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「鶏もも > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 172 件中 （141 - 160）
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※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
鶏砂肝 10個(250g)、しょうが 1かけ、にんにく 1かけ、、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、、ミツカン カンタン黒酢 1/2カップ、しょうゆ 小さじ2、、長ねぎ (小口切り) 適量、一味とうがらし 適宜 カロリー:約136kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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材料 [ 2人分 ]太ちくわ2本木綿豆腐1/2丁(150g)レタス3枚(60g)きゅうり1/2本ミニトマト4個A鶏がらスープの素小さじ1/2しょうゆ小さじ1/2酢小さじ1/2すりおろしにんにく少々ごま油大さじ1白いりごま小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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5 野菜に火が通ったら、いんげんを加えさらに蓋をして5分ほど煮る。
材料(2人前) 【A】お塩ひかえめめんつゆ 70ml 【A】水 100ml 鶏もも肉 100g ごぼう 1/2本 にんじん 1/4本 れんこん 1/2房 しいたけ 2枚 さやいんげん 30g サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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5 器に盛り、かつお節をかけていただく。
材料(2人前) 鶏砂肝 150g にんにく 2片 サラダ油 大さじ1 Aしょうゆ 大さじ1 A酒 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 Bバター 大さじ1 Bかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g 調理時間:約15分 カロリー:約326kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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揚げ油でじっくりカラッと揚げ、油を切る。 作り方3. 器にブロッコリー、プチトマト、竜田揚げを盛り合わせる。(お好みで、ブロッコリーにドレッシングやマヨネーズ、ポン酢等をかけて下さい)
鶏もも肉 1枚酒 小さじ1みりん 小さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1/2片分片栗粉 大さじ3〜4ブロッコリー 1/2株プチトマト 4〜8個揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約267kcal E・レシピ
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みょうがと青じそを添えて食べる。
・鶏ささ身 6本・オクラ 10本・みょうが 1コ・青じそ 5枚・だし カップ1+1/2・酢 大さじ2・ごま油 大さじ2・練りわさび 小さじ1・塩 小さじ2/3・塩 小さじ1・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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作り方2. 全体に油がまわればを加え、落とし蓋をして煮汁が少なくなるまで煮る。 作り方3. サヤインゲンを加えてザックリ合わせ、火を止める。
ゴボウ 1〜1.5本ニンジン 1/2本サヤインゲン 5〜6本塩 少々ひき肉(好みで牛、豚、合びき、鶏) 80g水 大4酒 大3みりん 大1砂糖 大1しょうゆ 大2赤唐辛子(刻み) 1本ゴマ油 大1 調理時間:約15分 カロリー:約156kcal E・レシピ
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【雑穀ご飯】の材料をサッと洗い、[[五穀パイ|rid=2000]]と同じ要領で炊く。鶏肉は皮を除いてなべに入れ、【A】の酒と水を加えて火にかける。煮立ったらふたをし、弱火にして約5分間蒸し煮にする。冷めたら細かくほぐす。**1**の半量をボウルに入れ、温かいうちに【ドレッシング】を少量ずつかけて、すし飯の要領で混ぜ、冷ます。**3**に**2**、きゅうり、ちりめんじゃこ、汁けをきったコーンを加え、塩・こしょう各少々で味を調える。
・あわ ・きび ・ひえ ・はと麦 ・押し麦 ・米粒麦 ・うるち米 カップ1/2・鶏むね肉 1～2枚・酒 カップ1/3・水 カップ1/3・レモン汁 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・めんつゆ 大さじ1/2・塩 少々・きゅうり 1本・ちりめんじゃこ カップ1・コーン カップ1/2・塩 ・こしょう 調理時間:約60分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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4 餅を焼いて③とともにお椀に盛り付け、小松菜、刻んだゆずの皮、結んだ糸みつば、手まり麩を飾る。
材料(2人前) 角餅 2個 鶏もも肉 1/3枚 しょうゆ 小さじ2 しいたけ 2枚 小松菜 2株 かまぼこ 2枚 A鰹節屋のだしパック 1パック A水 600ml Bしょうゆ 大さじ1 B酒 大さじ1 ゆずの皮 適量 糸みつば 4本 手まり麩 4個 調理時間:約20分 カロリー:約272kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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5 ③のさやいんげんを加えてサッと煮、全体を混ぜ合わせる。
材料(4人前) 鶏もも肉 80g 里いも 4個(200g) ゆでたけのこ 60g れんこん 1/3節(60g) ごぼう 1/3本(60g) こんにゃく 1/3枚(60g) にんじん 1/6本(40g) 干ししいたけ 2個(4g) さやいんげん 5本 【A】水 カップ2 【A】減塩だしつゆ 33ml 調理時間:約40分 カロリー:約138kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
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*万能みそを手作りする場合は、赤みそ:砂糖:みりんを1:1:1の割合で混ぜ、加熱してください。
鶏ひき肉 100gしょうがのみじん切り 小さじ1A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A万能みそ(市販品) 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1レタス 2枚にんじん 1/4本きゅうり 1/3本パプリカ(赤) 1/4個紫玉ねぎ 1/6個貝割れ菜 1/4パック カロリー:約288kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備5. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 鶏肉の汁気を軽く拭き取り、片栗粉をからめ、揚げ油に入れカリッと揚げる。 作り方2. 器にレタスを敷き、1の鶏肉を盛り付ける。白髪ネギをのせ、トマトを添える。
鶏もも肉 1〜1.5枚酒 大2みりん 小1しょうゆ 大2おろしショウガ 1/2片分片栗粉 大3〜4レタス 1/2個白ネギ 1/2本トマト 1個揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約279kcal E・レシピ
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③の器を入れて再び沸騰したら弱火にし、フタを少しずらして10～12分蒸す。仕上げにみつばをあしらう。※ まいたけなど生のきのこを使用した茶碗蒸しは、しばらく放置してから蒸すと、きのこのタンパク質分解酵
材料(4人前) 鶏むね肉 100g 割烹白だし 小さじ1 えび 4尾 しいたけ 2個 ぎんなん 8個 かまぼこ 4切れ 卵 2個 【A】水 カップ2 【A】割烹白だし カップ1/4 みつば 適量 調理時間:約25分 カロリー:約121kcal ヤマキ おいしいレシピ
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塩少々を入れた熱湯に、にんじんを入れてゆでる。再び沸騰したら、こごみを根元、先の部分の順に入れ、ささ身も入れて約1分間ゆで、ざるに広げて冷ます。ボウルに**1**と【ドレッシング】のほかの材料を混ぜ、**4**をあえる。
・こごみ 6本・鶏ささ身 2本・酒 大さじ1/2・塩 少々・かたくり粉 小さじ2・にんじん 1/4本・プレーンヨーグルト カップ1/2・ピーナツバター 大さじ1・しょうゆ 小さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**の鶏肉を食べやすく切り、水けをきった**3**の野菜とざっくりと混ぜ合わせ、器に盛る。青じその葉をち
・なす 1コ・鶏もも肉 1/2枚・たまねぎ 1/4コ・ジャンボピーマン 1/4コ・みょうが 3コ・青じその葉 4～5枚・粉ざんしょう 適宜・塩 適量・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1/2 調理時間:約13分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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卵液を器の8割程度流し入れる。マグカップにラップをふんわりとかけ、電子レンジ(500W)で3分加熱する。3分経ったら取り出し、ラップをしたまま少しおき、余熱で火を通す。卵液が十分に固まっていたら、青ねぎ、かに風味かまぼこを飾って完成。※器を傾けて、汁が透明ならOK
材料(2人前) 卵 1個 かに風味かまぼこ 1本 青ねぎ 適量 鶏もも肉 40g かまぼこ 薄切り2枚 みつば 適量 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 170ml 調理時間:約15分 カロリー:約95kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備6. ニンニクは縦半分に切り、芽を取って縦薄切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ、ショウガ、ニンニクを中火で炒め、香りが立ってくればブロッコリー、白ネギ、エノキ、チリメンジャコを炒めあわせる。 作り方2. 全体に炒められれば、豆
ブロッコリー 1/2〜1株豆腐 1/2丁白ネギ 1/2本エノキ 1/2袋チリメンジャコ 大3酒 大1塩 小1鶏ガラスープの素 小1ショウガ 1/2片ニンニク 1片塩コショウ 少々サラダ油 大2 調理時間:約15分 カロリー:約112kcal E・レシピ
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4 器に盛り付け、塩ゆでして斜め半分に切った絹さやを散らす。
材料(4人前) 《だし汁の分量》 混合削りぶし 20g 水 650ml だし汁 500ml 鶏もも肉 1枚 ごぼう 1本 にんじん 1/2本 ゆでたけのこ 100g れんこん 小1節 干ししいたけ 8枚 こんにゃく 1枚 絹さや 12枚 Aしょうゆ 大さじ3 Aみりん 大さじ2 A砂糖 大さじ1 A酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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5 器にひと口大に切ったレタス、手で裂いたささ身、食べやすい大きさにちぎった豆腐、水気を切ったきゅうりを盛る。上からかつお節をかけ、ごまをふる。食べる時に④の梅ドレッシングをかける。
材料(2人前) 木綿豆腐 1/2丁 きゅうり 1本 レタス 1/8個 鶏ささ身 1本 【A】塩 少々 【A】砂糖 少々 【A】酒 小さじ1 梅干し 1個 【B】めんつゆ 大さじ1 【B】ごま油 大さじ1/2 かつお節 2パック いり白ごま 適量 調理時間:約15分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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卵液をザルで裏ごしする。 3 蒸す。器にうどん、①の具材を入れる。卵液を器に流し入れる。器にアルミホイルで蓋をする。大きめの鍋に器の半分強の高さの湯を沸かし、器を入れる。蓋をして、中火で15分前後蒸す。卵液が十分に固まっていたらみつばを飾って完成。※器を傾けて、汁が透明な
材料(2人前) 卵 1個 ゆでうどん 1玉 鶏もも肉 40g かまぼこ 薄切り2枚 しいたけ 1/2個 みつば 適量 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 170ml 調理時間:約25分 カロリー:約211kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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