「鶏もも > 洋食」 の検索結果: 2705 件中 (521 - 540)
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を調える。(5)耐熱皿に(4)を入れ、ピザ用チーズ、パン粉をかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、パセリを散らす。 マカロニ 60g鶏もも肉 1枚(300g)玉ねぎ・正味 1個(200g)しめじ・正味 1/2パック(50g)A牛乳 500mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個Aローリエ 1枚B牛乳 大さじ3B薄力粉 大さじ2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々ピザ用チーズ 50gパン粉 大さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1パセリ カロリー:約784kcal
味の素 レシピ大百科
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を添える。 鶏もも肉 300g玉ねぎ 3個「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ4にんにくのみじん切り 1かけ分しょうがのみじん切り 1かけ分カレー粉 大さじ3A水 3カップAトマトケチャップ 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1Aマーマレード・またはジャム 小さじ1ガラムマサラ 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3ナン・市販品 4枚 カロリー:約477kcal
味の素 レシピ大百科
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■トマトとパプリカの万能野菜だれを作る[1] トマト、黄パプリカは5mm角に切り、たまねぎはみじん切りにする。[2] 容器に[1]、ブラックペッパーを入れ、混ぜ合わせたを注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。■鶏むね肉のから揚げを作る[3] 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにする。塩をふって片栗粉を薄くまぶす。[4] サラダ油を中火で熱し、[3]を表面がカリッとするように揚げ焼きにする。[5] 器に盛り付け、[2]をかける。※「トマトとパプリカの万能野菜だれ」は冷蔵庫に保管し4 カロリー:約275kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉はニンニク、塩コショウでをつけておく。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を入れた熱湯でゆでておく。 作り方1. フライパンを熱してサラダ油を薄く敷き、鶏もも肉を皮目からパリッと焼いていく。 作り方2. 鶏もも肉を両面焼いて中まで火が通ったら、バルサミコ酢、しょうゆを入れて味をからめる。 作り方3. 仕上げにバターを入れてなじませたら、ブロッコリーを入れて混ぜ合わせる。 鶏もも肉(ひとくち大に切る) 150gニンニク(おろし
E・レシピ
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1. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切る。 2. 鶏むね肉は厚みがある部分を観音開きにして厚さを均等にし、フォークで全体に穴をあけ、塩胡椒をすりこむ。 3. 炊飯器に1の米と【A】の調味料を入れ、軽くかき混ぜたら水を2合の目盛りよりやや少なめに入れる。 4. 3の上にみじん切りにした玉ねぎとミックスベジタブル、鶏むね肉の順にのせて、普通炊きで炊飯する。 5. 炊きあがったら肉を取り出し、残ったごはんにバターを加え、底から返すように全体を混ぜる。皿に盛り付け、食べやすい 調理時間:約10分 カロリー:約591kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
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鶏むね肉は斜めに2つに切り、塩・こしょう各少々をふる。【A】のバジルは水けをふき、葉だけを摘んで粗みじんに切る。すり鉢に入れてざっとすり、オリーブ油を加えながらすり合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を入れる。弱火で焼き、焼き色がついたら裏返す。厚いところは側面も焼く。白ワインを加えてふたをし、そのまま10~15分間蒸し焼きにする。肉の切り口がややふっくらとし、その後しぼみはじめたら火が通っている。ミニトマトは洗ってヘタの反対側に十文字の切り目を入れる。フライパン 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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なべにたっぷりの湯を沸かし、鶏ガラを入れる。アクが出てきたらゆでこぼし、鶏ガラを水で洗ってアクを取り除く。なべに**1**の鶏ガラ、水、白ワイン、【野菜】、【ハーブ】、粒こしょう(黒)約10粒を入れて火にかける。沸騰するまで強火、煮立ってからは火を弱め、アクを取りながら約2時間煮る。煮汁が2/3くらいになったら、汁をこす。でき上がりは約2リットル。冷蔵庫で5~6日間保存できる。よく洗った牛乳パックや密閉容器に入れて冷凍保存(約1か月間)も可能。 ・鶏ガラ 1kg・水
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はスジ切りをする。(2)バットにAを合わせ、(1)の鶏肉を入れて10~15分ほど漬け込む(時間外)。(3)(2)の鶏肉の油を軽く拭き取り、Bをふり、熱したフライパンに皮目から入れ、おさえつけるようにして焼く。しっかり焼き色がついたら裏返し、フタをして火を通す。(4)器にレタスを敷き、(3)の鶏肉をのせる。*お好みでレモンをしぼってお召し上がりください。*ハーブはお好みのものでお作りいただけます。 鶏もも肉 2枚(200g)A「AJINOMOTO オリーブ カロリー:約261kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏薄切り肉は、酒を全体にからめ、塩を振り掛ける。 下準備2. レモンは4つに切る。 下準備3. サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、水気をきる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏薄切り肉を並べ、両面焼き色が付く位まで焼く。 作り方2. 器にサニーレタスを敷き、鶏肉を盛り合わせ、レモンを添える。 鶏肉(薄切り) 300g酒 大1塩 適量サニーレタス 2〜3枚レモン 1/2個しょうゆ 適量サラダ油 大1 調理時間:約20分
E・レシピ
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鶏ガラのそうじをする。余分な脂ははさみで除き、骨についている脂、血の部分を流水で丁寧に洗う。大きめの鍋に**1**を入れ、かぶるくらいの水(約3.5リットル)を加える。強火にかけて煮立て、表面がフツフツとするくらいの火加減にする。アクがどんどん出てくるので、丹念に取る。アクがおさまってきたら火を弱め、出てきたアクを取りながら、1~2時間煮る。途中、水分が減ってきたら適宜湯を加える。味をみて、しっかりとうまみが出ていればでき上がり。ざるに紙タオルを敷き、鶏ガラをこす。[br 調理時間:約120分 カロリー:約210kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
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1.チキンブイヨンを2カップ取り分け、塩、粗びき黒こしょう各少々で調味し、クルトン適宜を浮かべる。 チキンブイヨン…2カップ(材料は約8カップ分)・とり骨つきもも肉…4本・とり手羽先…8本・セロリ…1本・長ねぎ…1本・しょうが…2かけクルトン…適宜・塩、粗びき黒こしょう カロリー:約38kcal
レタスクラブ
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[1] 鶏もも肉は余分な脂肪を切り取り、厚さが均一になるように観音開きにする。[2] サラミソーセージはみじん切りにする。枝豆はさやから出し、薄皮をむく。[3] 鶏ひき肉は塩・こしょう、卵、粉チーズを加えよく混ぜる。[2]を加え、よく混ぜる。[4] 鶏もも肉を横に繊維が走るように広げ、手前に半量の[3]をのせる。くるりと巻いて閉じ、タコ糸でくるくると巻く。2本作る。[5] [4]を耐熱皿にのせ、を回しかけ、ラップして電子レンジ(600W)に4分かける。上下を返し カロリー:約487kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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を入れる。肉の表面がこげないよう、中火で中までしっかりと火を通す。フライパンに残した鶏肉の焼き汁にドレッシングの材料を加えてサ 鶏レバー 250~300g牛乳 適量バター 8~10g玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分にんにく(みじん切り) 1かけ分ブランデー 大さじ2塩 小さじ1こしょう 少々生クリーム 1/4カップ鶏むね肉 1枚(250g)塩 少々黒こしょう 少々オリーブ油 大さじ2ハーブミックス(好みの葉野菜) 適量紫玉ねぎ(薄切り) 適量プチトマト(半分に切る) 適量
サッポロビール
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丸鶏は室温に戻す。足2本の先を交差させ、たこ糸で縛って固定する。左右の手羽は胴に沿わせ、その上からたこ糸をグルリと回して縛り、固定する。フライパンで焼きつけるフライパンにサラダ油を熱して丸鶏を入れ、強火で焼く。足の部分を手で持って返しながら、表面全体にこんがりと焼き色をつける。オーブンの天板にオーブン用の紙を敷いて丸鶏をのせ、塩、こしょう、タイムを全体にふる。200℃に温めたオーブンで30分間焼く。トングなどで上下を返し、さらに30分間焼く。これは丸鶏に均一に火が通るように 調理時間:約75分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏もも肉は皮側からフォークで刺し、両面に塩コショウを振り掛ける。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. 白菜は4cmの長さに切り、縦1cm幅に切る。軸と葉部分に分けてサッと水洗いし、ザルに上げる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を強火で熱し、白菜の軸を加えて少し炒める。次に葉を加えてしんなりするまで炒め合わせ、塩コショウをして器に盛る。 作り方2. きれいなフライパンに、鶏もも肉の皮を下にして並べ、中火にかける。焼き色が付けばひっくり返し、同様 調理時間:約20分
E・レシピ
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1. 鶏もも肉は身の厚い部分に切り目を入れ、両面に塩、こしょうをふる。 2. にんにくは皮付きのまま、じゃが芋は一口大に切り、電子レンジで2~3分加熱する。ローズマリーの両面にオリーブオイルをつける。 3. 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、鶏もも肉を皮面から焼く。焼き色がついたら裏返し、2を入れて蓋をして鶏肉に火が通るまで焼く。 4. 蓋を外し、お皿に盛り付ける。 レシピ動画(TVCM)を見る 桜姫® 鶏もも肉1枚 じゃが芋 2個 塩・こしょう 適量 にんにく 調理時間:約25分 カロリー:約389kcal 塩分:約0.9g
日本ハム レシピ
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鶏むね肉は塩をふり、10分間ほどおいて水で軽く洗う。こうすると余分なくせが抜ける。ねぎは7~8cm長さに切り、にんじんも同じ長さの細めの拍子木形に切る。鍋に鶏肉とねぎ、ローリエ、水カップ2を入れてふたをし、中火で20分間蒸し煮にする。鶏肉を取り出し、にんじんを加え、さらに7~8分間煮る。ボウルに【マリネ液】を合わせる。鶏肉は縦半分に切ってからそぎ切りにし、ねぎ、にんじんとともに【マリネ液】に10分以上浸す。 ・ねぎ 500g・鶏むね肉 1枚・にんじん 100g・ロー 調理時間:約35分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.マッシュルームは薄切りにする。パプリカは縦薄切りにする。リーフレタスは一口大にちぎる。2.ドレッシングのボウルに加えてあえ、器に盛る。サラダチキンを1cm角に切ってのせる。 「オニオンサラダチキン」…1/2枚マッシュルーム…4個黄パプリカ…1/4個リーフレタス…2~3枚(約60g)ドレッシング〈大きめのボウルに混ぜる〉 ・オリーブ油…大さじ1 ・酢…小さじ2 ・塩…ひとつまみ ・こしょう…少々 カロリー:約146kcal
レタスクラブ
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1...鶏肉はワインと塩を加えたお湯でゆでた後、一口大にさく。2...ブロッコリーは小房に分け、ゆでた後、水で冷やす。3...たまねぎはスライスにして、水にさらす。4...コーンは液切りする。5...1~3を混ぜ合わせてお皿にもり、4をトッピングして、ドレッシングをかける。 4人分 鶏肉(むね)...200gブロッコリー...1株たまねぎ...1/4個スイートコーン缶...1缶(小)サウザンアイランドドレッシング...適量 調理時間:約20分 カロリー:約104kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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.弁当箱にご飯を詰め、好みで黒いりごまをふる。1、2、3も詰める。 とりむね肉…1/3枚(約80g)下味 ・酒、練りがらし…各小さじ2 ・塩…少々かに風味かまぼこ…2本溶き卵…1個分さやいんげん…8〜10本万能ねぎの小口切り…1本分ご飯…茶碗1杯分梅マヨ ・梅肉、マヨネーズ…各小さじ1塩、こしょう、サラダ油、片栗粉黒いりごま カロリー:約671kcal
レタスクラブ
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