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「100kcal以下 > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 405 件中 (81 - 100)
[1] キャベツは一口大にちぎる。[2] ポリ袋に[1]、コチュジャン、「追いがつおつゆ2倍」を加えてもむ。[3] [2]を器に盛り付け、ごまをふる。
キャベツ 3枚、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、コチュジャン 小さじ1/2、いりごま (白) 適量
カロリー:約41kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
モヤシは水につけてパリッとさせ、ニンジンは皮をむいて縦細切りにし、モヤシと合わせてザルに上げ、水気をきる。 作り方2. 分量外の塩少々を入れた熱湯でモヤシ、ニンジンをサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。 作り方3. (2)にの材料をすべて加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
モヤシ 1/4袋ニンジン 3cm顆粒チキンスープの素 少々ニンニク(すりおろし) 少々しょうゆ 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1/2白ゴマ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約41kcal 
E・レシピ
下準備1. チンゲンサイは葉を1枚ずつはがしてきれいに水洗いし、葉と軸に切り分ける。葉は大きいものは縦半分に切り、軸は縦3~4等分に切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 沸騰した湯に分量外の塩を入れ、チンゲンサイの軸の部分を30秒ゆでたら葉の部分も加え、サッとゆでて冷水に取り、水気をしっかり絞る。 作り方2. 器に(1)を盛り、をかけて白ゴマを散らす。
チンゲンサイ 2株酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1ラー油 少々白ゴマ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 
E・レシピ
1. サラダチキンを食べやすい大きさにカットする。 2. トマトときゅうりを乱切りにする。 3. 皿に1、2と白菜キムチを盛り、中華ドレッシングをかけてから刻んだ韓国のりと白ごまをふる。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 トマト 1/2個 白菜キムチ 1パック(100g) 白ごま 1g 韓国のり 小3枚(1g) きゅうり 1本 中華ドレッシング 10g
調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 塩分:約1.9g
日本ハム レシピ
1.にんじんは長めの乱切りにし、さやいんげんは5cm長さに切る。2.耐熱ボウルに酢大さじ1と1/2、砂糖小さじ2、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/4を入れてよく混ぜ、1を入れてさっとからめる。3.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。4.取り出して粗熱がとれるまで時々上下を返す。
にんじん…1/2本(約100g)さやいんげん…50g酢…大さじ1と1/2砂糖…小さじ2ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/4
カロリー:約60kcal 
レタスクラブ
作り方2. フライパンにの材料を入れてひと煮たちさせる。むきエビをごと加える。エビに火が通ったら混ぜ合わせたの材料を加える。 作り方3. トロミがついたら白菜にかけて、ゴマ油をたらす。
白菜 2〜3枚むきエビ 50gショウガ(すりおろし) 小さじ1/4酒 小さじ1中華スープの素 小さじ1水 200ml白ネギ(みじん切り) 6cm分塩 少々片栗粉 小さじ1.5水 小さじ3ゴマ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約53kcal 
E・レシピ
フライパンに中火でサラダ油を熱し、モヤシを炒める。を加え、さっと混ぜ合わせる。皿に盛り、ゴマ油を回しかける。
モヤシ 1袋サラダ油 小さじ1鶏ガラスープの素 小さじ3/4酒 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1/3白コショウ 少々ゴマ油 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
1.にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにする。2.ボウルに入れ、ザーサイ、ごま油大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。
にんじん…2/3本(約100g)ザーサイ(味つき)…20gごま油…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
(1)キャベツはザク切りにして塩もみをし、しばらくおいて水気をきる。(2)ボウルに(1)のキャベツ、「丸鶏がらスープ」を入れてよく混ぜ合わせ、ごま油を加えてあえる。
キャベツ 3枚(150g)「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約81kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 豆苗は根元を切り落とし、洗って長さを半分に切る。 下準備2. エリンギは長さを半分に切り、さらに幅5mmの棒状に切る。 下準備3. の材料は混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油を中火で熱し、エリンギを加えて炒め、しんなりしてきたら豆苗を加えてサッと炒める。 作り方2. (1)にを加えてサッと炒め、器に盛る。
豆苗 1袋エリンギ 1本酒 小さじ2顆粒中華スープの素 小さじ1/2塩 適量粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 
E・レシピ
作り方1. フライパンを中火で熱し、干し桜エビを乾煎りして取り出す。フライパンにゴマ油を入れ、高菜の漬け物を中火で炒め、白ゴマを加える。 作り方2. 器に半分に切った絹ごし豆腐を盛り、(1)の高菜の漬け物をのせ、干し桜エビを散らし、しょうゆをかける。
絹ごし豆腐 1/2丁高菜の漬け物(みじん切り) 大さじ2干し桜エビ 大さじ1白ゴマ 適量ゴマ油 適量しょうゆ ・・・
調理時間:約5分 カロリー:約74kcal 
E・レシピ
下準備1. 水煮タケノコは長さを半分に切り、薄切りにする。ニンジンは皮付きのまま、幅1cmの短冊切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、水煮タケノコとニンジンを炒める。 作り方2. ニンジンが柔らかくなったらを加え、煮からめる。水分がなくなるまで炒めたら、器に盛る。
水煮タケノコ 1/2本ニンジン 1〜2cmゴマ油・・・
調理時間:約20分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
1.ゴーヤーは縦半分に切り、種とわたを除き、横2~3mm幅に切って塩小さじ1/2をもみ込む。約10分おいてさっとゆで、冷水にとってさましたら水けをしっかり絞る。2.ボウルに合わせ調味料、ゴーヤー、しそを加えてあえる。
ゴーヤー…1本青じそのみじん切り…5枚分合わせ調味料(混ぜる) ・酢、ごま油…各大さじ1 ・塩…小さじ1/4塩
カロリー:約48kcal 
レタスクラブ
ボウルにの材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. レタス、ワカメを加え、サックリ混ぜる。分量外の塩少々で味を調えて白ゴマを加え、器に盛る。
レタス 2〜3枚ワカメ(干し) 2gニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1/2ラー油 小さじ1/4しょうゆ 小さじ1白ゴマ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約32kcal 
E・レシピ
セロリとシメジをサッと熱湯でゆで、ザルにあけて水気をきる。 作り方2. の材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ塩を溶かす。(1)を入れて混ぜ合わせる。 作り方3. (2)を冷蔵庫で1時間程度冷やし、味をなじませる。食べる前に器に盛る。
セロリ 1/2本シメジ 1/2パックきび砂糖 小さじ1塩 小さじ1/3酢 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約18kcal 
E・レシピ
調理用ポリ袋にの材料を合わせる。キュウリの水気をしっかりきり、プチトマトとともに30分以上漬ける。
キュウリ 1本プチトマト 6個酢 大さじ2砂糖 大さじ2赤唐辛子(刻み) 1/3本分
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 
E・レシピ
2.耐熱ボウルににんじん、キャベツを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。ざるにあけて水けをきり、ボウルに戻し入れる。ザーサイ、酢大さじ1、ごま油大さじ1/2、砂糖、しょうゆ各小さじ1を加えてあえる。
にんじん…2/3本キャベツ…200g弱ザーサイ(味つき)…20g酢…大さじ1ごま油…大さじ1/2砂糖、しょうゆ…各小さじ1
カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりはポリ袋に入れてめん棒などでたたき、一口大に割る。2.ザーサイとしそをちぎって入れ、ごま油大さじ1、塩小さじ1/4を加えてよくもむ。
きゅうり…2本ザーサイ(味つき)…40g青じそ…6枚ごま油、塩
カロリー:約80kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは1cm幅の短冊切りにし、セロリは4cm長さに切って縦薄切りにする。ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ごぼう、にんじん、セロリを順に加えて全体が熱くなるまで炒める。3.酒大さじ1/2、オイスターソース大さじ1を順に加え、汁けがなくなるまでさらに炒める。
にんじん…1/3本(約50g)セロリ…2/3本ごぼう…小1/2本(約75g)酒…大さじ1/2ごま油、オイスターソース…各大さじ1
カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
下準備1. キュウリは縦4等分に切り、長さ4cmに折る。塩をもみこみ、しばらく置いて水分を拭き取る。 作り方1. の材料を混ぜ合わせたボウルに、キュウリを加えて和える。器に盛る。
キュウリ 2本塩 少々ラー油(食べるラー油) 小さじ1ポン酢しょうゆ 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約43kcal 
E・レシピ
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