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トマトはヘタを取り、1cm角に切る。なべに水カップ4、トマト、固形スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして5分間ほど煮る。塩小さじ1/2、粒こしょう少々をふり、味を調える。
・トマト 1コ・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/2・粒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.小鍋に水2カップ、スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら1を加える。2〜3分煮て、塩で味をととのえる。器に盛って粉チーズ、こしょう少々をふる。
粉チーズ…小さじ1〜2玉ねぎ…1/2個顆粒スープの素…小さじ1・塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約28kcal レタスクラブ
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1.にんじん、ピーマンはせん切りにする。2.鍋に油小さじ2を熱して1を炒め、水2カップ、固形スープの素を加える。沸騰したら、塩、こしょう各少々で味をととのえ、卵を1個づつ落とし入れて半熟に仕上げ、器に盛る。
卵…2個にんじん…1/4本ピーマン…1個固形スープの素…1個・サラダ油、塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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1.セロリの茎は薄切りにし、葉はざく切りにする。2.鍋に湯を2カップ沸かし、スープの素、塩小さじ1/4、セロリを加えて、ひと煮立ちさせる。
セロリ(葉つき)…1/2本固形スープの素…1/2個・塩 カロリー:約8kcal レタスクラブ
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(1)アスパラは根元を5mmほど切り落とし、根元から7~8cmのところまで皮をむき、2cm幅の斜め切りにする。(2)玉ねぎはタテ半分に切ってヨコ半分に切り、さらに7~8mm幅に切る。(3)鍋に油を熱し、(2)の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりとしたら、(1)のアスパラを加え、サッと炒め合わせる。(4)全体に油がまわったら、Aを加えて混ぜる。
カロリー:約58kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)セロリはスジを取り、薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけて煮溶かし、煮立ったら、(1)のセロリを加えて2~3分煮、塩・こしょうで味を調える。(3)器に盛り、粗びきこしょうをふる。
セロリ 1/6本(25g)A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約7kcal 味の素 レシピ大百科
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1.マッシュルームは薄切りにする。長ねぎは5cm長さ、縦半分に切って縦1cm幅に切る。2.鍋に水1 1/2カップを入れて強火にかけ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4を入れる。煮立ったら1を加え、中火にして約3分煮る。
マッシュルーム…1/2パック(約50g)長ねぎ(青い部分を含む)…大1/3本(約50g)しょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約14kcal レタスクラブ
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1.カリフラワーは小房に分け、細かく切る。削りがつおは茶こしに入れて湯3/4カップを注ぎ、だし汁をとる。2.鍋に1のカリフラワー、だし汁を入れて火にかけ、約5分煮る。カリフラワーがやわらかくなったら牛乳を加える。再び煮立ったらみそ小さじ2を溶き入れる。
牛乳…1/2カップカリフラワー…1/3個強(約100g)削りがつお…小1袋(3g)・みそ カロリー:約62kcal レタスクラブ
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1.オクラは1cm幅の斜め切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップと玉ねぎを入れて中火にかけ、約3分煮る。酒小さじ2、洋風スープの素小さじ1、塩小さじ1/3、オクラを加え、約1分煮る。
オクラ…4本玉ねぎ…1/4個酒…小さじ2洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/3 カロリー:約19kcal レタスクラブ
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