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「鯛」 の検索結果： 1283 件中 （661 - 680）
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作り方 ・鍋に「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を熱し、ひき肉を炒める。・Aを加え、大根がやわらかくなるまで約20分煮、Bで味を調え、器に盛り、万能ねぎを散らす。
材料(4人分) ・豚ひき肉 100g・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ2・万能ねぎ(小口切り) 適量●A・大根(乱切り) 300g・干ししいたけ(水でもどして細切り) 50g・しょうが(せん切り) 6g・水 カップ5●B・ナムプラ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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鯛は薄いそぎ切りにして皿に並べる。全体に塩少々をふり、ラップをかけて冷蔵庫で10分以上(できれば30分～1時間)冷やす。貝割れ菜は根元を切る。ねぎは下記を参照して長さ4cmのせん切りにする。しょうがは下記を参照して針しょうがにする。あればあさつきは小口切りにする。器に合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせる。鯛にねぎと貝割れ、しょうがを添えてあさつきを散らす。全体にレモン汁をふり、合わせ調味料をかける。(1人分152kcal、塩分0.8g)---ねぎ---●せん切り1.好み
カロリー:約152kcal 塩分:約0.8g オレンジページnet
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1 あさりは海水程度の塩水をヒタヒタに加え、暗い場所に1時間ほどおいてさらに砂抜きし、殻をこすり合わせて洗う。 2 鯛は食べやすい大きさに切る。えびは殻をむいて背ワタをとり、2つに切る。 3 ピーマンは種を除いて1cm角に切る。トマトも1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。 4 パスタは2.5 ～3cm長さに折る(ふきんに包み、両端を持ってテーブルの角などを使って折るか、めん棒などで叩くと折りやすい)。 5 フライパン(直径約26cm大)にオリーブ油大さじ3を熱し
調理時間:約3分 カロリー:約473kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
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1 鯛の切り身は半分に切り、塩、酒をまぶしておきます。 2 しめじは石づきをとって小房に分けます。 3 かぶは皮をむいてすりおろし、ザルにあけて水気を軽くきります。ボールに移して塩、卵白を加え、よく混ぜます。 4 蒸し器に入る器に鯛の汁気をふいて入れ、(3)をたっぷりかけ、しめじも加えます。蒸し器にふきんを敷いて器ごと入れ、強火で約15分蒸します。 5 緑あんを作ります。かぶの葉は熱湯でさっとゆでて水にとり、水気を絞って細かく刻み、もう一度きつく水気を絞ります。だし汁と調味
調理時間:約3分 カロリー:約88kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 米は炊く30分～1時間前に洗ってザルに上げ、炊飯器に入れて水、酒、だし昆布を加え、普通に炊きます。 2 合わせ酢の調味料をよく混ぜます。 3 炊き上がったご飯を飯台に移し、(2)をまわしかけてうちわであおぎながら切るように混ぜ、24等分して丸く握ります。 4 鯛は8枚の薄いそぎ切りにし、塩をふってしばらくおきます。スモークサーモンは長さを半分に切り、ケッパーは粗く刻みます。 5 卵は溶きほぐして砂糖、塩を混ぜ、弱火で炒り卵にし、裏ごしします。 6 15cm角に切っ
調理時間:約3分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 海の幸のべっこう漬け 【1】鯛、甘えび、いか、帆立貝は刺身用の新鮮なものを用意し、鯛はそぎ造りにします。甘えびは頭をとり、尾をひと節残して殻をむき、いかは細切りにし、帆立貝は2枚に切ります。 【2】みそ床を作ります。みりんと酒を煮きってアルコール分をとばし、冷ましてから白みそを加え、柚子の皮のすりおろしも加えてよう混ぜます。 【3】密封容器に(2)の半量を敷き、固く絞ったガーゼ2枚をのせ、その間に(1)を並べます。ガーゼの上にも残りのみそを置いてふたをし、冷蔵庫で1～2
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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下準備1. タイ米はサッと洗ってザルに上げる。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備3. 鶏むね肉に塩コショウを振る。 下準備4. キャベツはザク切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、幅5mmの輪切りにする。 下準備6. 香菜の軸は細かく刻み、葉は飾り用に取りおく。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて熱し、クミンシードとカシューナッツを弱火で炒める。パチパチ音がして、香りがたったら玉ネギを加えて炒める。 作り方2. 玉ネギが透明になったらタイ米を加え
E・レシピ
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下準備1. 鯛がサクの場合は、薄切りにする。 下準備2. 大根は皮をむいてせん切りにし、冷水に放って水気をきる。 下準備3. キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらにせん切りにして冷水に放ち、水気をきって大根と合わせる。 下準備4. セロリは筋を引いて長さ4cmに切り、さらに縦薄切りにして水に放つ。シャキッとしたら、水気をきる。 下準備5. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。 下準備6. ピーナッツはフライパンで香ばしく煎り、粗熱が取れたらザックリ刻む
調理時間:約15分 カロリー:約198kcal E・レシピ
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下準備1. タイ米はサッと水洗いし、ザルに上げておく。 下準備2. 鶏もも肉に塩コショウを振る。(ヒント)皮が気になる方は削いでもOKです。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 下準備4. レモンは4～8等分のくし切りにする。 作り方1. フライパンにバターを入れて中火にかけ、溶けたらタイ米を加えて炒める。透き通ってきたら、クミンパウダーを加えてサッと炒め合わせ、炊飯器に入れる。 作り方2. (1)の炊飯器にミックスビーンズ、鶏もも肉、を加え
調理時間:約50分 E・レシピ
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下準備 ・ゆずは塩少々(材料外)でこすり洗いし、表皮をけずり、果汁をしぼっておく。 ・鯛・鰤の表面全体にゆずの表皮・果汁をふりかけておく。 ・えのき茸は石づきを除き、長さ5cm位に切っておく。 ・aは合わせておく。 1.大根・人参はそれぞれ皮をむき、18×3cm位のリボン状になるようにピーラーで薄切りにし、2～3枚重ねて、端から巻いてうず巻き状にする(残った部分は斜め薄切り)。 2.水菜・えのき茸は飾り用に適量残し、鍋に白菜・水菜・えのき茸・斜め薄切りにした1を入れ、混ぜる
調理時間:約60分 カロリー:約153kcal ABC cooking Studio
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はまぐりは殻をよく洗います。たいは塩少々をふって約10分間おき、水気をふきます。いかはわたをのぞいて洗い、胴・足をそれぞれ4つに切ります。 新じゃがいも・新にんじんは一口大に切ります。新たまねぎ・春キャベツは4等分のくし形に切ります。スナップえんどうはすじを取ります。 レモンの皮は細切り、パセリは粗みじん切りにします。 鍋に(1)・白ワインを入れ、ふたをして中火にかけます。はまぐりの口が開いたらはまぐり・たい・いかを取り出します。 (4)の鍋に水・顆粒コンソメを加え、沸騰
調理時間:約20分 カロリー:約249kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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鯛は食べやすい大きさに切ってバットなどに入れる。Aをふってからめ、そのまま5～6分おく。キャベツはざく切りにし、菜の花は根元の硬い部分を切り落として、長さを半分に切る。きぬさやは筋をとる野菜に昆布茶、サラダ油(あれば太白ごま油)をまぶす。フライパンにキャベツを敷き、菜の花、鯛の切り身を全体に散らすようにのせる。水1/3カップを入れ、ふたをして強火にかけ、4～5分蒸す。ふたを外してきぬさやをのせ、再びふたをしてさらに1分蒸す。おろし玉ねぎだれの材料、ごまマヨだれの材料
サッポロビール
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「ヤマサ昆布ぽん酢」と砂糖を混ぜ合わせて寿司酢をつくり、1/2量ずつ分けておく。マグロ(さしみ用)と鯛(さしみ用)はそぎ切りにし、ボイルえびとともに、STEP1の1/2量ずつにした寿司酢の一方に、5分程度漬け込む。※マグロ・鯛はおさしみに切ってあるものを使用してもかまいません。 厚焼き卵を1cm角に角切りする。きゅうりも5mm角の角切りにし、塩もみしてからさっと水洗いして、水気をきる。ご飯を固めに炊いて、温かい内にSTEP1の残り1/2量の寿司酢をかけ、STEP3のきゅうり
調理時間:約20分 カロリー:約457kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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アボカドは使うれんげ(またはスプーン)の半分ほどの長さで食べやすい幅に切り、変色止めにレモン汁をはけなどで軽く塗っておく。スプラウトは食べやすい長さに切る。まぐろは一切れをさらに半分ほどの大きさに切る。れんげ(またはスプーン)にアボカド→スプラウト→まぐろの順にのせ、わさびをのせる。食べる直前に全体にサラッと「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をかける。ミニトマト、レモンはグラスに合わせて小さめに切る。たいは食べやすい一口大に切る。大葉
調理時間:約20分 カロリー:約149kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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(1)いちごはよく洗ってから水気を拭き取り、ヘタを切り落とし、ヘタから1cm深さに切り込みを入れる。(2)耐熱ボウルに(1)のいちご、「パルスイート」、レモン汁を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取り(時間外)、コロコロいちごの食べジャムを作る。(3)たいはそぎ切りにし、器に平たく並べてAをふる。 (4)ハーブミックス、玉ねぎを合わせて水にさらし、水気をきって(3)のたいの上にのせる。(5)耐熱ボウルに(2
カロリー:約175kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たいは塩・こしょうをする。フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、たいを皮目から入れて焼く。裏返して火が通るまで焼く。(2)パプリカはこんがりと真っ黒になるまでグリルで焼き、皮をむいてザク切りにする。(3)鍋にオリーブオイル大さじ1/2を熱し、玉ねぎを炒め、(2)のパプリカ、Aを加えてひと煮立ちさせる。粗熱を取ってミキサーにかけ、再度鍋に戻し入れ、Bで味を調える。(4)じゃがいもは皮つきのまま耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱し、熱い
カロリー:約414kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋にだしと凍ったいかを入れ、強めの中火でほぐすように煮る。いかがほぐれて沸騰してきたら、スナップえんどうとしょうがを加え、3分間ほど煮て水溶きかたくり粉でとろみをつけ、火を止めて器に盛る。
・いか 1ぱい・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ3・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・冷凍したいか 全量・スナップえんどう 200g・だし カップ1/2・しょうが 1かけ・水溶きかたくり粉 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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長ねぎを斜め切り、えのきの石突きを取り除きざく切りにする。薬味ねぎを小口切りにする。鍋に、チキンとタイカレー(レッド)、長ねぎ、えのきを入れて弱火で3分煮る。ボウルに、2、水、めんつゆを入れて混ぜ、冷ましておく。鍋にたっぷりのお湯を入れて、そばを規定時間茹で、流水で洗い水気を切り、器に盛る。3をかけ、万能ねぎをのせる。
そば 2人分チキンとタイカレー(レッド) 2缶えのき 60g長ねぎ 60gめんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ1水 150ml万能ねぎ 適量こしょう 適量 調理時間:約10分 いなば食品株式会社 レシピ
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1 鯛は骨と皮を除き、ざく切りにする。フードプロセッサーにかけて粗くすりつぶし(または、すり鉢ですりつぶす)、酒、砂糖の1/3量を加えて(さらに攪拌する。完全にすり身になったら、残りの砂糖、塩を加え、さらに攪拌してなめらかなすり身を作る。 2 大和芋を加えて攪拌し、卵1個も加えてさらによく攪拌する。 3 ボウルに移し、残りの卵は白身を切るようによく溶いてから2回に分けて加え、そのつど、ゴムベラでよく混ぜる。だし汁、淡口しょうゆを加え、泡を消すように静かに混ぜる。ザルでこし
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 米は炊く30分前に洗ってザルに上げておく。分量の水で炊く(時間外)。 2 飯台に取り出して【A】の合わせ酢をふりかける。切るように混ぜてあおぎ冷ます。 3 たいはひと口大のそぎ切りにする。帆立は1個を2枚のそぎ切りにする。あおやぎは塩水でサッと洗う。 4 ボウルに③を入れ、【B】を加えてサッとあえる。 5 器に②のすし飯を盛り、④を彩りよくのせ、万能ねぎ、いくらを散らす。
材料(4人前) 米 カップ3 水 カップ3 【A】酢 大さじ5 【A】割烹白だし 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約571kcal ヤマキ おいしいレシピ
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