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「鶏もも > 和食」 の検索結果: 3248 件中 (121 - 140)
さらにかたくり粉カップ1/2を加えて全体になじませ、170℃に熱した油でじっくりと揚げる。**3**の鶏肉を**2**の香味酢に入れてからめ、バットなどに引き上げる。もも
もも肉 1枚・手羽先 4本・ささ身 4本・卵 1コ・しょうが 20g・ねぎ 1本・米酢 カップ1/2・しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ3・トマトケチャップ 大さじ1・レタス 3枚・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1/2・かたくり粉 カップ1/2・揚げ油 適量
調理時間:約40分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
(4)器にレタスを敷き、汁気をきった(3)のゆでをのせ、(2)のタルタルソースをかける。【しっとりゆでの作り方(作りやすい分量)】[1]鍋にねぎの青い部分・しょうがの薄切り各適量・水カップ3・「丸がらスープ」大さじ2を入れて沸騰させる。水カップ1を加
しっとりゆで 1枚薄力粉 大さじ1溶き卵 1個分 A酢 大さじ2A水 大さじ2A砂糖 大さじ11/2Aしょうゆ 小さじ1A「丸がらスープ」 少々 「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Bプレーンヨーグルト 大さじ2Bらっきょう漬け・みじん切り 大さじ1Bゆで卵・粗みじん切り 1個分Bうま味調味料「味の素®」 少々レタス 適量ミニトマト 4個「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約488kcal 
味の素 レシピ大百科
もも肉 1むね肉 1枚薄力粉 大さじ4片栗粉 大さじ4サラダ油 適量砂糖 小さじ1塩 小さじ1/8酒 大さじ1しょうゆ 大さじ11個レモン(くし形切り) 2切れ
サッポロビール
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。小鍋に【A】を沸かし、凍ったままの「国産若の塩から揚げ」を入れる約3分煮てアクを取り除き、塩で味をととのえる※お鍋は「国産若の塩から揚げ」が浸かる大きさの ものを使用してください しっかり浸からない場合は、お鍋を傾けたり、途中 上下を返してください。レンジ加熱したうどんを器に盛り付け、(1)をかける。青ねぎをちらし、お好みで練りわさびを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、冷凍「国産若の塩から揚げ」 3個、青ねぎ(小口切り) 適量、塩 少々、練りわさび お好みで、大根(おろす) 正味100g、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、水 200cc
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。小鍋にむね肉と[A]を入れて火にかけ、沸騰後4~5分煮る。。トマトも加えてさっと煮たら一度取り出し、薄口しょうゆ、塩でスープの味を調える。。あら熱がとれたら鶏肉は手で細かく裂いてスープに戻し、冷蔵庫で冷やす。。うどんを盛り付け、冷やしたスープを注ぎ、鶏肉、トマト、きゅうりをのせる。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、むね肉(皮なし) 75g、トマト(ざく切り) 小1個(100g)、きゅうり(薄切り) 3枚、薄口しょうゆ 小さじ2、塩 少々、がらスープの素 小さじ1、水 300cc
テーブルマーク 簡単レシピ
もも肉 1枚(280g)、れんこん 1節(160g)、長ねぎ 20cm(50g)、しょうが 1/2かけ、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 大さじ4、、さやえんどう 適宜
カロリー:約383kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
器に盛り、すり白ゴマを振る。
もも肉 2枚レンコン 2〜3cmサヤインゲン 1/2袋酒 100mlみりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2練り白ゴマ 大さじ3サラダ油 大さじ1すり白ゴマ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約488kcal 
E・レシピ
パプリカはヘタと種を除いて横に1cm幅に切る。[[昆布だしゆで|rid=11516]]はそぎ切りにし、塩・こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。【A】を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、パプリカを入れて焼く。塩・こしょう各少々をふって取り出す。フライパンにサラダ油小さじ1を足し、ゆでの表面を焼く。**2**を加えて味をからめる。
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(4人前) 米 2合 もも肉 1/2枚 めんつゆ(下味用) 小さじ1 ひらたけ 1/2パック ごぼう 1/4本 にんじん 4cm Aめんつゆ 60ml A塩 少々 あさつき 1
調理時間:約15分 カロリー:約379kcal 塩分:約2g
ヤマキ おいしいレシピ
1~2回水を替える。れんこんは皮をむいて8mm厚さに切り、花形に切る。切ったものから薄い酢水にさらす。ゆでたけのこは食べやすく一口大のくし形切りにする。絹さやは花落ちの部分を残して両側の筋を除く。こんにゃくは8mm厚さに切り、真ん中に2~3cm長さの切り目を入れて片端をくぐらせ
もも肉 300g・干ししいたけ 8枚・にんじん 1本・ごぼう 1/2本・れんこん 1節・ゆでたけのこ 150g・絹さや 20~30枚・こんにゃく 1枚・酒 大さじ3・薄口しょうゆ 大さじ2~3・みりん 大さじ2・塩 小さじ1/3~1/2・だし カップ約1・酒 ・しょうゆ ・砂糖 ・酢 ・塩 ・サラダ油
調理時間:約50分 カロリー:約1250kcal 
NHK みんなの今日の料理
(4)別の鍋にCを煮立て、スープを作る。(5)大きめの器にご飯をよそい、(1)の鶏肉、(2)のしいたけの甘辛煮、(3)の錦糸卵、Dを上にのせ、(4)のスープを注ぐ。
むね肉(皮なし)・またはささ身 200gAうす口しょうゆ 小さじ1A酒 小さじ1干ししいたけ 6枚干ししいたけのもどし汁 1/2カップB砂糖 大さじ1Bしょうゆ 小さじ11/2卵 2個C水 6カップC「丸がらスープ」 大さじ2・1/3C酒 小さじ2Cうす口しょうゆ 小さじ2ご飯・丼 4杯分(800g)D小ねぎの小口切り 大さじ1Dいり白ごま 適量D刻みのり 適量「AJINOMOTO サラダ油」 少々
カロリー:約440kcal 
味の素 レシピ大百科
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。鍋に[A]を入れて弱火にかけ、ひき肉をほぐしながら約5分加熱するアクを取り、しょうがを加えて混ぜる。(1)にうどんを加え、沸騰したら水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつける器に盛り付け[B]をのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ひき肉 100g、長ねぎ(白い部分をみじん切り) 1/4本分、水 2カップ、酒 大さじ2、薄口しょうゆ 大さじ1、塩 小さじ1/2、しょうが(すりおろし) 小さじ1/2~1、片栗粉(同量の水で溶いておく) 大さじ2、刻みのり 適量、長ねぎ(青い部分を輪切りにする) 少々、ゆずの皮(せん切り) お好みで
調理時間:約8分 
テーブルマーク 簡単レシピ
※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そば 4人前、もも肉 200g、、、長ねぎ 2本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 11/4カップ、水 3と3/4カップ、、長ねぎ (みじん切り) 適量、七味とうがらし 適量
カロリー:約473kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
にんじんはよく洗い、皮つきのまま斜め薄切りにしてからせん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。にんじんときゅうりを【マリネ液】に入れてよく混ぜ、約15分間おいて味をなじませる。ゆではラップを外し、ボウルの中で皮をはがし、肉は食べやすい大きさに裂く。全部裂いたらゆで汁をきり、皮は1cm幅の斜め切りにする。**1**に入れ、よく混ぜる。冷蔵庫に入れ、約30分間おいて味をなじませる。
・ゆで 1枚・にんじん 1/2本・きゅうり 1本・酢 大さじ3・塩 小さじ1+1/2・たまねぎ 1/4コ分・サラダ油 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
手羽先 4本・ねぎ 1本分・しょうがの皮 1/2かけ分・水 カップ5・昆布 1枚・春菊 1/3ワ・大根 3cm・酒 大さじ2・塩 小さじ1/4・しょうが汁 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
柚子の皮をあしらう。
もも肉 1枚・しょうゆ 30ml・みりん 30ml・酒 240ml・しょうが汁 小さじ1/2・水溶きかたくり粉 大さじ1・柚子(ゆず)の皮 1/3コ分
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げはトースターで焼いて器に盛り、「ごぼうみそ」をのせる。
材料(2人分)厚揚げ1枚「ごぼうみそ」大さじ2
カロリー:約180kcal 塩分:約0.7g
桃屋 かんたんレシピ
大根4cmは2cm厚さに切って皮をむき、面取りし、裏面に隠し包丁を十文字に入れる。フライパンにサラダ油少々を熱して大根を並べ、ふたをして時々返しながら弱火でじっくり焼く。器に盛って、[[鶏みそ|rid=13088]]をかけ、ゆずの皮適量をのせる。
・大根 4cm・サラダ油 少々・鶏みそ 適量・ゆずの皮 適量
調理時間:約30分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 洗った米はざるにあげて、十分に水きりをする。[2] 炊飯器に[1]、よくふった「だし炊き あごだし ごぼう」を入れ、よくかき混ぜてから炊く。[3] 炊き上がったら軽く混ぜ合わせ、10分ほど蒸らす。※調理時間に炊飯時間は含みません。※タイマーによる炊飯は避けてください。
米 2合、ミツカン だし炊き あごだしごぼう釜めし 1
カロリー:約306kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
沸いてきたら弱火にし、15分間ほど蒸し煮にし、火を止めて5分間ほど余熱で火を通す。鶏肉に竹ぐしを刺してみて、透き通った汁が出てきたら、汁につけたまま粗熱を取る。
もも肉 2枚・ねぎ 1本分・しょうが 3枚・昆布 1枚・酒 カップ1/4・水 カップ1/4・塩 少々
調理時間:約25分 カロリー:約830kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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