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「100kcal以下 > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 405 件中 (61 - 80)
[1] キャベツはせん切りにする。[2] ポリ袋やジッパー付き保存袋にを入れてよく混ぜる。[3] [2]に[1]のキャベツを加えて、よくもんで混ぜ、10分位おいて味をなじませる。
キャベツ 2枚、、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ごま油 大さじ1、砂糖 少々、おろしにんにく 少々、白ごま 大さじ1/2
カロリー:約95kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. キュウリは水洗いして両端を切り落とし、水気を切る。すりこぎ又はビン等でキュウリを軽く叩き、食べやすい大きさに割る。(種が多い場合は取り除く) 下準備2. 白菜キムチは細かく刻む。 作り方1. ボウルにを合わせ、キュウリ、白菜キムチを加えて和え、器に盛る。
キュウリ 2本白菜キムチ 60〜80gしょうゆ 小さじ1〜2砂糖 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1白ゴマ 小・・・
調理時間:約10分 カロリー:約34kcal 
E・レシピ
1.キャベツは葉と軸に分け、葉を2cm四方にちぎり、スープの素、酢小さじ1、塩少々とともにポリ袋に入れ、袋の上から手で軽くもむ。2.約20分おき、しんなりしたら水けを絞り、ごま油少々を加えて混ぜる。
キャベツ…3枚しょうがのみじん切り…1/2かけ分とりガラスープの素…小さじ1/2酢、塩、ごま油
カロリー:約15kcal 
レタスクラブ
1...くらげを4㎝長さに切り、かに風味かまぼこは軽くほぐす。2...きゅうりは細切り、水菜は4㎝長さに切る。3...(1)、(2)、ノンオイルドレッシング中華を和える。4...お皿に(3)を盛り付け、いりごまをかける。
2人分 くらげ...70gかに風味かまぼこ...60gきゅうり...1/2本水菜...40gノンオイルドレッシング中華...50gいりごま(白)...少々
調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
下準備1. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、ほぐす。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にゴマ油を入れ、中火にかけてシイタケ、シメジを焦げつかないように炒める。 作り方2. (1)のカサが半分くらいになったらを入れ、炒め合わせる。しんなりしたら火を止め、器に盛る。
シイタケ(生) 2個シメジ 1パックゴマ油 小さじ1・・・
調理時間:約15分 カロリー:約52kcal 
E・レシピ
ボウルにの材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. レタス、ワカメを加え、サックリ混ぜる。分量外の塩少々で味を調えて白ゴマを加え、器に盛る。
レタス 2〜3枚ワカメ(干し) 2gニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1/2ラー油 小さじ1/4しょうゆ 小さじ1白ゴマ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約32kcal 
E・レシピ
下準備1. 菊菜はきれいに水洗いして、熱湯でサッとゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、長さ3cmに切る。 作り方1. ボウルに菊菜、ニンニク、薄口しょうゆをよくもみ込む。ゴマ油を加えて軽く混ぜ合わせ、最後にすり白ゴマ、コショウを加えてサッと合わせる。 作り方2. 器に盛り、ウズラの卵をのせる。
春菊(菊菜) 1束ニンニク(おろし) 1/3片分薄口しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ2すり白ゴマ 大さじ2コショウ 少々ウズラの卵 4個
調理時間:約15分 カロリー:約98kcal 
E・レシピ
1.チンゲンサイは3cm長さに切り、根元の部分はほぐす。えのきたけは4cm長さに切ってほぐす。合わせて耐熱ボウルに入れ、水大さじ1、塩、こしょう各少々をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。2.粗熱がとれたら水けを捨て、しょうゆ、酢、ごま油各小さじ1、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく、塩各少々を加え、あえる。
チンゲンサイ…大2株(約300g)えのきたけ…大1/2袋(約100g)しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ1砂糖…小さじ1/2こしょう、おろしにんにく…各少々塩
カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりはポリ袋に入れてめん棒などでたたき、一口大に割る。2.ザーサイとしそをちぎって入れ、ごま油大さじ1、塩小さじ1/4を加えてよくもむ。
きゅうり…2本ザーサイ(味つき)…40g青じそ…6枚ごま油、塩
カロリー:約80kcal 
レタスクラブ
下準備1. エリンギは長さを半分に切り、さらに幅5mmの棒状に切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、強火でエリンギをサッと炒める。 作り方2. のボウルに(1)を入れて和え、器に盛る。
エリンギ 2本ゴマ油 小さじ2ニンニク(すりおろし) 少々レモン汁 小さじ1すり白ゴマ 大さじ1しょうゆ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
E・レシピ
1...なすは1.5cm厚の輪切り、にんにくの芽は4cmの長さに切り、素揚げする。2...ドレッシング、豆板醤、テンメンジャン、ごま油を混ぜ合わせる。3...1、2をよく和える。
4人分 なす...6本にんにくの芽...12本粗挽き金ごまドレッシング...大さじ5豆板醤...小さじ2テンメンジャン...小さじ2ごま油...小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約59kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
水気をきってすりこ木、またはビン等でキュウリを軽く叩き、食べやすい大きさに割る(種が多い場合は種の部分だけを取り除く)。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を取り除いて食べやすい大きさに切る。 下準備3. ニラは根元を少し切り落とし、長さ3~4cmに切る。 作り方1. の材料を混ぜ合わせ、キュウリを加える。 作り方2. 熱湯にキクラゲ、ニラを加えてサッとゆでザルに上げる。しっかり水気をきって(1)のに加えて和え、器に盛る。
キュウリ 2本分塩(板ずり用) 大さじ1キクラゲ 6gニラ 1/2束作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ2ラー油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。(2)フライパンを熱し、うす揚げを入れてフライ返しで押さえつけながら、両面焼き色がつくまで焼いて取り出し、短冊切りにする。(3)フライパンをキッチンペーパーなどでサッと拭き、「健康サララ」を入れて熱し、(1)のごぼうを弱火~中火でカリッとするまで焼く。(4)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(5)器に(1)のグリーンリーフを敷き、(1)のパプリカ・ミニトマト、(2)のうす揚げ、(3)のごぼうを彩りよく盛
ごぼう 7cm(20g)パプリカ(黄) 1/8個ミニトマト 2個長ねぎ 2cmグリーンリーフ 適量うす揚げ 1/2枚Aしょうが汁 1かけ分A酢 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/8A「パルスイート」 小さじ1/8A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ1/2
カロリー:約80kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をきる。 下準備2. ザーサイは大きければ、ザク切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、モヤシを強火で炒める。 作り方2. ザーサイとしょうゆを加えてサッと炒め、コショウで味を調える。器に盛り、ラー油をかける。
モヤシ 1袋ザーサイ 40gしょうゆ 小さじ1/2コショウ 少々ゴマ油 ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 
E・レシピ
(1)にんじんは短冊切りにし、えのきだけはほぐす。(2)鍋に湯を沸かし、「味の素®」を加え、(1)のにんじん・えのきだけをサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のにんじん・えのきだけを加えてあえる。(4)器に盛り、黒ごまをふる。
にんじん 1/2本(75g)えのきだけ 1/2袋(50g)うま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふりA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2いり黒ごま 少々
カロリー:約43kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. フライパンにゴマ油、ニンニクを入れて中火で熱し、香りがたってきたらベーコンを炒める。 作り方2. ベーコンから脂が出てきたら、豆苗を加えて炒める。 作り方3. 全体にしんなりしたら、の材料を加えてからめるように炒め合わせ、塩コショウで味を調えて器に盛る。
豆苗 1パックベーコン 2枚ニンニク(薄切り) 1/2片分酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1赤唐辛子(刻み) 1/2本分塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約86kcal 
E・レシピ
下準備1. レンコンは皮をむき、小さめのひとくち大の乱切りにして水に放つ。 下準備2. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 豚肉が薄切りの場合は2cm幅に切り、塊肉の場合は小さなサイコロ状に切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚肉を炒め、白っぽくなったら水切りしたレンコンを加え、レンコンが半透明になるまで炒め、更にピーマンを加え炒め合わせる。 作り方2. を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒めて器に盛り分ける。
調理時間:約15分 カロリー:約16kcal 
E・レシピ
下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。エノキは根元を切り落としてほぐし、幅4cmに切る。エリンギは長さ4cmに切り、さらに薄切りにする。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱容器にシメジ、エノキ、エリンギを入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで1~2分加熱する。 作り方2. のボウルに(1)を水気をきって加えて和える。粗熱・・・
調理時間:約5分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとさせる。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. ザーサイはせん切りにする。 作り方1. 熱湯に水気をきったモヤシとシメジを加え、1~2分ゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら水気を絞る。 作り方2. ボウルに(1)、ザーサイ、ショウガ、塩、ゴマ油を入れて混ぜ合わせる。器に盛り、ラー油をかける。
モヤシ 1/2袋シメジ 1/2袋ザーサイ 20gショウガ(すりおろし) 1/2片分塩 小さじ1/4ゴマ油 小さじ2ラー油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約64kcal 
E・レシピ
作り方1. フライパンを中火で熱し、干し桜エビを乾煎りして取り出す。フライパンにゴマ油を入れ、高菜の漬け物を中火で炒め、白ゴマを加える。 作り方2. 器に半分に切った絹ごし豆腐を盛り、(1)の高菜の漬け物をのせ、干し桜エビを散らし、しょうゆをかける。
絹ごし豆腐 1/2丁高菜の漬け物(みじん切り) 大さじ2干し桜エビ 大さじ1白ゴマ 適量ゴマ油 適量しょうゆ ・・・
調理時間:約5分 カロリー:約74kcal 
E・レシピ
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