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「鶏肉」 の検索結果： 5112 件中 （641 - 660）
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春雨は熱湯で3分間ゆでてざるに上げ、サッと洗って水けをきる。鶏肉は一口大のそぎ切りにする。フライパンに皮を下にして並べ入れ、中火で焼く。こんがりと焼き色がついたら裏返し、【A】を加える。沸いたら**1**を加え、全体に味がからむように炒め煮にする。器に盛ってごま油をふり、細ねぎを散らす。
・春雨 60g・鶏もも肉 1/2枚・水 カップ1/2・ドレッシング 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・細ねぎ 適量・ごま油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に切り、片栗粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(1)を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返して中まで火を通します。ブロッコリー・エリンギ・コーン・バターを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。
鶏もも肉 200g。ブロッコリー(下ゆで) 8房。 調理時間:約15分 カロリー:約336kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1鶏肉は4～5cmの一口大に切り、塩・こしょうをし、薄力粉をつける。トマトはくし切り、ズッキーニは半月切り、パプリカは一口大に切る。2フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を皮目から焼き、両面焼いたら、余分な油はキッチンペーパーなどでふき取る。3トマトを除く野菜を加えて軽く炒め、鶏肉のトマト煮用ソース、トマトを加える。ふたをして時々混ぜながら中火で約5分煮込む。
調理時間:約15分 カロリー:約226kcal 塩分:約1.5g カゴメのレシピ
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炊飯器の内釜に入れ、目盛りに合わせて水を注ぎ、そのまま約20分間浸しておく。ごぼうは皮を包丁の背でこすり取って洗い、縦4〜6 等分に切って端から1cm幅に切る。水でサッと洗い、水けをきる。にんじんは1cm角に切る。鶏肉は1～1.5cm角に切る。ボウルに鶏肉を入れ、【下味】の材料を加えて混ぜる。**1**に【A】を入れ、混ぜて調味料を全体に行き渡らせる。こうすると味がムラになりにくい。**3**を【調味料】ごと入れ、ごぼう、にんじんを広げてのせ、炊飯器のスイッチを入れて普通に炊く。具と米を混ぜて炊くと、米に均等に熱が伝わりにくくなって芯が残る
・米 360ml・鶏もも肉 1/2枚・ごぼう 80g・にんじん 80g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に切る。れんこん、にんじんは皮をむいて乱切りにし、れんこんは水に2～3分間さらして水けを拭く。鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、鶏肉を炒める。油がなじんで表面が白っぽくなったら、れんこん、にんじんを加えて中火で炒め合わせる。**3**に【A】を加えて強火で煮立たせ、アクを取る。オーブン用の紙の中央に丸い穴を開けて落としぶたにし、弱めの中火で2～3分間煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は薄いそぎ切りにし、混ぜ合わせた【A】に5分間ほどつける。かぶは厚めに皮をむいてすりおろす(葉は混ぜご飯用にとっておく)。にんじんはピーラーで薄切りにする。かぶとにんじんを混ぜ合わせ、ざるに上げて水けをきる。ねぎは7～8cm長さの斜め切りにする。柚子の皮は3mm四方に切る。【B】は混ぜ合わせる。アルミ箔(はく)の容器を2つつくる。
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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赤とうがらしはぬるま湯に30分間ほどつけ、水けをふいてブツ切りにする。鶏肉は細切りにして塩少々、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1+1/2、かたくり粉大さじ1/2を同量の水で溶いたもの、サラダ油大さじ1を順に加えてもみ込み、10分間ほどおく。きくらげは水で戻し、堅い部分を取り除いて食べやすい大きさにちぎる。【A】を混ぜ合わせておく。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ3を熱し、しょうが、ねぎ、にんにく、赤とうがらしを加えていため、香りがたったら鶏肉、きくらげを加えていためる。
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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1ブロッコリーは小房に切り、鶏肉は1.5cm角に切る。2フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を炒める。3アンナマンマトマトと4種のチーズを加えひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。4スパゲティは塩(分量外)を加えた湯でゆで、ゆであがる1分前にブロッコリーを加え、(2)とあえる。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
調理時間:約15分 カロリー:約588kcal 塩分:約2.6g カゴメのレシピ
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[1] 鶏肉は肉の厚いところは少し開くようにし、軽く塩、こしょうをする。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の皮めから入れて焼き、弱めの中火で途中、油をかけながら両面しっかりと焼き、中まで火を通す。仕上げにナンプラーをサッと回しかける。[2] 大根、にんじんは細めの拍子木切りにし、塩をしてしばらく置き、水けが出たらしっかりと水けをしぼる。
カロリー:約734kcal 塩分:約7.3g ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに**2**、酢、エクストラバージンオリーブ油を入れてよくあえ、冷蔵庫で冷やしておく。フライパンにオリーブ油少々を入れて中火にかけ、水けをしっかりとふいた鶏肉を皮側から入れ、あまり動かさずにじっくりと焼く。皮がパリパリに焼けたら返し、ごく弱火で身側を焼く。器に焼いた鶏肉を盛り、**3**を器に入れて添え、かけて食べる。
・鶏もも肉 1枚・トマト 1コ・京漬物 各小さじ1・酢 小さじ2・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1・塩 ・オリーブ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏肉は食べやすい大きさに切り、こしょうをふり、小麦粉をはたく。[2] 紫たまねぎときゅうり、セロリは薄切りにし、とあわせる。[3] [1]を耐熱皿にのせ、鶏肉にサラダ油をスプーンの背などでぬり、ラップをせずに、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱し、火を通す。[4] [3]が熱いうちに[2]に漬け込む。30分ほどおき、器に盛り、パクチーをのせ、お好みでレモンを添える。
カロリー:約533kcal 塩分:約5.0g ミツカン メニュー・レシピ
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4人分 豆苗...1/2パック長ねぎ...1/4本鶏肉(むね)...1枚塩...少々こしょう...少々かたくり粉...適量ノンオイルドレッシング梅...大さじ3だいこん...15gしそ...3枚いりごま(白)..少々ノンオイルドレッシング梅(お好みで)...適量
調理時間:約30分 カロリー:約136kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)鶏肉は3cm幅に切り、さらに3cm長さのそぎ切りにする。酒、「ほんだし」小さじ1/4をまぶして5分おく。キャベツは3～4cm角に切る。(2)梅干しは種を除いて粗くほぐす。ボウルに移し入れて「ほんだし」小さじ1/4、Aを加え混ぜ合わせる。(3)耐熱皿に(1)のキャベツを敷き、(1)の鶏肉をひと切れずつ間隔をおいて並べる。(2)を回しかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。
カロリー:約171kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。しいたけは軸を残したまま、半分に切る。白菜、水菜は5cm幅くらいのザク切りにし、白菜は芯と葉に分ける。にんじんは1cm幅の輪切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の鶏肉・にんじん・白菜の芯・しいたけ・白菜の葉・水菜の順に加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、ピザ用チーズを散らす。*残ったスープを煮立ててご飯を加えればリゾット風に!
カロリー:約400kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って水気をきる。玉ねぎは1cm角に切り、鶏肉は2cm角に切る。コーンは汁気をきる。(2)炊飯器に(1)の米を入れ、Aを加えて2合の目盛りの2～3mm下まで水を注ぐ。米の上に(1)の玉ねぎ・鶏肉・コーンをのせて炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、バターを加えてよく混ぜ合わせ、器に盛り、好みでパセリを散らす。
米 2合玉ねぎ 1個(200g)鶏もも肉 1枚(250g)ホールコーン缶 100gA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Aしょうゆ 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aブラックペッパー 少々水 適量バター 10g乾燥パセリ・好みで 適量 カロリー:約433kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏肉とピーマン、パプリカは2cm角に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を炒め、ピーマンとパプリカ、カシューナッツを加え、豆板醤を加える。豆板醤と油が馴染んだら麺を入れ、水60mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加え、混ぜ合わせて出来上がり。
マルちゃん焼そば3人前 ... 1食分 / 鶏もも肉 ... 50g / ピーマン ... 2個 / パプリカ ... 1/4個 / カシューナッツ ... 20g / 豆板醤 ... 調理時間:約10分 カロリー:約593kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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[1] 厚揚げは一口大にちぎる。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れて4分ほど焼く。焼き目がついたら上下を返し、[1]を入れて全体にこんがり焼き目をつけながら、3～4分、鶏肉に火が通るまで焼く。[3] 「味ぽん」、バターを加え、煮汁をとばしながら全体にからめる。皿に盛り、青じそをちぎりながら散らす。
鶏もも肉 280g(から揚げ用)、厚揚げ 大1枚(200g)、サラダ油 小さじ1、、青じそ 4枚、ミツカン 味ぽん 大さじ2、バター 10g カロリー:約502kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備3. レモンは4つのクシ切りにする。 下準備4. 揚げ油を170℃に熱しておく。 下準備5. はひと煮立ちさせ、冷ましておく。 作り方1. 鶏肉の汁気を軽く拭き取り、塩コショウをして片栗粉を薄くつけ170℃の油に入れてカラッと揚げ、油をきる。 作り方2. 熱い間に(1)をにつけ、全体にからまるように返しながらタレをからめる。 作り方3. 器に盛って香菜をのせ、レモンを添える。
鶏もも肉 2枚酒 小さじ2塩コショウ 少々片栗粉 大さじ2パクチー(香菜) 1/2株レモン 1/2個だし汁 100mlみりん 大さじ1砂糖 大さじ1酢 100mlナンプラー 大さじ1.5赤唐辛子(刻み) 1本分 調理時間:約25分 カロリー:約303kcal E・レシピ
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鶏もも肉を皮側を下にして置き、中央から観音開きにする。左側へ開いた肉だけを皮を残して切り離し、右側へ開いた肉の隣に置く。**1**のふきを鶏肉の幅に合わせて切り、**2**の切り離した肉の上に8～12本を並べる。端から巻き、ようじで巻き終わりの皮と皮とをとめる。フッ素樹脂加工のフライパン(油は入れない)を熱し、**4**のとじ目を下にして入れる。とじ目に火が通ったら、こまめに返し、皮によく焼き色がつくまで焼く。鍋に移し、【煮汁】の材料を加える。ふたをして、30分間中火で煮る。
調理時間:約45分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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STEP3にトマト缶とAを入れて蓋をして、弱めの中火にして6分煮る。ダークチョコレートを加えて溶かしまぜて再度蓋をして6分煮る。器に盛り、お好みでパセリをちらす。
鶏肉(もも)200g玉ねぎ50gぶなしめじ50gにんにく1かけトマト缶200gオリーブオイル小さじ1Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1酒大さじ2コンソメ小さじ1/2カレー粉小さじ1/2ダークチョコレート25gパセリ(みじん切り)お好みで 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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