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「100kcal以下 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 622 件中 (541 - 560)
1.長ねぎは斜め薄切りにする。ほうれん草は4cm長さに切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱してねぎを炒め、しんなりしたら水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加える。煮立ったらほうれん草を加えてさっと煮て、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて混ぜる。
長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本ほうれん草…1/4わ(約50g)オリーブ油、洋風スープの素(顆粒)…各・・・
カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
(1)なすはヘタを切り、タテに4~5本切り込みを入れて魚焼きグリルなどで皮が黒くなるまで焼く。熱いうちに皮をむき、手で裂く。(2)玉ねぎは薄切りにする。(3)鍋にオリーブオイルを熱し、(2)の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。(1)のなす、Aを加えて煮立て、弱火にしてフタをして5分ほど煮る。(4)火を止め、粗熱が取れたら、ミキサーでなめらかになるまで撹拌し、鍋に戻し入れる。
カロリー:約94kcal 
味の素 レシピ大百科
1.カリフラワーは小房に分け、縦薄切りにする。ねぎは青い部分のかたいところは除き、小口切りにする。2.鍋にバター15gを入れて弱めの中火で溶かし、1を入れて焦がさないように1〜2分炒める。全体が少ししんなりしたら塩小さじ1/3をふり、木べらでカリフラワーをよく潰しながら4〜5分炒める。3.水2カップ、スープの素を加え、沸騰したら弱火にして2〜3分煮る。器に盛り、こしょう少々をふる。
カリフラワー…1/2個(約250g)長ねぎ(青い部分)を含む…1本洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2・バター、塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約94kcal 
レタスクラブ
1.とうがんは皮をむいて種とわたを除き、1cm厚さのいちょう切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。2.鍋にバターを入れて火にかけ、溶けたら玉ねぎ、とうがんの順に入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、水とスープの素を加える。3.煮立ったらミニトマトを加え、ひと煮立ちしたら塩、こしょうで調味する。
とうがん…1/16個(約230g)玉・・・
カロリー:約75kcal 
レタスクラブ
1.トマトは一口大の乱切りにする。ねぎは薄い小口切りにする。2.鍋にとりもも肉のゆで汁を入れ、トマト、ねぎを加えてひと煮立ちさせ、酢小さじ1、しょうゆ小さじ1、塩、こしょう各少々で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける。卵を溶きほぐし、スープに流し入れてさっと煮る。
とりもも肉のゆで汁…2 1/2カップ ・とりもも肉…1枚(約250g) ・しょうがの薄切・・・
カロリー:約35kcal 
レタスクラブ
1.長いもは2㎜厚さの輪切りにし、黄パプリカは横細切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら1を入れ、約2分煮て塩小さじ1/3を加えてさっと混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
長いも…150g黄パプリカ…1/3個水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約54kcal 
レタスクラブ
1.クレソンは食べやすい長さにちぎる。2.鍋に水2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら油小さじ2、クレソンを加え、約1分煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
クレソン…1束(約40g)水…2カップ油…小さじ2塩…小さじ1/3こしょう…少々
カロリー:約39kcal 
レタスクラブ
キャベツは縦半分に切り、堅い軸の部分は取り除いて、端から1cm幅に切る。ウインナソーセージは縦半分に切り、厚めの斜め切りにする。ミニトマトはヘタを取り除く。鍋にサラダ油を熱し、ソーセージ、キャベツを入れて中火で炒める。キャベツがしんなりしたら水カップ3、顆粒チキンスープの素(洋風)を加えて煮立て、アクをすくい取る。弱火で約15分間煮て、キャベ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツの外側はかたい軸と葉に切り分け、軸は薄切りに、葉は小さめのざく切りにする。にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.鍋に入れ、水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加えて強火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
キャベツ…外側2枚分(約100g)にんじん…1/3本水…2カップ洋風スープの素(顆・・・
カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
1.ゆでたけのこの上3cmは縦5mm幅に切り、残りは5mm厚さのいちょう切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする。2.鍋に水1と1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、1を入れて強火にかける。3.煮立ったら弱めの中火にし、ふたを少しずらしてのせ、約3分煮る。バター10g、おろしにんにく1/3片強分(小さじ1/3)を加えて混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。
調理時間:約6分 カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
1.菜の花は根元のかたい部分を1cmほど切り落とし、根元を水に約3分ひたし、水けをきって長さを3つに切る。にんにくは横薄切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火にかける。にんにくの香りが立ったら水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、菜の花を加えて煮る。煮立ったら塩、こしょうで味をととのえる。
菜の花…1/2束にんにく…1片オ・・・
カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
にんじんは皮をむき、縦に3~4mm幅に切って、さらに縦に3~4mm幅に切る。ねぎは端から5mm幅に切る。しょうがは皮をむき、2mm厚さの薄切りにしてから2mm幅に切り、細切りにする。手羽先の先端はふくらんでいる面を下にしてまな板に置き、骨に沿って切り込みを入れる。鍋に手羽先の先端、ねぎ、しょうが、水カップ3を入れ、中火にかける。煮立ったら、弱火にしておたまでアクを取り除き、約5分間煮てにんじんを加え、さらに4~5分間煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツは軸を除いて1.5cm四方に切り、軸は横薄切りにする。玉ねぎも1.5cm四方に切る。2.鍋に水3カップ、玉ねぎを入れてひと煮立ちさせ、スープの素、キャベツを加えて煮て、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛って、好みでさらにこしょうをふっても。
キャベツ…2枚玉ねぎ…1/4個顆粒スープの素…小さじ1 1/2塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約13kcal 
レタスクラブ
1.大根とにんじんは1cm角に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1を入れて約1分炒める。水2カップを加え、やわらかくなるまで約4分煮て、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩、こしょう各少々で調味する。
大根…100gにんじん…1/2本オリーブ油…小さじ1水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約44kcal 
レタスクラブ
1.サニーレタスは食べやすくちぎる。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ各小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えてさっと煮る。器に盛り、焼きのりを小さくちぎって散らす。
サニーレタス…1/4個(約40g)焼きのり…1/4枚水…2カップ洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ…各小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約7kcal 
レタスクラブ
エリンギは石づきを取り、薄切りにする。小なべに【A】を入れてよく混ぜ合わせ、【スープ】を加える。中火にかけ、木べらで混ぜながら沸騰直前まで沸かす。弱火で5分間くらい煮て、盛り上がった卵白の中央に穴をあけて【スープ】をすくい、別の小なべにこし入れる。**2**にエリンギを加えて火にかけ、塩・こしょう各少々で味を調える。
・エリンギ 1パック・固形スープの素 2コ・水 カップ2+1/2・たまねぎ 少々・ピーマン 少々・エリンギ 少々・卵白 1コ分・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約10kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にんじん、ピーマンはせん切りにする。2.鍋に油小さじ2を熱して1を炒め、水2カップ、固形スープの素を加える。沸騰したら、塩、こしょう各少々で味をととのえ、卵を1個づつ落とし入れて半熟に仕上げ、器に盛る。
卵…2個にんじん…1/4本ピーマン…1個固形スープの素…1個・サラダ油、塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは薄い半月切りにし、レタスは1.5cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、にんじんを入れて中火にかける。煮立ったら弱火にして、にんじんに火が通るまで約3分煮る。ミックスビーンズとレタスを入れて、塩、パセリ(ドライ)各少々を加えてひと煮立ちさせる。
にんじん…1/2本レタス…1/4個ミックスビーンズ…70g水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、パセリ(ドライ)…各少々
カロリー:約74kcal 
レタスクラブ
の材料を合わせる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火で熱し、煮たったらクリームコーンを加える。再び煮たったら火を弱め、塩コショウで味を調える。 作り方2. をまわし入れ、トロミがついたら刻みネギを加え、器に注ぐ。
クリームコーン(缶) 130g顆粒チキンスープの素 小さじ1水 170ml酒 大さじ1塩コショウ 少々片栗粉 小さじ2〜3水 大さじ1.52ネギ(刻み) 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約77kcal 
E・レシピ
ボウルに卵を溶きほぐし、パン粉、粉チーズを加える。よく混ぜて、溶き卵とパン粉をなじませる。パン粉を加えることで、卵がゆっくり固まって柔らかな仕上がりになり、ボリューム感も出る。鍋にトマトジュース、水カップ2/3を入れて中火にかける。水で薄めることで、ジュースが煮詰まらず、トマトのフレッシュな味わいが生かせる。煮立ってきたら、塩・こしょ・・・
調理時間:約7分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
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