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「300～500kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 232 件中 （1 - 20）
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(1)なすはヘタを取り、オクラはガクを取る。耐熱ボウルになすを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。いったん取り出し、オクラを加え、再び電子レンジで1分加熱し、粗熱を取る。(2)(1)のなすは4cm幅の細切りにし、(1)のオクラは輪切りにする。レタス、きゅうり、たくあんはせん切りする。ミニトマトは半分に切る。
カロリー:約408kcal 味の素 レシピ大百科
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【からしごまだれ】の材料を混ぜ合わせる(練りごまの濃度によって、加えるだしの量を加減して好みの堅さに仕上げる)。【からしごまだれ】に細ねぎを
・豚ロース肉 250～300g・きゅうり 1本・大根 3cm・紫キャベツスプラウト 1パック・細ねぎ 3本・練りごま 50g・酢 大さじ4・しょうゆ 50ml・砂糖 大さじ2～2+2/3・だし 小さじ1～3・練りがらし 小さじ2・水 500ml・酒 50ml・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、**3**を回しかける。
・うるい 1パック・豆もやし 200g・豚薄切り肉 10枚・油揚げ 1枚・酢 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・みそ 大さじ1+1/2・しょうが 小さじ1・砂糖 小さじ1/3・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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キクラゲはぬるま湯で柔らかく戻し、石づきを切り落とし細切りにする。 作り方3. ゆりねを6等分に分け、1個ずつ丸め、ペッタンコにのばしエビ、ウニ、キクラゲ、ギンナンを中央にのせ空気を抜きながらボール状に丸め、残りの卵白をうすく絡め、みじん粉(又は片栗粉)を全体にからめ
ユリネ 2〜3個(使う量320g)卵白 1個分おろしショウガ 小2(又はおろしユズ皮・適量)エビ 4尾酒 大1塩 ウニ 大1.5〜2個キクラゲ 少々ギンナン 4〜8個みじん粉(又は片栗粉) 1/4〜1/3カップだし汁 400ml酒 大3みりん 大2塩 少々薄口しょうゆ 大1葛粉 大2〜2.5水 大4〜5揚げ油 適量 調理時間:約50分 カロリー:約340kcal E・レシピ
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作り方1. サンマは食べやすい大きさにほぐす。グリーンアスパラは根元のかたい部分とハカマを切り落とし、幅3cmに切る。 作り方2. 溶き卵に塩を合わせ、サラダ油大さじ1を熱したフライパンに流し入れる。大きく混ぜて半熟に火を通し、いったん取り出す。 作り方3. フライパンの汚れを拭き取り、残りのサラダ油を熱してグリーンアスパラを炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約422kcal E・レシピ
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鍋に熱湯を沸かして**2**のキャベツをゆで、網じゃくしなどで取り出してざるに上げる。同じ湯でパプリカをゆで、取り出してキャベツと同じざるに上げる。塩・こしょう各適量をふる。**3**で残った湯で豚肉をゆで、火が通ったら**3**と同じざるに上げる。**2**のボウルに**4**を入れ、ザックリ混ぜる。
・豚ロース肉 2枚・春キャベツ 1/8コ・パプリカ 1コ・パプリカ 1コ・大根おろし 60g・ポン酢しょうゆ 大さじ4・塩 ・こしょう ・かたくり粉 適量 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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1.スナップえんどうは斜め半分に切る。厚揚げは一口大に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚ひき肉を色が変わるまで炒める。削りがつお、酒大さじ1、砂糖小さじ1、水3/4カップを加える。煮立ったら1を加え、ふたをして弱めの中火で約3分煮る。3.みそ大さじ1を加えて溶き混ぜ、水溶き片栗粉を回し入れ、混ぜながらとろみをつける。
カロリー:約356kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、冷水にさっとさらして辛みを抜き、ざるにあけて水けをきる。水菜は4cm長さに切って水にさっとさらし、別のざるにあけて水けをきる。2.鍋に湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ入れてさっとゆでて冷水にとる。粗熱がとれたら水けをきり、食べやすい大きさにちぎる。3.1、2をボウルに入れてざっと混ぜ、すりごまを加える。
カロリー:約331kcal レタスクラブ
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作り方1. 豚バラ肉は長さ4～5cmに切る。 作り方2. フライパンに豚バラ肉を重ならないように広げ、中火にかけてカリカリになるまで炒め、キッチンペーパー等の上に広げて余分な脂をきる。 作り方3. 太モヤシを耐熱ボウルに入れ、塩コショウ、酒を振り入れてラップをし、電子レンジで3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
調理時間:約10分 カロリー:約434kcal E・レシピ
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1 スナップえんどうはヘタを切り、スジを取る。新じゃがいもは食べやすく切り、水にさらす。 2 鍋に湯を沸かし、塩を加え、1のスナップえんどうを歯ざわりを少し残す程度にゆでる。続けて1の新じゃがいもを竹串がスッと通るくらいにゆでる。 3 ベーコンはこまかく刻み、フライパンでカリカリになるまで炒める。 4 卵は溶きほぐして塩・こしょうをふる。
調理時間:約12分 カロリー:約310kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.切り干し大根はボウルに入れ、流水でもみ洗いする。かぶるくらいの水を入れて約8分おき、水を絞って耐熱容器に入れる。2.合わせ調味料を小鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。熱いうちに1に注ぎ、1時間以上おく。
切り干し大根…80g合わせ調味料 ・酢…1/2カップ ・しょうゆ…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・塩…少々 ・水…1カップ カロリー:約308kcal レタスクラブ
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下準備1. の材料は混ぜ合わせておく。 作り方1. 餃子の皮の中央に、横長に味付けのりをおく。のりにをのせて、餃子の皮のフチに分量外の水をぬる。手前から、巻く。 作り方2. 180℃に熱した揚げ油で、色よく揚げる。大葉を敷いた器に盛る。
納豆 2パックナメタケ 大さじ1.5片栗粉 小さじ2味付けのり 16枚餃子の皮(大判) 16枚揚げ油 適量大葉 4枚 調理時間:約10分 カロリー:約423kcal E・レシピ
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1.キャベツは4〜5cm四方に切り、玉ねぎは6等分のくし形に切る。厚揚げは横半分に切り、縦1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、1を入れてふたをする。時々混ぜながら3〜4分蒸し炒めにし、野菜がしんなりしたら火を止める。みそ大さじ2、酒、白すりごま各大さじ1、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ1を加えてさっと混ぜ、中火にかけて炒め合わせる。
カロリー:約357kcal レタスクラブ
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【梅ドレッシング】の梅干しは種を取り除いてつぶし、残りの材料とともにボウルで混ぜる。わかめは長ければ食べやすく切る。レタスは食べやすくちぎる。にんじんは拍子木形に切って塩ゆでし、水けをきる。鍋に水を入れて火にかける。沸騰前の湯に豚肉を1枚ずつ入れ、色が変わったら取り出して水けをきる。器に豚肉と**2**のわかめと野菜を盛り、**1**の【梅ドレッ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約5.4g NHK みんなの今日の料理
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1 じゃがいもはゆでて皮をむき食べやすい大きさに切る。トマトは厚めの輪切りにしてから4等分に切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。オクラは色よくゆでて斜め半分に切る。サニーレタスはちぎっておく。ツナ缶は油をきってほぐし、ゆで卵はタテ4等分に切る。 2 器に①のサニーレタスを敷き、①のじゃがいも・トマト・玉ねぎ・オクラ・ツナ・ゆで卵とブラック･･･
調理時間:約15分 カロリー:約489kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.春キャベツは食べやすい長さに切って縦1.5cm幅に切る。豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。2.湯を沸騰させ、豚肉を1切れずつ入れてゆで、火が通ったらざるに上げて水けをきる。同じ湯で豆もやし、キャベツを順にさっとゆで、ざるに上げてさます。3.ボウルにおろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、しょうゆ大さじ1、ごま油小さじ2、酢大さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜ、豚肉を加えてあえる。
カロリー:約430kcal レタスクラブ
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器にキャベツと鶏手羽中、白ネギを盛り合わせる。
鶏手羽中 10〜12本白ネギ 1本キャベツ 1/8個作り置き甘酢 大1酒 大3塩 適量一味唐辛子 適量サラダ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約308kcal E・レシピ
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作り方3. 鍋にの材料を入れて強火で煮たて、鶏手羽元、シイタケ、板コンニャクを入れる。煮たってきたら火を少し弱め、煮汁が半量くらいになるまで煮含める。(1)の里芋を鍋に加え、一緒
里芋 6個塩 小さじ2鶏手羽元 4本シイタケ(干し) 2〜3個板コンニャク 1/4枚ネギ(刻み) 適量みそ 大さじ2〜3だし汁 200〜250ml酒 大さじ2砂糖 大さじ1塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal E・レシピ
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1...ゴーヤは種を取り薄切りし、塩をまぶしてさっとゆでる。2...長芋、にんじんは細切りにし、豚しゃぶ肉はゆでて冷水にさらす。3...わさび、しょうゆ、酢、ごま油を合わせる。4...器に(1)、(2)、豆腐を盛り付け、ドレッシングをかける。
4人分 ゴーヤ...1/2個長芋...150gにんじん...1/2本豚肉(しゃぶしゃぶ用)...300g豆腐...1/2丁■ドレッシング...適量わさび...小さじ1/2しょうゆ...大さじ1酢...大さじ2と1/2ごま油...大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約325kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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作り方5. の材料を混ぜ合わせ、(1)の芽ヒジキ、(2)の油揚げ、(3)の細ネギ、(4)のキュウリを和え器に盛る。
芽ヒジキ(乾燥) 20g油揚げ 1/2枚細ネギ 3本キュウリ 1/2本作り置き甘酢 大さじ3しょうゆ 大さじ1/2練りからし 小さじ1/2ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal E・レシピ
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