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「豚肉 > 和食」 の検索結果： 2863 件中 （641 - 660）
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1...豚肉は一口大に、たまねぎは1㎝幅のくし形切りに、いんげんまめは1/2に切る。2...里芋は皮をむいて一口大に切り、水からゆでる。3...鍋にサラダ油を入れ、豚肉を炒め、色がついてきたら(2)とたまねぎ、いんげんまめを加えてさらに炒める。4...しょうゆ、みりん、酒を入れて軽く煮詰め、仕上げにマヨネーズを加え軽く和える。5...お皿に盛り、一味唐辛子をかける。
4人分 豚肉(バラ)...150gたまねぎ...1/2個いんげんまめ...50g里芋...4個サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約329kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...にんにくの芽は4cmの長さ、キャベツは色紙切り、パプリカは細切り、青ねぎは小口切りにそれぞれカットする。2...【A】を合わせて、調味液を作っておく。3...青ねぎ以外の(1)の野菜をフライパンに並べて蓋をし、弱火で蒸し焼きにしたら、先にお皿に盛り付ける。4...フライパンに豚肉を並べて焼き、【A】を加えて味を絡ませる。5...野菜の上に豚肉をのせ、フライパンに残ったソースをまわしかける。6...中央に卵黄を落とし、青ねぎをトッピングする。
2人分 豚肉(バラ 調理時間:約20分 カロリー:約293kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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豚肉は斜めに1cm幅に切り、塩をまぶす。キャベツは芯をつけたまま縦半分に切る。フライパンにキャベツを並べ入れ、豚肉をのせる。水カップ1/2を回し入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分間蒸す。火を止め、そのまま約5分間おいて蒸らす。ねぎはみじん切りにし、しょうがは皮を薄くむいてみじん切りにする。ボウルに入れ、残りの材料を加えてよく混ぜる。キャベツは取り出して半分に切る。器に豚肉とキャベツを盛り、ピリ辛ソースを添え、かけて食べる。
・豚バラ肉 300g 調理時間:約25分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦6等分のくし形に切る。にんにくは薄皮をむき、横に薄切りにして芯(しん)を取り除く。豚肉は手で1枚ずつほぐし、【下味】をふる。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、にんにくを入れて、時々菜ばしで返しながら焼く。薄く色づいたら中火にし、豚肉を加えて約1分間焼き、裏返してさらに約1分間焼く。豚肉の色が変わったらたまねぎを加え、約1分間いため合わせる。たまねぎが少ししんなりとしたら【調味料】を加え、手早く混ぜる。
・豚もも肉 150g・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豚肉は長さ4cmに切り、塩コショウする。白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備2. 玉ネギは幅1cmに切る。赤パプリカはヘタと種を取り除き、幅1cmに切る。青ネギは根元を切り落とし、斜め切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、ショウガ、ニンニクを入れて中火で熱し、香りがたったら豚肉を加え、色が変わるまで炒める。 作り方2. 白菜キムチ、玉ネギ、赤パプリカを加えてさらに炒める。青ネギとしょうゆを加えて炒め合わせ、塩コショウで味を調える。器に盛り
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal E・レシピ
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1.じゃがいもは2cm厚さの半月切りにしてさっと水にさらし、水けをよくきる。豚肉は一口大に切り、塩小さじ1/3をふる。2.フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を並べ入れる。3.約2分焼いたら上下を返し、さっと焼いて一度取り出す。同じフライパンにじゃがいもを並べ入れて強めの中火で約3分焼き、上下を返して約2分焼く。4.煮汁の材料を加えて全体をざっと混ぜ、豚肉をじゃがいもの上に戻し入れる。5.煮立ったらふたをして弱火にし、じゃがいもに竹串がすっと通るようになるまで約
調理時間:約25分 カロリー:約315kcal レタスクラブ
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1.カリフラワーは小房に分けてざく切りにし、にらは5mm幅に切る。豚肉は一口大に切る。厚揚げはざるにのせ、熱湯をかけて油抜きをし、ペーパータオルで水けを拭く。2.鍋に油をひかずに厚揚げを一口大にちぎって入れ、弱めの中火にかけて約1分30秒炒める。豚肉、カリフラワーを加えて中火にし、豚肉をほぐしながらさっと炒める。3.水2 1/2カップ、削りがつおを加えてふたをし、弱めの中火で約4分煮る。アクが出たら除き、みそ大さじ1 1/2を溶き入れ、にらを加えて約1分煮る。
豚 カロリー:約179kcal レタスクラブ
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1.なすは1cm厚さの輪切りにして片栗粉適量をまぶす。豚肉は一口大に切り、塩小さじ1/4をふって片栗粉をしっかりまぶす。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を広げ入れて約2分焼く。上下を返してさらに約1分焼き、いったん取り出す。油大さじ2と1/2を足してなすを入れ、約2分焼き、上下を返して約1分焼く。3.余分な油があれば拭き取り、豚肉を戻し入れる。Aを加えて強火にし、全体にとろみがつくまで混ぜ合わせる。4.器にご飯を盛り、3、万能ねぎを順にのせる。
豚 調理時間:約10分 カロリー:約861kcal レタスクラブ
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[1] 【下味冷凍】 豚肉は細切りにする。ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。[2] ジッパー付き保存袋にを入れ、袋の上からもんで混ぜ合わせる。[1]を加え、まんべんなくもみ込み、空気を抜いてジッパーをしめ、平らにし冷凍する。 [3] 【調理する】下味冷凍した[2]は、解凍し常温にもどす。[4] フライパンにサラダ油を熱し、[3]をたれごと入れ、中火でほぐしながら炒める。豚肉の色が変わってきたら強火にし、汁けをとばす。※調理時間に冷凍・解凍時間は含み
カロリー:約392kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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里芋は、[[里芋と鶏肉の豆乳煮|rid=20931]]の「濃い味をからめるときは(全体備考参照)」を参考に下処理をする。豚肉は3等分に切る。にんじんは1cm厚さに切る。昆布は水につけて戻し、水けをきる。鍋に豚肉とかぶるくらいの水を入れ、中火にかける。沸騰したら火を弱めて約1分間ゆでる。豚肉をざるに上げて流水で洗い、アクを流す。
別の鍋に豚肉、にんじん、昆布、黒砂糖、水カップ1+1/2、酒カップ1を入れて中火にかける。沸騰したら火を弱め、ふたを少しずらしてのせ、約15分間煮る
調理時間:約35分 カロリー:約540kcal 塩分:約5.6g NHK みんなの今日の料理
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1.れんこんは1cm厚さの半月切り、にんじんは1cm厚さの輪切りにする。2.合わせみその材料をよく混ぜ、豚肉と1の野菜にぬり、バットに並べ入れる。表面にぴったりとラップをかけ、冷蔵庫で一晩おく。3.豚肉と野菜の表面のみそをペーパータオルでしっかり拭き取る。4.フライパンに油大さじ1を弱火で熱し、3の豚肉を両面約10分ずつ焼く。金串などを刺し、透明な肉汁が出てきたら強火にし、両面にさっと焼き目をつける。5.アルミホイルを敷いたバットにとって、上からもかぶせて包み、余熱で中
カロリー:約455kcal レタスクラブ
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大根は皮むき器で皮をむき、そのまま皮むき器で薄い帯状に削る。にんじんも同様に皮むき器で帯状に削る。れんこんはスライサーで薄い輪切りにしながら水に入れ、サッと洗って水けをきる。わかめは水でサッと洗い、たっぷりの水に約3分間つけて戻す。軽く水けを絞って4～5cm長さに切る。ボウルに練りごま、砂糖、みそを入れて泡立て器で混ぜ、みりん、分量の水を加えて溶きのばす(ごまみそ)。器に豚肉、**1**、**2**を盛り、【ごまみそ】、[[ポン酢しょうゆ|rid=15865]]、一味
調理時間:約20分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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1...キャベツはせん切り、きゅうりは細切りにして、合わせて水にさらす。2...豚肉を一口大に切って塩、こしょうをし、片栗粉をまぶす。3...2を油でからっと揚げる。4...調味料(A)を混ぜ合わせ、よく油をきった3と和える。5...お皿によく水を切った1をのせ、その上に4をもりつける。
4人分 豚肉(薄切り)...300gきゅうり...1本キャベツ...1/4個塩...適量こしょう...適量片栗粉...適量調味料(A)和風ドレッシング...大さじ6しょうが(おろし 調理時間:約20分 カロリー:約319kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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れんこんは5mm厚さの輪切りにし、サッと水にさらす。ざるに上げて水けを拭く。【A】は混ぜ合わせる。豚肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、れんこんを炒める。透き通ってきたら豚肉を加え、炒め合わせる。肉の色が変わったら【A】を加えて火を強め、全体に味をからめる。
・れんこん 200g・豚肩ロース肉 150g・にんにく 1かけ分・みそ 大さじ2・みりん 大さじ2・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約363kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は一口大に切り、「黄金の味」で下味をつけます。にんにくの芽は4cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、にんにくの芽を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
豚薄切り肉 150g。にんにくの芽 1/2束。エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1。エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ3。サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約267kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)里いもは皮をむいて1cm幅の輪切りにし、水につけて水気をきる。豚肉、小松菜は4cmくらいの長さに切る。にんにくは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のにんにくを入れて炒め、香りが出てきたら(1)の豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、(1)の里いもを加えて炒める。(3)全体に火が通ったら、Aを回しかけ、(1)の小松菜を加えてサッと炒める。
里いも 4個豚もも薄切り肉 100g小松菜 1/2束にんにく 1かけA酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2A カロリー:約207kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は半分に切り、薄力粉をまぶす。ピーマンはヘタを切って種を除き、1cm幅の輪切りにする。Aは混ぜ合わせる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、火が通ったら(1)のピーマンを加えて炒める。Aを加え、とろみがでたら皿に盛り、ちぎったレタスを添える。
豚ロースしょうが焼き用肉 200g薄力粉 大さじ1ピーマン 2個レタス 3枚(100g)A水 1/4カップA「ほんだし」 小さじ1/2Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ2Aすり白ごま 大さじ1 カロリー:約352kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 小松菜は4cm長さに、豚肉は食べやすい大きさに切る。厚揚げは縦半分にし1cm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油、しょうがを熱し香りが出てきたら強めの中火で豚肉を炒める。火が通ったら端に寄せ、厚揚げを入れ全体に焼き色がつくまで炒める。[3] [2]に小松菜の茎の部分を加えて炒め、次に葉の部分を入れたら「味ぽん」を回し入れて、汁けがなくなるまで炒め合わせる。
豚バラ肉 薄切り 100g、小松菜 1/2束(150g)、厚揚げ 1枚(140g)、しょ カロリー:約378kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋にザク切りにしたキャベツ、「追いがつおつゆ2倍」、水を入れてふたをし、キャベツがやわらかくなるまで煮る。[2] 一口大に切った豚肉をポリ袋に入れ、片栗粉を加えてもむ。[3] キャベツがしんなりしたら、[2]の豚肉を加える。(片栗粉が水分を吸うので手早く火を通す)[4] お好みでゆでたにんじん、オクラ等を添え、わさびをつけていただく。
豚バラ肉 薄切り 160g、キャベツ 4枚(120g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 1/2カップ、片栗粉 カロリー:約346kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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ほうれんそうは洗って根元を切り落とし、長さを3等分に切って水けをよくきる。豚肉は5～6cm長さに切る。にんにくは皮をむいて薄切りにし、赤とうがらしは種を抜いて半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて強めの中火で熱し、豚肉を入れてカリッとするまで焼く。豚肉を寄せてフライパンを傾け、油脂がたまったところに、にんにくと赤とうがらしを入れる。香りがたったら全体をざっと混ぜ、広げる。ほうれんそうを茎、葉の順に**3**にのせ、水大さじ1/2～1を回しかける。ふたをして強め
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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