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「麻婆豆腐」 の検索結果： 212 件中 （61 - 80）
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[黄金麻婆豆腐]フライパンに油を熱し、長ねぎ(と豆板醤)を炒め、香りが出てきたら挽き肉を加えて炒め合わせます。挽き肉に火が通ったら「黄金の味」100gと水50mlを入れ、煮立ったら豆腐を崩しながら加え、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油をたらします。[黄金麻婆なす]別のフライパンに油を熱し、長ねぎ(と豆板醤)を炒め、香りが出てきたら挽き肉となすを加えて炒め合わせます。
調理時間:約30分 カロリー:約733kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(2)グリルで(1)のスペアリブを弱火で15～20分ほどしっかり火が通るまで焼く。(3)器にベビーリーフを敷き、(2)を盛る。
スペアリブ 800gA「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前 2箱A酒 1/4カップA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々ベビーリーフ 適量 カロリー:約599kcal 味の素 レシピ大百科
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肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えて炒める。(3)(1)のねぎを加えてひと煮立ちさせる。
しらたき 1袋(200g)豚ひき肉 100g長ねぎ 15g「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約191kcal 味の素 レシピ大百科
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[麻婆なす]油を熱したフライパンで挽き肉を炒め、片栗粉をまぶしたなすを加えてさらに炒め、「麻婆豆腐のたれ」で味付けし、最後に長ねぎを加えて炒め合わせます。[かにかま卵焼き]材料を混ぜ合わせて耐熱のシリコンカップに流し入れ、トースターで約7分(または180℃のオーブンで約10分)加熱します。[チンゲン菜の桜エビ炒め]フライパンに油を熱し、チンゲン菜と桜エビを炒め、塩こしょうで味をととのえます。[トマトサラダ]トマトは種を取り除き、たまねぎ・塩こしょう・ごま油で和えます。
調理時間:約30分 カロリー:約581kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(3)(1)の小町麩を加え、静かにかき混ぜながら1分ほど煮立てる。ねぎを加えて、静かにかき混ぜ、全体を混ぜ合わせる。
小町麩 10個豚ひき肉 80gねぎ・みじん切り 1/3本分「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約135kcal 味の素 レシピ大百科
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かきに火が通ったら、「Cook Do」を加えて炒め、(1)の豆腐を加えて静かに混ぜながらひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
かき(むき身)・加熱用 150g絹ごし豆腐 1丁「Cook Do」四川式麻婆豆腐用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約145kcal 味の素 レシピ大百科
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(3)器にレタスを敷き、(2)を盛る。
鶏手羽中 12本A酒 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々片栗粉 大さじ3「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前 1箱すり白ごま 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量レタス 適量 カロリー:約266kcal 味の素 レシピ大百科
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豚ひき肉に「ヤマサ昆布つゆ」で下味をつける。長ねぎをみじん切りする。木綿豆腐は2cm角に切り、湯通して水気を切る。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、長ねぎ、豆板醤を入れて長ねぎが透き通るまで炒めたら、豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。水、味噌、「ヤマサ昆布つゆ」、片栗粉、黒こしょう、山椒を混ぜて加え、混ぜながらとろみがつくまで･･･
調理時間:約20分 カロリー:約344kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. 木綿豆腐と絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。鍋にかぶる位の水と共に入れて中火にかけ、煮たったらザルに上げて水気をきる。 下準備2. シイタケ(干し)は水に漬けてもどす。柔らかくなったら、石づきを取りみじん切りにする。もどし汁は150ml分取っておく。 下準備3. 白ネギは粗みじん切りにする。ニラは幅1cmに切る。、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 ･･･
調理時間:約40分 E・レシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐は鍋にかぶる位の水と共に中火にかけ、煮たったらザルに上げて水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、粗いみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで･･･
調理時間:約20分 カロリー:約364kcal E・レシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐は2cm角のサイコロ状に切る。分量外の熱湯で1～2分煮て、ザルに上げる。白ネギは粗いみじん切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りがたったら合いびき肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. 合いびき肉の色が変わったら、を加え、煮たったら絹ご･･･
調理時間:約15分 E・レシピ
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1.豆腐は横半分に切ってから縦5等分に切る。煮汁の材料は混ぜ合わせる。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ひき肉を広げ入れ、約2分焼く。ねぎを加え、約1分炒め合わせる。3.煮汁を再度混ぜてから加え、混ぜる。煮立ってとろみがついたら豆腐を加え、フライパンを揺すってへらで大きく混ぜながら、約2分煮る。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)豚ひき肉…100g長ね･･･ カロリー:約313kcal レタスクラブ
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1.豆腐はパックから出してペーパータオルの上にのせ、水けを吸わせてから2cm角に切る。小鍋に入れてたっぷりの水を注ぎ、火にかける。煮立ったら火を止め、そのままおく。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、ひき肉を入れて妙める。ぱらぱらになり、こんがりと焼き色がついたら、ねぎ、にんにく、しょうがを加えて妙め合わせる。3.ねぎに火が通ったら、豆板醤を･･･
カロリー:約253kcal レタスクラブ
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豆腐は1.5～2cm角に切る。にんにくとねぎはそれぞれみじん切りにする。鍋にサラダ油大さじ3を熱し、豚ひき肉を入れ、パラパラにほぐすように炒め、酒大さじ1を加えて香りを出す。豆板醤、甜麺醤、にんにくを加えて、さらによく炒めて香りを出す。豆腐を加え、しょうゆ、こしょう、酒大さじ1を加えて、よく煮込む。最後にねぎを加え、水溶きかたくり粉をゆっくり･･･
NHK みんなの今日の料理
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中華なべをよく熱し、サラダ油をなじませたら、サラダ油小さじ1でにんにく、しょうが、ドウバンジャンを焦がさないように弱火でいためる。豆豉(トーチ)、ねぎを加え、香りよくいためる。「[[肉みそ|rid=431]]」を入れ、全体を混ぜ合わせたら、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1、鶏ガラスープを入れて味を調える。**3**が沸騰してきたら、しめじ、水けをきり、1.5cm角に切っ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐はさいの目に切る。長ねぎはみじん切りにしておく。熱したフライパンにごま油をひき、長ねぎを炒める。Aと豆腐を入れ中火で5分程加熱し、Bを加えとろみを付ける。器に盛り、糸唐辛子を飾る。
木綿豆腐1/2丁長ねぎ1/5本(約20g)Aヤマサ 饂飩(うどん)気分 麻辣(マーラー)まぜ麺1袋水100mlごま油大さじ1糸唐辛子適量B水大さじ1片栗粉小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約425kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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豆腐はよく水気を取り、大きめのさいの目に切る。フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒めて火が通ったら赤味噌・砂糖・水を加えて煮る。味噌が溶けたらの豆腐を加えて中火で3分煮込み、合わせた片栗粉と水でとろみをつける。火を止め、みじん切りにした長ねぎ・「麻辣香油」を加えて混ぜ、器に盛る。
材料(2人分)豚ひき肉100g豆腐1丁「麻辣香油」大さじ2･･･ カロリー:約449kcal 塩分:約3.4g 桃屋 かんたんレシピ
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❶豆腐は紙タオルに包み、皿等で重しをして20分ほど水切りしてから、1.5cm角に切る。❷フライパンに日清かけて香る純正ごま油大さじ1とAを入れ、中弱火にかける。香りがしてきたら豆板醤と甜麺醤を入れ混ぜる。❸中火にし、豚ひき肉を入れポロポロになるまで炒め、合わせたBを入れ一煮立ちしたら豆腐を入れ、形が崩れないように混ぜる。一煮立ちしたら1分火にかけ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶豆腐はさいの目に切る。ニラは5mm幅のざく切りにする。❷フライパンに日清ヘルシーごま香油(小さじ1)をひき、豚ひき肉をそぼろ状に炒め、ザルにあけ脂を切る。❸フライパンに日清MCTリセッタを入れ、にんにく、しょうがを入れ火にかけ香りを出し、甜麺醤、豆板醤を加えさらに炒め香りを出す。❹水とがらスープの素を加え一煮立ちさせ、しょうゆを加え、豆腐、2･･･
調理時間:約20分 カロリー:約301kcal 塩分:約2.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1 絹豆腐は軽く水切りしておき、厚さ1.5cm、2～3cm角に切っておく。2 中華鍋にごま油(大さじ1/2)を熱し、豚挽き肉を炒める。脂がにじみ出てカリッとしてきたら(b)を加えて、香りが立ってきたら(a)で調味する。3 ②に鶏がらスープを混ぜ入れて煮立ってきたらアクを取り、①を加えて中火で2～3分煮る。火を弱め水溶き片栗粉を回し入れてとろみを付け、最後に鍋肌からごま･･･
調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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