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「鯛」 の検索結果： 390 件中 （81 - 100）
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トマトはへたを取って半分に切り、種を取って5ミリ角に切る。しし唐辛子はへたを取り、薄い輪切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、塩、砂糖をふってしっかりもみ、しんなりしたら水で洗って水気を絞る。鯛は一口大のそぎ切りにする。帆立貝柱は半分の厚さに切る。ボウルに全ての材料を入れ、Aを加えてあえる。冷蔵庫に10分以上入れて味をなじませる。
鯛(刺身用) 150g帆立貝柱(刺身用) 100gトマト 1個しし唐辛子 4本玉ねぎ 1/4個塩 少々砂糖 少々レモン果汁 大さじ1塩 小さじ1/2 サッポロビール
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❶金目鯛に塩と酒を振り20分おく。❷納豆を包丁で細かくたたき、ボウルに入れ、納豆ソースの材料を加えよく混ぜ合わせる。❸1を耐熱の容器に入れ酒を振り、しょうが、長ねぎを乗せ蒸気の立った蒸し器で7分蒸す。❹3の容器に溜まった汁を2に入れよく混ぜ合わせ、器にしき、金目鯛を盛る。❺Aを小鍋で煙が出るまで熱し、金目鯛の上のしょうがとねぎにかけ、万能ねぎを散らす。
調理時間:約45分 カロリー:約264kcal 塩分:約1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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ねぎは青い部分と白い部分に切り分け、青い部分は長さ2～3センチに切り、白い部分はみじん切りにする。しょうがは薄切り、ゆずの皮はせん切りにする。鯛はうろこと内臓を取り除き、表側に3ヶ所、斜めに切り込みを入れ、ねぎの青い部分としょうがをはさむ。鯛の腹にも同様に入れ、全体に塩をふる。耐熱の器にオーブン用シートを敷き、鯛をのせて酒をふる。深めのフライパンに入れ、まわりに深さ2センチくらいまで水を注ぎ入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したら弱火にし、13分ほど蒸す。ボウルに、みじん切りのねぎ、ゆず、Aを入れて混ぜ合わせ、ねぎだれを作る。
サッポロビール
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鯛(さしみ用)はそぎ切りにする。皮をむいたにんじんと大根は、きゅうりとともにせん切りにし、かいわれ大根は根元を切り落とし半分に切り、ともに冷水にとっておく。器にSTEP1と、水気をきったSTEP2を盛りつけ、ごま油15mlと「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけて、白すりごまをちらす。
鯛(さしみ用)200gにんじん50g(1/4本)大根100g(1/10本)きゅうり1本かいわれ大根20g(1/2パック)ごま油15ml(大さじ1)白すりごま適量ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適宜 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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3 しゃぶしゃぶ用の鍋に(a)を入れて沸かし、各具材を適量ずつ加えてしゃぶしゃぶし、お好みでつけダレ、刻んだ小ねぎ、すだちをかけていただく。・弱火でときどき汁を混ぜながら加熱しましょう。・鯛は刺身用の薄切りでも出来ます。
鯛 200g大根 1/4本 (250g)水菜 80g三つ葉 40g 小ねぎ 適量すだち 適量(a) プラス糀 糀甘酒 250ml水 250ml昆布 5cm角 しょうゆ 大さじ2酢 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約407kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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下準備 ・鯛は余分な水気・うろこを除き、塩で下味をつけ、加熱直前に薄力粉をまぶしておく。 ・aは合わせてミキサー(ミル)カップに入れ、なめらかになるまで撹拌しておく(ジェノベーゼソース)。 ・グリーンアスパラガスは根元を1cm位切り、下1/3位の硬い皮をピーラーでむき、硬いはかまの部分を除き、斜め半分に切っておく。 1.フライパンにオリーブオイルを熱し、鯛を皮面から入れ、焼く(強火)。
調理時間:約20分 カロリー:約327kcal ABC cooking Studio
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下準備1. 鯛のアラは食べやすい大きさのぶつ切りにし、たっぷりの熱湯にサッとくぐらせる。水に取ってウロコや血を取り除く。 下準備2. ゴボウはタワシできれいに洗い、6cmの長さで割りばし位の太さに切り、水に放ってアク抜きをする。太い場合は縦2～4つに切る。 作り方1. 鍋に酒、みりん、水を入れて火にかけ、煮立てば鯛のアラ、ゴボウを加える。
調理時間:約35分 カロリー:約366kcal E・レシピ
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米は洗って分量の水に約30分間ひたします。 真鯛は塩をふって約5分間おき、魚焼きグリルで表面に軽くこげ目が付くまで焼きます。 ＼ POINT / 鯛を焼いてから炊き込むことでくさみが減り、香ばしさが出ます。フライパンで焼く場合は皮側からやや強火で焼き、裏返してふたをして中火で約1分間焼きます。オーブントースターの場合は、トレイかアルミホイルを敷いて皮側を上にして焼きます。 炊飯器に(1)・酒・しょうゆを入れて軽く混ぜ、(2)を上にのせて炊きます。 ＼ POINT / 鯛は漬け置きするとくさみが出るので、鯛を入れたらすぐに炊きます。
調理時間:約30分 カロリー:約720kcal 塩分:約3.2g ニッスイ レシピ
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1米はといで30分以上水に漬け、ざるにあげて水気をきる。2鯛はうろことワタを取る。3炊飯器に①とオイルソースをよく振って入れ、2合の目盛りより少なめに水を入れ、②をのせて炊く。4炊きあがったら鯛の身をほぐして全体に混ぜる。5器に④を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約409kcal 塩分:約2g キューピー とっておきレシピ
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鯛 4切れ塩 小さじ1ズッキーニ 1本長ねぎ 1本黄パプリカ 1/2個ミニトマト 8個塩 小さじ1/2こしょう 少々日清ヘルシーベジオイル 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 塩分:約1.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
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板昆布に、容器の中で合わせた調味料をハケでぬり、30分ほど置いてやわらかくなるまで馴染ませる。カットした鯛と野菜類をSTEP1の昆布で挟む。全体をラップで包み密封し、上から押しながらしっかりと空気を抜く。冷蔵庫で1時間漬けておく。昆布から鯛と野菜を取り出し、器にバランス良く盛り付ければ完成。
鯛(削ぎ切り)100g水なす(縦に薄くスライス)2枚小メロン、または、白ウリ(薄くスライス)小メロン、または、白ウリ(薄くスライス)1/2個かぶ(縦に薄くスライス)2枚白菜(はがした芯の部分)2枚乾燥板昆布2枚酒(酒:しょうゆ=1:2で合わせておく)20ccヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ40cc 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約3.3g ヤマサ Happy Recipe
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炊飯器の目盛りを参照し、「おこわ」の2のラインまで水を足し、砂糖、塩を加えて混ぜる。汁気をきった小豆をのせ、おこわ炊きコースで炊く。※炊飯器におこわ炊き機能がない場合は、小豆のゆで汁と水を合わせて340mlを注いで通常通りに炊いてください。鯛に骨があれば取り除き、半分に切る。皮目に2本かるく切り
もち米 2合小豆 1/3カップ砂糖 大さじ1塩 小さじ1赤飯 300g鯛の切り身 2切れ塩 少々酒 大さじ1ゆず 適量三つ葉 少々 サッポロビール
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鯛は薄くそぎ切りにします。白菜は一口大に、長ねぎは斜め薄切りに、豆苗はざく切りにします。鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。鯛以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。鯛をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。
真鯛(刺身用) 200g。 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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【スヌーピーデコ】カマボコをスライスする。海苔で耳と鼻、黒ごまで目を作り貼り付ける。STEP3にSTEP4と三つ葉、花にんじんを乗せて出来上がり。頂くときは、いったん鯛を別皿に移し身をほぐして土鍋に
鯛1尾米2合水370mlヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし大さじ4生姜の千切りひとかけ分カマボコ(赤)お好み量海苔、黒ごま(スヌーピーデコ用)適量花にんじん、三つ葉適量 調理時間:約45分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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1鯛は一口大のそぎ切りにする。ベビーリーフは洗って、水けをきる。2だし汁を煮たて、塩で味をととのえる。温かいご飯の上に、(1)の鯛、ベビーリーフをのせ、(2)のだし汁を注ぐ。お好みで、わさび、きざみのり、あられをトッピングする。ワンポイントアドバイス*和風メニューにもおすすめのベビーリーフ。*お茶漬けに乗せれば、ほんのりほろにが風味が主張しすぎない香味野菜のようにお楽しみいただけます。
調理時間:約10分 カロリー:約305kcal 塩分:約0.7g カゴメのレシピ
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1トマトはヘタを取り半分に切る。鯛は薄切りにする。レモンはくし切り。2紫たまねぎはスライスし水にさらし、水気を切る。ベビーリーフと合わせておく。3皿に鯛を並べ、真ん中に(2)を盛り付け、トマトとディルを散らす。4オリーブオイルを回しかけ、サルサをかけ、こしょうを振る。レモンを添えて、食べる時に絞る。
材料(4人分)カゴメ キッズチェリー(ﾐﾆﾄﾏﾄ)10個鯛(刺身用)250gベビーリーフ1パックカゴメサルサ大さじ8紫玉ねぎ1/4個ディル少々オリーブ油小さじ2黒こしょう少々レモン1/4個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約15分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.3g カゴメのレシピ
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バルサミコ酢は1/3量になるまで煮詰めておきます。 バターを熱したフライパンに香草を入れ、香りが出たら塩・こしょうを振ったまとう鯛を皮目から焼きます。 両面色よく焼いて、器にベビーリーフ・4等分に切ったミニトマトと共に盛り付けます。 フライパンに残った油と(1)を添えます。 ＼ POINT / 香草の香り豊かなバターでこんがり焼いたまとう鯛です。焼いた後にフライパンに残った油は魚のうま味が溶け出しているので、ソースとして使います。バルサミコ酢は煮詰めることで酸味が和らぎ、甘味とコクが増して、とてもおいしいソースになります。
調理時間:約10分 カロリー:約205kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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トマトは角切り、きゅうりは千切りにしておく。ゆでたそうめんに、STEP1・ツナ・かいわれ・レモンをのせ、「ヤマサ 麺屋一杯 鯛だしそうめんつゆゆず塩味」を注ぐ。
レモン(スライス)2枚きゅうり1/4本トマト1/4個かいわれ少々ツナ25gそうめん1束(50g)ヤマサ 麺屋一杯 鯛だしそうめんつゆゆず塩味約150ml 調理時間:約10分 カロリー:約272kcal 塩分:約4.8g ヤマサ Happy Recipe
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じゃがいもは皮をむき、10等分ほどに切る。水200mlと鍋に入れて充分にやわらかくなるまでふたをして茹でる。のじゃがいもをおたまの底などでつぶし、「鯛みそ」、豆乳と共に軽く煮る。にバターを加えてから塩で味をととのえ、器に注ぐ。小ねぎの小口切りと黒こしょうをふる。
材料(2人分)じゃがいも(大)1個「鯛みそ」大さじ3豆乳200mlバター5g塩少々小ねぎ・黒こしょう適宜 カロリー:約190kcal 桃屋 かんたんレシピ
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トマトは種を除いて1cm角に、きゅうりは1cm角に、紫たまねぎは粗みじん切りにします。ボウルに(1)を入れ、「浅漬けの素プチスタイル」を加えて軽く混ぜ合わせ、冷蔵庫で約10分漬けます。鯛は薄切りにして、皿に並べます。(3)に軽く汁気をきった(2)をのせて、出来あがりです。※お好みでイタリアンパセリを添え、ライムをしぼってお召しあがりください。
真鯛(刺身用) 100g。トマト 1/2個。きゅうり 1/2本。紫たまねぎ 1/4個。エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 50ml。イタリアンパセリ、ライム 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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