鶏ももを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鶏もも > 洋食」 の検索結果： 2703 件中 （241 - 260）
|
(1)じゃがいもは小さめの乱切りにし、キャベツはザク切りにする。(2)鍋に油を熱し、鶏手羽を入れて炒める。焼き色がついたら、(1)のじゃがいも・キャベツ、Aを加えて煮立たせ、具材に火が通るまで煮る。(3)ブロッコリーを加えて1～2分煮る。器に盛り、チーズをかける。
鶏手羽元 4本じゃがいも 1個キャベツ 1枚(50g)ブロッコリー 4房A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2ピザ用チーズ・生食用 適量 カロリー:約216kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)キャベツはザク切りにする。(2)鍋に油を熱し、鶏手羽元を入れて焼く。焼き色がついたら、(1)のキャベツ、Aを加えて煮立たせ、フタをして具材に火が通るまで煮る。(3)ブロッコリーを加えて1～2分煮る。器に盛り、チーズをかける。
鶏手羽元 4本キャベツ 3枚(150g)ブロッコリー 4房A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2ピザ用チーズ・生食用 適量 カロリー:約170kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
作り方1. ベーコンは幅1cmに切る。玉ネギは厚さ5mmの薄切りにする。ニンニク、エシャロットは厚さ2～3mmの薄切りにする。セロリは1.5cm角、長さ3cmの棒状に切る。 作り方2. 鶏もも肉は1枚を3等分にして塩小さじ1、粗びき黒コショウを多めに振り、小麦粉を両面につける。熱したフライパンにオリーブ油大さじ2を入れ、焼き色がつくまで焼く。 作り方3. 熱した鍋にオリーブ油大さじ2を入れ、ベーコンを炒める。残りのオリーブ油を足して玉ネギを加え、軽く色がついてしんなり
E・レシピ
|
|---|
|
1. 鶏もも肉は下処理(※1)をし、肉に均一に火が通るように身の厚い部分に切り目を入れ、高さを同じ位にし、両面に塩とこしょうをふる。 2. フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れて弱火で熱し、こんがりとするまで焼いて取り出す。 3. 2のフライパンを中火強で熱し、1の肉を皮目から入れてこんがりと焼き色がつき、肉の周囲が白っぽくなるまで5分ほど焼く。身の厚いところは時々トングで押さえる。 4. 3を裏返し水を入れ、中火弱でさらに4～5分ほど、またトングで身
調理時間:約25分 カロリー:約1283kcal 塩分:約3.2g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
て炒め、表面の色が変わったら、**1**のきのこも加えて炒め合わせる。白ワインを加えてひと煮立ちさせ、水カップ1/4を加え、ふ
・鶏もも肉 1枚・しめじ 1/2パック・エリンギ 2本・マッシュルーム 4コ・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ分・プレーンヨーグルト 200g・白ワイン 大さじ2・フレンチマスタード 小さじ1・バター 10g・ブロッコリー 6房・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
、さらに3分間焼く。時々全体を返しながら、こんがり焼き色がつくまでさらに3分間ほど焼く。火を止めて青じそを手でちぎって加え、軽く
・青じそ 10～15枚・にんにく 1かけ・鶏もも肉 1枚・新じゃがいも 4～5コ・赤とうがらし 1本分・塩 ・オリーブ油 大さじ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
小さじ1を加える。中火で10～15分間煮て黒こしょう少々をふり、塩少々で味を調える。器に盛り、オリーブ油少々(分量外)をたらす
・鶏もも肉 1/2枚・キャベツ 3枚・たまねぎ 1/4コ・にんにく 2～3かけ・オリーブ油 大さじ2・赤とうがらし 1本・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・黒こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
が溶けるまで30秒間ほど火を通す。仕上げに黒こしょう適量をふる。
・春にんじん 4cm・新たまねぎ 1/2コ・春キャベツ 2枚・鶏こま切れ肉 100g・固形スープの素 1/3コ・熱湯 カップ1/3・ピザ用チーズ 40g・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1・黒こしょう 調理時間:約7分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
)(2)の玉ねぎを火にかけて温める。器に盛り、(3)をかけ、しょうがをのせ、好みでこしょうをふる。
玉ねぎ 2個(400g)鶏ひき肉 100g絹さや 10枚A水 4カップAしょうゆ 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1Aみりん 小さじ3/4A「パルスイート」 小さじ1/4酒 大さじ1B水 1/2カップB「丸鶏がらスープ」 小さじ2/3C水 小さじ1/2C片栗粉 小さじ1/2しょうがのせん切り 1かけ分こしょう・好みで 少々 カロリー:約173kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
にかけ、トースター(1000W)で焼き色がつくまで5分ほど焼き、仕上げにパセリを散らす。
鶏もも肉 1/2枚(120g)かぼちゃ 1/8個(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)しめじ 1/2パック(50g)バター 2個(10g)薄力粉 大さじ1・1/2A牛乳 250mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個温かいご飯 2杯(小丼)Bバター 2個(10g)B「瀬戸のほんじお」 少々B黒こしょう 少々ピザ用チーズ 30gパセリのみじん切り 適量 カロリー:約671kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
[1] 鶏もも肉は余分な脂肪を取り除く。[2] フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火で鶏肉を皮目から焼く。7～8分ほど焼いてきつね色になったら裏返し、4～5分ほど焼く。[3] 余分な油を拭き取り、「カンタン酢レモン」と粒マスタードを加え、液にとろみが出てきつね色になるまで煮絡める。[4] フライパンから取り出し、食べやすい大きさに切り分け、皿に盛り、お好みでレタス、ミニトマトを添える。※煮詰めの際、最後のほうは焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げ
カロリー:約307kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1. 鶏むね肉はフォークで刺し、一口大のそぎ切りにする。 2. 耐熱容器に1と【A】を入れ全体を混ぜ、ラップをふんわりとかけて、電子レンジ(600W)で3分加熱する。いったん取り出し、鶏肉の上下を返し、再度ラップをかけて3分加熱する。 3. ピザ用チーズをかけ、トースターでチーズにこんがりと良い焼き色がつくまで焼く。お好みでパセリを散らせば出来上がり。
桜姫® 鶏むね肉 1枚(300g) A カレー粉 大さじ1/2(3g) A マヨネーズ 大さじ1(14g) A 調理時間:約25分 カロリー:約321kcal 塩分:約0.6g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
鶏むね肉は一口大に切り、酒・こしょう各少々をふる。カリフラワーは大きめの房に切り分ける。たまねぎは薄切りにする。鍋にバターを溶かし、たまねぎを入れ、色がつかないようにゆっくりと炒める。鶏肉も加えて混ぜながら炒め、小麦粉をふり入れ、1～2分間炒める。**3**に温めたスープを2回に分けて入れ、全体になめらかになったらカリフラワーと牛乳カップ1/2を入れて弱火で17～18分間、時々混ぜながら煮る。残りの牛乳(カップ1)を入れて、さらに5～6分間煮て、塩小さじ2/3、こしょう少々
調理時間:約35分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)鶏肉は塩・こしょうをする。玉ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて両面焼き、いったん取り出す。(3)フライパンにバターを熱し、(1)の玉ねぎを入れてあめ色になるまで炒めて取り出す。(4)フライパンに薄力粉を入れてきつね色になるまで炒め、(3)の玉ねぎを戻し入れ、Aを加えてひと煮立ちさせる。Bを加えて混ぜ、(2)の鶏肉を戻し入れて煮る。(5)器にベビーリーフを敷き、(4)を盛る。
鶏骨つきもも肉 4本「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約431kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、弱めの中火で5分ほど焼き、焼き目をつける。裏返し10分ほど焼く。(3)鍋にAを入れて火にかけ、2/3量になるまで煮詰め、粗びき黒こしょうを加える。(4)(2)の鶏肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、(3)をかけ、パセリを散らす。
鶏むね肉 500g「お肉やわらかの素」 小さじ5(12.5g)Aにんじん カロリー:約269kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウをして小麦粉を薄くまぶす。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは8つのくし切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、鶏もも肉に両面こんがりと焼き色をつけ、煮込み鍋に入れる。 作り方2. (1)のフラパンに残りのオリーブ油を入れ、ジャガイモ、ニンジン、玉ネギを少し焼き色がつくまで炒め、煮込み鍋に入れる
調理時間:約45分 カロリー:約590kcal E・レシピ
|
|---|
|
1. アスパラガスの根元はアスパラの上と下を持って横向きにし、弓なりに曲げポキッと折れる部分で分け、下5cm程ピーラーで皮をむく。斜めに4等分にして耐熱皿にのせ、水(分量外)を少量いれてふんわりとラップをする。電子レンジ(600W)で1分加熱する。 2. レモンは半分を0.2～0.3cm程の薄い輪切りにし、残りは果汁を搾っておく。 3. 鶏もも肉は一口大のそぎ切りにし、【A】の塩、こしょう、片栗粉をまぶしておく。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉の皮を下に
調理時間:約25分 カロリー:約352kcal 塩分:約2.2g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
。
鶏もも肉 2枚(560g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々マッシュルーム 4個(70g)薄力粉 大さじ4Aレモンの輪切り 4枚A「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個A水 1カップB生クリーム 100mlB牛乳 50mlバター 20g「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1チャービル・好みで 少々 カロリー:約482kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.とり肉は一口大のそぎ切りにし、塩少々をふる。2.冷凍用保存袋にAを入れて混ぜ、とり肉を加えてもみ込む。なじんだら、重ならないように平らにする。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷凍する。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約260g)A ・レモン汁…大さじ1 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…少々塩 調理時間:約5分 カロリー:約282kcal レタスクラブ
|
|---|
|
をふる。
米 1合鶏もも肉(皮つき) 160g大根 4cm(100g)にんじん 1/2本(100g)Aトマト水煮缶 100gA水 2・1/2カップAみりん 小さじ4Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/4A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4「AJINOMOTO オリーブオイル」 少々小ねぎの小口切り 大さじ3(9g)こしょう・好みで 少々 カロリー:約477kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
