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「100kcal以下 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 622 件中 （561 - 580）
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厚手の大きな深鍋にひき肉を入れて、手で1分間ほどよく練る。にんじん、セロリ、たまねぎは2cm角くらいの大きさに切って**1**に加え、全体がよく混ざり、ひき肉に少し粘りが出るまでさらに練る。卵白を加え、全体に卵白が行き渡り、十分に粘りが出るまでしっかりと練る。水カップ1を少しずつ加えながら、そのつど丁寧に木べらで混ぜる。湯カップ8～10に固形スープ･･･
調理時間:約120分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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1.新玉ねぎは縦半分に切り、横1cm幅に切る。鍋に入れ、バター大さじ1/2を加えて中火にかけ、炒める。
2.新玉ねぎにバターがなじんだら、水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加える。ひと煮立ちしたらふたをし、弱火で約5分煮る。塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、ピザ用チーズ30gを加えてふたをし、中火でチーズが溶けるまで約1分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
新玉ねぎ…1/2個洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2ピザ用チーズ…30gバター…大さじ1/2塩、こしょう…各少々粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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1.エリンギは長さを半分に切り、食べやすく裂く。玉ねぎは縦薄切りにする。にんじんは5mm厚さの半月切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、にんじん、エリンギを順に加えてそのつどさっと炒める。3.全体がしんなりしたら洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、水1と1/2カップを加え、煮立ったらふたを少しずらしてのせ、弱火で約5分煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。
エリンギ…1/2パック(約50g)玉ねぎ…1/2個にんじん…1/3本(約50g)オリーブ油…小さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.さやいんげんは5cm長さに切り、しめじはほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4、1を入れて中火にかけ、煮立ってから約5分煮る。
さやいんげん…1/2袋(約50g)しめじ…1パック(約100g)水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約15kcal レタスクラブ
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1.えのきたけは2cm長さに切り、ざっとほぐす。ロースハムは1cm四方に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、えのきたけをさっと炒める。水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、煮立ったらハムを加えて約2分煮る。塩、粗びき黒こしょうで味をととのえる。
ロースハム…2枚えのきたけ…大1/4袋(約50g)オリーブ油…大さじ1/2水…2カップ洋風スープの･･･ カロリー:約54kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは一口大の乱切りにし、マッシュルームは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、かぼちゃを入れて強めの中火にかける。約2分煮たら、マッシュルーム、洋風スープの素(顆粒)小さじ2を加えて約1分煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
かぼちゃ…130gマッシュルーム…1/2パック(約50g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ2塩、こしょう カロリー:約56kcal レタスクラブ
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1.あさりは殻と殻をこすり合わせてよく洗い、水をきる。
2.鍋にオリーブ油とにんにくを入れて、弱めの中火にかける。香りが立ったら、あさり、ワイン、水を加える。煮立って、あさりの口があいたら、アクを取って、トマトを加える。3.再び煮立ったら、塩、こしょうで調味し、器に盛ってパセリを散らす。
あさり(砂抜き)…300gオリーブ油…小さじ2にんにくのみじ･･･ カロリー:約73kcal レタスクラブ
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1.サニーレタスは3cm長さの細切りにする。卵は溶きほぐしておく。2.鍋に水2カップと白ワイン、スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら、サニーレタスを入れ、卵をそっと流し入れて火を止める。器に盛り、粉チーズを半量ずつふる。
サニーレタス…3〜4枚卵…1個白ワイン…大さじ1固形スープの素(コンソメ)…1/2個粉チーズ…小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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(1)穂じそは小さくちぎる。(2)深めの耐熱容器に「カップスープ」を入れ、分量の湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。スープ皿に注ぎ入れ、(1)の穂じそをリースのように丸く飾る。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ 1袋熱湯 150ml穂じそ 適量 カロリー:約65kcal 味の素 レシピ大百科
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スープをつくる。たまねぎ、にんじん、セロリはそれぞれ薄切りにする。鍋に水カップ4と【スープ】の材料を入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にして20～30分間煮る。ざるなどでこし、塩少々を加えて味を調える。フルーツトマトはヘタを取り除き、湯むきする。耐熱のスープ皿にトマトを1コずつ入れ、塩・こしょう各少々をふる。**1**の【スープ】をカップ1ずつ注ぐ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは一口大に切る。2.小鍋に水、スープの素、塩、こしょう、1を入れて火にかける。煮立ってから2〜3分煮る。3.キャベツがやわらかくなったら、牛乳、具入りラー油を加え、再び煮立ったら火を止める。4.器に盛り、好みでさらに具入りラー油をかけてもおいしい。
キャベツ…3枚水…2カップ顆粒スープの素…小さじ1塩、こしょう…各少々牛乳…1/2カップ具入･･･ カロリー:約86kcal レタスクラブ
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ねぎは5mm幅の斜め切りにする。卵は溶きほぐす。厚手の鍋にねぎと水カップ1/4を入れて中火にかけ、絶えず混ぜながら3～4分間いりつける。ねぎがしんなりしたらだし、にんにくを加え、煮立ったら塩、しょうゆを加える。溶き卵を流し入れ、約1分間煮る。オリーブ油、黒こしょうを加えて火を止める。
・ねぎ 1本分・卵 1コ・だし カップ2・にんにく 1/2かけ分・塩 小さじ1/2弱・しょうゆ 1～2滴・オリーブ油 小さじ2・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツはざく切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩少々を入れて中火にかける。煮立ったらキャベツを加え、約2分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
キャベツ…200g水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約23kcal レタスクラブ
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1.フライパンにトマト缶と塩を入れる。2.中火で約5分、汁けがほぼなくなるまで煮詰める。
トマト缶(ホールでもカットでもOK)…1/2缶(約200g)塩…大さじ1/2 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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(1)玉ねぎは繊維に沿って7mm幅の薄切りにする。(2)底の広い鍋に(1)の玉ねぎを広げて入れ、水100mlを加え、強火にかける。塩をふり、水分が飛ぶまで5分ほど炒める。(3)バター、水50mlを加えて、再び、水分が飛ぶまで炒め、Aを加えて5分煮る。
玉ねぎ 1個水 150ml「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2バター 10gA水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個 カロリー:約72kcal 味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは縦5mm幅に切る。ごぼうは皮をこそげてささがきにし、約5分水にさらし、水けをきる。2.鍋にオリーブ油小さじ1を強火で熱し、玉ねぎ、ごぼうを2〜3分炒める。3.焼き色がついたらスープを加え、約3分煮る。塩、こしょうで調味する。器に盛り、パセリを散らす。
玉ねぎ…1/4個(50g)ごぼう…大1/4本(50g)パセリのみじん切り… 適宜スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…2カップ・オリーブ油、塩、こしょう カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.まいたけは食べやすくほぐし、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れる。再び煮立ったら塩、こしょう各少々を加えてさっと混ぜる。
まいたけ…1/3パック玉ねぎ…1/4個(約50g)とりガラスープの素…小さじ2塩、こしょう…各少々 カロリー:約22kcal レタスクラブ
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下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. 鍋に大根、ニンジン、の材料を入れ、強火にかける。 作り方2. 煮たったらアクを取って火を少し弱め、野菜がしんなりするまで煮る。器に注いで刻みネギを散らし、コショウを振る。
大根 2cmニンジン 1/6本ネギ(刻み) 大さじ1.5水 400ml固形スープの素 1個みりん 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal E・レシピ
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1.ごぼうは皮をこそげてささがきにし、酢水にさらしてアクを抜く。玉ねぎは薄切りにする。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、ごぼうと玉ねぎを入れてさっと炒める。熱湯2カップで溶かしたスープの素を加え、野菜がやわらかくなるまで煮て、塩、こしょう各少々で味をととのえ、万能ねぎを加える。
ごぼう…10cm玉ねぎ…1/2個万能ねぎの小口切り…適宜固形スープの素･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約84kcal レタスクラブ
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1.かぶは皮つきのまますりおろし、かぶの葉は小口切りにする。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。2.豆乳を加え、ラップをかけずにさらに電子レンジで約1分加熱する。塩小さじ1/3で調味し、器に盛り、梅肉をちぎって散らす。
豆乳…1カップかぶ…2個かぶの葉…少々梅干し…1個・塩 調理時間:約5分 カロリー:約66kcal レタスクラブ
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