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「100kcal以下 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 706 件中 (101 - 120)
そら豆はさやから出し、熱湯に塩少々を加えてゆで、薄皮をむく。さやいんげんも同様に色よくゆで、1cm幅に切る。きゅうりは1cm角に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせる。**1**の材料を加えてあえ、器に盛る。
・そら豆 160g・さやいんげん 6本・きゅうり 1/2本・たまねぎ 1/8コ・にんにく 1/2かけ・砂糖 小さじ1/2・カレー粉 小さじ1/2・酢 大さじ2・塩 小さじ1/4・オリー・・・
調理時間:約15分 カロリー:約53kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにする。 下準備4. ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。 下準備5. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、レタス、玉ネギ、キュウリ、ピーマン、赤ピーマンを加えてサッと和える。器に盛り、プチトマトを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約79kcal 
E・レシピ
[1]きゅうりは4cm長さで縦4等分に切り、にんじんは短冊切り、たまねぎ、パプリカは5mm幅に切る。[2]ジッパー付き保存袋に[1]の野菜を入れ、「カンタン酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。3日以内にお召し上がりいただくと、フレッシュな食感をお楽しみいただけます。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。
カロリー:約49kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1.赤パプリカは一口大の乱切りにする。セロリは縦半分に切り、2cm長さに切る。2.ボウルに酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩少々を入れて混ぜる。1を加えてざっと混ぜ、約5分おく。
赤パプリカ…1/2個セロリ…下1/2本酢…大さじ1砂糖…大さじ1/2塩…少々
カロリー:約24kcal 
レタスクラブ
作り方1. アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、根元1/3程の皮を薄くむいて、長さ3cmの斜め切りにする。アサリは殻どうしをこすり合わせて水洗いし、ザルに上げる。 作り方2. フライパンに白ワイン、アサリ、グリーンアスパラを入れ、蓋をして強火で加熱し、アサリが開いたら、バターを加えて1分ほど加熱し、器に盛る。
グリーンアスパラ 2本アサリ(砂出し) 1パック(150〜200g)白ワイン 大さじ2バター 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
(1)長いも、にんじんは細切りにする。水菜は3cm長さに切る。(2)ボウルにAを入れて合わせ、オリーブオイルを少しずつ加えながらよく混ぜ、(1)の長いも・にんじんを加えてあえる。(3)器に(1)の水菜を盛り、(2)をのせる。*ゆずこしょうの代わりにわさびやからしでもお作りいただけます。
長いも 40gにんじん 10g水菜 25gA酢 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/4Aゆずこしょう 小さじ1/4A「ほんだし」 少々A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ2
カロリー:約60kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぶは薄く皮をむいてタテ6つ切り、きゅうりは3cm長さのタテ2つ切りにする。セロリはスジを取って3cm長さのタテ2つ切りにする。(2)グレープフルーツは皮をむき、ひと口大に切る。(3)鍋にAを合わせてひと煮立ちさせて冷まし、酢を加え、(1)のかぶ・きゅうり・セロリを30分漬ける。(4)器に(3)のかぶ・きゅうり・セロリ、(2)のグレープフルーツを盛る。
かぶ 4個きゅうり 2本セロリ 1本グレープフルーツ 1個A白ワイン 1/4カップA水 1/4カップA砂糖 大さじ3A「ほんだし」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ2酢 1/2カップ
カロリー:約60kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぶは葉を切り分け、縦半分に切って縦薄切りにする。水菜は5cm長さに切る。2.ボウルに粉チーズ、オリーブ油各大さじ1、酢小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。
かぶ…1個(約130g)水菜…1/2わ(約75g)粉チーズ、オリーブ油…各大さじ1酢…小さじ1塩、こしょう…各少々
調理時間:約5分 カロリー:約82kcal 
レタスクラブ
1.カリフラワーは小房に分け、縦半分に切る。赤パプリカは一口大に切る。しょうがは薄切りにする。2.耐熱ボウルにカリフラワー、パプリカ、水大さじ1を入れ、ラップをかけて2分30秒レンチンする。熱いうちに酢、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1、しょうがを加えてさっと混ぜ、約10分おいて味をなじませる。
カリフラワー…1/2個(約150g)赤パプリカ…1/4個しょうが・・・
カロリー:約31kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは小さめの乱切りにする。2.鍋に入れ、ツナ缶を缶汁ごと加え、水3/4カップ、塩小さじ1/4、バターを加えて中火にかける。煮立ったら弱火にして、にんじんがやわらかくなるまで7〜8分煮る。
ツナ缶(ノンオイル)…小1缶(約70g)にんじん…1/2本バター…10g水…3/4カップ塩…小さじ1/4
カロリー:約74kcal 
レタスクラブ
1.レタスは1枚ずつはがし、一口大にちぎる。ザーサイは粗みじん切りにする。2.耐熱ボウルにレタスを入れ、サラダ油小さじ1、ザーサイを加えてあえ、ラップをかけて1分30秒レンチンする。コーン、オイスターソース小さじ1/2、酢小さじ1を加えて混ぜ合わせる。
レタス…1/2個(約150g)ザーサイ(味つき)…10gホールコーン…60gサラダ油、酢…各小さじ1オイスターソース…・・・
調理時間:約5分 カロリー:約54kcal 
レタスクラブ
ボウルに【A】の酢、塩、こしょうを入れて混ぜ、塩を溶かす。オリーブ油を加えてよく混ぜ、春菊を加えてザックリとあえる。粉チーズを加えて混ぜ、器に盛る。好みで粉チーズ適宜(分量外)をふる。
・春菊の葉 100g・粉チーズ 大さじ1・酢 大さじ1/2・塩 2つまみ・こしょう 少々・オリーブ油 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
レタスとベビーリーフはよく洗い、水けをきって冷やしておく。ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。ちぎったレタスとベビーリーフを**2**であえ、器に盛って[[オレンジ風味のハーブパン粉|rid=3595]]をふりかける。
・レタス 4~5枚・サラダ用ベビーリーフ 16枚・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・オレンジ風味のハーブパン粉 大さじ4
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.チンゲンサイの軸は3cm長さに切る。ちくわは5mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルにチンゲンサイ、水大さじ1、塩、こしょう各少々を入れ、ラップをかけて4分レンチンする。粗熱がとれたら水けを捨て、ちくわ、粒マスタード小さじ2、酢、オリーブ油各小さじ1、砂糖、塩、こしょう各少々を加え、あえる。
ちくわ…3本(約72g)チンゲンサイの軸…大2株分粒マスタード…小さじ2酢、オリーブ油…各小さじ1砂糖…少々塩、こしょう
調理時間:約8分 カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
(1)玉ねぎはみじん切りにし、10分ほど水にさらし、水気をきる。(2)トマトはタテ半分に切って、1cm幅に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、3等分してゆでる。(3)ボウルに(1)の玉ねぎ、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(4)器に(2)のトマト・アスパラを盛り、(3)のドレッシングをかける。好みで粗びき黒こしょうをふる。
トマト 1個(200g)グリーンアスパラガス 4本玉ねぎ 1/8個(25g)A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1A酢 小さじ1A「ほんだし」 小さじ2/3粗びき黒こしょう・好みで 少々
カロリー:約54kcal 
味の素 レシピ大百科
1.白菜は繊維を断ち切るように細切りにする。にんじんは細切りにし、白菜と合わせてボウルに入れる。塩小さじ1/3を加えて軽くもみ、約10分おく。レモンは薄いいちょう切りにする。2.白菜とにんじんの水けを絞ってボウルに戻し、レモン、オリーブ油小さじ2、粗びき黒こしょう少々を加え、あえる。
白菜…300gにんじん…1/3本レモン(国産)…1/2個塩…小さじ1/3オリーブ油…小さじ2粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約78kcal 
レタスクラブ
[1] キャベツ、にんじんはせん切りにし、ハムは細切りにする。[2] [1]とコーン、を入れ混ぜ合わせる。30分程度置く。[3] 器に盛り、黒こしょうをお好みでかける。
キャベツ 1/8個(150g)、にんじん 1cm、ハム 2枚(20g)、コーン缶 (ホール) 大さじ2(25g)、、ミツカン リンゴ酢 大さじ1、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、塩 小さじ1/4、砂糖 小さじ1/2、、黒こしょう 適宜
カロリー:約52kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)セロリはスジを取り、斜め5mm幅に切り、「こんぶだし」をまぶす。(2)グレープフルーツ、オレンジは皮をむき、ひと房ずつ果肉を取り出す。キウイはタテ4等分に切り、5mm幅に切る。(3)ボウルに(1)のセロリ、(2)のグレープフルーツ・オレンジ・キウイを入れ、Aを加えてあえる。*前日に作っておくと、味がしっかりしみ込みます。*セロリの代わりに、きゅうり、ラディッシュ、大根なども食感がよく、おすすめです。
カロリー:約84kcal 
味の素 レシピ大百科
れんこん 2cm程度(30g)、長いも 4cm程度、きゅうり 1/3本、パプリカ 赤・黄あわせて1/4個、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ
カロリー:約56kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方1. レタスは洗って水気をきっておく。湯を沸かして、筋を取ったスナップエンドウをゆで、冷たい水にとる。 作り方2. レタスは食べやすい大きさにちぎり、キュウリは斜めに薄切りにしてからせん切りにする。 作り方3. 酢、塩、粒マスタードを混ぜてからオリーブ油を加えて混ぜ、レタス、キュウリ、スナップエンドウと混ぜ合わせる。
レタス 1〜2枚キュウリ 1/2本スナップエンドウ 1パック酢 小さじ2塩 ひとつまみ粒マスタード 5gオリーブ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約47kcal 
E・レシピ
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