100kcal以下のレシピ 洋食 スープ・汁物をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100kcal以下 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 605 件中 （541 - 560）
|
1.かぼちゃは皮のかたい部分をところどころそぎ、7mm幅に切る。2.鍋に1、みりん大さじ1、塩小さじ1/3、水1と1/4カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、約6分煮る。3.玉じゃくしなどでかぼちゃを粗く潰し、水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみをつけ、粗びき黒こしょう少々を加えてひと混ぜする。
かぼちゃ…200gみりん…大さじ1塩…小さじ1/3水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…大さじ1粗びき黒こしょう…少々 調理時間:約10分 カロリー:約86kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
|
|---|
|
1.しいたけは軸ごと5mm幅に切り、ロースハムは放射状に6等分に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱してしいたけを約2分炒め、酒大さじ2、ハム、水2カップを加える。ひと煮立ちしてから約2分煮て、塩小さじ1/3を加えてさっと煮る。器に盛り、オリーブ油、粗びき黒こしょう各少々をふる。
ロースハム…2枚しいたけ…3枚酒…大さじ2水…2カップ塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう…少々オリーブ油 カロリー:約82kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
|
|---|
|
1.耐熱性のカップ2個にまいたけをほぐして等分に入れる。それぞれに洋風スープの素(顆粒)小さじ1/4、塩、こしょう各少々、水1カップを加える。2.ラップをかけずに、一緒に電子レンジで約3分加熱する。さっと混ぜ、オリーブ油少々をたらす。
まいたけ…1パック(約100g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、こしょう、オリーブ油…各少々 カロリー:約12kcal 塩分:約0.4g レタスクラブ
|
|---|
|
(1)アスパラは3cm長さに切り、タテ半分に切る。ミニトマトは輪切りにする。卵は溶きほぐし、Aを混ぜ合わせておく。(2)鍋にBを入れて火にかけ煮立て、(1)のアスパラ・ミニトマトを加えてサッと火を通し、弱火で煮る。(3)煮立ったところに(1)の溶き卵を流し入れ、固まったら、火を止める。*お好みで、仕上げにオリーブオイル、粗びき黒こしょうをかけてお召し上がりください。
グリーンアスパラガス 2本ミニトマト 2個卵 2個A粉チーズ 大さじ2Aパン粉・乾 大さじ2B水 4 カロリー:約64kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.にんじんは細切りにし、水菜は3cm長さに切る。2.鍋に水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったらにんじんを加え、ふたをして弱火で約2分煮る。水菜を加え、さっと煮る。器に盛り、オリーブ油小さじ1を等分にたらす。
にんじん…1/4本(約50g)水菜…1/3わ(約67g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3塩…小さじ1/4こしょう…少々オリーブ油…小さじ1 カロリー:約35kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
|
|---|
|
1.大根と玉ねぎは1cm角に切る。2.鍋に1と水3カップを入れて火にかける。ひと煮立ちさせて、途中アクが出たら除き、野菜に火を通す。3.乾燥わかめを加え、ケチャップ大さじ2、塩小さじ1/2、こしょう適宜で調味する。
大根…1/3本(約300g)玉ねぎ…1/2個(約100g)乾燥わかめ…3g・トマトケチャップ、塩、こしょう カロリー:約66kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
|
|---|
|
1.レタスは食べやすくちぎり、新玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加える。再び煮立ったらしょうゆ小さじ1/2、こしょう少々で調味する。
レタス…1/6個新玉ねぎ…1/4個水…2カップとりガラスープの素…小さじ2しょうゆ…小さじ1/2こしょう…少々 カロリー:約20kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
|
|---|
|
1.グラスにトマトジュースを等分に注ぎ入れ、ジンジャーエールを等分に加えて混ぜる。
トマトジュース(食塩不使用)…1カップジンジャーエール(辛口)…1カップ カロリー:約55kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. 新ジャガイモは皮をむいて半月の薄切りにし、水に放つ。 下準備2. 玉ネギは横に薄切りにする。 作り方1. 鍋に新ジャガイモ、玉ネギ、豆乳、水、固形チキンスープの素、塩を入れて中火にかけ、煮立ったら火を弱めて10分煮る。 作り方2. ミキサーにかけ、細かめの網を通す。コショウで味を調え、器によそい、クラッカーを砕いてのせる。
新ジャガイモ 2個玉ネギ 1/2個豆乳 300ml水 300ml固形チキンスープの素 1個塩 小さじ1コショウ 少々クラッカー 2〜3 調理時間:約20分 カロリー:約46kcal E・レシピ
|
|---|
|
ボウルにトマトの水煮を缶汁ごと入れ、フォークの先を刺して穴をあけ、次にフォークの背で押しつぶす。ヨーグルトを少しずつ加えながら、フォークで混ぜる。冷水カップ1/2、塩、酢、オリーブ油を加え、さらによく混ぜる。器に盛り、きゅうりをのせて黒こしょうをふる。
・トマトの水煮 1/2缶・プレーンヨーグルト カップ1/2・塩 小さじ1/2・酢 大さじ1・オリーブ油 小さじ1・きゅうり 1/4本分・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.ボウルにホールトマト缶を缶汁ごと入れ、マッシャーかすりこ木で潰す。2.トマトは1cm角に切って1に加え、おろしにんにく1/3片弱分(小さじ1/4)、オリーブ油小さじ1、塩、こしょう各少々、氷約1/2カップを加え、大きく混ぜる。器に盛り、バジル(ドライ)少々をふる。
ホールトマト缶…1/2缶(約200g)トマト…1個(約120g)おろしにんにく…1/3片弱分(小さじ1/4)オリーブ油…小さじ1氷…約1/2カップ塩、こしょう、バジル(ドライ)…各少々 カロリー:約51kcal 塩分:約0.3g レタスクラブ
|
|---|
|
牛こま切れ肉は1cm幅に切り、うす口しょうゆをふってなじませる。鍋に**1**を入れて中火でいりつけ、肉の色が変わったら水を加える。沸いたらアクを取り、塩、トマトケチャップを加える。レタスを食べやすくちぎって加え、すぐ火を止める。器に盛り、一味とうがらしをふる。
・牛こま切れ肉 30g・うす口しょうゆ 小さじ1・水 カップ1+1/2・トマトケチャップ 大さじ2・塩 1つまみ・レタス 1～2枚・一味とうがらし 適量 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、細いせん切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. キヌサヤは筋を引き、大根に合わせて細いせん切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を強火で熱し、煮たったら野菜を加える。再び煮たったら塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
大根 1cmニンジン 1/6本玉ネギ 1/4個キヌサヤ 2枚固形スープの素 1個水 400ml塩コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal E・レシピ
|
|---|
|
(1)ミニトマトはヘタを取る。アスパラは3cm長さの斜め切りにし、ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「ほんだし」小さじ1/2、(1)のアスパラ・ズッキーニを加えて煮る。軽く火が通ったら、火を弱めてみそを溶き入れ、(1)のミニトマト、「ほんだし」小さじ1/2を加えて、サッと煮る。(3)器に盛り、オリーブオイルをたらす。
ミニトマト・正味 8個(120g)グリーンアスパラガス・正味 2本(40g)ズッキーニ・正味 1/4本 カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)玉ねぎは繊維に沿って7mm幅の薄切りにする。(2)底の広い鍋に(1)の玉ねぎを広げて入れ、水100mlを加え、強火にかける。塩をふり、水分が飛ぶまで5分ほど炒める。(3)バター、水50mlを加えて、再び、水分が飛ぶまで炒め、Aを加えて5分煮る。
玉ねぎ 1個水 150ml「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2バター 10gA水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個 カロリー:約72kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鍋にAを入れて木ベラで鍋底からよく混ぜ、火にかける。混ぜながら煮て、沸騰したら弱火にして3分煮る。(2)牛乳を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
A「クノール スープ」ポタージュ 1袋A水 3カップ牛乳 1カップ カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.ごぼうはたわしで洗って皮をこそげ、里いもはよく洗い、ともに耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで10〜12分加熱する。里いもは皮をむく。2.1のごぼう、里いもをざく切りにしてミキサーに入れ、少しずつだし汁を加えながらかくはんする。3.2を鍋に移し、牛乳を加えてあたため、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り、好みで牛乳(または生クリーム)適宜を加え、粗びき黒こしょうをふっても。
ごぼう…1/6本牛乳…1/2カップ里いも…2個だし汁…2カップ・塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
|
|---|
|
1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にサラダ油小さじ1を弱めの中火で熱し、玉ねぎを入れて約2分炒める。水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3を加え、煮立ったら弱火にして約2分煮る。塩、こしょう各少々で調味し、器に盛り、粉チーズ適量をふる。
玉ねぎ…1/4個洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3サラダ油…小さじ1塩、こしょう…各少々粉チーズ…適量 カロリー:約29kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
|
|---|
|
1.クレソンは食べやすい長さにちぎる。2.鍋に水2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら油小さじ2、クレソンを加え、約1分煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
クレソン…1束(約40g)水…2カップ油…小さじ2塩…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約39kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
|
|---|
|
1.玉ねぎは縦5mm幅に切る。ごぼうは皮をこそげてささがきにし、約5分水にさらし、水けをきる。2.鍋にオリーブ油小さじ1を強火で熱し、玉ねぎ、ごぼうを2〜3分炒める。3.焼き色がついたらスープを加え、約3分煮る。塩、こしょうで調味する。器に盛り、パセリを散らす。
玉ねぎ…1/4個(50g)ごぼう…大1/4本(50g)パセリのみじん切り… 適宜スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…2カップ・オリーブ油、塩、こしょう カロリー:約49kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
|
|---|
