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フライパンにごま油、ひき肉を入れ、中火でほぐしながら炒める。ポロポロのそぼろ状になったらAを加え、汁けがなくなるまで炒める。青じそは縦半分に切ってから、せん切りにする。ピーナツは細かく刻む。ご飯に**1**、**2**を混ぜて6等分にし、ラップでしっかりと丸く握る。サニーレタスで包みながら食べる。
・ご飯 約300g・青じそ 5枚・ピーナツ 15g・サニーレタス 適量・鶏ひき肉 100g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ2・ごま油 大さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約150kcal　塩分:約0.5g

1玉ねぎは薄切りにし、オリーブ油をひいて熱したフライパンで炒める。水分が少し出てきたら、固形コンソメを加える。2フランスパンにキユーピー ディフェをぬり、その上に①をのせ、オーブントースターで約3分焼く。3②にみじん切りにしたパセリを散らす。

調理時間:約10分　カロリー:約169kcal　塩分:約1.1g

(1)「きのこと餃子のキムチ鍋」の具を少し残して「中華あじ」、水を加えて沸騰させる。(2)器にご飯をよそい、(1)の煮汁と具をかけて、ごま油を回しかけ、小ねぎを散らす。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 1杯(茶碗)「味の素KK中華あじ」 小さじ2水 1・1/2カップ小ねぎの小口切り 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 適量
カロリー:約114kcal　

1枝豆は袋の表示通り解凍し、さやから出す。2ボウルにホットケーキミックス、牛乳、ドレッシングを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。なめらかになったら、コーンと①を半量ずつ加え、さらに混ぜる。3マフィン型に②を入れ、残りのコーンと枝豆をのせて、指で押し込む。ラップをふんわりかけ、3個ずつレンジ(600W)で約2分30秒加熱する。
調理時間:約15分　カロリー:約149kcal　塩分:約0.5g

「大きな大きな焼きおにぎり」は電子レンジにかけて温め、お皿に円形になるように並べる。かいわれ大根は、根元を切り落とす。 【A】を混ぜ合わせて、(1)の上に半量ぬり、かいわれ大根をのせる。 残りの【A】をかけて、粗びき黒こしょうをふる。 ＼ POINT / マヨネーズとレモン汁を組み合させることで、よりさっぱりした味わいを、楽しむことができます。
材料 [ 6人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」6個かいわれ大根1パック(40g)粗びき黒こしょう適量Aマヨネーズ大さじ2レモン汁小さじ1/2
カロリー:約166kcal　塩分:約0.9g

ツナは缶汁をきり、粗くほぐしてボウルに入れる。マヨネーズを加えてよく混ぜる。バタートースト1枚につき、**1**を約大さじ1+1/2のせてぬる。
・ツナ 1缶・マヨネーズ 約大さじ3・バタートースト 1枚
調理時間:約5分　カロリー:約180kcal　

1フランスパンは厚さ2cmの斜め切りにし、オーブントースターでこんがり焼く。2バナナは1.5cm幅の半月切りにする。3耐熱容器にAを入れ、レンジ(600W)で約30秒加熱し、よく混ぜる。4①に②とまるごと果実をのせ、③をかけ、ミントを飾る。

調理時間:約10分　カロリー:約175kcal　塩分:約0.5g

卵は溶きほぐし、水で溶いた「ごはんですよ!」、砂糖を箸で切るように混ぜて、卵液を作る。キッチンペーパーにサラダ油をしみ込ませ、フライパン全体になじませて中火で熱し、卵液の1/3量を流し入れ、7割程度固まったら、奥側から手前に向かって巻く。玉子焼きを奥側に寄せ、残りの卵液も半量ずつ同様に巻く。厚さ2㎝に切って器に盛る。
材料(2人分)卵3個「ごはんですよ!」大さじ1水大さじ1砂糖大さじ1サラダ油適宜
カロリー:約164kcal　塩分:約0.8g

たまねぎは根元と先端を切り落として縦半分に切り、スライサーなどで縦に薄切りにする。かぶるくらいの水を入れた大きめのボウルに入れ、約5分間さらしてざるに上げ、ペーパータオルなどで水けをふく。明太子は薄皮に1本切り目を入れ、包丁の刃先の背で中身をこそげ出す。別のボウルに明太子を入れ、レモン汁、マヨネーズを加えて混ぜる。明太子がほぐれたら、**2**のたまねぎを加えてよくあえる。
・たまねぎ 1コ・からし明太子 1/4腹・レモン汁 小さじ1・マヨネーズ 大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約130kcal　

耐熱容器にオートミール・「黄金の味」・水を入れて軽く混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。熱いうちにさっと混ぜ合わせ、ラップにのせて三角形に握って、出来あがりです。
オートミール(ロールドオーツがおすすめ)　30g。エバラ黄金の味　大さじ1。水　50ml
調理時間:約5分　カロリー:約125kcal　

ちくわ…1本納豆…小1パック(約30g)長いも…50gオクラ…2本梅干し(塩分8%)…小1個(約10g)糖質オフ麺(細麺タイプ)…1袋(約180g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
カロリー:約176kcal　

1 ご飯に【A】を合わせてよく混ぜ合わせる。 2 おにぎりにして、まわりにたっぷりとかつお節をまぶす。
材料(2人前) ご飯 200g 【A】青のり 小さじ1/2 【A】赤しそふりかけ 3g 【A】いり白ごま 小さじ1 かつお節 適量
調理時間:約5分　カロリー:約172kcal　塩分:約0.7g

1.ツナは缶汁をきる。ミニトマトは四つ割りにして横半分に切る。ボウルにすべての材料を入れて混ぜる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)豆乳(成分無調整)…大さじ6ミニトマト…6個冷凍枝豆…20粒めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ4カレー粉…小さじ1
カロリー:約153kcal　

生地が固まって下側がこんがり揚がったら上下を返し、両面をこんがり揚げ、油をきる。残りの生地も同様にして、あと4枚揚げる。4.そのまま食べるときは、粗熱がとれてから粉糖をふる。
生地・卵…1個・薄力粉…50g・片栗粉…大さじ1/2・ベーキングパウダー…小さじ1/2・牛乳…大さじ3・砂糖…大さじ1/2・塩…少々揚げ油…適量粉糖…適量
カロリー:約111kcal　

薄く切ったレモンをお好みでトッピングする。
材料(2枚分(8人前))カキ(むき身)300gほうれん草1/2袋オリーブ油小さじ1白ワイン1/4カップピザクラスト直径18cm2枚　オリーブ油大さじ1　カゴメアンナマンマトマト&バジル120gピザ用チーズ80g黒こしょう適宜レモン(輪切り)薄切り2枚※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約163kcal　塩分:約1.2g

途中全体に煮汁が染みわたるよう裏表を返しながら煮詰め、火からおろしてそのまま冷まして置く。4 炊き上がった①を熱々のうちに大きめのボウルにあけて、合わせておいた(a)
【酢めし】 米 1合昆布(2.5cm角) 1枚【いなりあげ】 油揚げ(7×9cm) 4枚(120g)菜漬(野沢菜漬、高菜漬けなど) 40gリーフレタス 適量スナップエンドウ 8本カラフルミニトマト 8個エディブルフラワー 8個【酢めし】 (a) 米酢 大さじ1プラス糀 糀甘酒の素 大さじ1塩 小さじ1/2強【いなりあげ】 (b) プラス糀 糀甘酒の素 130mlしょうゆ 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約171kcal　塩分:約0.9g

1パイシートは4等分に長細くカットし、スティックチーズより少し長く伸ばし中心に切り込みを入れ、手綱こんにゃくのようにくるっと回してから天板に置く。溶き卵を塗り250度のオーブンで5分焼いたらチーズを押し込むようにのせ3～4分焼き、パセリのみじん切りをのせる。2スティックチーズに生ハムを巻きつける。32種類共に器に盛り付ける。
調理時間:約15分　カロリー:約126kcal　塩分:約1g

1.クリームチーズは室温に置いてやわらかくする。2.食パンは耳を切り落とす。ラップを大きめに広げてパン1枚を置く。1とブルーベリージャムの各半量を手前2/3に広げ、こしょう少々をふる。ラップを巻きすのようにしてくるくると巻き、左右のラップの端をねじる。同様にもう1つ作る。3.ラップごと包丁で斜め半分に切る。
クリームチーズ…大さじ1ブルーベリージャム…大さじ1食パン(8枚切り)…2枚粗びき黒こしょう
カロリー:約124kcal　

長芋は皮をむき、せん切り用のスライサーで細く切りながら、水を入れたボウルに落とす。または包丁で縦に薄切りにしてから、細切りにし、水でサッと洗う。**1**の長芋はざるに上げて水けをきり、[[万能合わせ薬味|rid=17047]]を加えてサッと混ぜる。器に盛り、[[めんつゆ|rid=17065]]をかける。
・長芋 12cm・めんつゆ(薄め) カップ1+1/2・万能合わせ薬味 適量
調理時間:約5分　カロリー:約120kcal　

・卵は溶いてザルでこしておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(180℃)。 ・クリームチーズは室温に戻しておく。 ・クッキングシートで16×16×高さ3cmの型を作っておく。 1.ボウルにバター(60g)を入れ、ゴムベラでほぐし、粉糖(45g)・塩を入れ混ぜる。 2.卵を2〜3回に分け入れ、その都度混ぜる。 3.aをふるい入れ、ひとまとまりになるまで混ぜる。 4.ラップに包んで16×32cm位にのばし、冷蔵庫で冷やす(30分位)。 5.包丁で4×4cmに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べ、オーブンで焼く(180℃
バター(食塩不使用) 60g粉糖 45g塩 少々卵 20g[a] 薄力粉 100g[a] アーモンドパウダー 25g[a] ココアパウダー 10gバター(食塩不使用) 150gクリームチーズ 150g粉糖 60gいちごパウダー(フリーズドライ) 小さじ1いちごピース(フリーズドライ) 小さじ1いちごピース(フリーズドライ) 適量
調理時間:約60分　カロリー:約185kcal