鶏肉を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鶏肉」 の検索結果： 9447 件中 （741 - 760）
|
春雨は60度の湯で戻しざく切り、サラダチキンはそぎ切り、小松菜は3cmのざく切り、赤パプリカ、と玉ねぎは細切りにする。卵はAで調味し、ごま油大さじ1で4枚の薄焼き卵を焼き、細切りにする。Bを合わせる。フライパンにごま油大さじ1を熱し、玉ねぎ、小松菜、赤パプリカを炒め、チキン、③を入れ、春雨を加えて水分がなくなるまで煮る。器に盛り、卵をのせ、炒りごまをふる。
サラダチキン2パック春雨50g小松菜1束赤パプリカ1個玉ねぎ1個ごま油大さじ2卵2個A:塩小さじ1/2みりん 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
沸騰したお湯にシーフードミックスを入れてさっと火を通し、ザルに上げる。水気を切ってボウルに入れ、塩、こしょうで味付けして冷ます。サラダチキンは1cm角、パプリカは5mm角に切る。紫玉ねぎは粗みじん切り、パセリはみじん切りにする。オリーブは輪切りにする。フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、パプリカを炒める。火が通ったら、塩、こしょうを振って下味を付ける。火を止め、紫玉ねぎを加えてよく混ぜる。粗熱が取れるまで冷ます。ボウルに①と③、サラダチキンを加えてよく混ぜる。レモン汁
伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
玉ねぎはみじん切りにし、バターを熱した鍋でアメ色になるまでじっくり弱火で炒める。にんにくとしょうがはみじん切り、トマトはヘタを取ってくし形に切る。 鶏手羽先は塩とカレー粉をまぶし、オリーブ油を敷いたフライパンで表面をこんがり焼く。鍋にオリーブ油を熱してにんにくとしょうがを炒め、香りが立てば①とトマトジュース、水、固形チキンブイヨン、ベイリーフを入れて煮立て、トマトと③、お好みのスパイスを加えてアクを取りながらしばらく煮込む。火を止めてカレールウを④に加えて溶かし、もう一度火
伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
鶏肉はこしょうをふり、両面を軽く焼く。 にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。 ズッキーニは5mm幅に切る。 なすは皮を虎むきにして5mm幅に切る。 鍋に、にんにくとオリーブ油を入れて炒め、にんにくの香りがたったら玉ねぎを加え炒める。 ⑤に③④の野菜も加え、炒める。 ⑥にカットトマトと①の鶏肉を加え、弱火で約20分煮込み、塩、こしょうで味を調える。⑦の鶏肉にソースをかけて、パン粉と香草を混ぜた衣をふりかけ、オリーブ油をかけてオーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。
鶏 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、厚みを均一に開き、半分に切っておく。 ・じゃが芋は皮付きのまま、半分に切っておく。 ・ボウルに《b》を入れ、なじませておく(30分～・ベリーソース)。 ・オーブンに予熱を入れておく(230℃)。 1.ボウルに鶏肉・じゃが芋・《a》を入れもみ込み、冷蔵庫でなじませる(20分～)。 2.耐熱容器に【1】をすべて入れ並べ、オーブンに入れて焼く(230℃約18分)。 3.【2】にベリーソースをまわしかけ、ローズマリー(飾り用)を飾る
調理時間:約60分 カロリー:約361kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、厚みを均一に開いておく。 ・ビニール袋に鶏肉・《a》を入れもみ込み、冷蔵庫でなじませておく(30分～)。 1. フライパンを熱し、《a》ごと鶏肉を皮面から入れ、焼く(強火 約5分)。裏返して焼き(中火 約3分)、取り出す。 2. 【1】のフライパンの余計な脂をペーパーで除き、《b》を加え混ぜ、煮詰める(中火)。 3. 火を止め、バターを加え混ぜ溶かし、オレンジを加え混ぜ、塩・黒こしょうで味をととのえる。 4. 器に食べやすい大きさに
調理時間:約20分 カロリー:約368kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
切らずに使えるサラダチキンは食べやすい大きさにさきにほぐし、きゅうりは千切り、トマトは薄切り、かいわれ大根は軸を切っておく。 たまごは溶きほぐしてAを混ぜ合わせ、フライパンにサラダ油をひき薄焼き卵を焼いて、冷めたら細切りにする。むきえびはゆでておく。 たっぷりの湯を沸かし、冷やし中華の麺を表示時間通りにゆでる。ゆであがったら冷水で洗いながら冷やし、水気をしっかり切って器に盛る。 サラダチキン、たまご、むきえび、きゅうり、かいわれ大根、トマトを彩りよくのせ、付属のタレをかけ
調理時間:約20分 カロリー:約552kcal 塩分:約6.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
パプリカは1cm角に切る。バジルは葉を摘みとっておく。サラダチキンは冷蔵庫から出しておく。 耐熱皿にパプリカと【A】を入れてラップをふんわりとかけ、600wの電子レンジで1分半加熱する。 熱いうちにバジルを加えよく混ぜ、葉がしんなりしたらサラダチキンとナンプラーも加えてさらに混ぜる。 フライパンに油をひいて火にかけ温まったらたまごを割り入れて、弱めの中火で白身に火が通るまで焼く。 お皿にご飯、(3)を盛り付け、(4)を乗せる。 ＼ POINT / 目玉焼きの代わりに市販
調理時間:約15分 カロリー:約456kcal 塩分:約3.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1 鶏肉はフォークで全体を刺し、塩をすり込む。2 ジッパー付保存袋に①、「プラス糀 糀甘酒」を入れてなじませ、袋を閉じて冷蔵庫で30分〜1晩漬け込む。3 ②を耐熱皿にのせ、パックの口を1/3開けて、600Wの電子レンジ で4分加熱し、そのまま2〜3分おく。4 電子レンジから出して、袋に入れたまま粗熱を取る。5 鶏肉を取り出し(袋に残ったスープもとっておく)、食べやすい大きさに切って器に盛る。6 【つけ合わせ】の梅干し、青じそ、水菜を添える。7 ⑤でとっておいたスープをあみ
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約4.7g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.熱した深めのフライパン(または中華鍋)にサラダ油を熱し、鶏骨付き肉を皮目を下にして入れる。焼き色がついてパリっとしたら裏返して焼き、いったん取り出す。(この時点では鶏肉に完全に火は通っていなくて良い)2.続けて同じフライパンに大根を入れ、表面にところどころ焼き色がつくまで焼きつける。[1]を戻し入れ、(a)を加え、おとしぶたをして大根が柔らかくなるまで10〜15分煮る。3.水溶き片栗粉を回し入れてとろみづけし、器に盛り、一味唐辛子と黒こしょうをふる。・鶏肉を焼いた油
調理時間:約25分 カロリー:約188kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
材料を炊飯器に入れ通常通りに炊く。(ここからどんぶり2杯分をそれぞれの器によそいます)鶏むね肉は皮目からフォークでぷすぷすと刺し、一口大に切る。玉ねぎはすりおろす。トッピングのレタスは粗い千切りにし、ミニトマトは輪切りにする。密閉袋にAを入れ混ぜ合わせ、STEP2を加え袋の上から手で優しく揉み冷蔵庫で一晩漬ける。フライパンにオリーブオイルを薄くひき(分量外)熱し、STEP3の鶏肉を皮目から入れ焼く。こんがりと皮が焼けたら裏返し、STEP3の漬け汁を加え
調理時間:約15分 カロリー:約502kcal 塩分:約0.5g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
鍋に卵を溶きほぐしAを加えて混ぜ合わせ、弱めの中火にかけ卵が固まり始めたら弱火にし菜箸2本でかき混ぜながら炒りつける。ボウルに緑豆春雨を入れ熱湯を注ぎ入れ5分ほどおき、冷水に取ってもみ洗い、水気をしっかり切り食べやすい長さに切る。サラダチキンは手で小さくちぎり、小ねぎは小口切りにする。ボウルにBを混ぜ合わせ、STEP1(トッピング用に少し残しておく)・STEP2・サラダチキン・小ねぎ・白ごまを入れ合わせ器に盛り付け、STEP1のの頃をトッピングして完成。中華ドレッシング
調理時間:約30分 カロリー:約269kcal 塩分:約4.8g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
■ 調理時間:60分 ①ご飯を炊く。②たまねぎは薄切り、にんにく、しょうが、セロリー、ピクルス、干しぶどうはみじん切りにする。トマトは湯むきし、種を取り除いて角切りにする。鶏肉に塩をふる。③大きめの鍋に、サラダ油、にんにく、しょうがを入れて熱し、香りが立ってきたら鶏肉を加えて炒め、カレー粉を振り入れてさらに炒める。続けてたまねぎを炒める。④水、いりこだし、トマト、セロリー、ピクルス、干しぶどう、ローリエを加えて弱火で30分位煮込む。⑤フライパンで小麦粉をバターで、薄い茶色に
調理時間:約60分 カロリー:約666kcal 塩分:約0.9g おかわりレシピ帖
|
|---|
|
米は炊く30分以上前に洗い、ざるに上げる。鶏肉は余分な脂肪を除き、3cm角に切る。むきえびはサッと洗って水けを拭く。バットに鶏肉とえびを入れ、塩、こしょうをふって下味をつける。ミニトマトはヘタを除き、横半分に切る。フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、鶏肉とえびを入れて広げる。そのまま約2分間焼き、上下を返して約1分間炒める。火を止めてバットに取り出す。**2**のフライパンに米を入れ、【A】を混ぜ合わせて注ぎ、表面を平らにする。中火にかけ、煮立ったら**2**をのせる
調理時間:約40分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏肉は全体に【下味】の材料をふり、約10分間おく。たまねぎは縦に5mm幅に切る。にんにくはすりおろす。しょうがは皮をむき、すりおろす。トマトは縦半分に切ってヘタを取り除き、1.5cm角に切る。直径22cmのフライパンにサラダ油を強火で熱し、鶏肉を入れて焼く。全体に焼き色がついたら、取り出す。**2**のフライパンを中火で熱し、たまねぎ、にんにく、しょうがを入れて炒める。たまねぎがしんなりとしたら、鶏肉、水カップ1+3/4～2、固形スープの素を加えて混ぜる。煮立ったら、弱め
調理時間:約35分 カロリー:約730kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
小たまねぎは皮をむいて根元に十字の切り目を入れる。にんじんは約5cm長さに切って四つから八つ割りにし、面取りをする。ジャンボピーマンは縦1cm幅に切って長さを半分にする。モロッコいんげんは1cm幅に斜めに切り、塩ゆでする。鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩一つまみ、こしょうをまぶす。鍋にオリーブ油を熱し、鶏肉を入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、全体に焼き色がついたら**1**の野菜を加えて炒め合わせる。紙タオルで余分な油脂をふき取る。酒を加えてふたをし、4～5分間蒸し
調理時間:約30分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たまねぎは縦8～10等分のくし形に切る。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落とし、半分に切る。しめじは軸の下の部分(石づき)を切り落とし、2～3本ずつにほぐす。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、一口大に切る。両面に【下味】の材料をふり、小麦粉をまぶしつける。余分な小麦粉は、はたいて落とす。大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮を下にして入れて、両面を焼く。焼き色がついたら取り出す。**2**のフライパンを中火で熱し、たまねぎを入れて炒める。しん
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏肉は半分に切るか、切ったものを買い求め、軽く塩、こしょうをふる。にんじんは皮をむいて四つに切る。じゃがいもは皮をむいて半分に切り、水にさらす。たまねぎは皮をむき、軸の部分をつけたまま、縦半分に切る。ピーマンは縦半分に切って、ヘタと種を取る。厚手の深鍋を十分に熱し、サラダ油小さじ1を入れる。鶏肉を入れて中火で焼き、皮にうっすらと焼き色がついたら一度取り出し、にんじん、たまねぎを加えて炒める。しんなりとしたら鶏肉を戻し入れ、水カップ4～4+1/2を注ぐ。強火にし、煮立ったら火
調理時間:約50分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏肉に塩小さじ1/4、こしょう少々をすりこむ。たまねぎは薄切りにして耐熱皿に平らに並べ、ラップをせずに電子レンジ(500W)に2分30秒間かける。にんじんはすりおろす。オクラはヘタを除いて塩少々をまぶして板ずりし、熱湯でサッとゆでてざるに上げる。フライパンにサラダ油小さじ1を熱して**1**の鶏肉を入れ、表面がカリッとするまで焼き、取り出す。**3**のフライパンにサラダ油小さじ2と【A】を入れて中火で炒め、香りが出てきたら、たまねぎを炒め合わせる。色づいたら、カレー粉
調理時間:約25分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏肉は一口大に切り、うす口しょうゆ・酒・こしょう・ごま油各少々をまぶす。えびは殻と尾を取り、背に浅く切り込みを入れ、火を通したときに開くようにし、背ワタを除いて2つに切り、鶏肉と同じ調味料で下味をつける。干ししいたけは戻して軽く水けを絞り、4等分に切る。ねぎは1.5cm幅の斜め切り、たけのこは半分に切って7～8mm厚さに切る。キャベツは芯を除いてザク切り、チンゲンサイは5cm長さに切る。【A】の材料は合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱して鶏肉をいためる。半分
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
