「鶏肉」 の検索結果: 5112 件中 (741 - 760)
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3.フライパンにサラダ油を熱し[1]の鶏もも肉を入れ、火が通るまでじっくりと炒める。4.[3]に長ねぎ、そら豆を入れて炒め、混ぜた(a)を回しかけてさっと絡め、器に盛る。白髪ねぎを乗せる。ホクホクのそら豆と鶏肉の食感がバランスの良いみそ炒めです。 材料(2人分)具材鶏もも肉1枚片栗粉適宜そら豆(さやを取ったもの)75g長ねぎ1/2本調味料(a)味噌(マルコメ君こし)大さじ3みりん大さじ4サラダ油適量 調理時間:約30分 カロリー:約379kcal 塩分:約3.4g
マルコメ レシピ
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[1] キャベツはザク切りにする。鶏肉は、大きければ一口大に切り、ポリ袋に入れ片栗粉をまぶす。[2] フライパンを中火にかけバターを入れ溶かす。[1]の鶏肉を入れ、両面こんがりと焼き色がつくまで炒める。おろしにんにく、「味ぽん」を加え、炒めからめる。[3] 「味ぽん」が少し煮詰まったら、キャベツを加え炒めからめる。[4] 器に盛り、粗挽き黒こしょうをかける。 カロリー:約379kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切り、片栗粉を表面にまぶす。小松菜はザク切りにし、しめじは根元を切り、小房に分ける。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出てきたら、(1)の鶏肉を加えて両面をこんがり焼く。(3)(1)の小松菜・しめじを加えて炒め、「お塩控えめの・ほんだし」を加えて、さらに炒める。野菜がしんなりしてきたら、Aを加え、炒め合わせる。 カロリー:約331kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分~1時間ほどザルに上げて水気をきる(時間外)。炊飯器に米を入れ、1合の目盛りに合わせて水を注いで炊く(時間外)。(2)鶏肉はスジを切り、1cm角くらいになるように粗く刻む。玉ねぎは粗みじん切りにし、ピーマン、パプリカは1cm角に切る。(3)バジルの葉は4枚残し、残りは適当な大きさにちぎる。(4)鍋にAを入れて弱火にかけ、香りが出たら(2)の鶏肉を加えて炒める。肉の色が変わってきたら、(2)の玉ねぎを加えてさらに炒める。(5)玉ねぎがしんなりしてきたら、(2)のピーマン・パプリカを加えて色よく炒める。 カロリー:約639kcal
味の素 レシピ大百科
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鶏肉は皮をはぎ、フォークで数か所刺しひと口大に切る。しめじは1本ずつほぐす。まいたけは手で食べやすい大きさにさく。マッシュルームは十字に切る。小ねぎは小口切りにする。密封袋に鶏肉、しょうが、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」30ml、ごま油を入れ袋の上から揉み5分程置く。アルミホイルを2枚用意し、それぞれに半量ずつのしめじ、まいたけ、マッシュルームと、STEP2をのせ、上からもアルミホイルを被せ包む。 調理時間:約30分 カロリー:約278kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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1.人参は3mm角の棒切りにする。鶏肉は1cm角に刻み、酒、塩をもみこんでおく。れんこんは調理する直前にすりおろす。2.水を鍋に入れて煮立たせ、鶏肉と人参を加える。鶏肉の色が変わったら液みそで調味し、すりおろしたれんこんを加えて弱火で2〜3分煮る。3.温かいごはんを加えてなじませ、再びふつふつと煮たってきたら火を止め、器によそい、おろし生姜を等分にのせる。 調理時間:約20分 カロリー:約189kcal 塩分:約2.9g
マルコメ レシピ
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鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りにし、全体に軽く塩をふる。ブロッコリーは小房に分け、さらに1/2の大きさに切る。フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、STEP1を皮目から焼き、両面にこんがり焼き色をつける。STEP2を入れ、蓋をして弱火〜中火でブロッコリーに火が通るまで焼く。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を回しかけ、全体に味が馴染むまで炒める。 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉は一口大に、じゃがいもは皮付きのまま厚さ1cmの輪切りにして水にさらし、長ねぎはぶつ切りに、白菜は1cm幅に、ニラは4~5cmの長さに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。火が通ったら、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。 鶏もも肉 150g。じゃがいも 2個。長ねぎ 1本。 調理時間:約10分 カロリー:約303kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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きのこ類は石づきがあれば取り除き、しめじは手でほぐし、エリンギは手でさき、えのきは2等分に切りほぐす。りんごは表面を洗い芯を取り除き、一口大に切る。にんにくは皮をむき2等分に切る。特製旨だれを作る。紫玉ねぎをすりおろし、「ヤマサすき焼専科」と混ぜ合わせる。鶏肉の皮に切り込みを入れていき、全体に塩とこしょうを振り、擦り込む。オーブンで使用できる器又は鍋に、きのこ・りんご・にんにくを敷き詰め、ワインを振り入れる。STEP3を皮を上にしてのせ、オリーブオイルを表面に塗り、200℃に予熱したオーブンでまず15分焼く。一旦取り出し、再度オリーブオイルを塗り、15分~20分焼いて中まで火をとおし、おいしい 鶏肉(骨付きもも肉)2本(1本350g×2本)しめじ・エリンギ・えのき各100gりんご100g白ワイン30mlにんにく2片塩3gこしょう適量オリーブオイル適量紫玉ねぎ100gヤマサすき焼専科50ml 調理時間:約60分 カロリー:約787kcal 塩分:約4.4g
ヤマサ Happy Recipe
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サムゲタンの鶏肉は一口大に裂き、【A】をまぶす。きゅうりは塩少々をふり、こすり洗いをして水けをきり、斜め薄切りにしてから細切りにする。えごまの葉は洗い、縦半分に切ってから横に細切りにする。ミニトマトは縦四つ割りにする。【B】を混ぜ合わせる。【C】をボウルに混ぜ合わせ、**3**を加えて混ぜる。細うどんを袋の表示時間どおりにゆで、流水の下でこすり洗いをし、ぬめりを取る。 調理時間:約25分 カロリー:約520kcal
NHK みんなの今日の料理
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豆苗は根元を切り落として、ざく切りにします。耐熱容器に(1)を広げ、鶏肉をのせ、酒をふりかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱します。(2)を皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。 鶏むね肉(薄切り) 100g。豆苗 1/2袋(約50g)。酒 小さじ1。エバラおろしのたれ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約91kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏骨付き肉は塩水で洗って水けをふき、ポリ袋に【A】の材料とともに入れて、もみこむ。ジャンボピーマンは種とヘタを取り、2cm角に切る。にんにくは半分に切る。大きめの鍋にサラダ油とにんにくを入れて中火で熱し、**2**の鶏肉を入れて片面を焼き付ける。香りが出てきたら水カップ1+1/2を加え、たまねぎ、ジャンボピーマンを加えてふたをして、中火で約20分間煮る。ふたを開けて全体にサッと混ぜ、汁けが少し残るくらいまで煮詰める。 ・たまねぎ 3コ・鶏骨付き肉 600g・塩 小さじ1+1/3・カレー粉 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・ジャンボピーマン 1コ・にんにく 1かけ・塩 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 油揚げの3辺を切り落とし、油揚げを開く。切り落とした3辺は、細かく刻む。 2 しいたけ、にんじんをみじん切りにする。 3 鶏肉、細かく刻んだ油揚げ、しいたけ、にんじん、コーン缶、【A】の調味料を袋に入れ混ぜる。 4 袋の角を切り、広げた油揚げに③を絞る。③を油揚げで巻いたものを2本作り、竹串で刺す。 5 鍋にしょうゆ、砂糖、だし汁を入れ、④を加え弱火で15分煮る。食べる時に竹串に沿って切る。 材料(2人前) 鶏ひき肉 70g しいたけ 30g にんじん 30g コーン缶(ホール) 10g だし汁 250ml しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ2と1/2 【A】塩 適量 【A】こしょう 適量 【A】しょうがのすりおろし 適量 【A】片栗粉 小さじ1 油揚げ 2枚 調理時間:約30分 カロリー:約225kcal 塩分:約3.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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2.小松菜は根元を除き、長さ4cmのザク切り。 3.鶏もも肉は余分な水気・脂肪を除き、長さ5cm位の薄切り。 4.ボウルにじゃが芋・小松菜・鶏がらスープの素を入れ、よく混ぜる。 5.耐熱容器に鶏肉・塩ふき昆布を入れて和え、【4】をのせる。 6.ごま油(濃口)をまわしかけ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱する(600W約4分)。 7.電子レンジから取り出し、ラップを取り、ざっくりと混ぜる。 8.器に盛り付け、糸唐辛子をのせる。 じゃが芋(メークイーン) 100g小松菜 50g鶏がらスープの素 小さじ1/2鶏もも肉 100g塩ふき昆布 5gごま油(濃口)(かどや製油 純正ごま油濃口) 大さじ1糸唐辛子 適量 調理時間:約10分 カロリー:約204kcal
ABC cooking Studio
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❶鶏肉は酒を振ってふってラップをし、電子レンジで約2分30秒加熱する。粗熱が取れたら皮を取り除き、一口大に切り、塩とこしょうをふる。❷りんごは4等分に切り、皮付きのまま一口大に切る。ミックスナッツは粗みじんに切る。サラダ菜は洗って水けを切り適当な大きさにちぎる。❸ボウルに1と2を入れてざっと混ぜ、器に盛って、食べる直前に、日清マカダミアナッツオイル、白ワインビネガー、塩、こしょうをかける。 調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約0.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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さらに砂糖を加えて5分ほど煮たら[2]の鶏もも肉を加えて4〜5分煮て煮汁に味噌を溶き入れ、からめるように煮る。4.グリンピースを加えてさっと煮て器に盛る。筍と鶏肉を味噌で煮込みました。春らしく仕上げた煮物です。 材料(2人分)具材鶏もも肉100g筍(水煮)150gグリンピース(ゆでたもの)適宜調味料(a)味噌(マルコメ君こうじ)小さじ1酒大さじ1 味噌(マルコメ君こうじ)大さじ1・1/2だし汁100cc酒大さじ1・1/2砂糖大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約195kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
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5...香りが立ってきたら鶏もも肉を入れ、両面にこんがりと焼き色をつける。6...カットした野菜、水煮トマト缶、ハーブを入れ、野菜がしんなりとなるまで煮込む。7...皿に盛り、イタリアンパセリ、バゲットを添える。 4人分 鶏肉(もも)...200gパプリカ(赤)...50gパプリカ(黄)...50gトマト...1個ズッキーニ...1/2本なす...1本オリーブオイル...20gにんにく...5gトマト(水煮缶)...100gハーブ...適宜イタリアンパセリ...適宜バゲット...4枚 調理時間:約20分 カロリー:約208kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)白菜は2cm幅に切る。にんじんは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切ってほぐす。鶏肉は2cm角に切る。(2)鍋にA、(1)の具材を入れて火にかける。フタをして沸騰したら、3分ほど煮、春雨を加えてさらに2~3分煮る。火を止め、Bで味を調える。(3)器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。 鶏もも肉 80g白菜 3枚(150g)にんじん 3cm(30g)玉ねぎ 1/8個しめじ 1/4パック(25g)春雨(乾) 20gA水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Bしょうゆ 小さじ1B「瀬戸のほんじお」焼き塩 適量粗びき黒こしょう・好みで 適量 カロリー:約140kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは小さめのひと口大に切り、水にさらして水気をきる。玉ねぎはくし形切りにする。にんじんは1cm幅の輪切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに鶏肉、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・ブロッコリー、「コンソメ」を入れて水カップ3/4を注ぐ。(3)フタをして火にかけ、湯気がたったら弱火にして5分蒸し煮する。野菜に火が通ったら残りの水を加えてひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、粗びきこしょうをふる。 鶏もも肉・から揚げ用 150gじゃがいも 1個(120g)玉ねぎ 1/4個(50g)にんじん 1/2本(80g)ブロッコリー 4房(正味60g)「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個水 1・1/2カップ粗びきこしょう 少々 カロリー:約213kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏肉は2cm角に切る。[2] キャベツは1cm幅に切り、生しいたけは薄切り、赤パプリカは細切りにする。[3] 鍋に油を熱し、しょうがの薄切り、野菜を入れて1分炒める。[4] 鶏肉を加えてひと混ぜし、を注ぎ、煮立てる。はるさめを加えてそのまま3分煮る。仕上げにごま油をふる。 鶏もも肉 100g、キャベツ 1~2枚、赤パプリカ 1/4個、生しいたけ 1枚、はるさめ 30g、ごま油 大さじ1、しょうが (薄切り) 2枚、、豆板醤 小さじ1/2、塩 小さじ1/2、ミツカン やさしいお酢 大さじ3、水 2カップ、、ごま油 適宜 カロリー:約248kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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