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「鶏もも」 の検索結果： 11849 件中 （81 - 100）
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(1)塩鶏は食べやすい大きさに裂く。(2)茶碗にご飯をよそい、(1)の塩鶏、梅干しをのせ、湯、「ほんだし」を合わせてかける。小ねぎ、ごまを散らす。【塩鶏の作り方(作りやすい分量)】[1]鶏むね肉2枚(400g)は全体をフォークで刺して数ヶ所穴をあける。[2]「瀬戸のほんじお」または「やさしお」大さじ1/2(7.5g)・酒小さじ4・砂糖小さじ1をふりかけ、水分がほとんどなくなるまでもみ込み、形を長方形に整えながら、ラップでぴったりと二重に包む。
カロリー:約226kcal 味の素 レシピ大百科
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軟骨、筋を取り除き一口大に切った鶏もも肉に、下味の材料を入れてよく混ぜ、10分程置く。コーンスターチを加え、良く混ぜる。180℃の油に鶏もも肉を1つずつ入れて1分間揚げる。衣が固まるまで、あまり触らないこと。表面が揚がったところで、お玉で油をまわすように混ぜる。1分後に取り出して、1分間休ませる。揚げ続けず、余熱で火を通す。170℃に油の温度を下げ、30秒入れて取り出し、再度1分間休ませる。
調理時間:約20分 カロリー:約305kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. ボウルでの材料をよくこね、片栗粉を加えてさらによく混ぜ合わせる。 下準備2. ミョウガは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにしてサッと水に放ち、水気をきる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら火を弱め、をスプーン等で小さめのひとくち大にまとめ、落とし入れる。 作り方2. アクを取りながら煮て、が浮いてきたらミョウガを加える。
調理時間:約20分 カロリー:約113kcal E・レシピ
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鍋に「ヤマサすき焼専科」と水を入れて煮立て、鶏むね肉、ゆで卵を入れて火を止めたらフタをして、冷めるまでそのまま漬けておく。漬け汁の量が少ないと低温になってしまい、鶏肉に火が入らなくなりますのでご注意!漬け汁を少なくせず多めの量で作りましょう。STEP1の鶏むね肉を鍋から取り出して食べやすい大きさに切って、半分に切ったゆで卵とともに器へ盛りつける。お好みで漬けダレをかける。
調理時間:約5分 カロリー:約248kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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・鍋つゆじょうゆ カップ1・砂糖 大さじ2・鶏もも肉 200g・焼き豆腐 1丁・しらたき 1袋・わけぎ 100g
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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・「国産若鶏の塩から揚げ」をレンジで加熱し、4～5等分に切る・パックごはんをレンジで加熱する。レンジ加熱したパックごはんに塩・こしょうをふり、カットした「国産若鶏の塩から揚げ」を混ぜ合わせる。(1)を3等分し、ラップなどを使い丸く握る。下部分にのりを巻き、タルタルソースを絞ってパセリをちらす
パックごはん 180g ×1パック、「国産若鶏の塩から揚げ」 3個、塩 ひとつまみ、こしょう 少々、焼きのり 適量、タルタルソース(市販) 適量、パセリ(みじん切り) 適量 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1. お茶碗にご飯を盛り、別添の蒲焼丼のたれをかけ、蒲焼鶏をのせる。 2. 1の上にきざみのりと万能ねぎをかける。 3. だし汁またはお茶を2にかける。 ※最初は蒲焼鶏をそのままのせて、次はきざみのり、万能ねぎ、わさびなど薬味をのせて、3杯目にお茶漬けをどうぞ!※お好みでわさびを添えてどうぞ。
蒲焼鶏 1/2パック ごはん 100g きざみのり 適量 万能ねぎ 適量 蒲焼丼のたれ 1/2パック だし汁またはお茶 適量 調理時間:約10分 カロリー:約271kcal 塩分:約1.1g 日本ハム レシピ
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(1)塩鶏は1cm幅に切る。(2)ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。(3)皿に(1)の塩鶏を盛り、(2)をのせる。【塩鶏の作り方(作りやすい分量)】[1]鶏むね肉2枚(400g)は全体をフォークで刺して数ヶ所穴をあける。[2]「瀬戸のほんじお」または「やさしお」大さじ1/2(7.5g)・酒小さじ4・砂糖小さじ1をふりかけ、水分がほとんどなくなるまでもみ込み、形を長方形に整えながら、ラップでぴったりと二重に包む。
カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏レバーは残っている血を流水できれいに洗う。砂肝は白いかたい部分を削ぎ落とし、食べやすい大きさに切る。鶏ハツは斜め半分に切る。 下準備2. のショウガは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. たっぷりの煮立った熱湯に、鶏レバー、砂肝、鶏ハツを入れ、再び煮立てばザルに上げ、鶏レバーを食べやすい大きさに切る。
調理時間:約30分 E・レシピ
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鶏胸肉250g塩小さじ1/2酒大さじ1片栗粉大さじ3きゅうり100g長ねぎ1/2本(50g)ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2糸唐辛子少々ピーナッツ5～6粒
調理時間:約20分 カロリー:約239kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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[1] 蒸し鶏は細かく裂き、さやえんどうは塩ゆでしてからせん切りにする。干ししいたけはもどして「本みりん」、しょうゆ、もどし汁で煮含め、せん切りにする。[2] 「追いがつおつゆ2倍」と湯を1:4程度で合わせる。[3] ご飯の上に[1]、錦糸卵、小口切りにした小ねぎをのせ、[2]をかける。
ご飯 茶碗2杯、、蒸し鶏 30g、干ししいたけ 2個、みりん 小さじ2、しょうゆ 小さじ2、さやえんどう 4個、錦糸卵 16g、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、湯 2カップ カロリー:約363kcal 塩分:約4.1g ミツカン メニュー・レシピ
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(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉・大根・にんじん・ごぼうを入れて軽く炒め、いったん取り出す。(3)同じ鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)を戻し入れて具材に火が通るまで5分ほど煮る。(4)器に盛り、(1)の小ねぎを散らす。
鶏もも肉 60g大根 40gにんじん 40gごぼう 20gA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 2個A水 360ml「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎ 適量 カロリー:約161kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏ささ身は筋をひいて斜め1cmに切り、白菜は大きめのザク切りにしておく。 下準備2. 春雨は袋の表示よりも固めにもどし、水気をきってザックリ切っておく。 作り方1. 鍋にゴマ油大さじ1を熱し、鶏ささ身を炒め、薄く焼き色がついたらの材料を入れ、煮たったら白菜と春雨を加える。 作り方2. 鶏ささ身に火が通り、白菜が柔らかくなったら、の材料を加えて味を調え、最後に残りのゴマ油大さじ1を回し入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約132kcal E・レシピ
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続けてフライパンにごま油少々を足し、[[鶏ももチャーシュー|rid=1796]]を入れて香ばしく焼きつけ、**2**にのせる。**3**のフライパンに[[チャーシューの煮汁|rid=1796]]と砂糖・しょうゆ各少々を入れてひと煮立ちさせ、**2**にかけ、白ごま
・鶏ももチャーシュー 2枚・鶏ももチャーシューの煮汁 カップ1/2・チンゲンサイ 2株・ご飯 どんぶり4杯分・白ごま 適宜・もみのり 適宜・ごま油 少々・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 少々・しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 手羽元はよく水けをふく。[2] ステンレスまたは樹脂加工した鍋に「鶏のさっぱり煮の素」を入れ、煮立たせる。 [3] 煮立ったら[1]の手羽元と殻をむいたゆで卵を入れ、ふたをして中火で煮汁が1/2～1/3程度になるまで20分ほど煮る。(全体が煮汁につかるよう、時々裏返してください)[4] ゆで卵は半分に切り、手羽元とともに皿に盛り、お好みでゆでたブロッコリーを添える。
鶏手羽元 8本、ゆで卵 2個、、ミツカン 鶏のさっぱり煮の素 1袋、、ブロッコリー 適宜 カロリー:約474kcal 塩分:約5.4g ミツカン メニュー・レシピ
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おもちは少し焦げ目がつくように両面焼く。鍋に和風だし・水・醤油・塩を入れ、煮立てる。煮立ったら、鶏だんごと人参を入れ煮こむ。鶏だんごに火が通ったら器に盛り、焼いたおもちとほうれん草を飾って、出来上がり!
もち入り鶏生だんご1パック和風だし小さじ1水4カップ醤油小さじ2塩小さじ1おもち4個ほうれん草 (塩ゆでし、水気を切り5cm幅に切る)1束人参 (5mm幅に切って花型で抜く)1/2本 伊藤ハム レシピ
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アルコールが飛んだら「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、水を加える。沸騰したら落とし蓋と蓋をし、中弱火で蒸し煮
鶏もも肉200gじゃがいも2個(300g)玉ねぎ1/2個にんじん1/2本絹さや8枚糸こんにゃく(しらたき)100g塩(鶏の下味用)小さじ1/2油小さじ1酒大さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2と1/2水大さじ1バター10g塩ひとつまみ 調理時間:約40分 カロリー:約449kcal 塩分:約3.9g ヤマサ Happy Recipe
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貝われ菜は根元を切り落として半分の長さに切り、レタスと合わせておく。 作り方1. 鍋に水1200ml、白ネギの青い部分、ショウガ、酒を入れて火にかけ、煮立ったら鶏もも肉を加え20分ゆでる。 作り方2. 身の厚い部分に竹串を刺し、透明な煮汁が出たらゆで上がり。そのまま常温まで冷ます。 作り方3. 鶏もも肉は薄く切る。 作り方4. 器に
鶏もも肉 2枚白ネギ(青い部分) 1本分ショウガ 1片酒 大さじ4レタス 1/2個貝われ菜 1パック白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分大根 1/2カップ砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ3酢 大さじ1レモン汁 大さじ1ラー油 小さじ1塩コショウ 少々 調理時間:約50分 カロリー:約382kcal E・レシピ
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(4)全体に火が通ったら、(2)の青菜を加えてひと煮立ちさせる。*春の七草はせり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すず
鶏もも肉 240g鶏ひき肉 200gAしょうがのみじん切り 1/2かけ分A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々白菜 1/8株えのきだけ 1袋ラディッシュ・好みで 4個小かぶ 4個青菜・かぶの葉、小松菜、七草など 250g木綿豆腐 1/2丁B水 720mlB「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個 カロリー:約276kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、鶏だんごのタネを作り、10等分して丸める。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて溶かす。(1)を加えて鶏だんごに火が通るまで煮る。(3)器に盛り、小ねぎ、ごまを散らす。
鶏ひき肉 150gA小ねぎの小口切り 3gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々水 300ml「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ1小ねぎ・斜め切り 少々いり白ごま 適量 カロリー:約142kcal 味の素 レシピ大百科
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