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赤パプリカは7~8mm幅、4cm長さに切る。2.耐熱ボウルに入れ、砂糖、ごま油各小さじ1、塩、片栗粉各小さじ1/4を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。取り出し、混ぜる。
にら…1わ(約100g)赤パプリカ…3/4個砂糖、ごま油…各小さじ1塩、片栗粉…各小さじ1/4 カロリー:約47kcal レタスクラブ
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(1)アスパラは根元のかたい部分は5cmほど皮をむき、塩ゆでし、4cm長さに切る。(2)保存容器にすべての材料を入れ、3時間以上マリネする(時間外)。
うずらの卵の水煮 12個グリーンアスパラガス 2本酢 50ml水 50mlカレー粉 小さじ1「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2 カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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1.さやいんげんは5cm長さの斜め切りにする。耐熱ボウルに入れて水大さじ1を回しかけ、ラップをかけて2分レンチンする。ザーサイは粗みじん切りにする。2.いんげんの水けをきり、白いりごま、ごま油各小さじ1、塩ひとつまみを加えてあえ、ザーサイを加えてさっと混ぜる。
さやいんげん…100gザーサイ(味つき)…10g白いりごま、ごま油…各小さじ1塩…ひとつまみ カロリー:約41kcal レタスクラブ
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シイタケ(生) 2〜3個シメジ 1/2パックナス 1本塩 小さじ1シシトウ 6〜7本塩コショウ 少々酒 小さじ1オイスターソース 大さじ1しょうゆ 小さじ2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約88kcal E・レシピ
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1.きゅうりはめん棒などでたたいてから4cm長さに切り、食べやすく割る。ザーサイは粗く刻む。2.ボウルに入れ、砂糖、しょうゆ、ごま油各小さじ1/2、こしょう少々を加え、あえる。
きゅうり…2本ザーサイ(味つき)…30g砂糖、しょうゆ、ごま油…各小さじ1/2こしょう…少々 カロリー:約34kcal レタスクラブ
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下準備1. 小松菜は熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って長さ4~5cmに切る。 下準備2. カニ風味カマボコは縦に裂く。焼きのりは細かくちぎる。 作り方1. 全ての材料をボウルに入れて手でよくもみ込み、器に盛る。
小松菜 1/2〜1束カニ風味カマボコ 4〜5本焼きのり 1/2枚ミルびき岩塩 適量ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約64kcal E・レシピ
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1.赤パプリカ、ザーサイは1cm四方に切る。2.ボウルに入れ、しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1/2であえる。
赤パプリカ…2/3個ザーサイ(味つき)…10gしょうゆ…小さじ1ごま油…小さじ1/2 調理時間:約12分 カロリー:約26kcal レタスクラブ
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下準備1. セロリは筋を取って小さめの乱切りにする。ショウガは皮をむきせん切りにする。 作り方1. 熱したフライパンにゴマ油をひき、セロリをサッと炒める。ショウガを加え、塩コショウを振る。
セロリ 1本ショウガ 5g塩コショウ 適量ゴマ油 適量 調理時間:約5分 カロリー:約27kcal E・レシピ
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