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「100kcal以下 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 706 件中 (1 - 20)
1.キャベツは1cm幅に切り、塩小さじ1/4をふってもむ。しんなりしたら、水けを絞る。ハムは半分に切り、1cm幅に切る。2.ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1、砂糖小さじ1/2を加えてあえる。
ロースハム…2枚キャベツ…150g塩…小さじ1/4マヨネーズ…大さじ1酢…小さじ1砂糖…小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約78kcal 
レタスクラブ
1.ズッキーニはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにし、塩小さじ1/4をふってもみ、しんなりしたら水けを絞る。とうもろこしは実をそぎ落とす。2.耐熱ボウルにとうもろこしを入れ、ラップをかけて2分レンチンする。ズッキーニ、ごま油小さじ1、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜる。
ズッキーニ…大1/2本(約100g)とうもろこし…1/2本(約100g)塩…小さじ1/4ごま油…小・・・
調理時間:約5分 カロリー:約48kcal 
レタスクラブ
下準備1. キャベツはせん切りにする。 作り方1. ボウルにキャベツ、の材料を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。食べる直前に器に盛る。
キャベツ 3枚青のり 大さじ2ニンニク(すりおろし) 小さじ1/4ショウガ(すりおろし) 小さじ1/4ゴマ油 大さじ1塩 小さじ1/3酢 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 
E・レシピ
(1)さやいんげんは3~4cm長さに切り、ラップをかけて電子レンジ(600W)で30秒加熱する。セロリは5mm幅に切る。(2)ボウルにAを合わせて、(1)のいんげん・セロリを加え、よくあえる。
さやいんげん 3本セロリ 5cmAワインビネガー 小さじ1Aオリーブオイル 小さじ1Aレモン汁 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」 少々A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々
カロリー:約45kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて1cm幅の短冊切りにする。にんじんは小さめの乱切りにする。ミックスナッツは細かく刻む。2.耐熱ボウルにブロッコリーとにんじんを入れ、ラップをかけて3分レンチンし、そのまま約5分おく。水けをきり、酢小さじ1、砂糖、塩各小さじ1/4、ミックスナッツを加え、さっと混ぜる。
ブロッコリー…縦1/2個(約100g)にんじん…1/3本(約50g)ミックスナッツ…大さじ1酢…小さじ1砂糖、塩…各小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
[1] カリフラワーは小房に分け、サッとゆでて水けをきる。[2] ジッパー付き保存袋に[1]とお好みで赤とうがらし、ローリエを入れ、「すし酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで20分ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。3日以内にお召し上がりいただくと、フレッシュな食感をお楽しみいただけます。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。
カロリー:約56kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
そら豆はさやから出し、熱湯に塩少々を加えてゆで、薄皮をむく。さやいんげんも同様に色よくゆで、1cm幅に切る。きゅうりは1cm角に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせる。**1**の材料を加えてあえ、器に盛る。
・そら豆 160g・さやいんげん 6本・きゅうり 1/2本・たまねぎ 1/8コ・にんにく 1/2かけ・砂糖 小さじ1/2・カレー粉 小さじ1/2・酢 大さじ2・塩 小さじ1/4・オリー・・・
調理時間:約15分 カロリー:約53kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. キャベツの葉は芯をよけて縦半分に、パプリカは縦に6~7mm幅に切る。 2. 1を耐熱皿に入れラップをかけ、電子レンジ(500W)で約3分加熱する。 3. 2のキャベツを冷まし、まな板に2枚を縦に重ねてのせ、マヨネーズを薄くぬり広げる。青じそ、ハム、パプリカの順にのせてくるくると巻く。 4. 3を一口大に切って器に盛りつける。 ※パプリカのみじん切りを器に散らして彩りに添えてもよい。
森の薫り® ロースハム 2枚 キャベツ 2枚 青じそ 4枚 黄パプリカ 1/4個 マヨネーズ 適量 パプリカ(みじん切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約58kcal 塩分:約0.4g
日本ハム レシピ
[1]キャベツ、にんじんはせん切りにする。[2]ジッパー付き保存袋に[1]とコーンを混ぜ合わせて入れ、「カンタン酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。[3]水けをきって、皿に盛る。※漬け時間は調理時間に含んでいません。
キャベツ 2枚(約100g)、にんじん 1/8本、コーン缶 (ホール) 大さじ2、ミツカン カンタン酢 100ml
カロリー:約90kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
玉ネギは縦薄切りにする。 作り方1. キャベツはザク切りにして鍋に入れ、水を加えて中火にかける。煮たったら火を弱め、鍋に蓋をしてしんなりするまで蒸し煮にする。 作り方2. 蓋を外して強火にし、水分が少なくなったらのボウルに入れ、粗熱を取る。玉ネギを加えて合わせ、器に盛る。
キャベツ 3枚水 大さじ3砂糖 大さじ1/2酢 大さじ1.5塩 適量ゴマ油 少々玉ネギ 1/8個
調理時間:約30分 カロリー:約49kcal 
E・レシピ
かぶは茎を2cm残してくし形に切る。にんじんは一口大の乱切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。塩を加えた熱湯で、かぶとにんじんを中火でゆでる。竹串がスッと通るようになったらざるに上げる。同じ湯でブロッコリーも2分間ほどゆでてざるに上げる。**2**を器に盛り、洋風万能だれをかける。
・かぶ 2コ・にんじん 1/2本・ブロッコリー 1/2コ・新たまねぎの洋風万能だれ 大さじ3~4・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
1.かぶは6等分のくし形に切り、オーブントースターの受け皿に並べ、ごま油大さじ1/2をかけて塩、こしょう各少々をふる。2.オーブントースターで約7分焼く。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
かぶ…2個ごま油…大さじ1/2塩、こしょう…各少々好みで七味とうがらし
カロリー:約40kcal 
レタスクラブ
帆立てはサッとゆで、一口大に切る。火を通す必要のある野菜は、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。【A】と**1**のジュレ少々をフードプロセッサーでかくはんし、**1**の2/3量のジュレと混ぜ合わせる。新わかめと野菜や果物は食べやすい大きさに切り、車えびと帆立てとともに器に盛
・新わかめ 10g・水 カップ3/4・白ワイン カップ1/2・塩 少々・レモン汁 1/4コ分・板ゼラチン 3g・新わかめ 5g・ディル 5g・セルフィーユ 5g・車えび 1匹・帆立て貝柱 1コ・好みの野菜や果物 適量・塩
調理時間:約50分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. 紫玉ねぎ、モッツァレラチーズを1センチ角に切り、プチトマトは4等分、紫キャベツは一口代にちぎっておく。 2. 1を混ぜあわせグラスに盛り付け、彩りキッチンロースを半分に折ってからくるくると巻き飾る。 3. フレンチドレッシングをかけて出来上がり。
彩りキッチン® ロースハム 5枚 紫キャベツ 2枚 プチトマト 3個 モッツァレラチーズ 50g 紫玉ねぎ 1/4 フレンチドレッシング 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約75kcal 塩分:約0.5g
日本ハム レシピ
1.にんじんは小さめの乱切りにする。2.鍋に入れ、ツナ缶を缶汁ごと加え、水3/4カップ、塩小さじ1/4、バターを加えて中火にかける。煮立ったら弱火にして、にんじんがやわらかくなるまで7〜8分煮る。
ツナ缶(ノンオイル)…小1缶(約70g)にんじん…1/2本バター…10g水…3/4カップ塩…小さじ1/4
カロリー:約74kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは皮つきのまま7mm四方の棒状に切る。赤パプリカは縦7mm幅に切る。2. 耐熱ボウル に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。熱いうちに酢小さじ1/2、塩小さじ1/4を加え、あえる。ごま油小さじ1を加え、さっと混ぜる。
じゃがいも…1個赤パプリカ…1/2個酢…小さじ1/2塩…小さじ1/4ごま油…小さじ1
カロリー:約80kcal 
レタスクラブ
下準備1. の材料を耐熱ボウルに入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけずに電子レンジで3~4分加熱し、その後は様子を見ながら加熱し、少しトロミがついたら常温まで冷ます(氷水にボウルの底をつけると早く冷えます)。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. 卵1個を耐熱容器に割入れ、水大さじ1を加える。ラップをかけて電子レンジで40秒~1分加熱する。同様に3回繰り返す。 作り方2. 余分な水を捨てて器に盛り、をかける。
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
E・レシピ
下準備1. ラディッシュはよく洗って冷水にしばらく放ち、水気をしっかりきる。ラディッシュは葉と根元を除き、横薄切りにする。 下準備2. オレンジは皮をむき、房から出して横23等分に切る。の材料を合わせておく。 作り方1. 器にベビーリーフ、ラディッシュ、オレンジを盛りつけを回しかける。
ラディッシュ 1個ベビーリーフ 1パックオレンジ 1/2個ドレッシングビネガー 大さじ1粒マスタード 小さじ1粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約46kcal 
E・レシピ
(1)小さめのボウルにAを順に入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(2)パクチーは食べやすい長さに切って器に盛り、(1)のドレッシングをかける。
パクチー 50gA「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1A酢 小さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 3cm(2g)
カロリー:約73kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. アサリは薄い塩水につけて殻どうしをこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 下準備2. ズッキーニはヘタを落として1cmの輪切りにする。 下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニク、アンチョビを加えて弱火で加熱し、香りがすればアサリとズッキーニ、プチトマトを加えてサッと炒める。 作り方2. (1)に白ワインを加えて蓋をし、アサリの口が開けば器に盛る。
調理時間:約20分 カロリー:約85kcal 
E・レシピ
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