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1.ボウルにクリームコーン缶を入れ、砂糖少々、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。豆乳を加えて混ぜ、器に盛る。2.しそを刻んでのせ、オリーブ油小さじ2と、こしょう少々をふる。
豆乳(成分無調整)…190mlクリームコーン缶…1缶(約190g)青じそ…2枚砂糖、塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう カロリー:約71kcal レタスクラブ
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かぶは皮をむき、1.5cm角に切る。葉は1cm幅に切る。鍋に水カップ2、コンビーフ、かぶを入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして15分間、かぶが柔らかくなるまで煮る。かぶの葉を加えてサッと煮て、塩、こしょうで味を調える。
・コンビーフ 1缶・かぶ 1コ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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1.トマトは大きめの一口大に切り、にらは5mm幅に切る。2.鍋にとりガラスープの素小さじ1 1/2、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加える。再度煮立ったらしょうゆ、ごま油各小さじ1で調味する。
トマト…1個にら…1/3わとりガラスープの素…小さじ1 1/2水…2カップしょうゆ、ごま油…各小さじ1 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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1.ベーコンは1cm幅に切る。水菜は5cm長さに切る。2.小鍋に湯とスープの素、ベーコンを入れて火にかけ、煮立ったら水菜を入れてさっと煮る。塩、こしょうで調味する。3.器に盛り、さらに好みでこしょうをふると、アクセントになる。
ベーコン…2枚水菜…1/2わ湯…2カップ固形スープの素…1個塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約97kcal レタスクラブ
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1.トマトは一口大の乱切りにする。ねぎは薄い小口切りにする。2.鍋にとりもも肉のゆで汁を入れ、トマト、ねぎを加えてひと煮立ちさせ、酢小さじ1、しょうゆ小さじ1、塩、こしょう各少々で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける。卵を溶きほぐし、スープに流し入れてさっと煮る。
とりもも肉のゆで汁…2 1/2カップ ・とりもも肉…1枚(約250g) ・しょうがの薄切・・・ カロリー:約35kcal レタスクラブ
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1.卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 3/4カップ、とりガラスープの素小さじ2、こしょう少々、コーンを入れて中火で煮立て、1を細く回し入れてふんわりと固まるまで火を通す。
卵…1個ホールコーン缶…1/2缶(約95g)とりガラスープの素…小さじ2こしょう…少々 カロリー:約79kcal レタスクラブ
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1.クレソンは食べやすい長さにちぎる。2.鍋に水2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら油小さじ2、クレソンを加え、約1分煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
クレソン…1束(約40g)水…2カップ油…小さじ2塩…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約39kcal レタスクラブ
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1.レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.鍋にスープの素、水1 1/2カップを入れて煮立たせ、レタスを加えて、さっと煮る。卵を回し入れ、ふんわりとしたら、塩、こしょうで味をととのえる。
レタス…2枚溶き卵…1個分顆粒スープの素…小さじ1弱塩…少々こしょう…少々 調理時間:約8分 カロリー:約44kcal レタスクラブ
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