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器にごはんを入れ「ヤマサ おまかせ酢」をまんべんなくかけ、軽く混ぜて酢飯を作る。STEP1に刺身を盛りつけ、大根のつま、大葉を添える。しょうゆまたはぽん酢をかける。
ごはん300g(2膳)ヤマサ おまかせ酢大さじ2刺身(まぐろ、たい、サーモン、たこ)適量大根つま適量大葉2枚しょうゆまたはぽん酢適量 調理時間:約10分 カロリー:約391kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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マグロ・イカ・鯛は2cm角に切り、「黄金の味」で和えます。器に大葉を敷き、(1)を盛り、卵黄をのせて、出来あがりです。※お好みで糸唐辛子を添えてお召しあがりください。
マグロ(刺身用) 80g。イカ(刺身用) 40g。真鯛(刺身用) 40g。エバラ黄金の味 大さじ2。大葉 2枚。卵黄 1個分。糸唐辛子 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約143kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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中華麺は表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。(1)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、ゆで卵・チャーシュー・水菜・白髪ねぎをのせて、出来あがりです。
中華麺(生) 1玉。ゆで卵 1/2個。チャーシュー 1枚。水菜(ざく切り) 適量。白髪ねぎ 適量。エバラプチッとうどん ゆず塩鯛だしうどん 1個 調理時間:約10分 カロリー:約392kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1Aを混ぜ合わせる。2笹かまにトマトケチャップを塗り、1をのせオーブントースターで約4分こんがり焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
材料(4人分)鯛入り笹かま4枚トマトケチャップ小さじ2A パン粉5gA 粉チーズ2gA パセリ(みじん切り)適量A にんにく(チューブ)1cmA オリーブオイル大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal 塩分:約1.0g 紀文 笑顔のレシピ
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1笹かまは1cm幅の斜め切りにする。2きゅうりは小口切りにし、塩もみする。わかめは水で戻して水けをきる。3ボウルにAを入れ混ぜ、1、2、いりごまを加え混ぜ合わせ、器に盛る。
材料(2人分)鯛入り笹かま2枚きゅうり1/2本塩少々カットわかめ2gA 酢小さじ2A 砂糖小さじ1/2A ごま油小さじ1/2いりごま(白)適量 調理時間:約5分 カロリー:約57kcal 塩分:約1.1g 紀文 笑顔のレシピ
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1笹かまは1cm厚さの斜め切りにする。2アボカドとパプリカは笹かまに合わせて1cm厚さになるように切る。3ボウルにAを入れ混ぜ合わせ、1と2を加えさっと混ぜる。4器に3を盛り、刻みのりをのせる。
材料(2人分)鯛入り笹かま2枚アボカド1/4個パプリカ(黄)1/4個A 明太子10gA マヨネーズ小さじ2刻みのり適量 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.4g 紀文 笑顔のレシピ
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1.白身魚にりゅうきゅう風だれの材料をあえる。2.器にご飯を盛って1をのせ、万能ねぎを散らす。麦茶をかける。
好みの白身魚(ここでは鯛。刺し身用)…120g〈そぎ切りにする〉万能ねぎ…適量〈小口切りにする〉りゅうきゅう風だれ ・白すりごま…大さじ2 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1温かいご飯…小どんぶり2杯分麦茶…適量 カロリー:約444kcal レタスクラブ
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1.白身魚は一口大に切り、ザーサイは粗みじん切りにする。スプラウトは長さを半分に切る。2.ボウルに1、レモン汁を入れてさっとあえる。器に盛り、白ごまをふる。
白身魚(刺し身用・ここでは鯛を使用) …150gザーサイ(味つき)…30gブロッコリースプラウト…1パックレモン汁…大さじ1白いりごま…適量 カロリー:約126kcal レタスクラブ
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