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「100kcal以下 > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 405 件中 （81 - 100）
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キュウリは両端を切り落とし、スライサーで縦に薄くスライスし、水に放ってパリッとしたら水気をきる。 下準備2. ワカメが長い場合は、ザク切りにして水洗いし、水気を絞る。 下準備3. クコの実はぬるま湯につけ、柔らかくなったら水気をきる。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にワカメをしいてキュウリを盛り、をかけ、クコの実を散らす。
キュウリ 2本ワカメ(ゆで生) 1/2パック(60g)クコの実 大さじ1.5練り白ゴマ 大さじ1酒 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ2マヨネーズ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約84kcal E・レシピ
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[1] 小松菜はよく水洗いし、塩を加えた熱湯でゆでる。[2] ざるにあげて冷まし、3cm長さに切り、水けをしぼってボウルに入れる。[3] 温かいうちに、であえる。
小松菜 1/2束、塩 少々、、、ごま油 大さじ1/2、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/2、塩 少々、一味とうがらし 少々、白ごま 大さじ1 カロリー:約69kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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塩クラゲはたっぷりの水につけて塩気を抜き、水気をきって食べやすい長さに切る。(ヒント)調理時間に塩気を抜く時間は含みません。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにしてさらに細切りにし、塩少々でもみ、しんなりしたら水気を絞る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに塩クラゲ、キュウリを加えて和え、器に盛る。
塩クラゲ 1袋キュウリ 1本塩 少々作り置き甘酢 大さじ1.5ゴマ油 小さじ1練りからし 小さじ1/2〜1 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal E・レシピ
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[1] 「金のつぶ におわなっとう」は粘りけが出るまでよく混ぜ、添付のたれ、からしを加えてさらに混ぜる。[2] [1]を器に盛り、キムチをのせる。
ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 2パック、キムチ (白菜) 1/4パック カロリー:約98kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、チンゲンサイの根元を入れて炒める。 作り方2. 油が回ったら、チンゲンサイの葉、ゆでタコ足、顆粒チキンスープの素を加えて、炒め合わせる。 作り方3. 塩で味を調えて、粗びき黒コショウを多めにかける。
チンゲンサイ 2株ゆでタコ足 1本酒 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1/2サラダ油 適量塩 少々粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約67kcal E・レシピ
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下準備1. レンコンは皮をむき、小さめのひとくち大の乱切りにして水に放つ。 下準備2. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 豚肉が薄切りの場合は2cm幅に切り、塊肉の場合は小さなサイコロ状に切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚肉を炒め、白っぽくなったら水切りしたレンコンを加え、レンコンが半透明になるまで炒め、更にピーマンを加え炒め合わせる。 作り方2. を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒めて器に盛り分ける。
調理時間:約15分 カロリー:約16kcal E・レシピ
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えびは尾の一節を残して殻をむき、背に浅く切り目を入れて背ワタを取る。【A】を順にしっかりもみ込み、よく洗って水けを拭く。鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、えびを2～3分間ゆでて取り出し、水けを拭いて冷ます。アルミ箔(はく)を敷いた受け皿に、なすを並べる。オーブントースターで7～8分間焼き、冷ます。ボウルにごま油以外の【B】を混ぜ、最後にごま油を加えて混ぜる。なす、えび、ミニトマトを順に加えて混ぜ、15分間ほどおく。食べるときに黒こしょう適量をふり、香菜を添える。
・えび 12匹・塩 小さじ1/2・酒 大さじ2・なす 2コ・ミニトマト 8コ・黒酢 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・にんにく 1/2かけ分・香菜(シャンツァイ) 1株分・ごま油 大さじ1・香菜 少々・塩 ・黒こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 水煮ゼンマイはサッと洗って、食べやすい長さに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、長さ3cmに切って縦にせん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらニンジン、水煮ゼンマイを加え、全体に炒められたら火を止める。 作り方2. 粗熱が取れたらレモン汁、すり白ゴマ、塩、コショウをからめ、器に盛る。
水煮ゼンマイ 150gニンジン 1/4本ゴマ油 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分レモン汁 小さじ2すり白ゴマ 大さじ1.5塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約63kcal E・レシピ
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フライパンにゴマ油を中火で熱しシメジを炒め、油が回ったらピーマンを加えさらに炒める。 作り方2. しんなりしたらの材料を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
ピーマン 3個シメジ 1/4パック酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1/2ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約57kcal E・レシピ
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作り方1. ナスは皮をむいてガクを切り落とし、長さを2～3等分に切る。6～8等分のくし形に切り、水にさらす。耐熱容器に並べてラップをし、電子レンジで3分加熱する。 作り方2. ザーサイとハムはみじん切りにして、刻みネギ、の材料を混ぜ合わせる。 作り方3. (1)を絞って、器に盛る。(2)をかける。
ナス 2〜3本ザーサイ 10gハム 1枚ネギ(刻み) 小さじ2ポン酢しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ1ラー油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約74kcal E・レシピ
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1.「塩もみ大根」に揚げ玉大さじ1、白すりごま、ごま油各小さじ2、しょうゆ小さじ1を加えてあえる。
「塩もみ大根」…100g揚げ玉…大さじ1白すりごま、ごま油…各小さじ2しょうゆ…小さじ1 カロリー:約69kcal レタスクラブ
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下準備1. キュウリはヘタを取って長さを4等分に切り、さらに縦4等分に切る。ショウガは皮を削いでせん切りにする。 作り方1. 保存袋などにキュウリ、ショウガ、の材料を入れ、全体を揉んでよく和える。冷蔵庫で2時間以上置き、器に盛る。
キュウリ 2本ショウガ 1片酢 小さじ1しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約39kcal E・レシピ
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かぶの葉は4cm長さに切る。にんにくは包丁の腹で押しつぶし、粗みじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、かぶを入れ、途中で上下を返しながら約2分焼く。3.にんにくを加えてさっと炒め、かぶの葉を加えて手早く炒め合わせる。塩少々をふり、合わせ調味料を回し入れ、強火でさっと炒める。
かぶ…1個(約150g)かぶの葉…2個分にんにく…1片サラダ油…大さじ1塩…少々合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・オイスターソース…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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下準備1. 豆腐はサッと水で洗って4等分し、器に盛る。 下準備2. 白ネギは斜め切りにする。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、白ネギをサッと炒める。 作り方2. 器に盛った豆腐の上に1をのせ、を掛け、刻みネギを散らす。お好みでラー油を掛けてもいいですよ。
豆腐 1/2丁白ネギ 1本サラダ油 小さじ2塩 少々コショウ 少々ネギ油 大さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分レモン汁 大さじ1しょうゆ 大さじ1ラー油 適量刻みネギ 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal E・レシピ
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1.にんじんは1cm幅の短冊切りにし、セロリは4cm長さに切って縦薄切りにする。ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ごぼう、にんじん、セロリを順に加えて全体が熱くなるまで炒める。3.酒大さじ1/2、オイスターソース大さじ1を順に加え、汁けがなくなるまでさらに炒める。
にんじん…1/3本(約50g)セロリ…2/3本ごぼう…小1/2本(約75g)酒…大さじ1/2ごま油、オイスターソース…各大さじ1 カロリー:約92kcal レタスクラブ
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1.にらは5cm長さに切る。2.鍋に水3/4カップ、ごま油小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら1、はるさめを加えて約3分煮る。
はるさめ…40gにら…1/2わ(約50g)ごま油…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約92kcal レタスクラブ
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(1)にんじんは短冊切りにし、えのきだけはほぐす。(2)鍋に湯を沸かし、「味の素®」を加え、(1)のにんじん・えのきだけをサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のにんじん・えのきだけを加えてあえる。(4)器に盛り、黒ごまをふる。
にんじん 1/2本(75g)えのきだけ 1/2袋(50g)うま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふりA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2いり黒ごま 少々 カロリー:約43kcal 味の素 レシピ大百科
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のボウルにチンゲンサイ、カニ風味カマボコを加えて和え、器に盛る。
チンゲンサイ(小) 2株カニ風味カマボコ 4〜5本作り置き甘酢 小さじ2〜3しょうゆ 小さじ1.5〜2ゴマ油 小さじ1白ゴマ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約61kcal E・レシピ
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下準備1. 砂肝は白い固い部分をそぎ切りし、火の通りをよくするため、3～4本深めに切り込みを入れ、をからめる。 下準備2. 鶏皮は縮みを防ぐため、皮の端に切込みを2～3箇所入れ、酒をからめる。 下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、赤パプリカはヘタと種を取り除き、それぞれ1cm角に切る。 下準備4. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 下準備5.
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal E・レシピ
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下準備1. 白ネギは斜め薄切りにし、塩もみする。水にさらし、辛みを抜く。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ、メンマと水気をきった白ネギを和える。器に盛り、糸唐辛子を飾る。
メンマ(瓶) 70g白ネギ 1本塩 少々顆粒チキンスープの素 小さじ2ゴマ油 大さじ1糸唐辛子 少々 調理時間:約5分 カロリー:約81kcal E・レシピ
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