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1.ブロッコリーは粗みじん切りに、新玉ねぎ、ベーコンは1cm四方に切る。えびは殻をむいて厚みを半分に切り、背わたを取る。2.フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、新玉ねぎ、塩小さじ2/3、こしょう少々を入れて炒める。透き通ったらベーコンを加えてさっと炒め、小麦粉小さじ1を加える。なじませて水1カップ、牛乳1 1/2カップを加えて混ぜる。
カロリー:約35kcal レタスクラブ
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1バゲットは長さ20cm、厚さ1cmの斜め切りにし、オーブントースターでこんがり焼く。2ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切る。アンチョビーは長さ1cmに切る。3①に②を盛りつけ、キユーピーハーフで線描きし、イタリアンパセリを飾る。
調理時間:約5分 カロリー:約87kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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1大根と黄パプリカは細切りにする。2青じそに①と長さ半分に切ったアンチョビーをのせ、キユーピーハーフをしぼって巻き、黒こしょうをふる。
調理時間:約5分 カロリー:約38kcal 塩分:約0.6g キューピー とっておきレシピ
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※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
赤パプリカ 1/2個、黄パプリカ 1/2個、、ミツカン 穀物酢 大さじ5、砂糖 大さじ5、塩 大さじ1/2 カロリー:約23kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] 残った鍋つゆを温めて、[3]を加えて軽く煮込む。※お好みで、みつばやわさびを加えても美味しくお召し上がりいただけます。
ご飯 200g、片栗粉 小さじ1、塩 小さじ1と1/2、水 3/4カップ、〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆストレート 2カップ分、、みつば 適宜、わさび 適宜 カロリー:約94kcal 塩分:約4.1g ミツカン メニュー・レシピ
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