「麻婆豆腐」 の検索結果: 212 件中 (41 - 60)
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豆腐はさいの目切りにして水けをきり、ねぎは斜め切りして水にさらす。 フライパンに「麻婆豆腐の素」を入れてひと煮立ちさせ、豆腐を加えて豆腐が温まる程度煮込む。 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、生麺をゆでる。 スープを入れた丼に(3)を加えて(2)をのせ、ねぎを添える。 麻婆豆腐の素1袋 豆腐約1丁(350g〜400g) しょうゆラーメン(スープ付き)2食分 ねぎ(青い部分)適量 調理時間:約15分 カロリー:約465kcal
フジッコ愛情レシピ
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ラップをふんわりとして レンジ600wで1分30秒加熱し、水気を切っておく・片栗粉は同量の水で溶いておく・冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」は レンジで加熱する。麻婆豆腐を作る ①フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める ②にんにく、しょうが、豆板醤、甜麺醤を加えて 焦がさないようにしっかり炒める ③鶏がらスープの素と水を加えてひと煮立ち させたら、下準備した豆腐を加える ④再沸騰したら、酒、しょうゆ、長ねぎを加えて 塩・こしょうで味をととのえる ⑤水溶き片栗粉を少しずつ加え、 適当なとろみをつける。 調理時間:約15分
テーブルマーク 簡単レシピ
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油揚げは油抜きし、半分に切ります。フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、「麻婆豆腐のたれ」で味付けし、ごはんを加えて混ぜ合わせます。(1)に(2)を詰め、半分に切ったチーズをのせ、トースターでチーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。 油揚げ 2枚。ごはん 200g。鶏挽き肉 100g。エバラ麻婆豆腐のたれ 大さじ2~3。スライスチーズ 2枚。 調理時間:約20分 カロリー:約477kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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温かいごはんに、バター(有塩)、フライドオニオン、「海からサラダフレーク」をトッピング用に少し残して加え、さっくりと混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。 耐熱皿に、(1)、ホワイトソース、「麻婆豆腐の素」、ピザ用チーズ、トッピング用に残しておいた「海からサラダフレーク」の順にのせる。 トースターまたは、200℃のオーブンで10~15分、ピザ用チーズがとけてこんがりとするまで焼き、粗びき黒こしょうをふる。 \ POINT / レシピでは1600mlの耐熱皿を使用しています。麻婆豆腐の素(甘口)を使っても美味しくお召しあがりいただけます。 調理時間:約20分 カロリー:約587kcal 塩分:約4.7g
ニッスイ レシピ
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切り干し大根は水戻しして水気をしぼりざく切りに、パプリカと長ねぎは粗みじん切りに、ニラは1cm幅に切ります。フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、切り干し大根・パプリカ・長ねぎを加えてさらに炒めます。「麻婆豆腐のたれ」で味付けし、ニラを加えて炒め合わせて、出来あがりです。 豚挽き肉 100g。切り干し大根 30g。パプリカ 1/4個。長ねぎ 1/3本。ニラ 1/4束。エバラ麻婆豆腐のたれ 大さじ4。サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約248kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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フライパンに油を熱し、長ねぎと挽き肉を炒めます。春雨と「麻婆豆腐のたれ」を加えて炒め合わせ、仕上げにニラを加えてひと混ぜして、出来あがりです。※お好みで豆板醤を加えてもおいしく召しあがれます。 豚挽き肉 80g。春雨(乾燥)(熱湯につけて戻す) 50g。長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本。ニラ(4~5cmに切る) 1/4束。エバラ麻婆豆腐のたれ 大さじ3。サラダ油 適量。豆板醤 適宜(小さじ1/2程度) 調理時間:約10分 カロリー:約276kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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豆腐は水切りして1.5cm角に、長ねぎはみじん切りにします。フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、火が通ったら「麻婆豆腐のたれ」を加えてさらに炒めます。豆腐と長ねぎを加え、炒め合わせます。どんぶりにごはんを盛り、(3)をかけて、出来あがりです。 豆腐 1丁(約400g)。豚挽き肉 80g。長ねぎ 1/3本。エバラ麻婆豆腐のたれ 110g(約1/2本)。サラダ油 適量。ごはん どんぶり2杯分 調理時間:約15分 カロリー:約626kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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豚ひき肉 200g木綿豆腐 1/2丁(150g)味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 1/2袋大根 1/5本(200g)にら 2束(200g)ゆでたけのこ 150g大豆もやし 150gブロッコリー 4房(60g)にんにくの薄切り 1かけ分(8g)A水 2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ3「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1すり白ごま 大さじ2パクチー・好みで 適量花椒・好みで 適量 カロリー:約334kcal
味の素 レシピ大百科
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鍋に油を熱し、挽き肉を炒めます。「麻婆豆腐のたれ」・水・鶏がらスープを加え、煮立ったらうどんを入れて2~3分煮込みます。仕上げにチーズと小ねぎを加えて、出来あがりです。※お好みで糸唐辛子を添えてお召しあがりください。 うどん(ゆで) 2玉。豚挽き肉 150g。エバラ麻婆豆腐のたれ 1本(220g)。水 600ml。顆粒鶏がらスープ 小さじ1。ピザ用チーズ 適量。 調理時間:約10分 カロリー:約555kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] 豆腐は1.5cm角に切る。[2] フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、市販の麻婆豆腐の素と豆腐を入れて混ぜる。[3] 豆腐が温まったら、添付のたれを混ぜ合わせた「金のつぶ におわなっとう」を加え、さっと混ぜる。[4] 丼にご販を盛り、[3]をのせ、小ねぎを散らし、お好みで「やさしいお酢」をかける。 ご飯 丼2杯分、、麻婆豆腐の素 1箱、ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 2パック、豆腐 1丁、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン やさしいお酢 お好みで カロリー:約792kcal 塩分:約8.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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肉に火が通ったら、「Cook Do」を加え、よく炒め合わせる。(3)(1)の豆腐・にらを加え、静かにかき混ぜながらひと煮立ちさせる。(4)器にご飯を盛り、(3)の麻婆豆腐をかける。 木綿豆腐 1丁(350g)豚ひき肉 100gにら 50gねぎのみじん切り 20g「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱ご飯 440g「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1 カロリー:約746kcal
味の素 レシピ大百科
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・豆腐は1.5cm角に切り、しばらくおいて脱水しておく。パックごはんに脱水した豆腐をのせ、豆腐の上に麻婆豆腐の素をかける。さらにピザ用チーズをのせ、タッパーなどをかぶせてフタをする。レンジ600wで2分30秒~3分加熱する。火が通ったら、青ねぎをちらし、軽く混ぜながら召し上がれ パックごはん 180g×1パック、豆腐(絹 or 木綿) 約75g 、麻婆豆腐の素(レトルト) 1人分(約40g)、ピザ用チーズ(スライス) 1枚、青ねぎ(みじん切り) 適量 調理時間:約4分
テーブルマーク 簡単レシピ
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長ねぎ・生姜・にんにくはみじん切りにします。鍋に油・生姜・にんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら挽き肉と長ねぎを加えて炒めます。挽き肉に火が通ったら、(1)と「麻婆豆腐のたれ」を加えて炒め合わせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。 油麩 小2本(約50g)。豚挽き肉 50g。長ねぎ 1/4本。生姜 1/2かけ。にんにく 1/2かけ。エバラ麻婆豆腐のたれ 2/3本(約150g)。サラダ油 適量。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約167kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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中華麺はあらかじめレンジで温めてほぐしておき、油を熱したフライパンで両面をこんがりと焼き、皿に取り出しておきます。フライパンに再び油を熱し、挽き肉を炒め、火が通ったら「麻婆豆腐のたれ」を加えてさらに炒めます。豆腐と長ねぎを加えて炒め合わせ、②にかけて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。 中華麺(蒸し) 2玉。豆腐 1丁(約400g)。豚挽き肉 80g。長ねぎ 1/3本。エバラ麻婆豆腐のたれ 110g(約1/2本)。サラダ油 適量。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約587kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れてポロポロになるまで炒め、「Cook Do」を加え、よく混ぜ合わせる。(3)(1)の豆腐、ねぎを加え、静かにかき混ぜながら煮立てる。(4)レタスは沸騰した湯でサッとゆでる。(5)器にご飯をよそい、(4)のレタス、(3)の麻婆豆腐の順に盛る。 豚バラ薄切り肉 100g絹ごし豆腐 1丁(400g)ねぎのみじん切り 10cm分「Cook Do」広東式麻婆豆腐用 1箱レタス 4枚ご飯・茶椀大2杯分 440g「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1 カロリー:約767kcal
味の素 レシピ大百科
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熱したフライパンに大さじ1の油を入れ、あらかじめほぐした中華麺1玉を入れて、両面がパリパリになるように焼き、皿に盛る。(※残りの1玉も同様に焼く。) 3. フライパンに大さじ1の油を入れ、麻婆豆腐の具、1の豆腐、水を加えてかき混ぜながら強火で2分ほど煮立たせる。 4. 【A:水溶き片栗粉】を加え、30秒ほど加熱したら2の麺にかける。 中華名菜® 四川辛口 麻婆豆腐 1回分(105g) 木綿豆腐 150g 水 100cc 中華麺(蒸し麺タイプ) 2玉(約300g) サラダ油 大さじ2 A 片栗粉 大さじ1 A 水 15cc 調理時間:約10分 カロリー:約565kcal 塩分:約3.3g
日本ハム レシピ
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鍋に【A】を入れて火にかける。香りがたってきたら豚ひき肉を加えて炒める。ひき肉に火が通ったら麻婆豆腐の素を加えて軽く炒める。水(300㏄)を入れてひと煮立ちさせる。凍ったままの「さぬきうどん」、もやしを順に入れて煮る(再沸騰後1~2分)。花椒をふり入れて味をととのえ、お好みでにら、糸唐辛子をちらして召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚ひき肉 100g、もやし 80g、麻婆豆腐の素(市販:レトルト) 1箱(約100g)、花椒(or 粉山椒) 適量(約小さじ1)、(水) (300㏄)、サラダ油 小さじ2、にんにく(みじん切り) 1/2かけ、しょうが(みじん切り) 1/2かけ、鷹の爪(爪楊枝で穴をあける) 1本、にら(2~3cm長さ) 適量、糸唐辛子 適量
テーブルマーク 簡単レシピ
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半熟状になったらフライパンの片側に寄せてオムレツの形に整え、ある程度かたまったらヘラでひっくり返す。 作り方4. オムレツに焼き色がついたら器に取り出す。別の鍋に麻婆豆腐の素を温めて、オムレツにかける。 溶き卵 4個分ネギ(刻み) 15gシイタケ(干し) 2個カニ風味カマボコ 2本塩 少々粗びき黒コショウ 少々サラダ油 大さじ2麻婆豆腐の素(市販品:2人分) 1パック 調理時間:約10分 カロリー:約338kcal
E・レシピ
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砂糖小さじ1弱、しょうゆ小さじ1を加えて炒め合わせ、火を止める。すりごまを加えてさっとあえ、取り出す。2.フライパンをペーパータオルでさっと拭き、油小さじ2を熱し、卵液を流し入れて広げる。表面が半熟になったら「春の麻婆豆腐」を中央に横長に置き、卵液の表面が固まったら四方から内側に畳むようにして長方形に包む。3.ペーパータオルの上に取り出し、包んでさらに形を整える。粗熱がとれたらペーパータオルを取り除き、3等分に切る。4.弁当箱にご飯を詰め、好みでふりかけをふる。1、3と、ミニトマトも詰める。 「春の麻婆豆腐」…100g卵液 ・溶き卵…1個分 ・砂糖…小さじ1 ・塩…少々小松菜…1株(約40g)しめじ…30gミニトマト…1個ご飯…茶碗1杯分黒すりごま…大さじ1サラダ油、砂糖、しょうゆふりかけ カロリー:約576kcal
レタスクラブ
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、の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れ、中火で熱する。水煮タケノコと玉ネギを加え、塩少々を振って炒める。 作り方2. (1)に麻婆豆腐を入れ、ヘラで豆腐をつぶしながら炒め合わせる。 作り方3. (2)にを加えて混ぜ合わせ、ひと煮たちさせる。でトロミをつけ、ゴマ油で香りをつける。 作り方4. 鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、中華麺を指定の時間ゆで、ザルに上げる。 作り方5. 器に(4)の麺を盛り(3)をかける。貝われ菜と紅ショ 中華麺(生) 2玉麻婆豆腐 2人分水煮タケノコ 100g玉ネギ 1/4個塩 少々ゴマ油 小さじ1オイスターソース 大さじ2ケチャップ 大さじ2きび砂糖 小さじ1水 100〜120ml片栗粉 大さじ1水 大さじ2ゴマ油 小さじ1貝われ菜 適量紅ショウガ 適量粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約30分
E・レシピ
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