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「100~200kcal > スープ・汁物」 の検索結果: 2117 件中 (481 - 500)
(1)鶏肉はひと口大に切る。キャベツは4cm角に切り、ねぎは斜め切りにする。しめじは小房に分け、春菊は6cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉・しめじを入れてサッと炒める。Aを加え、鶏肉に火が通ったらアクを取り、(1)のねぎ・キャベツを加える。(3)ねぎに火が通ったら、いったん火を止め、みそを溶き入れる。(4)再び火にかけ、(1)の春菊を加えて沸騰直前に火を・・・
カロリー:約172kcal 
味の素 レシピ大百科
豚肉は一口大に切る。しょうがはせん切りにする。にんじん、じゃがいもはそれぞれいちょう形に切る。ねぎは小口切りにする。鍋にサラダ油としょうがを入れて炒める。香りがたったら豚肉を加えて色が変わるまで炒め、にんじん、じゃがいもを加える。全体に油が回ったら、だしを注ぎ、野菜が柔らかくなるまで煮る。火を止めて、ねぎと、みそを煮汁で溶きのばし・・・
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
2.鍋に湯3カップとしいたけのもどし汁を合わせて強火にかけ、顆粒中華スープの素を加えて溶かす。煮立ったら酒大さじ1と豚肉を加える。3.煮立ったらアクを取り、干ししいたけ、きくらげ、たけのこを入れ、約5分煮る。4.豆腐を加え、酢大さじ1、しょうゆ、砂糖各小さじ1を加え、塩、こしょう各少々で調味す
豚もも肉薄切り肉…100g木綿豆腐…1丁干ししいたけ…4枚きくらげ…5gたけのこ(水煮)…100g顆粒中華スープの素…大さじ1水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1 1/2+水大さじ3)卵…2個・酒、酢、しょうゆ、砂糖、塩、こしょう、ごま油
カロリー:約173kcal 
レタスクラブ
下準備1. 乾燥葛きりは、袋の指示通り柔らかくもどす。水煮葛きりの場合はザルに上げ、流水で洗って水気を切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. ミツバは根元を切り落とし、3cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮立ったらニンジン、葛きり、ホタテフレーク缶を汁ごと加える。 作り方2. ニンジンがしんなりしたら、塩・・・
調理時間:約20分 カロリー:約134kcal 
E・レシピ
(1)里いもは6等分に切る。大根、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。ごぼうは皮をこそげて斜め薄切りにし、水にさらして水気をきる。しいたけは軸を切り、4等分に切る。こんにゃくは短冊切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)を入れて炒める。全体に油がまわったら、Aを加え、中火~弱火で煮る。(3)野菜がやわらかくなったら、煮汁で酒粕を溶いて加え、塩で味を調える。
里いも 2個(100g)大根 60gにんじん 3cm(30g)ごぼう 10gしいたけ 2個(35g)こんにゃく 40gA水 2カップA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ1酒粕 60g「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約129kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはザク切りにする。(2)鍋に油を熱し、鶏手羽元を入れて焼く。焼き色がついたら、(1)のキャベツ、Aを加えて煮立たせ、フタをして具材に火が通るまで煮る。(3)ブロッコリーを加えて1~2分煮る。器に盛り、チーズをかける。
鶏手羽元 4本キャベツ 3枚(150g)ブロッコリー 4房A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2ピザ用チー・・・
カロリー:約170kcal 
味の素 レシピ大百科
なすはしまむきにし、縦半分に切って小さめの乱切りにする。皮は[[炒め物|rid=42002]]用にとっておく。たまねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。フライパンにたまねぎ、にんにく、オリーブ油を入れ、たまねぎがしんなりするまでしっかり炒める。なすを加えてサッと炒め、水大さじ2を加えてふたをし、なすが柔らかくなるまで火を通す(ここまで「[[なすニ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
[1] 長ねぎは小口切りに、さやいんげんは半分に切る。にんじんは5mm幅の拍子木切り、塩鮭は一晩水に漬けておき、食べやすい大きさに切る。 [2] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を入れ、そこにあさりと塩鮭を入れてから火にかけ、沸騰したらアクを取る。あさりが開いて鮭に火が通ったら、火を弱める。 [3] [2]に長ねぎ、しめじ、にんじん、さやいんげんを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。牛乳と小麦粉を混ぜ合わせたものを加え、さらに少し煮て味をなじませる。
カロリー:約144kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
グリーンアスパラガスは根元の1/3くらいの皮をむき、5cm長さに切る。さやいんげんは筋を除き、長さを半分に切る。かぼちゃは種とワタを除いて、皮をつけたまま5~6mm厚さに切る。さつまいもはよく洗い、皮のまま5~6mm厚さの輪切りにして水に5分間ほどさらしてから、水けをふく。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**と**2**の野菜を並べ入れて中火で焼く。薄く色づいたら裏返し、ふたをして弱火で3分間蒸し焼きにする。
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
肉の色が変わったら、(1)のえのきだけを加えてサッと炒め、Aを加えて煮る。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
鶏ひき肉 50gえのきだけ 1/2袋(85g)Aしょうがのすりおろし 1かけ分(5g)A「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個A水 2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 1本分(10g)
カロリー:約109kcal 
味の素 レシピ大百科
1.春キャベツは3~4cm四方に切る。2.鍋にクリームコーン、牛乳、砂糖、塩、こしょうを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えてふたをし、弱火にして約6分煮る。
牛乳…1カップ春キャベツ…100gクリームコーン缶…小1缶(約180g)砂糖…小さじ1/4塩…ひとつまみこしょう…少々
カロリー:約149kcal 
レタスクラブ
じゃがいもはいちょう形に切る。オクラは塩少々をふってもみ、熱湯でサッとゆでて、ヘタを取って小口切りにする。 鍋にだし、じゃがいもを入れて柔らかくなるまで煮て、ポテトマッシャーや木べらなどでつぶす。牛乳を加え、温まったらみそ大さじ1を溶き入れる。 器に盛り、オクラを散らし、わさびを添える。
・じゃがいも 1コ・オクラ 2本・牛乳 カップ1/2・だ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約114kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜は繊維を断つように2cm幅のザク切り、豆腐は1cm幅の一口大に切る。鍋にだしと白菜を入れて煮立てる。白菜が柔らかくなったら、豆腐としょうがを加え、煮立ったら、溶いた卵を流し入れる。うす口しょうゆ大さじ2弱、豆乳を加え、再度煮立ったら火を止めて、器に盛る。
・白菜 3枚・絹ごし豆腐 1/2丁・卵 2コ・豆乳 カップ1・だし カップ2・しょうが 大さじ1・・・・
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.豆腐は1cm角に、しいたけは軸を除き、薄切りに、たけのこも薄切りにする。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、沸騰したら1をすべて加え、温まったら片栗粉小さじ1を同量の水で溶いて加える。ひと煮立ちさせて塩、こしょう各少々、ラー油小さじ1で調味し、溶き卵を回し入れる。
卵…1個もめん豆腐…1/4丁生しいたけ…2枚ゆでたけのこ…1/4個スープ(水2カップ、・・・
調理時間:約8分 カロリー:約122kcal 
レタスクラブ
1.鍋にだし汁2カップを入れ、中火にかけて煮立てる。しょうゆ小さじ1/4、塩少々を加える。2.卵豆腐はそれぞれ4等分に切る。かに風味かまぼこは粗くほぐす。器に卵豆腐、かにかまぼこを等分に入れ、1を等分に注ぐ。
かに風味かまぼこ…2本卵豆腐…2個(約200g)だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1/4塩…少々
カロリー:約102kcal 
レタスクラブ
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
調理時間:約20分 カロリー:約198kcal 塩分:約3.6g
カゴメのレシピ
1.カリフラワーは、小さい小房に。玉ねぎはみじん切りに、にんじんは皮をむいて、薄い輪切りにする。2.鍋に油少々を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。にんじんとカリフラワーを加えて手早く炒める。3.湯2と1/2カップを注ぎ、固形スープの素をくだいて加え、強火にかける。沸騰したらアクを取り、オートミールを加えて煮る。塩、こしょう各少々で調味し、最後に・・・
カロリー:約137kcal 
レタスクラブ
作り方2. 湯葉を加えて温まったら、食べる直前に青のりを加えて混ぜ、器に注ぐ。
湯葉(生) 1パック(1パック80g入り)だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2青のり 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
E・レシピ
(1)キャベツは大きめの角切りにし、玉ねぎはキャベツよりも小さめの角切りにする。「スーパースイートコーン」は解凍する。(2)鍋にA、(1)のキャベツ・玉ねぎを入れて火にかけてフタをし、煮立ったら弱火で15分煮、塩・こしょうで味を調える。(3)フライパンに油を熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを2つ作る。器に(2)のスープ、目玉焼きをそれぞれ盛り合わせる。
キャ・・・
カロリー:約134kcal 
味の素 レシピ大百科
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.6g
カゴメのレシピ
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