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「鶏もも」 の検索結果： 11849 件中 （341 - 360）
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油を高温にし、鶏肉を戻し入れて表面がカラッとするまで揚げる。器に盛り、レモンを添える。※高温の油(180～190℃)の目安:菜箸を水で濡らし、よく拭いて油に入れ、勢いよく泡が出る状態。
鶏もも肉 1枚鶏むね肉 1枚薄力粉 大さじ4片栗粉 大さじ4サラダ油 適量砂糖 小さじ1塩 小さじ1/8酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1卵 1個レモン(くし形切り) 2切れ サッポロビール
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(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(2)のそうめんにかけ、(1)の鶏肉、ねぎを盛り、粗びき黒こしょうをふる。*お好みでごま油をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
そうめん 2束鶏むね肉(皮なし) 100gA水 3カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1長ねぎ・斜め薄切り 適量粗びき黒こしょう 適量 カロリー:約231kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] じゃがいもは皮をむいて半分に切り水にさらす(大きいものは4等分に切る)。にんじんは大きめの乱切りにする。たまねぎとキャベツは大きめのくし形切りにする。[2] 鍋に「地鶏昆布だし鍋つゆストレート」を入れて、煮立ったらじゃがいも、にんじん、たまねぎ、鶏手羽元を加え、ふたをして弱火で15分煮込む。[3] 最後にキャベツを加え、5分煮込む。
鶏手羽元 8本(520g)、じゃがいも 2個、にんじん 1本、たまねぎ 1個、キャベツ 1/2玉(600g)、、ミツカン 〆まで美味しい地鶏昆布だし鍋つゆストレート 1袋 カロリー:約309kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。小鍋に【A】を沸かし、凍ったままの「国産若鶏の塩から揚げ」を入れる約3分煮てアクを取り除き、塩で味をととのえる※お鍋は「国産若鶏の塩から揚げ」が浸かる大きさの ものを使用してください しっかり浸からない場合は、お鍋を傾けたり、途中 上下を返してください。レンジ加熱したうどんを器に盛り付け、(1)をかける。青ねぎをちらし、お好みで練りわさびを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、冷凍「国産若鶏の塩から揚げ」 3個、青ねぎ(小口切り) 適量、塩 少々、練りわさび お好みで、大根(おろす) 正味100g、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、水 200cc 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。小鍋に鶏むね肉と[A]を入れて火にかけ、沸騰後4～5分煮る。。トマトも加えてさっと煮たら一度取り出し、薄口しょうゆ、塩でスープの味を調える。。あら熱がとれたら鶏肉は手で細かく裂いてスープに戻し、冷蔵庫で冷やす。。うどんを盛り付け、冷やしたスープを注ぎ、鶏肉、トマト、きゅうりをのせる。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、鶏むね肉(皮なし) 75g、トマト(ざく切り) 小1個(100g)、きゅうり(薄切り) 3枚、薄口しょうゆ 小さじ2、塩 少々、鶏がらスープの素 小さじ1、水 300cc テーブルマーク 簡単レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大に、れんこんは大きめの一口大に切る。長ねぎは2cm長さに切り、しょうがは薄切りにする。[2] 鍋にサラダ油を熱し、[1]の鶏もも肉を炒め、色が変わったら、れんこん、長ねぎ、しょうがを加えて炒め合わせる。[3] を加え落としぶたをし、弱めの中火で12分ほど煮含める。[4] 器に盛り、お好みで、ゆでたさやえんどうを添える。
カロリー:約383kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。 下準備2. レンコンは皮つきのままよく洗い、幅5mmの半月切りにする。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、長さを4等分に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を両面こんがり焼く。 作り方2. レンコン、サヤインゲンも加えて焼き、の材料を加えて煮汁が少なくなるまで煮込む。
調理時間:約20分 カロリー:約488kcal E・レシピ
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パプリカはヘタと種を除いて横に1cm幅に切る。[[昆布だしゆで鶏|rid=11516]]はそぎ切りにし、塩・こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。【A】を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、パプリカを入れて焼く。塩・こしょう各少々をふって取り出す。フライパンにサラダ油小さじ1を足し、ゆで鶏の表面を焼く。**2**を加えて味をからめる。器に**3**と**4**を盛り、青じそを飾る。
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの水、しょうが、ねぎを入れ、火にかける。沸騰したら鶏むね肉をまるごと入れ、酒をひとふりして中火にする。再び沸騰したら火を止め、ふたをしてそのまま冷ます。**2**のゆで鶏を適当な大きさに切って細く裂き、器に盛り、パクチーとミニトマトを添える。混ぜ合わせた【たれ】をかけ、パクチーとアーモンドを散らす。
・鶏むね肉 2枚・酒 適量・しょうが 1/2コ分・ねぎ 10cm分・水 約1.6リットル・すりごま 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・マヨネーズ 小さじ1・砂糖 小さじ1・おろしにんにく 小さじ1/2・ラーユ 適量・パクチー 適量・ミニトマト 適量・アーモンド 適宜 NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は一口大に切り、長ねぎは斜め切り、水菜は根元を切り落とし5cm長さに切る。えのき茸は根元を切ってほぐす。油揚げは、湯どおししてから3cm幅に切る。鍋に、水と「ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 醤油仕立て」を入れて煮立て、先にSTEP1の鶏もも肉とSTEP2を入れ、火がとおったら、他の具材も入れる。※お好みで湯葉を加えたり、もみじおろしでお召し上がりください。
調理時間:約30分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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粗熱を取って、鶏レバーを一口大に切り、ごぼう、タイムとともに器に盛る。
・ごぼう 1/2本・鶏レバー 250g・タイム 4～5本・粗塩 大さじ1/2・サラダ油 調理時間:約35分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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1 米は洗ってザルに上げ、水気を切る。鶏もも肉は1.5cm角に切り、めんつゆ(下味用)をかける。 2 ひらたけは食べやすい大きさに切る。ごぼうはささがきに、にんじんは短冊切りにする。 3 炊飯器に①の米とAを入れ、水を2合の目盛りまで加えてひと混ぜし、鶏もも肉と②をのせて炊く(時間外)。 4 器に盛り付け、あさつきを散らす。
材料(4人前) 米 2合 鶏もも肉 1/2枚 めんつゆ(下味用) 小さじ1 ひらたけ 1/2パック ごぼう 1/4本 にんじん 4cm Aめんつゆ 60ml A塩 少々 あさつき 1本 調理時間:約15分 カロリー:約379kcal 塩分:約2g ヤマキ おいしいレシピ
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水菜は3~4cmの長さに切る。えのきは石づき部分をカット、しいたけは軸を取り除く。油揚げは熱湯を通して油抜きをし、1.5～2cm幅に切る。【A】を鍋に入れて、弱火で煮立て、鶏だんごと、(1)を入れて煮込む。具材に火が通ったらできあがり。
5種の野菜入り鶏生だんご1パック豆腐1/2丁にんじん1/2本水菜1/4把白菜1/4個えのき1束しいたけ4枚油揚げ2枚【A】豆乳450ml水250ml鶏ガラスープの素大さじ1 伊藤ハム レシピ
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1.鶏もも肉を1.5cm角程度に細かく切る。鍋に湯をわかし、こんにゃくを1〜2分ゆでて臭みを抜き、ざるにあげておく。2.熱したフライパンまたは鍋にごま油をひき、鶏もも肉を皮目から焼きつけ、焼き色が付いてきたら炒める。こんにゃくも一度に加え、強火で炒める。3.こんにゃくの水分が飛んでキュッキュッとした音になってきたら(a)を加えて炒め、水分がほとんどなくなったら完成。
調理時間:約15分 カロリー:約162kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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(1)ゆずは厚めの輪切りにする。(2)すり鉢にAを入れて軽くすり混ぜ、たれを作る。(3)鶏肉は開き、スジがあれば取り除き、ひと口大のそぎ切りにする。「丸鶏がらスープ」をふり、2枚1組にして(1)のゆずをはさみ、バットなどに並べる。(4)蒸気の上がった蒸し器に(3)を入れ、火が通るまで強めの中火で10分蒸す。(5)器に盛り、(2)のたれをかけ、小ねぎ、ごまを飾る。*ゆずの代わりにレモンやオレンジでもおいしくお作りいただけます。
鶏もも肉 1枚「丸鶏がらスープ」 小さじ1青ゆず 1個Aポン酢しょうゆ 適量Aいり白ごま 適量小ねぎの小口切り 適量いり白ごま 適量 カロリー:約277kcal 味の素 レシピ大百科
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流水にとって水気をきり、器に盛る。(3)別の鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のサラダチキンを加えてひと煮し、(2)にかけ、コーンをのせる。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
そうめん 3束サラダチキン風鶏ハム 1枚豆苗 1袋A水 2カップA「味の素KK鶏白湯スープ」 小さじ1・1/2ホールコーン缶 大さじ3 カロリー:約354kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏肉の色が変わったら、干ししいたけとねぎを加え、全体に油が回ったら、【A】を順に加える。約3分間煮詰め、少し煮汁が減ったところに、水50mlで溶いたコ
・「チャーシューまん」の生地の材料 全量・薄力粉 適宜・鶏もも肉 200g・ねぎ 100g・干ししいたけ 約6枚・しょうが 10g・水 カップ1+1/2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2・うまみ調味料 小さじ1・ウーシャンフェン 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・こしょう 少々・コーンスターチ 大さじ3・塩 ・砂糖 ・こしょう ・酒 ・サラダ油 調理時間:約90分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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[1]鶏むね肉はフォークで全体的に穴を開け、塩・こしょうをすりこみ10分ほどおく。トマトは一口大に切る。米は洗ってざるに取る。[2]炊飯器に米とを入れ、2合の目盛りに合わせて水加減する。[1]の鶏むね肉をのせて炊く。[3]を合わせる。炊きあがったら、鶏むね肉を取り出し、1cm幅に切る。[4]器にご飯と鶏むね肉、トマトを盛り、お好みでパクチーを添える。
カロリー:約573kcal 塩分:約4.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏むね肉は冷蔵庫から出して室温にもどす。鍋に水2カップ(分量外)と塩、酒を入れて中火にかけ、沸騰したら鶏肉、しょうが、ねぎの青い部分を加える。再び沸騰してから1分ほどゆでて火を止め、ふたをしてゆっくりと火を入れる。30分程度おき、火が入ったら肉を取り出して冷ます。[2] 鍋に「カンタン酢」、しょうゆ、酒、おろししょうが、おろしにんにく、赤とうがらしを入れて火にかけ、煮切ってから冷ます。
カロリー:約471kcal 塩分:約9.9g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏もも肉は3～4cm角のそぎ切りにし、酒・しょうゆ各大さじ1をまぶして手でもみ込む。干ししいたけは砂糖少々を加えたぬるま湯で戻し、軸を落として六角の亀甲形に切る。にんじんは1cm厚さの輪切りにし、梅型で抜いて花びらに切り込みを入れる。ごぼうは皮をたわしでこすって水で洗い、5mm厚さの斜め切りにし、水にさらしてアクを抜く。
調理時間:約50分 カロリー:約1250kcal NHK みんなの今日の料理
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