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「100kcal以下 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 622 件中 (261 - 280)
トマトはヘタの部分をくりぬき、くりぬいた部分に粗塩を3つまみずつ詰める。そばちょこなどの耐熱の器や耐熱グラスに1コずつ、ヘタ側を上にしてのせる。せいろに入れてふたをし、蒸気の上がった鍋にのせ、強火で20分間蒸す。トマトを器ごと取り出し、スプーンでトマトをくずす。皮がはがれてきたら、箸か指で除く。トマトがくずれたら、てんさい糖を2つまみずつ・・・
調理時間:約25分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
1.ねぎは長さを3つに切り、縦細切りにする。2.小鍋に水とスープの素を入れて火にかけ、煮立ったら絹さや、ねぎを入れてさっと煮る。絹さやの色が鮮やかになったら、塩、こしょうで調味する。3.器に盛り、ラー油をかける。
長ねぎ…1/2本水…2カップとりガラスープの素…小さじ2絹さや…10枚塩、こしょう…各少々ラー油…適宜
カロリー:約26kcal 
レタスクラブ
(1)かぶ、大根は薄いくし形切りにする。(2)鍋に(1)のかぶ・大根、Aを入れて火にかけ、やわらかくなるまで煮る。(3)フードプロセッサーに(2)を入れ、なめらかになるまで撹拌する。(4)鍋に(3)を戻し入れ、豆乳を加え、「やさしお」で味を調え、ひと煮立ちさせる。(5)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
かぶ 2個(100g)大根 4cm(100g)調整豆乳 1カップA水 1カップA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ1「やさしお」 少々黒こしょう・またはドライパセリ・好みで 適量
カロリー:約92kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)水菜は3cm長さに切り、ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)のベーコンを入れて中火にかけ、煮立ったら、弱火にして3分ほど煮、(1)の水菜を加えてひと煮する。
ベーコン 2枚水菜・小 1/3束(60g)A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個
カロリー:約93kcal 
味の素 レシピ大百科
1.グラスにトマトジュースを等分に注ぎ入れ、ジンジャーエールを等分に加えて混ぜる。
トマトジュース(食塩不使用)…1カップジンジャーエール(辛口)…1カップ
カロリー:約55kcal 
レタスクラブ
下準備1. ソラ豆はサヤから実を取り出し、薄皮もむく。 下準備2. ニンジンは皮をむき1cm角に切る。 下準備3. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらベーコン、ニンジン、ソラ豆を加える。ニンジンが柔らかくなったら塩コショウで味を調え、器に盛る。
ソラ豆 1袋(1袋130g入り)ニンジン 1/4本ベーコン 2枚固形スープの素 2個白ワイ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
E・レシピ
1.あさりは殻と殻をこすり合わせてよく洗い、水をきる。 2.鍋にオリーブ油とにんにくを入れて、弱めの中火にかける。香りが立ったら、あさり、ワイン、水を加える。煮立って、あさりの口があいたら、アクを取って、トマトを加える。3.再び煮立ったら、塩、こしょうで調味し、器に盛ってパセリを散らす。
あさり(砂抜き)…300gオリーブ油…小さじ2にんにくのみじ・・・
カロリー:約73kcal 
レタスクラブ
1.カリフラワーは小房に分け、縦薄切りにする。ねぎは青い部分のかたいところは除き、小口切りにする。2.鍋にバター15gを入れて弱めの中火で溶かし、1を入れて焦がさないように1〜2分炒める。全体が少ししんなりしたら塩小さじ1/3をふり、木べらでカリフラワーをよく潰しながら4〜5分炒める。3.水2カップ、スープの素を加え、沸騰したら弱火にして2〜3分煮る。器に盛り、こしょう少々をふる。
カリフラワー…1/2個(約250g)長ねぎ(青い部分)を含む…1本洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2・バター、塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約94kcal 
レタスクラブ
縦四ツ割りにして、横に薄切りにする(いちょう切り)。ボウルにトマトジュース、レモン汁、こしょうを入れ、よく混ぜる。器に盛り、きゅうりを散らす。
・トマトジュース 2本・きゅうり 5cm・レモン汁 大さじ1・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. カリフラワーは小房に分けて水洗いする。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして長さを半分に切る。 下準備3. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて煮立たせ、チキンスープの素が煮溶けたら、カリフラワー、ホタテを汁ごと加える。再び煮立ったら火を止め、貝われ菜とワカメ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
(1)キャベツ・ハムはせん切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にAを煮立て、(1)のキャベツ・ハム・玉ねぎを加えて煮る。野菜がやわらかくなったら、塩・こしょうで味を調える。
キャベツ 1枚玉ねぎ 1/8個ロースハム 2枚A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A湯 2カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々
カロリー:約63kcal 
味の素 レシピ大百科
1.しいたけは軸を切り分け、マッシュルームとともに薄切りにする。軸は粗く裂く。玉ねぎは縦薄切りにする。アマランサスは茶こしに入れてさっと洗う。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。しいたけ、マッシュルームを加えて炒め、油がまわったらスープの素、水2カップを加える。沸騰したらアマランサスを加え、ふたをして弱・・・
カロリー:約84kcal 
レタスクラブ
1.ミニトマトは縦半分に切る。2.小鍋に水1 1/2カップ、スープの素、ホールコーンを缶汁ごと入れて火にかける。煮立ったらミニトマトを加えて火を止める。3.器に盛り、粉チーズをふる。
粉チーズ…少々ミニトマト…3個ホールコーン缶…小1缶(約130g)顆粒スープの素…小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約72kcal 
レタスクラブ
1.カリフラワーは小房に分け、細かく切る。削りがつおは茶こしに入れて湯3/4カップを注ぎ、だし汁をとる。2.鍋に1のカリフラワー、だし汁を入れて火にかけ、約5分煮る。カリフラワーがやわらかくなったら牛乳を加える。再び煮立ったらみそ小さじ2を溶き入れる。
牛乳…1/2カップカリフラワー…1/3個強(約100g)削りがつお…小1袋(3g)・みそ
カロリー:約62kcal 
レタスクラブ
1.スープのハムは1cm四方に切る。鍋に水1 1/2カップ、スープの素を入れて火にかけ、沸騰したらハム、ミックスビーンズを加える。再び煮立ったら塩、こしょう各少々をふる。●スープは豆の歯ごたえがポイント。
ハム…1枚ミックスビーンズ…50g顆粒スープの素…小さじ1・塩、こしょう
カロリー:約63kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら玉ねぎを入れて約2分煮る。ミニトマトを加え、卵を溶いて回し入れ、さっと混ぜて約5秒したら火を止める。塩少々を加えて混ぜる。
卵…1個玉ねぎ…1/2個ミニトマト…6個水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…少々
カロリー:約68kcal 
レタスクラブ
(1)豚肉は2cm幅に切る。キャベツ、にんじんはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋に(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉を加える。(3)アクを取り、フタをして10分煮て、塩・こしょうで味を調える。
豚もも薄切り肉 50gキャベツ 1枚(50g)にんじん 3cm(30g)玉ねぎ 1/4個(50g)A水 2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さ・・・
カロリー:約59kcal 
味の素 レシピ大百科
ソーセージは、斜め半分に切る。玉ネギは、縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料と、ブロッコリー、ソーセージ、玉ネギを入れて火にかけ、煮たったら弱火で5~6分煮る。 作り方2. (1)の鍋に水煮コーンを入れて、塩コショウで味を調える。器に盛り、オリーブ油をかける。
ブロッコリー 1/6株ソーセージ 2本玉ネギ 1/4個水煮コーン(缶) 大さじ2固形チキンスープの素 1個水 400ml塩コショウ 少々オリーブ油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約87kcal 
E・レシピ
1.鍋に水2カップを入れて火にかけ、沸騰したらコーンスープの素を加えて混ぜる。2.溶きほぐした卵を回し入れ、火を止める。器に盛って万能ねぎを浮かべる。
粉末コーンスープの素(市販品)…2袋卵…1個万能ねぎの小口切り…少々
調理時間:約5分 カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
(1)ほうれん草は4cm長さに切る。エリンギは長さを半分、ヨコ半分に切って薄切りにする。しめじは小房に分け、ベーコンは1cm幅に切る。(2)フライパンに(1)のベーコンを入れ、カリカリになるまで炒める。(3)鍋にA、(1)のエリンギ・しめじを入れて煮る。火が通ったら(1)のほうれん草を加えてサッと煮、こしょうで味を調える。(4)器に盛り、(2)のベーコンをのせ、粉チーズを・・・
カロリー:約60kcal 
味の素 レシピ大百科
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