「鶏もも > 洋食」 の検索結果: 2703 件中 (121 - 140)
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下準備1. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、ひとくち大に切って塩をもみ込み、1時間以上漬ける。キャベツはひとくち大に切る。 作り方1. 鶏もも肉は熱湯をかけて脂を抜き、キャベツ、の材料と共に鍋に入れ、強火にかける。 作り方2. 煮たったらアクを取り、弱火にして鍋に蓋をして30~40分煮込む。器に注ぎ、ドライパセリを振る。 鶏もも肉 1/2枚塩 適量キャベツ 1/8個白ワイン 大さじ2水 450mlローリエ 1枚黒粒コショウ 4〜5粒塩 小さじ1/3 調理時間:約50分 カロリー:約179kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏むね肉は皮を取って薄く削ぎ切りにし、砂糖、塩の順に揉み込み、30分ほど置く。 下準備2. の材料をよく混ぜ合わせる。の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏むね肉をに加えて揉み込む。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、(1)を並べて両面にじっくり火を通す。 作り方3. 器にサニーレタスとプチトマト、(2)を盛り、を添える。 鶏むね肉(大) 2枚(500g)砂糖 小さじ1塩 小さじ 調理時間:約20分 カロリー:約752kcal
E・レシピ
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1. 鶏むね肉は縦に2等分に切り、薄くそぎ切りにする。 2. キャベツは一口大、ズッキーニは7~8mmほどの厚さの輪切りにし、かぼちゃは薄切り、赤パプリカはヘタと種を取り、細切りにする。 3. 耐熱容器に【A】を入れ、ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで6分ほど加熱する。一度取り出し、重なっている鶏むね肉を話、菜箸などで全体をざっくりと混ぜる。再度600Wの電子レンジで3分ほど加熱し、肉に熱を通す。 4. 器に盛り、混ぜ合わせた【B】を添えれば出来上がり。[br 調理時間:約25分 カロリー:約405kcal 塩分:約0.7g
日本ハム レシピ
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ポリ袋に鶏レバーを入れ、粗塩をふって冷蔵庫に半日から一晩おき、ざるに入れてサッと洗う。水けをきり、厚手のオーブン対応の鍋に入れる。ごぼうは皮をこそげて10cm長さに切る。縦に薄切りにし、水に放してアクをぬき、ざるに上げる。**1**の鍋に**2**とタイムを入れ、かぶるくらいのサラダ油(カップ1+1/2~2)を加え、170℃に温めたオーブンで、ふたをせずに約30分間加熱する(オーブンの上段に入れると、ごぼうがカリカリに)。粗熱を取って、鶏レバーを一口大に切り、ごぼう、タイム 調理時間:約35分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏レバーは筋を取り除き、一口大に切る。マッシュルームは石づきを取り、四つ割りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、マッシュルームを入れて塩少々を加え、きつね色にいため、取り出しておく。あいたフライパンにサラダ油小さじ1を入れ、鶏レバーを加えて強火でサッといためる。ワインビネガーを加え、酸味がとんだら、ダークチェリーの缶汁と**2**を戻し入れて煮立てる。ダークチェリーの実を加えて、塩小さじ1/2、こしょう少々で味を調え、火からはずし、バター大さじ2を加えて仕上げる。器 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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入れ、軽く煮てソースにとろみがついたら、塩、こしょう各少々で味を調え、皿に盛る。 ・鶏ささ身 4本・セロリ 1/2本・たまねぎ 1/4コ・しめじ 1パック・白ワイン 大さじ2・生クリーム カップ1/2・固形スープの素 1/2コ・粒マスタード 小さじ1・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)りんご1個はすりおろし、1/2個は1cm角に切る。玉ねぎはすりおろす。(2)ビニール袋に鶏手羽、(1)のすりおろしたりんご・玉ねぎ、Aを入れて混ぜ合わせ、1時間漬け込む(時間外)。(3)フライパンに油を熱し、(2)の鶏手羽を入れて焼く。両面に焼き色がついたら、(2)の漬けだれを加えてフタをし、弱火で15分煮、(1)の角切りにしたりんごを加え、さらに5分煮る。(4)器に盛り、ベビーリーフ、半分に切ったミニトマトを添える。 鶏手羽元 6本りんご 1・1/2個玉ねぎ カロリー:約376kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は皮を取り除き、厚みのある部分は開いて厚さを均等にする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、鶏肉を入れて沸騰させない程度の弱めの中火で10分ほどゆでる。(2)(1)の鶏肉を取り出し、余分な水気をキッチンペーパーで拭き取り、食べやすい大きさに切る。アボカドはひと口大に切る。(3)大きめのボウルにAを入れて混ぜ、(2)の鶏肉・アボカドを加えて全体を混ぜ合わせる。 鶏むね肉 250gアボカド 1個A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3Aしょうゆ カロリー:約155kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏手羽中はサッと水洗いし水気を拭き取り、骨の際に包丁の先で切り込みを入れ、を合わせて15分漬け込む。 下準備2. サラダ菜は水洗いし、水気を切る。 作り方1. 鶏手羽中の汁気を軽く切る。 作り方2. フライパンにオリーブ油、みじん切りニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら1の鶏手羽中を加え、全体に焼き色がつくまで炒める。 作り方3. 余分な油を捨て、水100~150mlを加え強火にかけ、アクを取りながら半量まで煮てを加える。 作り方4 調理時間:約25分
E・レシピ
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1. 新じゃがいもはよく洗い、皮ごと大きめの一口大に切る。耐熱容器に水少々と一緒に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)5分加熱する。竹串がスッと通るくらいの状態まで加熱したら、水気をきっておく。 2. にんにくは薄切り、玉ねぎも繊維に沿って薄切りにし、鶏もも肉は大きめの一口大に切る。 3. フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れ弱めの中火にかける。よい香りがしてきたら、鶏もも肉の皮を下にして入れ、5分ほど焼き、裏返してさらに2分ほど焼く。途中、にんにく 調理時間:約25分 カロリー:約348kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
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1. にんにくは薄切りにする。じゃがいもはよく洗い、皮ごと大きめの一口大に切る。玉ねぎは繊維に沿ってスライスする。鶏もも肉は大きめの一口大に切る。 2. 耐熱容器にじゃがいもと水少々(分量外)を入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジに5分かける。竹串がスッと通るくらいの状態にまで加熱したら、水気をきっておく。 3. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱めの中火にかける。よい香りがしてきたら、鶏もも肉の皮を下にして入れ、5分ほど焼き、裏返してさらに2分 調理時間:約25分 カロリー:約348kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
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1. 鶏もも肉は縦半分に切って、ひと口大のそぎ切りにし、塩胡椒を振る。 2. しめじは小房に分け、エリンギは大きいものは半分に切って四つ割りにする。玉ねぎは薄切り、ミニトマトは半分に切る。 3. アルミホイルに玉ねぎを広げて①の鶏もも肉をのせ、他の具材を周りに並べる。酒を入れ、バターをのせたら、ホイルをしっかりと閉じる。 4. ③をフライパンに並べて、底から1cmほど水(分量外)を入れて中火にかける。沸騰したら蓋をして、鶏もも肉に火が通るまで弱めの中火で13~15分蒸し焼き 調理時間:約25分 カロリー:約356kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
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加える。全体になじませたら、残りのチキンスープを加えて5分間ほど煮て、鶏肉を器に盛る。鍋の煮汁がトロリとするくらいまで中火で煮 ・かんぴょう 20g・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1コ・柚子(ゆず)ジャム 30g・チキンスープ カップ1・塩 ・バター ・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏手羽はフォークで2~3ヶ所刺す。りんご、玉ねぎはすりおろす。にんにくはみじん切りにする。まいたけはほぐす。(2)ビニール袋に(1)の鶏手羽・りんご・玉ねぎ・にんにく・まいたけ、Aを入れて混ぜ合わせ、30分漬け込む(時間外)。(3)フライパンに油を熱し、(2)の鶏手羽を入れて焼く。両面に焼き色がついたら、(2)のビニール袋の残りを汁ごと加えてフタをし、弱火で20分煮る。(4)器に盛り、ベビーリーフ、半分に切ったミニトマトを添える。 鶏手羽元 6本りんご 1個 カロリー:約326kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。 下準備2. 水煮大豆はザルに上げて汁気をきる。 下準備3. レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にたっぷりの水、白ネギ(緑の部分)、ショウガ、酒を入れて火にかけ、煮たったら鶏もも肉を加えて15分ゆでる。身の厚い部分に竹串を刺し、透明な煮汁が出たらそのまま常温まで冷ます。(ヒント)調理時間に冷ます時間は含んでいません。ゆで 調理時間:約20分 カロリー:約307kcal
E・レシピ
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、ふたをする。2~3分間火を通したらいったんふたを開け、菜箸などをフライパンの縁にかけて、再度ふたをする。4分間ほどそのまま火 ・鶏むね肉 1枚・にんにく 1かけ・しょうが 1/2かけ・カレー粉 大さじ1/2・プレーンヨーグルト 大さじ1+1/2・ミックスハーブ 適量・塩 小さじ1/3・小麦粉 大さじ1/2 調理時間:約40分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウをする。 下準備2. 砂肝は2~3ケ所切り込みを入れる。 下準備3. ジャガイモは皮ごときれいにタワシで洗い、水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。 下準備4. ニンジンは皮をむき、ジャガイモより小さめに切る。 下準備5. 玉ネギは縦4等分のくし切りにする。 下準備6. サヤインゲンは軸を切り落とし、長さ2~3等分に切る。 作り方1. フライパンににジャガイモ、ニンジンと常温の揚げ油を入れて中火にかける。ニンジン 調理時間:約25分 カロリー:約578kcal
E・レシピ
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1. 鶏レバーは、余分な脂を取り除き食べやすい大きさに切る。ハツは、中央から半分に切り血の塊を取り除く。 2. 1をボールに入れ、ひたひたの牛乳に20分くらい浸ける。その後血の塊を取り除きながら2~3回ボールの水を替えて臭みを取る。 3. ざるに上げ、キッチンペーパーで水分を拭いたら、ビニールに【A】と一緒に入れて冷蔵庫で2~3時間程浸ける。 4. 3をキッチンべーパーで拭き軽く水気を取る。 5. 4と【B】を小鍋に入れ弱火にかけ、オイルが煮立ったら20分ほど煮てお肉に火 カロリー:約325kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
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を入れ、両手でひねって外し、種を取って皮をむき、角切りにする。パプリカは小さめの乱切りにする。サニーレタスは3センチくらいにち 鶏むね肉 1枚(300g)ローリエ 1枚アボカド 1個パプリカ(赤) 1/2個スプラウト 30gサニーレタス 2枚アーモンド(スライス) 適量砂糖 小さじ1塩 小さじ1/2マヨネーズ 大さじ3ケチャップ 大さじ1タバスコ® 少々塩 少々
サッポロビール
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の鍋にオリーブ油を中火で熱し、鶏肉を炒める。色が変わったら、れんこん、ごぼうを加えて塩をふる。ふたをして蒸らしながら、時々混 ・れんこん 70g・ごぼう 30g・ねぎ 30g・鶏もも肉 60g・バター 小さじ2・小麦粉 10g・牛乳 140ml・オレンジジュース 大さじ2・オレンジジュース 大さじ1・みそ 15g・ピザ用チーズ 15g・パン粉 少々・オリーブ油 小さじ1・塩 少々 調理時間:約45分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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