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「100kcal以下 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 706 件中 (61 - 80)
きゅうりはヘタを除き、皮を縦にところどころむいて一口大に切る。トマトはヘタを除いて横半分に切り、さらに一口大に切る。【A】は混ぜ合わせる。器に**1**を合わせて盛り、**2**とオリーブ油をかけ、黒こしょうをふる。
・きゅうり 1本・トマト 1コ・プレーンヨーグルト 大さじ3・はちみつ 小さじ1・塩 小さじ1/4・オリーブ油 小さじ2・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] しいたけ、しめじ、エリンギは石づきを取る。しいたけは4等分に切り、しめじは小房に分ける。エリンギは5~6cm長さに切って、縦に8等分にする。[2] たまねぎはすりおろし、を加える。 [3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を炒めて塩、こしょうで下味をつける。火が通ったら、[2]を回し入れ、火を止める。
しいたけ 4個、しめじ 1/2パック、エリンギ 1/2パック、塩 少々、こしょう 少々、サラダ油 適量、、たまねぎ 1/2個、、ミツカン 白ワインビネガー 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、ミツカン ほんてり 大さじ1/2
カロリー:約78kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[[みょうが|rid=20722]]、オリーブは粗く刻み、たこは薄い乱切りにする。ボウルに合わせ、【A】を加えてあえる。
・洋風みょうがの甘酢漬け 5コ・ゆでだこ 100g・オリーブ 6コ・洋風甘酢 大さじ1・オリーブ油 少々・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
にんじん、セロリは塩小さじ1/4をふってもみ、しんなりさせる。オレンジは果肉をくし形に切り取る。薄皮に残った果汁を絞る。【A】を合わせておく。水けを軽く絞ったにんじん、セロリ、オレンジ、干しぶどうを**3**であえ、こしょうで味を調える。器にサラダ菜を敷き、盛りつける。
・にんじん 1/2本・セロリ 1/2本・オレンジ 1コ・干しぶどう 15g・オレンジの搾り汁 大さじ1・酢 大さじ1・オリーブ油 大さじ1/2・サラダ菜 2枚・塩 小さじ1/4・こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かぶの葉は3cm長さに切る。2.耐熱皿に1、絹さやと、ホールコーン缶を缶汁をきって順に広げて入れ、バターをのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。塩、こしょう各少々をふり、さっと混ぜる。
かぶの葉…1個分絹さや…50gホールコーン缶…1缶(約120g)バター…10g塩、こしょう…各少々
カロリー:約98kcal 
レタスクラブ
1.なすは縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。ほうれん草は3cm長さに切る。2.鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、なす、ほうれん草を加えてさっとゆでる。ざるにあけ、粗熱がとれたらペーパータオルで水けを軽く押さえる。3.ボウルにオリーブ油大さじ1、塩小さじ1/3、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、粗びき黒こしょう少々を混ぜ、1を加えてあえる。
なす…2個(約160g)ほうれん草…1/2わ(約100g)おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)オリーブ油…大さじ1粗びき黒こしょう…少々塩
カロリー:約76kcal 
レタスクラブ
下準備1. 大根、ニンジンは皮をむいて、少し太めの縦せん切りにして分量外の塩をからめる。しんなりして水気が出てきたら水気を絞る。 下準備2. キュウリは大根くらいの大きさに切る。 下準備3. ワカメは水洗いして水気を絞り、食べやすい長さに切る。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、大根、ニンジン、キュウリを和える。 作り方2. 器にワカメを広げ、(1)をのせる。
大根 4cmニンジン 1/4本キュウリ 1本ワカメ(ゆで生) 1パック(1パック130g入り)マヨネーズ 大さじ2白みそ 大さじ1作り置き甘酢 小さじ1ハチミツ 小さじ1ゴマ油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約93kcal 
E・レシピ
ホウレン草 1束マッシュルーム 3〜4個アンチョビ 2枚ニンニク(みじん切り) 1/2片分オリーブ油 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
E・レシピ
1...ブロッコリーは小房に分け、塩を入れたお湯でゆで、水で冷やして水気を切る。2...いんげん、きぬさやは塩を入れたお湯でゆで、水で冷やして水気を切り、1/2斜めに切る。3...枝豆は塩を入れたお湯でゆで、水で冷やして水気を切り、中の実を取り出す。4...ボウルに1~3、クレソンを入れて混ぜ合わせお皿に盛る。5...4にうずらの卵、1/2に切ったミニトマトをトッピングし食べる直前にドレッシングをかける。
調理時間:約20分 カロリー:約97kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
トマトは横薄切りにする。レタスはせん切りにし、冷水に放してパリッとさせる。器にトマト、水けをきったレタスを盛り、ドレッシングをかける。
・トマト 1/2コ・レタス 1/5コ・ごま風味ドレッシング 適量
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にんじんはスライサー(または包丁)で4~5cm長さの細切りにする。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて3分30秒レンチンし、水けをきる。2.たらこは薄皮を除いてほぐし、1に加えてマヨネーズ大さじ1を加え、あえる。
たらこ…1/2腹(約30g)にんじん…1本(約150g)マヨネーズ…大さじ1
カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
1.きゅうり、長いもは小さめの一口大の乱切りにする。2.ボウルに砂糖、酢各大さじ1/2、塩小さじ1/3を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜ、約5分おく。
きゅうり…1本(約100g)長いも…100g砂糖、酢…各大さじ1/2塩…小さじ1/3
調理時間:約8分 カロリー:約41kcal 
レタスクラブ
にんじん 1本、セロリ 1本、きゅうり 1本、たまねぎ 小2/3個、ミニトマト 4個、、ミツカン やさしいお酢 200ml、砂糖 大さじ3、塩 小さじ2、赤とうがらし 2本、ローリエ 2
カロリー:約28kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1...カリフラワーをスライサー等で薄切りにし、水さらしして、よく水気をきっておく。2...お皿に(1)を並べ、塩、黒こしょうをふり、さらにオリーブオイルをかける。3...スライスしたオリーブ、パルメザンチーズ、ディルをトッピングする。
2人分 カリフラワー...8房塩...少々黒こしょう(粗挽き)...少々オリーブオイル(エキストラバージン)...大さじ1オリーブ(黒)...2粒ほどパルメザンチーズ...少々ディル...少々
調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] ラディッシュは薄切りにする。[3] 容器にラディッシュを入れ、[1]のを注いで冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
カロリー:約19kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
なしは皮をむき、芯(しん)を取って薄切りにし、レモン汁をかける。ルッコラは根元を切ってバラバラにほぐす。皿に**1**、**2**を盛りつけ、食べる直前に塩・黒こしょうをふり、エクストラバージンオリーブ油、バルサミコ酢をふって味を調える。
・なし 1コ・レモン汁 適宜・ルッコラ 一つかみ・バルサミコ酢 適宜・塩 ・黒こしょう ・エクストラバージンオリーブ・・・
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.赤パプリカ、玉ねぎは1.5cm四方に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。3.うずらの卵(水煮)と酢、水各大さじ2、砂糖小さじ1を加えて混ぜ、そのまま約5分おいて味をなじませる。
うずらの卵(水煮)…6個赤パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/4個酢…大さじ2砂糖…小さじ1
カロリー:約76kcal 
レタスクラブ
1...ハーブソルトを作る。バジル、ローズマリー、タイムを洗いしっかり水を切り、耐熱皿に重ならないように並べる。600Wの電子レンジで5~6分加熱し、水分をとばす。2...(1)をパラパラになるまで手で細かく崩し、岩塩と混ぜ合わせる。3...かぼちゃ、たまねぎ、ズッキーニは1cm厚さに、アスパラガスは1/2の長さに、エリンギは縦に1/4、トマトはくし切りにする。4...フライパンにオリーブオイルをひき、薄切りにしたにんにくを炒め、香りが出たら(3)とスナップえんどうを焼き、(2)のハーブソルトで軽く味付けをする。
調理時間:約20分 カロリー:約61kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.キャベツは細切りにしてボウルに入れ、塩少々をまぶして約5分おく。2.キャベツの水けを絞り、ボウルの水けを拭いて戻し入れ、かにかまぼこをほぐして入れる。ドレッシングの材料を加えてあえる。
かに風味かまぼこ…6本キャベツ…1/4個(約250g)ドレッシング ・青のり、お好み焼きソース(または中濃ソース)…各大さじ1 ・マヨネーズ…小さじ4塩
調理時間:約8分 カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
ジャンボピーマンはそれぞれ縦半分に切り、種を取る。しいたけは軸を取る。たき火の上に焼き網をセットし、ピーマン、しいたけ、アスパラを焼く。ピーマンはヘタを除き、1cm幅に切る。しいたけは23等分にちぎる。アスパラは根元の堅い部分は除き、5cm長さに切る。ボウルに**3**の野菜、塩小さじ2/3、こしょう少々、オリーブ油大さじ2、レモン汁を入れてあえる。器に盛り、ちぎったイタリアンパセリを散らす。
・ジャンボピーマン 2コ・ジャンボピーマン 2コ・生しいたけ 12枚・グリーンアスパラガス 10本・レモン汁 小さじ1・イタリアンパセリ 1枝・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
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