「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (61 - 80)
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合わせたAの粉を鶏もも肉にまぶす。STEP1の鶏もも肉を170℃の揚げ油で揚げ、油をきる。揚げ時間:片面5~7分程度を目安。STEP2を食べやすい大きさにカットして器に盛り、「ヤマサ からめタレ 香る塩だれ」をかける。香る塩だれ使用量:調理後の具材重量のおよそ20~30%を目安。本レシピは20%重量。 鶏肉(もも)260gA片栗粉9g小麦粉9gヤマサ からめタレ 香る塩だれ50g揚げ油適量 調理時間:約20分 カロリー:約326kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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(3)ボウルに(2)のささ身・水菜・ミニトマト、Bを入れてあえる。(4)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(5)器に(4)のそうめんを盛り、(3)をのせ、(1)のつゆをかける。 そうめん 4束(200g)鶏ささ身 2本水菜 1株ミニトマト 4個A水 2カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1B「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1B「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2 カロリー:約422kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方2. 170℃の揚げ油に(1)の鶏もも肉を入れ、サックリおいしそうなキツネ色に揚げ、油をきる。 作り方3. 器に水菜をしいて(2)の鶏もも肉を盛り、プチトマトとイタリアンパセリ、を添える。 鶏もも肉 2枚酒 大さじ1塩コショウ 少々小麦粉 大さじ2卵 1個クラッカー 60gパン粉 1カップ水菜 1/2束プチトマト 4〜6個スイートチリソース 大さじ2マヨネーズ 大さじ2イタリアンパセリ 適量揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約569kcal
E・レシピ
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鶏もも肉は筋をとり、2~3ヶ所切り込みを入れる。長ねぎは4cm長さに切り、しょうがは皮をむき薄く切る。お皿にSTEP1の鶏もも肉を皮を上にしておき、その上に長ねぎとしょうがを覆うようにのせ、酒30mlをふりかけ、ラップをして電子レンジで6分程度加熱し、中まで火をとおす。STEP2の鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、お好みで香菜や白髪ねぎをのせ「ヤマサ青じそぽん酢」をかけていただく。 調理時間:約15分 カロリー:約478kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
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[1] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。まいたけとえのきだけは大きめにほぐす。しいたけは5mm幅に切る。大根は大根おろしにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を焼く。鶏もも肉が焼けたら、きのこをサッと炒める。を加え、軽く煮る。水溶き片栗粉でとろみをつける。[3] 大根おろしを加えて火を止め、器に盛り、みつばを飾る。 カロリー:約446kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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鶏もも肉の皮は食べやすい大きさに切り、バットに入れる。【A】を加えてよくもみ込む。フライパンを中火にかけて温め、**1**を並べ入れる。フライ返しで平らになるように押さえつけながら、鶏皮から出る脂で揚げるように焼く。両面がきつね色にカラッと焼き上がったら、紙タオルに取り出し、余分な脂を取る。 ・鶏もも肉の皮 1枚分・にんにく 少々・塩 少々・こしょう 少々・カレー粉 少々・かたくり粉 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、鶏ガラとげんこつを入れ、再び沸騰したら湯を捨てる。流水で鶏ガラとげんこつをひとつずつ洗い、別の鍋に入れる。ねぎ、しょうがの皮、水2リットルを加え、強火にかける。沸騰したら弱火にしてアクを取り、落としぶたをして1時間煮詰める。紙タオル(不織布タイプ)を敷いたざるなどで、こす。 ・鶏ガラ 1kg・げんこつ 1kg・ねぎ 1本分・しょうがの皮 1かけ分 調理時間:約90分
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は1cm厚さのそぎ切りにし、ビニール袋に入れ、「丸鶏がらスープ」を加えてもみ込み、片栗粉を加えてまぶす。パクチーはザク切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、(1)の鶏肉を入れ、火が通るまでゆでてザルに上げて水気をきる。(3)器に盛り、(1)のパクチーを添える。 鶏むね肉(皮なし) 1枚(200g)「丸鶏がらスープ」 小さじ2片栗粉 大さじ2パクチー 1株 カロリー:約144kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ひき肉は肉の色が変わるまでサッとゆでる。(2)別の鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜる。(3)ご飯を加え、やわらかくなるまで弱火で煮る。(4)器に盛り、(1)のひき肉、しょうが、小ねぎをのせる。 ご飯 200g水 500ml「味の素KK鶏白湯スープ」 小さじ2鶏ひき肉 60gしょうがのせん切り 1/2かけ分小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約217kcal
味の素 レシピ大百科
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弁当箱にご飯を詰め、[[いり鶏|rid=19213]]の具を1種類ずつきれいに並べて盛り付ける。[[柚子大根|rid=19214]]を弁当箱に詰める。 ・いり鶏 ・柚子大根 ・ご飯 150g カロリー:約580kcal
NHK みんなの今日の料理
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お米をお茶パックに詰めて加え、水をかぶる位まで注いで中火にかける。煮たったら火を弱めて鍋に蓋をし、30~40分柔らかくなるまで煮てザルに上げる。お米は取り出す。 下準備2. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を切り取り、ひとくち大に切って塩をもみ込む。ニンジンは皮をむき、小さめのひとくち大に切る。の材料を合わせておく。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を並べ入れる。返しながら両面に焼き色をつけ、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。 作り方2. ニンジンを加えて炒め合わせ、大根、を加え 大根 1/3本お米 大さじ1鶏もも肉 1枚塩 少々ニンジン 1/3〜1/2本サラダ油 大さじ1水 400ml昆布 3g砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2.5みりん 大さじ2 カロリー:約515kcal
E・レシピ
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途中、中まで火が通ったものから取り出す。**4**をホウロウかステンレス製のバットに入れて、そのまま一晩おいて味をなじませ、翌朝表面に浮いた脂を取り除く。冷 ・鶏ひき肉 800g・塩 小さじ2/3・しょうがの絞り汁 大さじ1+1/3・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・白みそ 大さじ4・卵 2コ・浮き粉 大さじ6・鶏のブイヨン カップ6・酒 ・みりん ・しょうゆ ・塩 カロリー:約2040kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏ハムは皮を除き、薄切りにする。器に鶏ハムとベビーリーフを盛る。【ハニーマスタードソース】の材料を混ぜ合わせ、鶏ハムにかける。 ・鶏ハム 1枚・ベビーリーフ 適量・はちみつ 大さじ1・粒マスタード 大さじ1・レモン汁 大さじ1・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] 鍋に水としょうが、長ねぎの青い部分を入れて沸騰させ、鶏もも肉を入れてゆでる。そのまま粗熱を取り、取り出して食べやすい大きさに切る。[2] きゅうりはせん切り、レタスは食べやすい大きさにちぎり、器に盛る。[1]をのせ、ミニトマトを飾り、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。 鶏もも肉 1/2枚、きゅうり 1本、ミニトマト 適量、レタス 適量、しょうが (薄切り) 適量、長ねぎ (青い部分)少々、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量 カロリー:約190kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は小さめの一口大にする。きのこは石づきを取り、食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切りにする。[2] 鍋にを入れて火にかけ、[1]を加えて煮る。[3] ゆでたうどんを器に入れ、[2]をかけ、小ねぎを散らす。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 うどん 4玉、鶏もも肉 1枚、にんじん 1/3本、えのきだけ 1パック、しいたけ 4個、しめじ 1パック、小ねぎ 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1と3/4カップ、水 5カップ カロリー:約394kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋に湯を沸かす(分量外)。鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶす。[2] にらはみじん切りにし、ボウルに入れ、残りのを加えて混ぜる。[3] 沸騰した湯に鶏むね肉を入れ、5分ほどゆでる。[4] 火が通ったら取り出し、皿に盛り付け、[2]をかける。 鶏むね肉 1枚(280g)、塩・こしょう 少々、片栗粉 大さじ2、、、にら 6本(30g)、ミツカン カンタン酢 大さじ5、しょうゆ 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2 カロリー:約295kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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なべに湯を沸かして塩少々を入れ、鶏ささ身を入れてサッとゆでる。氷水にとって水けを取り、斜めそぎ切りにする。みつばは熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って5cm長さに切る。ボウルにわさび、オリーブ油小さじ1、しょうゆ大さじ2を入れて混ぜ、鶏ささ身を入れて味をなじませる。みつばも加えてサッとあえ、器に盛る。 ・みつば 100g・鶏ささ身 4~5本・生わさび 小さじ2・塩 ・オリーブ油 ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいも2コは皮をむいてそれぞれ4等分に切り、水に5分間さらす。水からゆでて竹ぐしが通るくらいの柔らかさにし、水を捨てる。そのままなべの中でからいりし、粉ふきいもにして冷ます。[[鶏ロース|rid=1821]]は一口大に切り、じゃがいもといっしょに皿に盛る。上から煮こごり適宜を全体にかけ、仕上げにラディッシュの薄切り・クレソン各適宜を添える。 ・鶏ロース 1/2枚・鶏ロースの合わせ地 ・じゃがいも 2コ・ラディッシュ 適宜・クレソン 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは、鶏だんごを包みやすい大きさに切る。鶏だんごにキャベツを巻き、爪楊枝ではがれないように止める。鍋に水・コンソメ・しめじ・人参・(2)を入れ煮こむ。具材に火が通ったら、塩・こしょうで味を調えて出来上がり。 5種の野菜入り鶏生だんご1パックキャベツ (茹でて芯を取り除く)4~5枚しめじ (小房にわける)1パック人参 (乱切り)1/2本水900ml固形コンソメ3個塩・こしょう適量
伊藤ハム レシピ
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鶏もも肉は筋などを取り除き、肉の筋と直角に数本の包丁目を入れる。ラップフィルムを広げて鶏肉をはさみ、めん棒などで肉を薄くのばすようにたたいて広げる。ラップフィルムをはずし、3cm幅に切る。鶏手羽中はサッとゆで、霜降りしておく。【ポンスじょうゆ】をつくる。【ポンスじょうゆ】を合わせ、なじませる。おかひじきと豆腐は食べやすく切る。 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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