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卵は溶きほぐす。鍋に水と固形洋風だしを入れて火にかけ、沸騰したら中火にし、「きざみにんにく」を加える。ひと煮立ちしたら溶き卵を流し入れる。
材料(2人分)卵1個「きざみにんにく」大さじ1~2水400ml固形洋風だし1個 カロリー:約68kcal 塩分:約2.0g 桃屋 かんたんレシピ
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1.ピーマンはへたと種を除いて一口大に切る。2.鍋に水300cc、固形スープの素を入れて煮立て、ピーマンを加え、ほぐした卵黄を回し入れる。ひと煮立ちしたら火を止め、器に盛る。
ピーマン…1個卵黄…1個分固形スープの素…1/2個 調理時間:約10分 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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1.はるさめは食べやすい長さに切って熱湯をかける。レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.鍋にしょうが、スープを入れて火にかけ、2〜3分煮る。はるさめ、レタスを加えてひと煮立ちさせ、しょうゆ小さじ1/3で調味する。
レタス…4枚しょうがのせん切り…1かけ分緑豆はるさめ…20gスープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・水…2カップ・しょうゆ カロリー:約45kcal レタスクラブ
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1.カットわかめは袋の表示どおりにもどし、水けをきる。えのきたけは長さを半分にする。2.鍋に水1 1/カップを中火で沸かす。えのきたけ、とりガラスープの素小さじ2、塩、こしょう各少々を入れ、煮立ったらわかめを加えて火を止める。
カットわかめ…大さじ1えのきたけ…1/4袋水…1 1/カップとりガラスープの素…小さじ2塩、こしょう…各少々 カロリー:約9kcal レタスクラブ
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1.アボカドは1cm角に切り、セロリは3cm幅に切る。ハムは1cm四方に切る。2.鍋に水1 1/2カップ、ハム、セロリを入れて中火にかける。煮立ったらとりガラスープの素、アボカドを加え、さっと煮てこしょう少々をふる。
アボカド…1/2個セロリ…1/2本(約50g)ロースハム…1枚とりガラスープの素…小さじ2/3こしょう カロリー:約89kcal レタスクラブ
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下準備1. 赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り、1cmの角切りにする。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせ、器に盛る。
赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個トマトジュース 700ml白ワイン 大さじ4顆粒チキンスープの素 大さじ1砂糖 小さじ2タバスコ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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1.里いもは4等分に切って洗い、水けをきる。2.鍋に水2カップ、削りがつお、里いもを入れて火にかけ、煮立ったら玉ねぎを加えてふたをし、弱火にして約10分煮る。3.みそ大さじ1/2を溶き入れ、器に盛り、バター小さじ1ずつをのせる。
里いも…2個玉ねぎの薄切り…小1/2個分削りがつお…1袋(5g)・みそ、バター カロリー:約66kcal レタスクラブ
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1.小松菜は2cm長さに切る。2.鍋に水1 1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら小松菜、ミックスビーンズ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4を加える。約3分煮て、オリーブ油小さじ1をたらす。
ミックスビーンズ…100g小松菜…1/2わ水…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4オリーブ油…小さじ1 カロリー:約88kcal レタスクラブ
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1.絹さやは斜め半分に切り、さやいんげんは5cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩ひとつまみ、粗びき黒こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加える。再び煮立ったら弱火にして約6分煮る。
絹さや…50gさやいんげん…50g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…ひとつまみ粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約18kcal レタスクラブ
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1.にんじんは薄いいちょう切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、1を入れて中火にかける。煮立ったら約3分煮て、ブロッコリースプラウト、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、さっと混ぜる。
にんじん…1/4本ブロッコリースプラウト…1/2パック水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約12kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.小鍋に水2カップ、スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら1を加える。2〜3分煮て、塩で味をととのえる。器に盛って粉チーズ、こしょう少々をふる。
粉チーズ…小さじ1〜2玉ねぎ…1/2個顆粒スープの素…小さじ1・塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約28kcal レタスクラブ
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