「鶏もも > 洋食」 の検索結果: 1598 件中 (261 - 280)
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(1)鶏肉は皮を取り除き、厚みのある部分は開いて厚さを均等にする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、鶏肉を入れて沸騰させない程度の弱めの中火で10分ほどゆでる。(2)(1)の鶏肉を取り出し、余分な水気をキッチンペーパーで拭き取り、食べやすい大きさに切る。アボカドはひと口大に切る。(3)大きめのボウルにAを入れて混ぜ、(2)の鶏肉・アボカドを加えて全体を混ぜ合わせる。 鶏むね肉 250gアボカド 1個A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3Aしょうゆ 大さじ1/2A粒マスタード 小さじ2Aはちみつ 小さじ1A粗びき黒こしょう 適量 カロリー:約155kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、じゃがいもは1cm幅の輪切りにする。しいたけは軸を残したまま、半分に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて焼く。表面にこんがりと焼き色がついたら、Aを加え、(1)のキャベツ・じゃがいも・しいたけを加えて煮る。(3)煮立ったら、弱火にして全体に火が通るまで煮る。 鶏もも肉(皮つき) 200gキャベツ 1/4個(300g)じゃがいも 1個(150g)しいたけ 4個(60g)A水 3カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約338kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方2. フライパンにサラダ油大1、バター10gを熱し、手羽先を少し焼き色がつくまで中火で焼き、煮込み鍋に移す。 作り方3. フライパンに残り 鶏手羽先 8〜10本カボチャ 1/2個枝豆(冷凍枝豆でもOK) 1/2カップ塩 大1カレー粉 大3固形ブイヨン 2個サラダ油 大2バター 20g 調理時間:約45分
E・レシピ
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鶏肉を加えて炒め、表面の色が変わったら、**1**のきのこも加えて炒め合わせる。白ワインを加えてひと煮立ちさせ、水カップ1/4を加え、ふ ・鶏もも肉 1枚・しめじ 1/2パック・エリンギ 2本・マッシュルーム 4コ・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ分・プレーンヨーグルト 200g・白ワイン 大さじ2・フレンチマスタード 小さじ1・バター 10g・ブロッコリー 6房・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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ふたをして弱火にかけ、8〜10分間蒸し焼きにする。ボウルに【A】の米酢と塩を混 ・鶏ささ身 3本・じゃがいも 2コ・卵 2コ・米酢 大さじ1・塩 小さじ1/6・アンチョビ 3枚分・オリーブ油 大さじ1/2・塩 ・砂糖 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ1/2・こしょう 少々・小麦粉 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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透き通ってきたら、しいたけとエリンギも加えて火を弱め、ふたをして2~3分間蒸し焼きにする。**3**を戻し入れ、混ぜ合わ ・鶏ささ身 3本・生しいたけ 4枚・エリンギ 2本・たまねぎ 1/2コ・サワークリーム 大さじ2・牛乳 カップ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2/3・粒マスタード 小さじ2・塩 ・こしょう ・小麦粉 小さじ2・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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5. 3の肉を取り出した後のフライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りがしてきたら玉ねぎを入れ中火弱で炒める。 6. 玉ねぎが透き通ってきたらトマト缶と赤ワインを入れて沸々と沸いてきたら2~3分煮る。【A】の調味料も加え味を調える。 7. 皿にトマトソースを敷き、その上に鶏むね肉を盛ったら出来上がり。 桜姫® 鶏むね肉 2枚(600g) 塩 小さじ1/6(1g) オリーブオイル 小さじ1(5g) オリーブオイル 大さじ1(14g) にんにく(みじん切り) 1/2片(2.5g) 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個(100g) トマト缶(ダイスカット) 1缶(400g) 赤ワイン 大さじ4(60cc) A ケチャップ 大さじ3(54g) A 砂糖 小さじ2(6g) A 塩 小さじ1/6(1g) A 胡椒 適量(0.1g) カロリー:約648kcal 塩分:約2.1g
日本ハム レシピ
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小さめのボウルに【A】を混ぜ合わせ、トマト、たまねぎ、パセリを加えて混ぜる。鶏肉は1.5cm幅のそぎ切りにする。塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を皮を下にして並べ入れる。弱めの中火にし、約2分間焼いて返し、さらに約2分間焼いて火を通す。器に盛り、**1**の野菜ソースをかける。 ・鶏むね肉 1枚・トマト 1コ・たまねぎ 20g・パセリ 大さじ1・レモン汁 小さじ2・オリーブ油 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・ホットペッパーソース 適量・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。鍋に【A】、レバー、しょうがを入れて火にかけ、煮立ったら中火にし、煮汁がほとんどなくなるまで30分間ほど煮る。別の鍋に水カップ2、塩大さじ1/2を煮立て、ブロッコリーを入れる。再び煮立ったら40~50秒間ゆでてざるに上げる。**2**とともに器に盛る。 ・鶏レバー 400g・しょうが 100g・赤ワイン カップ1・はちみつ 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・ブロッコリー 1コ・塩 大さじ1/2 調理時間:約45分 カロリー:約850kcal
NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは皮むき器で縦に薄切りにし、皿に盛りつけておく。鶏肉は、皮側に包丁の先を7~8か所刺して皮に切り目を入れる。両面に塩、白こしょうをふる。かたくり粉を茶こしに入れ、**2**の両面にふる。180℃の揚げ油に、鶏肉の皮側を下にして入れて3分間ほど揚げる。裏返してさらに2分間ほど揚げる。揚げている間にたくあんを5mm角に刻み、マヨネーズと混ぜて【タルたくソース】をつくる。**4**を食べやすく切り、**1**に盛り、**5**のソースを添えて、トマトを飾る。 ・鶏もも肉 1枚・きゅうり 2本・トマト 適量・マヨネーズ 大さじ5・たくあん 50g・塩 ・白こしょう ・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal
NHK みんなの今日の料理
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■ミニトマトとオリーブの万能野菜だれを作る[1] ミニトマトは4等分に切る。ブラックオリーブは輪切りにする。[2] 容器に[1]を入れ、混ぜ合わせたを注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。 ■鶏むね肉の蒸し鶏を作る[3] 耐熱容器に鶏むね肉を入れ、酒と塩をまぶし、重ならないように置き、ラップをして電子レンジ(600W)で3分ほど加熱し、上下を返し3分ほど火が通るまで加熱する。[4] [3]をそぎ切りにし、と一緒に器に盛り付け、[2]をかける。 カロリー:約281kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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作り方2. (1)のフラパンに残りのオリーブ油を入れ、ジャガイモ、ニンジン、玉ネギを少し焼き色がつくまで炒め、煮込み鍋に入れる。 作り方3. の材料を加え、煮たったら弱火にし、蓋をして時々混ぜながら20~25分煮る。最後に塩コショウで味を調 鶏もも肉 1枚小麦粉 小さじ2ジャガイモ 2個ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2個塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1.5水煮トマト(缶) 1/2缶(1缶400g入り)ケチャップ 大さじ2赤ワイン 50ml固形チキンスープの素 1個ローリエ 1枚イタリアンパセリ 適量 調理時間:約45分 カロリー:約590kcal
E・レシピ
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桜姫® 鶏むね肉 2枚(600g) 小麦粉 大さじ1・1/2(12g) 溶き卵 2個(110g) サラダ油 フライパンに2cmほど A 砂糖 大さじ2(20g) A 醤油 大さじ2(36g) A 酢 大さじ2(30g) B ゆで卵(みじん切り) 1個(55g) B 玉ねぎ(みじん切り) 1/8個(25g) B きゅうり(みじん切り) 1/2本(50g) B マヨネーズ 大さじ3(42g) B レモン果汁 小さじ1/2(2.5g) B 塩 小さじ1/6(1g) B 胡椒 適量(0.1g) リーフレタス 2~3枚ほど(80g) トマト 1個(150g) パセリ 少々(1g) カロリー:約509kcal 塩分:約2.1g
日本ハム レシピ
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(5)器にトマト、(2)の5cm長さの小松菜を盛り、上に(4)の鶏肉をのせ、(3)のソースをかける。*鶏肉は、ゆで汁の中でそのまま冷ますことで、余熱で火が通るとともに、 味が染み込み、しっとり仕上がります。 鶏むね肉 2枚(320g)水 5カップ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ2・1/3小松菜 1/2束「瀬戸のほんじお」 少々Aにんにく 1かけAアーモンド 20gA粉チーズ 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 3/4カップトマト・ヨコ薄切り 2個分 カロリー:約462kcal
味の素 レシピ大百科
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香りが出てきたら、ミックスナッツを加えて炒める。【A】を加えてサッと混ぜ合わせ、**3**の鶏肉にかける。ベビーリーフを添える。 ・ミックスナッツ 大さじ4強・鶏むね肉 2枚・オリーブ油 小さじ1・バター 20g・にんにく 1/2かけ分・パセリ 大さじ1/2・レモン汁 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ベビーリーフ 適量・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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・鶏むね肉 1枚・ズッキーニ 1本・コーン 1缶・牛乳 カップ1/3・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・白ワイン 大さじ2・ローリエ 1枚・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏むね肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふり、酒をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。裏返して2分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。[2] アボカドは2cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。[1]は手で食べやすい大きさに裂く。[3] ボウルに[2]とを入れ、サッとあえる。 カロリー:約390kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は皮を取り、一口大のそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。は軽く混ぜ合わせる。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を焼く。両面にしっかり焼き色がついたら、を加え強火にして煮立たせ、とろみがでるまで煮詰めたら、弱火にし炒めからめる。[3] とともに器に盛り、お好みでブラックペッパーをふり、マヨネーズをかける。 鶏むね肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ1、サラダ油 小さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、マヨネーズ 大さじ1、、ブラックペッパー 適宜、マヨネーズ 適宜、、、サラダ菜 適宜、ミニトマト 適宜 カロリー:約318kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切り、しめじは小房に分ける。(2)鍋に油を熱し、しょうが、(1)の鶏肉・しめじ、カット野菜を順に入れて炒める。(3)火が通ったら、Aを加えてひと煮立ちさせ、好みでこしょうをふる。 鶏もも肉 1枚(250g)しめじ 1パック(100g)袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)しょうがのすりおろし 小さじ2A牛乳 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1こしょう・好みで 適量 カロリー:約372kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は小さめのひと口大に切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。にんじんは短冊切りにする。(2)鍋に水、「コンソメ」を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の材料、冷凍里いもを加えて、具材に火が通るまで煮る。 鶏もも肉 230g冷凍里いも 16個白菜 2枚(正味200g)にんじん 7cm(正味70g)水 900ml「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個 カロリー:約186kcal
味の素 レシピ大百科
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