100kcal以下のレシピ 中華 サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100kcal以下 > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 422 件中 （101 - 120）
|
1.レタスは大きめにちぎり、たっぷりの湯で約30秒ゆでて水けを拭き、器に盛る。2.耐熱容器にオイスターソース、水各大さじ1、しょうゆ、ごま油各小さじ1を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約20秒加熱し、レタスにかける。
レタス…1/4個オイスターソース、水…各大さじ1しょうゆ、ごま油…各小さじ1 カロリー:約36kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
|
|---|
|
1.小松菜は4cm長さに切り、にんじんは薄い輪切りにする。2.鍋の中を水でぬらし、にんじん、小松菜の茎、小松菜の葉の順に重ね入れ、おろししょうが少々をのせる。酒大さじ1、ごま油小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、ふたをして強めの中火にかける。約2分したらふたを取り、混ぜながら水分をとばす。
小松菜…1/2わ(約150g)にんじん…2/3本酒…大さじ1ごま油…小さじ2塩…小さじ1/4こしょう、おろししょうが…少々 カロリー:約63kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. ワカメは水洗いして水気を絞り、食べやすい長さに切る。 下準備2. 白菜キムチが長い場合はザク切りにする。 下準備3. 白ネギは斜め切りにし、ゴマ油、ミルびき岩塩と和える。 作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
ワカメ(ゆで生) 1/2パック(1パック130g入り)白菜キムチ 80g白ネギ 1/2本ゴマ油 小さじ2ミルびき岩塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約68kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 小松菜は根元を少し切り落とし、3～4cm長さに切る。 下準備2. は合わせておく。 作り方1. 塩少々を入れたたっぷりの熱湯で小松菜をサッとゆでる。ザルに上げ水気を切ってと和え、器に盛り分ける。
青菜(ここでは小松菜・2株) 適量塩(ゆでる用) 少々酢 小さじ2オイスターソース 大さじ1しょうゆ 大さじ1おろしショウガ 1/2片分ラー油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約16kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 菊菜はきれいに水洗いして、熱湯でサッとゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、長さ3cmに切る。 作り方1. ボウルに菊菜、ニンニク、薄口しょうゆをよくもみ込む。ゴマ油を加えて軽く混ぜ合わせ、最後にすり白ゴマ、コショウを加えてサッと合わせる。 作り方2. 器に盛り、ウズラの卵をのせる。
春菊(菊菜) 1束ニンニク(おろし) 1/3片分薄口しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ2すり白ゴマ 大さじ2コショウ 少々ウズラの卵 4個 調理時間:約15分 カロリー:約98kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.赤パプリカは縦半分に切って細切りにし、ボウルに入れる。メンマ、オリーブ油小さじ2、塩少々を加えて、さっとあえる。
赤パプリカ…1個(約150g)メンマ…50gオリーブ油…小さじ2塩…少々 カロリー:約62kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
|
|---|
|
梨は八つ割りにして皮と種を除き、1.5～2cm幅の乱切りにする。ボウルに**1**、ミントの葉、ザーサイを入れ、【A】を加えてあえる。
・梨 1コ・ミントの葉 6枚分・ザーサイ 小さじ2・塩 一つまみ・米酢 小さじ2/3 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. キャベツは芯を取ってひとくち大に切り、ビニール袋に入れて塩もみする。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れて和え、器に盛る。
キャベツ 1/4個塩 小さじ1/2ネギ(刻み) 1/4束分かつお節 5g麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約43kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] 、小口切りにした赤とうがらし、薄切りしたたまねぎを合わせる。[2] わかさぎは片栗粉をまぶし、揚げ油で揚げる。揚がったらすぐに[1]に1時間ほど漬ける。 [3] [2]を器に盛り、せん切りにしたきゅうりをのせる。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
、ミツカン 穀物酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1と1/4、砂糖 大さじ1/2、、わかさぎ 75g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、たまねぎ 1/4個、きゅうり 1/4本、赤とうがらし 1/2本 カロリー:約94kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 塩クラゲはサッと水洗いして塩を落とし、食べやすい大きさに切る。更にたっぷりの水に10～15分つけて塩気を抜き、水気を絞る。 下準備2. マイタケは網で焼き、食べやすい大きさに裂く。 下準備3. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、更に細切りにし、塩少々を軽くもみ込み、少しおいて水気が出れば水洗いし、水気を絞る。 作り方1. 混ぜ合わせたにクラゲ、マイタケ、キュウリをサッと和え、器に盛る。
クラゲ(塩蔵) 1袋マイタケ 1パックキュウリ 調理時間:約25分 カロリー:約25kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.キャベツは一口大にちぎる。にんじんは2～3cm長さ、5mm幅の短冊切りにする。しょうがはせん切りにし、ザーサイは細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ごま油大さじ1を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。取り出し、酢小さじ1を加えて混ぜる。
キャベツ…200gにんじん…1/3本(約50g)しょうが…1かけザーサイ(味つき)…20gごま油…大さじ1酢…小さじ1 カロリー:約91kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
|
|---|
|
1.レタスは縦半分に切る。オクラはまな板にのせ、塩小さじ1/3をまぶして転がし、さっと洗う。2.鍋に湯を沸かし、オクラを約30秒ゆで、取り出す。続けてレタスを約2分ゆでてざるに上げ、湯をきる。ともに器に盛り、オイスターだれをかける。
レタス…1/2個オクラ…4本塩…小さじ1/3オイスターだれ ・砂糖、オイスターソース、しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2 カロリー:約62kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
|
|---|
|
1.じゃがいもは7mm厚さのいちょう切りにし、水にさっとさらして水けをきる。長ねぎ、ザーサイは粗みじん切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、酒大さじ1、しょうゆ大さじ2/3、砂糖大さじ1/2を加えて混ぜる。3.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。
じゃがいも…1個(約150g)長ねぎ…1/4本ザーサイ(味つき)…30g酒…大さじ1しょうゆ…大さじ2/3砂糖…大さじ1/2 カロリー:約68kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
|
|---|
|
1.きくらげは熱湯に約15分ひたしてもどし、湯をきって石づきがあれば手で除く。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱してきくらげを炒める。油がなじんだら酒小さじ1と、ホールコーン缶を缶汁をきって加える。さっと炒めて塩、こしょう各少々で調味する。
きくらげ…10gホールコーン缶…1/2缶(約60g)ごま油…小さじ1酒…小さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約52kcal 塩分:約0.4g レタスクラブ
|
|---|
|
[1] 豆苗は根を落とし、長さを半分に切る。にんじんは細切りにする。[2] 鍋に湯(分量外)を沸かし、[1]ともやしをゆで、水けをきる。[3] 熱いうちに、ボウルに[2]と入れてあえる。[4] [3]を器に盛り、白ごまを散らす。
もやし 1/2袋(100g)、にんじん 1/3本、豆苗 (トウミョウ) 1/2袋(25g)、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1、ごま油 大さじ1、、白ごま 適量 カロリー:約82kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
下準備1. チンゲンサイは葉を1枚ずつはがしてきれいに水洗いし、ザク切りにする。 下準備2. むきエビは背ワタを取り、熱湯でゆでてザルに上げる。 下準備3. ザーサイはせん切りにする。 作り方1. 沸騰した湯に分量外の塩を入れ、チンゲンサイを1分程ゆでて冷水に取り、水気をしっかり絞る。 作り方2. 全ての材料をボウルに入れて和え、器に盛る。
チンゲンサイ 2株むきエビ 6〜8尾ザーサイ 20gゴマ油 大さじ1/2塩コショウ 少々ラー油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約64kcal E・レシピ
|
|---|
|
グリーンアスパラガスは、根元の堅い部分をむいて包丁の腹でつぶし、3等分に切る。鍋に湯を沸かし、アスパラガスを1分間ゆでる。ざるにとって水にさらし、水けをきる。菜の花も、同じ湯で同様にゆで、水けを絞る。**2**をボウルに入れ、塩・こしょう各少々を加える。【即席ラーユ】をつくる。ごま油を入れた玉じゃくしか小鍋を弱火にかける。ごま油がサラサラになったら、火からいったん外し、ちぎった赤とうがらしを種ごと入れ、再び火にかける。軽く煮立ったら**3**にあえる。
・菜の花 1 調理時間:約7分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. 青菜は根元を切り落とし、長さ3～4cmに切る。 下準備2. シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、青菜を炒める。 作り方2. シメジ、マイタケを加えてしんなりするまで炒め、さらにオイスターソースを加えて炒め合わせ、器に盛る。
青菜 1/3束シメジ 1/4パックマイタケ 1/2パックオイスターソース 適量ゴマ油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約44kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 小松菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして長さ5cmに切る。耐熱の器に白だしと水を入れ、干し桜エビ、小松菜を加える。 作り方2. ラップで落とし蓋をし、電子レンジで6分加熱して器に盛る。
小松菜 3〜4株干し桜エビ 大さじ2白だし 大さじ2水 200ml 調理時間:約5分 カロリー:約33kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. モヤシはヒゲを除いてよく洗い、水気を拭く。の材料を合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油をひき、強火にする。モヤシを炒め、透明になってきたらを回しかけ、汁気を飛ばしながら炒める。 作り方2. お皿に盛ってゴマ油を回しかけ、粗びき黒コショウを振る。
モヤシ 1袋サラダ油 小さじ1酢 大さじ1しょうゆ 小さじ2昆布茶 小さじ1/2ゴマ油 小さ･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal E・レシピ
|
|---|
