとゆで、ざるに上げて水けをきる。同じ湯に**1**の豚肉を入れて色が変わるまでゆで、ざるに上げて水けをきる。フライパンに【A】を入れて強めの中火にかけ、少し煮詰めたら**2**のチンゲンサイと豚肉を加え、フライパンを傾けるようにして煮汁をよくからめる。器にご飯を盛り、チンゲンサイと豚肉
調理時間:約10分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉はスジを切り、こしょうをふる。(2)鍋に「ほんだし」、Aを入れて3分ほど煮たら、にんにくを取り除く。(3)ボウルに(2)を1/4量入れ、(1)の豚肉をサッとひたし、魚焼きグリルまたはフッ素樹脂加工のフライパンで焼き目がつくまで10分ほど焼く。(4)残りの(2)を再び火にかけ、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけてたれを作り、(3)の豚肉をつける。(5)キャベツはせん切りにし、長ねぎは白髪に切り、水にさらしてパリッとさせ水気をきる。(6)丼にご飯をよそい、(4)のたれ
カロリー:約593kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に豚肉を入れ、かぶるくらいの水を加えて約1時間ゆでて、そのまま冷ます(時間外)。(2)ゆで汁をこしてカップ4を計り、鍋に入れて煮立て、「ほんだし」、「丸鶏がらスープ」、Aを加えて味を調える。(3)(1)の豚肉は3mm幅に切り、Bを煮立てた中に入れて煮る。(4)棒かまぼこはひと口大の斜め薄切りにし、青ねぎは小口切りにする。(5)鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩をひとつまみ(分量外)入れ、沖縄そばを表示通りにゆでる。ザルに上げて水気をきっておく。(6)深めの器に(5)を盛り
カロリー:約434kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ボウルに【A】を合わせ、斜め切りにしたちくわを加えて混ぜ合わせる。パプリカとピーマンは細切りにする。豚肉は両面に片栗粉を薄くまぶす。 2 フライパンに油小さじ1を熱し、①のちくわを焼く。焼けたら取り出し、フライパンを拭き取る。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、かぼちゃ、豚肉・ピーマン・パプリカの順に味が混じらないように並べて焼く。火が通ったら、仕上げに「めんつゆ」をかけてからめる。 4 お弁当箱にご飯を盛り、②のちくわピカタ、③のかぼちゃのソテー・豚肉のめんつゆ焼き
調理時間:約15分 カロリー:約894kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.豚肉は大きめの一口大に切る。鍋にかぶるくらいの水とともに入れて火にかけ、1〜2時間ゆでる。途中、湯が減ってきたらそのつどかぶるくらいまで水を足す。出てきたアクは除く。2.ボウルに水を張り、ゆで上がった豚肉を入れ、脂や汚れを洗い落とす。玉ねぎは縦半分に切ってから縦薄切りにする。3.1の鍋をきれいにし、煮汁の材料、玉ねぎ、2の豚肉の水けをきって入れ、火にかける。煮立ったら弱火にし、1時間煮る。4.しょうゆ大さじ3を加え、さらに約30分煮る。火を止め、鍋のまま粗熱をとり、味
カロリー:約672kcal レタスクラブ
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[1] 豚肉は3cm幅に切る。なすは5mm幅の輪切りにして水にさらし、アクを抜いてから水けをきる。[2] 熱したフライパンに豚肉、なすを交互に並べ、両面焼き色がつくまで焼きつける(豚肉から染み出る油でなすを焼く)。[3] 大根、にんじんはせん切りにし、紫たまねぎは薄切りにして水にさらして水けをきる。[4] は混ぜ合わせ、ミニトマトは半分に切り、大根の葉は小口切りにする。[5] 器にゆでたそばを盛り、[2]の豚肉、なすを並べる。[6] [3]の野菜を中央に盛り、つゆ
カロリー:約753kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大きめのボウルにの調味料を入れ、よく混ぜる。 [2] ゆでて水けをきった温かいうどんを[1]のボウルに入れ、よくからめる。(温かいうちにからめると卵がうどんによくからみます) [3] 全体がからんだらボウルの底を氷水につけて冷やす。 [4] うどんが冷めてからすりごまを加え、全体に混ぜ合わせる。 [5] 沸騰しない程度の湯(80℃くらい)で豚肉をゆで、しゃぶしゃぶする。ざるにあげ水けをしっかりきる。 [6] ボウルにの調味料を入れて合わせる。 [7
カロリー:約549kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉は食べやすい大きさに切る。レタスは一口大にちぎる。鍋に【A】 を入れて中火で煮立て、**1**の豚肉を加える。肉の色が変わったらアクを取り、レタスを加える。しんなりしたら、火を止める。器にご飯を盛り、**2**の具をのせてスープをかける。
・ご飯 200g・豚バラ肉 60g・レタス 2枚・だし カップ1+1/4・うす口しょうゆ 大さじ1・酒 小さじ1・塩 2つまみ・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かし、火を止めて豚肉を1枚ずつ広げて入れる。肉の色が変わったら、バットなどに広げて冷ます。水けを拭いて3mm幅に切る。水菜は1～2cm幅に切り、ざるに広げて熱湯をかける。粗熱が取れたら水けを絞る。梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく。ボウルに豚肉を入れ、梅干しを加えてよく混ぜる。大きめのボウルにご飯を入れ、**2**を広げてのせ、サックリと混ぜる。
・ご飯 350g・豚ロース肉 80g・水菜 80g・梅干し 1コ 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに豚肉を入れ、【A】を加えて混ぜる。わけぎは端から2～3mm幅に切り(小口切り)、別のボウルに入れて塩・こしょう各少々をふり、ピザ用チーズを加えて混ぜる。オーブントースターの天板に**1**の豚肉をのせて平らに広げ(全体備考参照)、混ぜておいたわけぎとチーズを散らして8～10分間焼く。取り出して食べやすく切る。
・豚こま切れ肉 200g・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・こしょう 少々・わけぎ 80g・ピザ用チーズ 80g・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は長さを半分に切る。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、耐熱皿(直径25cm程度)に平らに広げ、豚肉を広げてのせる。ピザ用チーズをかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4分間かける。ラップを外し、細ねぎを散らす。好みで柚子こしょうを添える。
・もやし 100g・きんぴ〜ら〜ごぼう 50g・かたくり粉 小さじ1・豚バラ肉 80g・ピザ用チーズ 50g・細ねぎ 適量・柚子(ゆず)こしょう 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は薄切りにしてから棒状に切る。にらは4cm長さに切る。たまねぎは縦に薄切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたら、豚肉、にらを加える。ひと混ぜしたらそうめんを加え、炒め合わせる。漬け汁、しょうゆ、こしょうを加え、炒め合わせる。
・焼酎マリネ豚の甘じょうゆ漬け 50g・甘じょうゆ漬けの漬け汁 大さじ1・そうめん 2ワ・にら 1/2ワ・たまねぎ 1/4コ・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。【A】は混ぜ合わせる。フライパンに豚肉を入れて弱火にかけ、菜箸で一口大ずつに軽くまとめる。1分間ほど焼いたら上下を返し、反対側も同様に焼く。【A】を回し入れて火を強め、豚肉にからめる。レタスを全体にのせてふたをし、火を止める。器に盛ったご飯にのせる。
・豚こま切れ肉 150g・レタス 100g・ご飯 小さめの丼2杯分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 2つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は食べやすい大きさに切り、ねぎは斜め薄切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)鍋にA、(1)の「鍋キューブ」を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・ねぎを加えて煮る。(3)器にご飯をよそい、(2)をのせてごまをふる。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
豚バラ薄切り肉 150g長ねぎ 1/2本Aしょうがのすりおろし 小さじ1/2A水 300ml「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個ご飯 2杯いり白ごま 少々 カロリー:約519kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は4cm幅に切り、表面に片栗粉をまぶす。ねぎは斜め薄切りにし、キャベツはせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら(1)のねぎを加えてサッと炒め、Aを加えてとろみがつくまで炒める。(3)器にご飯をよそい、(1)のキャベツ、(2)の順にのせる。
豚バラ薄切り肉 200g片栗粉 大さじ1長ねぎ 1本キャベツ 2枚(100g)Aしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2ご飯 2杯(丼 カロリー:約858kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、Aを加えて煮からめる。(2)器にご飯を盛り、キャベツを敷き、(1)の豚肉をのせる。*そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、お好みで「ピュアセレクト コクうま カロリー65%カット」をかけてお召し上がり下さい。
豚バラ薄切り肉 240gAしょうがのすりおろし 小さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ1・1/2A酒 大さじ1・1/2A「ほんだし」 小さじ1キャベツのせん切り 90gご飯 600g カロリー:約675kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは薄切りにし、キャベツはせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、皿に取り出す。(3)(2)のフライパンに(1)の玉ねぎを入れて炒め、Aを加えてよく溶かし、(2)の豚肉を戻し入れて軽く煮る。(4)器にご飯をよそい、(1)のキャベツ、(3)を盛り、白髪ねぎをのせる。
豚しょうが焼き用肉 240g玉ねぎ 100gキャベツ 30gご飯 2杯A水 80mlA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ カロリー:約549kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。豆苗は根元を切り、半分の長さに切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉・ねぎを入れて炒める。肉に火が通ったら、A、(1)の豆苗を加えてサッと炒める。(3)丼にご飯を盛り、(2)をのせる。
豚バラ薄切り肉 150g豆苗 1袋(100g)長ねぎ 1/2本(50g)Aポン酢しょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1ご飯 400g カロリー:約637kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。豆苗は根元を切り、半分の長さに切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉・ねぎを入れて炒める。肉に火が通ったら、A、(1)の豆苗を加えてサッと炒める。(3)丼にご飯を盛り、(2)をのせる。
豚バラ薄切り肉 150g豆苗 1袋(100g)長ねぎ 1/2本(50g)Aポン酢しょうゆ 大さじ1A「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1ご飯 400g カロリー:約640kcal 味の素 レシピ大百科
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レタスは一口大にちぎる。豚肉は幅1㎝に切り、塩で下味をつける。中華麺は電子レンジで表示通り加熱する。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら弱火にし、中華麺を加えて軽く炒め合わる。中華麺に油が回ったら「穂先メンマやわらぎ」を加え炒め合わせ、レタスを加えてさっと炒める。
材料(1人分)中華蒸し麺1玉豚バラ薄切り肉50g 塩小さじ1/3レタス4枚(60g)「穂先メンマやわらぎ」1/2びん(115g)サラダ油小さじ1 カロリー:約573kcal 塩分:約4.8g 桃屋 かんたんレシピ
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