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「100kcal以下 > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 405 件中 (121 - 140)
耐熱容器にナスを並べて酒をかけ、ラップをして電子レンジで4分程加熱し、そのまま2分程おく。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. のボウルに水気をきったナスを加え、よく和えて器に盛り、白ゴマを振る。
ナス 3本酒 大さじ1白ゴマ 適量ゴマ油 大さじ1塩 小さじ1/4ニンニク(すりおろし) 少々
調理時間:約10分 カロリー:約61kcal 
E・レシピ
春キャベツ 1/4個ニンジン 1/4本キュウリ 1/2本塩 小さじ1温泉卵 1個作り置き甘酢 大さじ2オイスターソース 大さじ1.5すり白ゴマ 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約94kcal 
E・レシピ
ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ニンジンは皮をむいてイチョウ切りにする。 下準備3. クコの実はお湯につけて柔らかくもどし、水気をきる。 下準備4. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱ボウルにシメジ、ニンジンを入れて塩を振る。ラップをかけて電子レンジでしんなりするまで2分くらい加熱し、ザルに上げて冷ましておく。 作り方2. ワカメ、シメジ、ニンジン、クコの実をのボウルに入れて全体に和え、器に盛り分けて粉山椒を振る。
調理時間:約15分 カロリー:約56kcal 
E・レシピ
フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら高野豆腐を加え、少し焼き色がつくまで炒める。ボウルに移して粗熱が取れたらレモン汁、甘酢、すり白ゴマ、塩コショウをからめ、プチトマトと器に盛る。
高野豆腐 2〜3枚ゴマ油 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分レモン汁 大さじ1.5作り置き甘酢 大さじ1すり白ゴマ 大さじ1塩コショウ 少々プチトマト 8個
調理時間:約15分 カロリー:約87kcal 
E・レシピ
1.小松菜は4cm長さに切る。ザーサイは粗く刻む。にんにくは芯を除いて横薄切りにする。2.フライパンに小松菜を入れ、塩小さじ1/3をまぶす。ザーサイ、にんにくを散らして、酒、ごま油各大さじ1を回しかけ、ふたをして中火にかける。3.約3分加熱したらひと混ぜし、再びふたをして弱火にし、約1分蒸す。器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。
小松菜…1わザーサイ(味つき)…30gにんにく…1片塩、酒、ごま油、粗びき黒こしょう
調理時間:約8分 カロリー:約78kcal 
レタスクラブ
下準備1. モヤシはできれば根を取り、水につけた後、ザルにあけて水気をきる。ちくわは輪切りにする。貝われ菜は根を切り洗い、水気をきる。 下準備2. 鍋にモヤシと、モヤシが被るくらいの水を入れ、火にかける。沸騰したらザルにあけ、流水で冷ます。冷えたらしっかり絞る。 作り方1. の材料を混ぜる。 作り方2. (1)にモヤシ、ちくわ、貝われ菜を加え、和える。器・・・
調理時間:約10分 カロリー:約71kcal 
E・レシピ
1.にらは5cm長さに切る。2.鍋に水3/4カップ、ごま油小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら1、はるさめを加えて約3分煮る。
はるさめ…40gにら…1/2わ(約50g)ごま油…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
下準備1. シメジは石づきを切り落とし、ほぐす。カニ風味カマボコは裂く。 作り方1. 鍋に湯を沸かし、モヤシ、シメジをゆでる。流水でしっかりと冷まし、水気をきってボウルに入れる。 作り方2. (1)にカニ風味カマボコ、鶏ガラスープの素、ゴマ油を入れて混ぜ、器に盛る。
モヤシ 1/2袋シメジ 1/2パックカニ風味カマボコ 2本鶏ガラスープの素 大さじ1/2ゴマ油 大さじ・・・
調理時間:約5分 カロリー:約65kcal 
E・レシピ
1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けを軽くきり、耐熱皿に並べる。ラップをかけて2分レンチンし、そのまま約5分おく。2.ザーサイは細切りにし、1に加えてあえる。
さつまいも…100gザーサイ(味つき)…10g
調理時間:約10分 カロリー:約65kcal 
レタスクラブ
(1)にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。しめじは小房に分ける。(2)耐熱ボウルに(1)のにんじん・しめじを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)ツナを油をきらずに加え、Aを加えて、サッと混ぜ合わせる。
にんじん 1本しめじ 1/2パックツナ缶 1缶A「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aカレー粉 小さじ1/3
カロリー:約73kcal 
味の素 レシピ大百科
春菊は葉と軸に分け、葉は3~4cm幅に切り、軸は縦に薄切りにする。セロリは筋を取って薄い小口切りにする。パプリカはヘタと種を取り、細切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えて手であえる。
・春菊 1/2ワ・セロリ 40g・パプリカ 1/6コ・酢 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ1/3・ごま油 小さじ1/3・にんにく 小さじ1/4・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・花椒粉(ホワジャオフェン) 少々
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. セロリは筋を軽く取って、厚さ5mmの斜め切りにする。 作り方1. ビニール袋にの材料を入れて混ぜ、さらにセロリを入れてよくもみ、冷蔵庫で30分くらいおく。 作り方2. を捨て、器に盛る。
セロリ 1本砂糖 小さじ1/2酢 小さじ1/2昆布茶 小さじ1/2塩 少々赤唐辛子 1本
調理時間:約5分 カロリー:約16kcal 
E・レシピ
下準備1. プチトマトはヘタを取り、水洗いする。水気をしっかり拭き取り、冷凍庫で冷やす。凍ったら、水にサッとつけ、皮をむく。 作り方1. 小鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら火を止めて冷ます。 作り方2. 抗菌袋にプチトマトとを入れ、冷蔵庫で30分以上冷やし、器に盛る。
プチトマト 12個酢 大さじ1しょうゆ 小さじ1水 大さじ2砂糖 小さじ1塩 少々ゴマ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
E・レシピ
(1)レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。チャーシューは1~1.5cm幅に切り、ねぎは5cm長さに切り、せん切りにする。(2)ボウルに、(1)のレタス・チャーシュー・ねぎを入れ、ごま油であえ、「アジシオ」を加えて混ぜ合わせる。
レタス 5枚(300g)チャーシュー・薄切り 120gねぎ 15cm「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1「アジシオ」 小さじ1/4
カロリー:約88kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ちくわは幅2cmの斜め切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落として縦半分に切り、スプーン等で種をかき取り、幅2cmの斜め切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、ちくわ、キュウリ、チリメンジャコを炒める。 作り方2. 全体に油がまわってキュウリが少ししんなりしたら、酒、オイスターソースを加えて炒め合わせ、器に盛る。
ち・・・
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 
E・レシピ
1.チンゲンサイは縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.耐熱ボウルに水120ml、ごま油小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、はるさめを加えてひたす。1をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出して混ぜる。
はるさめ…30gチンゲンサイ…1株(約100g)・・・
カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
チンゲンサイは、軸に十字の切り込みを入れて4つに裂き、根元をよく洗う。 作り方2. 塩とゴマ油を加えた熱湯に、軸の部分からゆで、30秒後に葉の部分も入れ、色よくさっとゆでる。水気を切って器に盛る。 作り方3. ピーナッツは粗みじん切りにしての材料と混ぜ合わせ、(2)にかける。
チンゲンサイ 2株塩 少々ゴマ油 少々ピーナッツ 大さじ3酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5砂糖 小さじ1ゴマ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約57kcal 
E・レシピ
下準備1. ホタテは4等分に切る。 下準備2. 黄パプリカは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋に湯を沸かして分量外の塩少々を加え、ホタテと黄パプリカを15~20秒ゆでてザルに上げ、水気をきる。 作り方2. のボウルに(1)を加えて和える。粗熱が取れたら香菜を加えて軽く混ぜ、器に盛る。
ホタテ(刺身用貝柱) 8個黄パプリカ 1個パクチー(香菜)(刻み) 適量花椒 小さじ1/2塩 小さじ1/3酢 大さじ2ゴマ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約95kcal 
E・レシピ
1.豆腐は半分に切って耐熱皿にのせ、ラップをかけて1分30秒レンチンする。水けをきって器に盛る。2.しらす干しを等分にのせ、たれを等分にかける。
しらす干し…20g絹ごし豆腐…小1丁(約200g)たれ ・オイスターソース、ごま油、水…各小さじ1
カロリー:約88kcal 
レタスクラブ
大葉は軸を切り落とす。 作り方2. プチトマトはヘタを取り除き、つま楊枝で一カ所を浅く刺し、熱湯に静かに入れる。皮がむけてきたらすぐに取り出し、湯むきする。 作り方3. (2)をで和え、冷蔵庫で冷やして器に盛る。大葉を手でちぎってのせる。
プチトマト 1パック玉ネギ(みじん切り) 1/8個分砂糖 大さじ1/2酢 大さじ2塩 適量ゴマ油 小さじ1大葉 3
調理時間:約20分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
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