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「100kcal以下 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 719 件中 (61 - 80)
1.ボウルに塩小さじ1/4、水大さじ1を入れて混ぜる。ゴーヤーは縦半分に切って横薄切りにする。ボウルに入れて塩水をからめ、約10分おく。水けを絞ってボウルに戻す。2.ちくわは3mm幅の小口切りにして1に加え、マヨネーズ大さじ1を加え、あえる。
ちくわ…2本(約50g)ゴーヤー…1/2本(約100g)塩…小さじ1/4マヨネーズ…大さじ1
カロリー:約76kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
[1] トマト、ミニトマトは湯むきする。トマトは食べやすい大きさに切っておく。[2] 切ったトマトとミニトマトを「カンタン酢」に漬け込む(冷蔵庫で20~30分)。お好みでオリーブ油を加える。[3] 器に盛り付け、お好みでセルフィーユを飾る。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※金属製のふたの使用は避けてください。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめ
カロリー:約41kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ほうれん草はフライパンに入れて水1/4カップを加える。ふたをして強めの中火にかけ、約4分蒸しゆでにする。ざるにあけて水にとり、さめたら水けをしっかり絞り、3cm長さに切る。2.ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、粒マスタード小さじ2と、塩、砂糖各小さじ1/4を加えてよくあえる。
ほうれん草…1わ(約200g)水…1/4カップオリーブ油…大さじ1粒マスタード…小さじ2塩、砂糖…各小さじ1/4
カロリー:約86kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
1.赤パプリカ、玉ねぎは1.5cm四方に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。3.うずらの卵(水煮)と酢、水各大さじ2、砂糖小さじ1を加えて混ぜ、そのまま約5分おいて味をなじませる。
うずらの卵(水煮)…6個赤パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/4個酢…大さじ2砂糖…小さじ1
カロリー:約76kcal 塩分:約0.2g
レタスクラブ
[1] れんこんは皮をむいて薄切りにする。[2] ワイン(赤)を鍋に入れ、軽く沸騰させてアルコールをとばし、よく冷ましてから「カンタン酢」を加える。[3] 容器に[1]を入れ、[2]を注ぎ、冷蔵庫で30分程漬け込む。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※金属製のふたの使用は避けて下さい。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し
カロリー:約37kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1.里いもは皮をよく洗って皮つきのまま耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。取り出して上下を返してラップをかけ、さらに約2分加熱する。粗熱がとれたら皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。2.耐熱皿にのせて塩少々をふり、ピザ用チーズをのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。オーブントースターで焼き色がつくまで4〜5分焼く。
里いも…3個ピザ用チーズ…20g塩…少々粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約71kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
(1)レタスは小さめにちぎる。きゅうりは輪切りにし、ミニトマトは半分に切る。コーンは汁気をきる。(2)大きめのビニール袋に(1)、Aを入れてシャカシャカふり、全体が混ざったら、皿に盛る。*野菜はカット野菜を使用してもおいしくお作りいただけます。
レタス 3枚(90g)きゅうり 1/2本(50g)ミニトマト 4個(60g)ホールコーン缶 40gA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1
カロリー:約57kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 鍋にの材料を入れ、一煮立ちさせる。[2] ジャムなどの空きビンを用意し、その高さに合わせてきゅうりを棒状に切る。[3] 空きビンに切ったきゅうりと[1]を入れ、ふたをして冷蔵庫で5~6時間置く。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。
きゅうり 1本、、ミツカン 穀物酢 40ml、水 40ml、はちみつ 大さじ1
カロリー:約30kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 白菜は2センチ幅に切る[2] 容器に[1]とを注いで冷蔵庫で漬ける。※は容器にあわせて量を調整して下さい。(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です。)※お好みでローリエ、粒こしょう、赤とうがらし(種をとったもの)を加えても美味しく召し上がれます。※半日ほど漬けると食べごろになります。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40
カロリー:約42kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.にんじんは7cm長さの細切りにする。レモンは薄い輪切りを2枚切り取っていちょう切りにし、残りは搾る。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、はちみつ小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々、1のレモン汁を入れて混ぜ合わせる。にんじん、レモンのいちょう切りを加えてさっと混ぜ、約10分おく。サラダ菜は1枚ずつはがし、器にともに盛る。
にんじん…3/4本サラダ菜…1/3個レモン(国産)…1/2個オリーブ油…大さじ1はちみつ…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約85kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
(1)ささ身は塩・こしょうをふる。耐熱ボウルにささ身、酒を入れてラップをかけ、粗熱が取れたら手で裂く。蒸し汁はとっておく。(2)リーフレタスはひと口大に切り、きゅうりはタテ半分に切って、斜め切りにする。パプリカは薄切りにする。ミニトマトはヘタを取って、半分に切る。(3)ボウルにごま油、「オイスターソース」、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(4)器に(2)の野菜、(1)のささ身を盛り、(3)のドレッシングを添える。
鶏ささ身 100g「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約96kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ひじきは水に20分ほどつけてもどし(時間外)、水気をきる。(2)きゅうりは薄い半月切りにし、塩もみして5分ほどおき、水洗いして水気をしぼる。ハムはせん切りにする。(3)ボウルに(1)のひじき、(2)のきゅうり・ハム、枝豆を入れ、Aを加えてあえる。
干しひじき 10gきゅうり 1本ゆで枝豆(さやから出したもの) 50g薄切りハム 2枚(30g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々
カロリー:約91kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)セロリはスジを取り、斜め5mm幅に切り、「こんぶだし」をまぶす。(2)グレープフルーツ、オレンジは皮をむき、ひと房ずつ果肉を取り出す。キウイはタテ4等分に切り、5mm幅に切る。(3)ボウルに(1)のセロリ、(2)のグレープフルーツ・オレンジ・キウイを入れ、Aを加えてあえる。*前日に作っておくと、味がしっかりしみ込みます。*セロリの代わりに、きゅうり、ラディッシュ、大根なども食感がよく、おすすめです。
セロリ 1本「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2
カロリー:約84kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぶは厚めに皮をむき、茎を2cm残して葉を落とし、六つ割りにする。2.小鍋にスープの材料を入れて煮立て、かぶを入れて約3分、竹串を刺してみて少し芯(しん)が残るくらいまでゆでる。火を止めて、そのまま約5分置く。3.ざるに上げ、お皿に盛り付ける。
かぶ…小2個スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…1カップ
カロリー:約14kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
(1)キャベツは太めのせん切り、きゅうり・にんじんは拍子木切りにし、ハムはせん切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のキャベツ・きゅうり・にんじん・ハムを炒め、Aを加えてサッと炒め合わせる。
きゅうり 1本キャベツ 1枚にんじん 40gハム 1枚「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1・1/2A酢 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 少々A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々
カロリー:約57kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 野菜は角切りにする。[2] ジッパー付き保存袋に[1]の野菜を入れ、「カンタン酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。3日以内にお召し上がりいただくと、フレッシュな食感をお楽しみいただけます。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめ
カロリー:約42kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1.にんじんは皮むき器でリボン状にそぐ。ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1/2、酢、はちみつ各小さじ1/2、塩少々を加え、さっと混ぜる。
にんじん…1/2本オリーブ油…大さじ1/2酢、はちみつ…各小さじ1/2塩…少々
カロリー:約45kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
(1)ブロッコリーは小房に分け、Aを入れた熱湯でサッとゆで、水気をきる。トマトは小さめの乱切りにし、パプリカは薄切りにする。(2)ボウルにBを入れて混ぜ、オリーブオイルを少しずつ加えながらよく混ぜる。(1)のブロッコリー・トマト・パプリカを加えてサッとあえる。
ブロッコリー・正味 80gAうま味調味料「味の素®」 少々A「瀬戸のほんじお」 少々トマト 1/4個パプリカ(黄) 10gBレモン汁 小さじ2B「丸鶏がらスープ」 少々B「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々B黒
カロリー:約64kcal 
味の素 レシピ大百科
1.たけのこは放射状に6等分に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、1を並べ入れる。焼き色がついたら面を変えながら全体にこんがりと焼き色がつくまでさらに23分焼く。にんにくのみじん切りを加えてさっと炒め、香りが立ったらしょうゆ小さじ1/4を回し入れてさっと焼く。
ゆでたけのこ…上1/2個(約120g)にんにくのみじん切り…1片分オリーブ油…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/4
カロリー:約49kcal 塩分:約0.1g
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦5mm幅に切る。耐熱ボウルに入れ、塩小さじ1/4をふって混ぜ、約5分おく。青じそは粗くちぎる。2.玉ねぎに酢、水各大さじ1、砂糖大さじ1/2を加えてざっと混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。ラップをはずして粗熱をとり、しそを加えて混ぜる。
玉ねぎ…1/2個青じそ…4枚塩…小さじ1/4酢、水…各大さじ1砂糖…大さじ1/2
カロリー:約30kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
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