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「100kcal以下 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 719 件中 (1 - 20)
葉野菜とルッコラは洗ってボウルに重ねたざるに上げ、一晩冷蔵庫においてパリッとさせる。食べやすくちぎって水けをきり、ボウルに入れる。ワインビネガーにメープルシロップを加え、好みの甘酸っぱさに調整する。オリーブ油・黒こしょう、塩とともに葉によくまとわせるようにあえ、器に盛る。
・好みの葉野菜 4~5コ・ルッコラ 2ワ・白ワインビネガー 適量・メープルシロップ 適量・塩 適量・オリーブ油 適量・黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
レタスは葉をはがし、食べやすい大きさにちぎる。ボウルにたっぷりの氷水を入れてレタスを20分間ほどつけ、パリッとさせてざるに上げ、水けをよくきる。器に盛り、食べるときまで冷蔵庫で十分に冷やしておく。レモンは1/4コは皮をごく細く切り、1/4コは薄切りにする。皮をむいた部分と残りのレモンは搾っておく。レタスにレモンの皮とレモンの薄切りを散らし、食べるときにグラニュー糖をふりかける。**2**のレモン汁を回しかけ、全体をよく混ぜる。
・レタス 1コ・レモン 1コ・グラニュー
調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 キャベツはせん切りにする。夏みかんは皮をむき、薄皮もむいて房を半分に切る。 2 ボウルに白ワインビネガー、マヨネーズ、塩、はちみつ、こしょう、オリーブ油を入れてよく混ぜ合わせる。 3 (2)のボウルにキャベツと夏みかんを入れ、全体をあえる。
キャベツ 200g夏みかん 1個 白ワインビネガー 大さじ1/2 マヨネーズ 小さじ1 塩 小さじ1/3 はちみつ 小さじ1/3 こしょう 少々 オリーブ油 大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約63kcal 
キューピー3分クッキング
下準備1. レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにする。 下準備4. ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。 下準備5. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、レタス、玉ネギ、キュウリ、ピーマン、赤ピーマンを加えてサッと和える。器に盛り、プチトマトを添える。(ヒント)お好みで分量外のバルサミコ酢をかけ
調理時間:約10分 カロリー:約79kcal 
E・レシピ
(1)かぶは薄く皮をむいてタテ6つ切り、きゅうりは3cm長さのタテ2つ切りにする。セロリはスジを取って3cm長さのタテ2つ切りにする。(2)グレープフルーツは皮をむき、ひと口大に切る。(3)鍋にAを合わせてひと煮立ちさせて冷まし、酢を加え、(1)のかぶ・きゅうり・セロリを30分漬ける。(4)器に(3)のかぶ・きゅうり・セロリ、(2)のグレープフルーツを盛る。
かぶ 4個きゅうり 2本セロリ 1本グレープフルーツ 1個A白ワイン 1/4カップA水 1/4カップA砂糖
カロリー:約60kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ジャガイモは芽を除いて皮をむき、1.5cmの角切りにする。塩を加えた熱湯で柔らかくなるまでゆで、水気をしっかりときる。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 温かいうちにのボウルに加えて混ぜ合わせ、そのまま粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。食べる直前にパセリを混ぜ合わせ、器に盛る。
ジャガイモ 1個塩 適量ドレッシングビネガー 大さじ2粒マスタード 小さじ2オリーブ油 小さじ1.5パセリ(刻み) 少々
調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 
E・レシピ
1...トマトは湯どうしし、皮をむき、中身をくりぬく。中身は刻んで汁気を切っておく。2...1.のトマトの中身とポテトサラダとパン粉を混ぜあわせる。3...中身をくりぬいたトマトの中に2.を詰める。4...3.を4等分に切り、耐熱皿に並べ、チーズをふりかける。5...オーブンで10分程焼き、最後にみじん切りにしたパセリをちらす。
4人分 ポテトサラダ...130gトマト...2個シュレットチーズ...10gパン粉5gパセリ...少々
調理時間:約20分 カロリー:約78kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.黄パプリカは1cm四方に切ってボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、酢小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。2.トマトは1cm厚さの輪切りにし、器に盛って1をかける。
黄パプリカ…1/2個(約75g)トマト…2個(約300g)オリーブ油…大さじ1酢…小さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約94kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
鍋にたっぷりの湯を沸かしてにんじんを皮付きのまま入れ、ユラユラと煮立つくらいの火加減で、太い部分に竹串を刺してスーッと通るようになるまで1時間ほどゆでる。たまねぎは縦に薄切りにし、水に10分間ほどさらし、水けをきる。**1**のにんじんは一口大の乱切りにする。ボウルに**2**のにんじんとたまねぎを入れ、にんじんが温かいうちにオリーブ油を回しかけ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
・にんじん 1本・たまねぎ 20g・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約70分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 大根は皮をむき、スティック状に切る[2] 容器に[1]の野菜を入れ、「カンタン酢」または「カンタン酢レモン」を注いで冷蔵庫で漬ける。※「カンタン酢」、「カンタン酢レモン」は容器にあわせて量を調整して下さい。(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です。)※お好みでローリエ、粒こしょう、赤とうがらし(種をとったもの)を加えても美味しく召し上がれます。※半日ほど漬けると食べごろになります。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めに
カロリー:約16kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1. かぼちゃは2cm角に切り、ラップに包み、電子レンジ(600W)で2分加熱する。 2. ボウルに1のかぼちゃとノンエッグマヨ、レーズンを入れ、かぼちゃを潰しながら混ぜ合わせ、お好みでシナモンパウダーを加える。 3. ロースハムは半分に切って、サニーレタス1切れと、2かぼちゃサラダの1/4量をのせてブーケ状に丸め、ピックで止める。これを4つ作る。
かぼちゃ 60g 1歳からのノンエッグマヨ(オタフクソース) 小さじ2(10g) レーズン 12粒 シナモンパウダー
調理時間:約10分 カロリー:約37kcal 塩分:約0.2g
日本ハム レシピ
1.フライパンに水1カップ、塩少々を入れて中火にかけ、沸騰したらほうれん草を入れてふたをし、約1分蒸しゆでにする。冷水にとってさまし、水けを絞って5cm長さに切る。ソーセージは斜め薄切りにする。2.フライパンの湯を捨ててさっと拭き、ごま油小さじ1を中火で熱し、ソーセージを炒める。油がなじんだらほうれん草を加えてさっと炒め、塩、こしょう各少々をふる。
ウインナソーセージ…2本ほうれん草…1/2わ(約100g)ごま油…小さじ1こしょう…少々塩
カロリー:約90kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
(1)キャベツはひと口大にちぎり、にんじんはピーラーで薄切りにする。(2)ビニール袋に(1)のキャベツ・にんじん、Aを入れて1分ほど袋の上からよくもみ込み、冷蔵庫で寝かせる(時間外)。*お好みで赤唐がらしの分量は調整してください。
キャベツ・正味 1/4個(250g)にんじん 1/4本Aオレンジジュース(濃縮還元) 大さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1Aパルメザンチーズ 大さじ1A酢 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
カロリー:約60kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルにミックスビーンズ、(1)のミニトマト、Aを入れて混ぜる。
ミックスビーンズ 50gミニトマト 4個(60g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2Aレモン汁 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4
カロリー:約77kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぶは八つ割りにする。にんじんは5mm四方の棒状に切り、きゅうりは3cm長さに切って四つ割りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。ピクルス液を加えて混ぜ、約10分おく。
かぶ(葉を切り落としたもの)…1個にんじん…1/3本(約50g)きゅうり…1 1/2本(約150g)ピクルス液 ・酢…大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・塩…小さじ1/3
カロリー:約40kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
1.小松菜の茎は3cm長さに、葉は1cm長さに切る。長いもは保存用密閉袋に入れ、めん棒などで粗くたたく。にんじんは3cm長さの細切りにする。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、粒マスタード小さじ2、酢小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
小松菜…1/2わ(約100g)長いも…50gにんじん…1/4本(約45g)オリーブ油…大さじ1粒マスタード…小さじ2酢…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約92kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
1.さやいんげんは5cm長さに切り、さっと水にくぐらせて耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。ざるにあけて水けをきり、約5分おいて粗熱をとる。2.ボウルに1、ツナ缶の缶汁をきって入れ、酢小さじ1、塩、こしょう各少々を加えてあえる。
ツナ缶…小1缶(約70g)さやいんげん…60g酢…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約97kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
[1] レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトは乱切りにする。きゅうりは薄切りにする。[2] [1]を器に盛り付け、召し上がる直前に「カンタン純米酢」または混ぜ合わせたをかける。
レタス 1/4個(100g)、トマト 1/2個(100g)、きゅうり 1本、ミツカン カンタン純米酢 大さじ3、、、ミツカン カンタン純米酢 大さじ3、オリーブオイル 大さじ1/2
カロリー:約50kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1...グレープフルーツは房取りし、レタス、サニーレタス、トレビスは一口大に、ミニトマトは半分に切り、モッツァレラチーズは薄切りにする。2...お皿に(1)を彩りよく盛り付け、上に生ハムをのせて、柑橘ドレッシングをかける。
4人分 グレープフルーツ...70gレタス...40gサニーレタス...30gトレビス...15gミニトマト...3個モッツァレラチーズ...40g生ハム...6枚柑橘ドレッシング...20g
調理時間:約20分 カロリー:約58kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
バジルは軸を取り除き、粗くちぎる。トマトは包丁の刃先でヘタをくり抜き、横に1cm幅に切る。器にトマトを盛ってバジルを散らし、塩、黒こしょうをふって、オリーブ油を回しかける。
・バジルの葉 4枚・トマト 2コ・塩 少々・黒こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
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