「鶏もも > 洋食」 の検索結果: 2703 件中 (161 - 180)
|
て鶏肉を取り出し、好みの厚さに切る。(6)皿に盛り、パウチの中のしめじ、ソースをかけて、好みで粉ふきいも、ブロッコリーを添 鶏もも肉 1枚しめじ 1/2パック(50g)「スチーミー」鶏ときのこのデミグラス煮込み用 1袋粉ふきいも・好みで 適量ブロッコリー(ゆでたもの)・好みで 適量 カロリー:約289kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
油大さじ1/3を熱し、おろし玉ねぎを入れて炒める。(6)ボウルにA、(5)、(4)の焼き汁を入れて混ぜる。(7)(4)の鶏 鶏むね肉 500g「お肉やわらかの素」 小さじ5(12.5g)玉ねぎ・1㎝幅の輪切り 2枚(20g)パイナップル缶 1枚(30g)おろし玉ねぎ 50gAトマトケチャップ 60gAマスタード 20gA砂糖 20gAパイナップル缶の汁 10mlAしょうゆ 小さじ1Aおろしにんにく 2g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/3 カロリー:約274kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
レモン汁を加えて火にかけ、ひと煮立ちしたら、塩・こしょうで味を調える。(7)器に(5)のじゃがいもを敷いて(5)の鶏肉を盛 鶏むね肉 500g「お肉やわらかの素」 小さじ5(12.5g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 50mlAローズマリー 1本Aつぶしたにんにく 1かけ分レモン汁 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々じゃがいも 2個(300g)パセリのみじん切り 適量 カロリー:約318kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)残りの「鶏じゃがスープ」をひと煮立ちさせ、みそを溶き入れる。*「鶏じゃがスープ」2皿分に対して、みそ大さじ1と1/3が目安です。 鶏じゃがスープ 適量みそ 適量 カロリー:約144kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
下準備1. 鶏もも肉の両面に塩コショウを振る。 下準備2. ホウレン草は水洗いして熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞り、根元を切り落として長さ3~4cmに切る。 下準備3. ゆで卵は縦半分に切る。 作り方1. フライパンを中火で熱し、鶏もも肉の皮を下にして焼き、両面に焼き色をつけ、コーラを加える。 作り方2. 時々煮汁を鶏もも肉にかけながら、蓋をして中火で10~12分蒸し煮にする。 作り方3. 鶏もも肉を取り出して食べやすい大きさに切る。残った煮汁を煮詰め、最後に 調理時間:約20分 カロリー:約437kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. 手羽先は身の厚い部分に切り込みを入れ、につける。時々ひっくり返す。 下準備2. 鶏ムネ肉は8つに切り分け、切り込みを入れて1枚に開き、すりこぎ等で軽くたたいて平らにする。オリーブ油をからめておく。 下準備3. アンチョビは細かく刻む。 下準備4. ベーコンは8切れに切る。 下準備5. 砂肝は固い白い部分を削ぎ落とし、切り込みを入れ、酒をからめておく。 下準備6. クレソンは軸の堅い部分を切り落とし、サッと水洗いする。 下準備7. オーブンを220 調理時間:約30分
E・レシピ
|
|
下準備1. 白ネギは3cmの長さに切り縦に切り込みを入れ、せん切りにする。 下準備2. ショウガは皮ごと水洗いし、薄切りにする。 下準備3. のゴマ油、すり白ゴマ、豆板醤以外の材料を鍋に入れよく混ぜ合わせ、弱火にかけトロミがでてぽってり練り上げる。ゴマ油、すり白ゴマ、豆板醤を加えて練りまぜ、冷ましておく。 下準備4. オーブンを220℃、12~15分に予熱しておく。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てば鶏もも肉を入れ、再び煮立てば中火に 調理時間:約30分
E・レシピ
|
|
下準備1. 鶏手羽元は塩コショウをし、小麦粉をまぶしておく。 下準備2. ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切る。 下準備3. ニンジンは皮をむいて厚さ5mmに切る。 下準備4. 玉ネギは薄切りにする。 下準備5. ナスはヘタを切り落とし、厚さ1.5cmくらいの輪切りにする。 下準備6. サヤインゲンは少し軸を切り落とし、長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にサラダ油を入れ、鶏手羽元を焦げ目がつくように皮目から焼いて、カレー粉半量を入れる。香りがたったら、玉ネギを入れて炒める
E・レシピ
|
|
下準備1. 鶏手羽元の骨の際に切り込みを入れ、塩コショウを振る。 下準備2. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、さらに幅1cmの半月切りにする。水に10分位放ち、ザルに上げる。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、食べやすい長さの細切りにする。 作り方1. フライパンに半量のピーナッツオイルを中火で熱し、鶏手羽元の表面に焼き色をつけて煮込み鍋に入れる。 作り方2. フライパンに残りのピーナッツオイルと玉ネギを入れ、中火でしんなりするまで炒める 調理時間:約40分 カロリー:約659kcal
E・レシピ
|
|
1. 鶏もも肉はそれぞれ8等分にカットして表面に塩、こしょうを振り、フライパンにオリーブオイルをひいて焼く。 2. 塩を入れたお湯でアスパラガスをゆでて3cmの長さに切る。アボカドは半分に切って種を取り、皮をむいて1cm幅にスライスしたらレモン汁で軽く和える。 3. オレンジは皮をむき、8等分のくし切りにする。カマンベールチーズは8等分にカットする。 4. 【A】、【B】をそれぞれ混ぜ合わせる。 5. 2と1をピックでさして【A】をかけ、わさびをひとつまみ(分量外)のせる 調理時間:約25分 カロリー:約492kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
|
|
1. 鶏もも肉は厚みのある部分に包丁で切れ目を入れ、塩・こしょうをする。 2. 白菜は横半分に切り葉と軸を分ける。軸は食べやすいようにさらに縦半分に切る。 3. フライパンに油を入れて熱し、白菜を軸、葉の順に入れて焼き、焼き色がついたらいったん取り出す。フライパンに水気が残っている場合はキッチンペーパーで軽くふきとり、油を少々足す(分量外)。 4. 3のフライパンに1の鶏もも肉を皮目から入れる。中火弱で7~8分焼き、皮がパリッと焼けたら返し、身の部分を5分ほど焼いて肉に火 調理時間:約25分 カロリー:約453kcal 塩分:約1.8g
日本ハム レシピ
|
|
少々を加えてソースを作る。皿にソースを敷いて鶏肉をのせ、クレソン、じゃがいものピュレ(作り方はPOINT参照)を添える。 骨つき鶏もも肉 2本(約500g)塩 適宜オリーブ油 大さじ1にんにく(皮つきのまま) 3かけ赤ワイン 1/2カップ水 1/2カップローリエ 1枚ケチャップ 小さじ1クレソン 適量 じゃがいものピュレ じゃがいも 1個 バター 10g 牛乳 1/2カップ 塩 適量
サッポロビール
|
|
鶏もも肉は大きめの一口大に切り、塩少々をまぶしておく。やまぶしたけは食べやすい大きさに手で裂く。トマトの水煮は手で握りつぶす。フライパンにバター5gとたまねぎを入れて弱火にかけ、透き通って甘い香りがしてくるまでよくいためていったん取り出す。**2**のフライパンを再び温め、バター少々を加えて鶏肉を皮めを下にして入れ、弱火で焼く。焼き目がついたら返して全体を焼く。紙タオルで余分な脂をふき取り、鶏肉を端に寄せてベーコンを加え、いためて**2**を戻し入れる。白ワインを加えて強火 調理時間:約60分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
する。トマトを木べらなどで粗くほぐすようにつぶす。フツフツとしているところに、鶏肉と酒を加えて、時々混ぜながら煮る。鶏肉に ・なす 2~3コ・トマト 2~3コ・鶏もも肉 1枚・にんにく 1~2かけ・バジルの葉 適量・水 カップ5・塩 大さじ1・塩 小さじ2/3・こしょう 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ1+1/2・酒 カップ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)鶏レバーはスジと血合いを取り除き、流水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭く。(2)りんご、じゃがいもは16等分に切り、水につけて水気をきる。ベーコンはこまかく切る。(3)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、(2)のじゃがいもを入れて、じっくり火を通し、いったん皿にとる。(4)同じフライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、(1)の鶏レバーに薄力粉をまぶして入れ、さらに(2)のりんご・ベーコンを加え、焼き色がつくまで焼く。(5)(3 カロリー:約329kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
玉ねぎは薄めにスライスし、しめじや舞茸はほぐしておく。 厚手の鍋にオリーブオイルをひいて、包丁で潰したにんにくを入れて中火で熱し、フツフツとしてきたら玉ねぎを入れてさっと炒め、鶏手羽元、しめじ、舞茸を入れてさらに炒める。 全体に油がまわったらタイム、ローリエ、合わせ調味料を入れて蓋をして、弱火で30分じっくり煮込み、パンを添えたら出来上がり。 材料(2人分) 石窯パン適宜鶏手羽元8本玉ねぎ1個しめじ2パック舞茸2パックにんにく4片タイム6枝ローリエ2枚オリーブオイル 調理時間:約45分
TAKAKIBAKERY レシピ
|
|
[1] 鶏ささみは薄くそぎ切りにして、片栗粉をまぶす。沸騰させたあと火を止めた熱湯に、サッとくぐらせ、ペーパータオルにのせて水けをきり、「カンタン酢」をかける。[2] まいたけ、春菊、ブロッコリーはゆがいて食べやすい大きさにする。[3] の材料を合わせる。[4] ささみと[2]の野菜を盛り付け、[3]のをかける。※は食べる直前に「カンタン酢」を合わせて作ると色がきれいに仕上がります。 鶏ささみ 3本、片栗粉 大さじ1と1/2、ミツカン カンタン カロリー:約169kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
【ビネグレットソース】の材料をすべて合わせて、ソースをつくる。鶏ささ身は両面に塩・こしょう各少々をふる。水大さじ2~3とともに鍋に入れ、ふたをして中火にかける。沸いたら火を弱め、約5分間蒸し煮にして火を止め、ふたをしたまま冷ます。じゃがいもは皮をむいて太めのせん切りにし、水にさらす。鍋に湯を沸かして塩少々を加え、じゃがいもを入れる。一呼吸おいたらすぐざるに上げ、水けをきる。ボウルに移して【ビネグレットソース】をからめておく。スプラウトは根を切り落として洗い、水けをきっ 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
たら、塩・こしょうで味を調える。 ・鶏むね肉 160g・新たまねぎ 1/3コ・グリーンアスパラガス 2~3本・春にんじん 2本・白ワイン カップ1/4・プレーンヨーグルト 100g・かたくり粉 適量・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
れんこんは皮をむき、太いものは縦半分に切る。麺棒などで軽くたたき、手で食べやすく割って水に放す。たまねぎ、にんじん、セロリはみじん切りにする。鶏手羽先は先端を切り落とす。上下の関節の間に2cmほどの長さの切り目を入れ、表面の水けを紙タオルで拭き取る。鍋にサラダ油を中火で熱して**2**を並べ入れ、両面にしっかりと焼き色をつけて取り出す。**3**の鍋に残った脂が多ければ、適量を残して紙タオルなどで取る。**1**のたまねぎ、にんじん、セロリを加えて塩小さじ1/2をふり 調理時間:約40分 カロリー:約340kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
|