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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果: 913 件中 (1 - 20)
油揚げの上に「唐辛子みそ」をまんべんなくぬり、オーブントースターでカリッと焼き目がつくまで焼く。
材料(2人分)油揚げ1枚「唐辛子みそ」大さじ1
カロリー:約79kcal 塩分:約0.4g
桃屋 かんたんレシピ
[1] ごぼうは皮を洗い、6~7cm長さに切る。さらに太い物は縦4等分に、細いものは縦半分に切り、水にさらす。[2] 鍋にを合わせ、煮立てる。かれい、ごぼうを入れ、落としぶたをし、弱火で10分煮る。[3] 落としぶたを取り、中火で5分煮詰める。[4] 器に盛り、小ねぎをのせる。
かれい 2切れ、ごぼう 1/3本、しょうが (薄切り) 3枚分、、水 1カップ、ミツカン 追いがつおつゆの素 大さじ5、みりん 大さじ1と1/2、、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約85kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
キャベツはみじん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1を加えてよく混ぜ、15分間おく。水けが出たらしっかりと絞る(絞ると約150gになる)。ねぎは小口切りにし、サラダ油大さじ1+1/2を熱したフライパンで軽く色づくまでいため、油ごと取り出し、冷ましておく。生しいたけは石づきを落としてみじん切り、昆布のつくだ煮もみじん切りにする。厚揚げはサッとゆでて油を抜き、みじん切りにする。ボウルに**3**、**1**、【A】を順に入れて混ぜ、**2**を加え、混ぜ合わせる。かたくり粉小さじ
調理時間:約35分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
1キユーピー ディフェにおろしたにんにく、細かく切ったアンチョビーを混ぜ合わせ、器に入れる。2野菜は全てスティック状に切り、器に盛りつけ、①を添える。
エネルギー 71kcal たんぱく質 1.5g 脂質 5.2g 炭水化物 5.2g 食塩相当量 0.6g 野菜摂取量 88g
調理時間:約10分 カロリー:約71kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
1 長芋は皮をむいて短冊切りにする。オクラはさっと下ゆでして冷水で冷やし、ヘタを切り落として縦に4等分する。2 器に盛り付けて「液みそ 糀美人」をかけ、刻みのりを盛る。お好みでわさびを添えたり、すりごまを振ってもよく合います。
長芋 100gオクラ 4本刻みのり 適量液みそ 糀美人 大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
鍋にだし汁・砂糖・しょうゆを入れて沸騰させます。 凍ったままの「さといも」を(1)に入れ、落としぶたをして、中火でやわらかくなるまで煮含めて器に盛ります。 \ POINT / さといもが煮くずれないように、先に煮汁をあたためておくのがポイントです。鶏肉や青菜などを加えると、ボリュームのあるおかずになります。
材料 [ 2人分 ]「さといも」200gだし汁200cc砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
1小松菜は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって食べやすい長さに切る。21をボウルに入れて、ごま和えの素を加えて和える。
エネルギー 58kcal たんぱく質 2.1g 脂質 2.9g 炭水化物 6.5g 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 75g
調理時間:約5分 カロリー:約58kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
1大根は皮をむいて長さ4cmの短冊切りにし、塩で軽くもみ、しんなりしたら洗って水気をよくしぼる。2ぶなしめじは石づきを取り小房に分け、熱湯でゆでて、水気をきる。3ハムは半分に切ってから、5mm幅に切る。4キユーピーハーフ、ごま油、しょうゆを混ぜ合わせ、①~③を加えて和える。塩で味をととのえて、器に盛りつける。
エネルギー 93kcal たんぱく質 3.4g 脂質 7.5g 炭水化物 4.1g 食塩相当量 1.6g 野菜摂取量 50g
調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 塩分:約1.6g
キューピー とっておきレシピ
1.スナップエンドウは筋をとってから歯ごたえよく塩茹でし、2〜3等分に切る。2.ボウルに梅肉と「もろみみそ」を混ぜ合わせ、[1]を加えてさっと和える。
材料(2人分)具材スナップエンドウ100g梅肉10g調味料もろみみそ15g
調理時間:約8分 カロリー:約42kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
1トマトは洗って水気をふき、冷凍保存袋に入れ、重ならないように平らにして、冷凍保存する。2冷凍したトマトはプラスチック製耐熱容器に入れ、電子レンジで半解凍する。(500W、約1分30秒)半解凍のうちに、ヘタを取り、皮をむき、ざく切りにする。3なす、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカは1cm角に、にんにくは薄切りにする。4空いたプラスチック製耐熱容器に、なす、ズッキーニ、玉ねぎ、にんにくを入れ、塩、こしょうを加え、混ぜ合わせ、ふたをずらしてのせ、電子レンジで加熱する。(500W、約
調理時間:約15分 カロリー:約81kcal 塩分:約1.2g
カゴメのレシピ
作り方・ゴーヤはタテに二等分に切って種を取り除き、薄切りにして塩少々をふって水気をしぼる。ベーコンはひと口大に切る。パプリカは細切りにする。・フライパンに「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」を熱し、ベーコンとにんにくを炒め、ゴーヤとパプリカを加えて更に炒める。塩、こしょうで味つけする。
材料(4人分) ・ゴーヤ 中1本・ベーコン 4枚・赤パプリカ 1/2個・にんにく(みじん切り)1片分・「FILIPPO BERIO
調理時間:約12分 カロリー:約68kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって長さ4cmに切る。2ボウルに①を入れ、からし和え用を加えて和える。
エネルギー 35kcal たんぱく質 2.4g 脂質 1.3g 炭水化物 4.1g 食塩相当量 0.7g 野菜摂取量 63g
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
[1] まぐろは1cm角に切る。長いもは皮をむいてすりおろし、おろししょうがと混ぜておく。長ねぎは輪切りにしておく。青じそはせん切りにする。[2] 器にまぐろと長ねぎを盛り付け、[1]のとろろしょうがをのせる。「追いがつおつゆ2倍」をかけ、最後に青じそを飾る。
まぐろ (刺身用) 100g、長いも 5cm、長ねぎ 1/4本、青じそ 2枚、おろししょうが 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1
カロリー:約93kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ピーマンはへたの周りをくり抜き、種も一緒に取り出す。2.[1]の中に、(a)を入れて焼き網でピーマンの表面に少し焦げ目がつき、しんなりとするまで焼く。3.皿に盛り付け、オリーブオイルをかけていただく。・ゴーダチーズは細切りしたものを使用します。・丸ごとのピーマンを使用することで、中の空洞部分に蒸気が溜まりジューシーに仕上がります。
材料(2人分)具材ピーマン4個調味料(a)みそ(料亭の味)小さじ2ゴーダチーズ (溶けるタイプのもの)20gオリーブオイル適宜
調理時間:約15分 カロリー:約84kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
1ピーマンと赤・黄パプリカは縦に半分に切り、横に5mm幅に切る。2フライパンにドレッシング、①、ちりめんじゃこを入れて火にかけ、弱めの中火で炒める。しんなりしたら、しょうゆを加える。
エネルギー 78kcal たんぱく質 3.7g 脂質 4.5g 炭水化物 6.3g 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 75g
調理時間:約10分 カロリー:約78kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
1.キャベツは小さめの一口大にちぎってボウルに入れて塩小さじ1/2を和えてしばらく置いて水気が上がってきたらぎゅっと絞ってボウルに入れる。2.[1]のボウルに小さめの一口大に切ったフルーツトマトと生姜を入れてなじませ、(a)も加えて和える。
材料(2人分)具材キャベツ100gフルーツトマト1個生姜(みじん切り)1/2片分調味料(a)酢みそ大さじ1と1/2白いりごま小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約48kcal 塩分:約0.5g
マルコメ レシピ
(1)「みぞれ鍋」の残ったつゆを煮立て、水を加えて沸騰させ、うどんを加えて煮る。味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
冷凍うどん 2玉(400g)水 適量「Cook Do 香味ペースト」・好みで 適量
カロリー:約95kcal 
味の素 レシピ大百科
1グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむき、塩を加えた熱湯でゆでて、水にとり水気をきって、食べやすい長さに切る。2ボウルにごま和えの素とマヨネーズを入れて混ぜ、1を加えて和える。
エネルギー 82kcal たんぱく質 1.9g 脂質 6.7g 炭水化物 4.3g 食塩相当量 0.6g 野菜摂取量 48g
調理時間:約5分 カロリー:約82kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
1 とうもろこしは皮をむく。玉ねぎは皮をむいて輪切りにする。アスパラガスははかまと根元のかたい部分を切り取る。 2 焼き網に①をのせて焼き、焼き上がりに「めんつゆ」をハケでぬる。
材料(4人前) とうもろこし 2本 玉ねぎ 1個 グリーンアスパラガス 4本 めんつゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約81kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
絹ごし豆腐は水切りしておく。1 鶏ささみは筋を取り除き、スティック状に4分割にカットする。全体に小麦粉をまぶす。2 熱したフライパンにごま油をひき、①を入れ、4〜5分程しっかり加熱する。キッチンペーパーに取り、青のりを全体にまぶしておく。3 ボウルに、しっかり水切りした絹ごし豆腐、「プラス糀 糀甘酒」、みそを入れブレンダー等でなめらかになるまで、しっかり混ぜる。4 ③のディップを器に盛り付け、②の鶏ささみも別の器に盛り付けて完成!鶏ささみに塩味を加えると大人にも美味しい
調理時間:約20分 カロリー:約75kcal 塩分:約0.2g
マルコメ レシピ
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