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「100~200kcal > スープ・汁物」 の検索結果: 2117 件中 (421 - 440)
2.鍋にオリーブオイルを入れて加熱し、かぼちゃを加えて炒める(焦がさないよう注意)。 3.かぼちゃ全体に焼き色がついてきたら、きび砂糖を加えて焦がし、かぼちゃにからめる。 4.水・コンソメを加え、フタをして蒸し煮にする。 5.水分が煮詰まり、かぼちゃに火が通ったら、火を止めてかぼちゃをつぶしてなめらかなペースト状にし、ココアを加え混ぜる。 6.牛乳を少しずつ加え、かぼちゃを溶きのばす。 7.沸騰直前まで温め、塩で味をととのえる。 8.器に注ぎ入れ、パセリをふる。 POINT ・焦がし具合について。きび砂糖を少し焦がすことで、味のアク
かぼちゃ 250gオリーブオイル 小さじ1きび砂糖 小さじ1/2水 100ccコンソメ 小さじ1/2ココアパウダー 小さじ1/2牛乳 200cc塩 少々パセリ 少々
カロリー:約193kcal 
ABC cooking Studio
1.きゅうりとなすは薄い輪切りにする。豆腐は2cm角に切る。2.鍋に水2カップととりガラスープの素、1を入れて火にかける。沸騰したら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。溶き卵を流し入れて、さっと混ぜる。塩で味をととのえる。溶き卵は菜箸に伝わせるようにして何回かに分けて流し入れ、そのつど軽くかき混ぜるときれいにふわっと仕上がる。
溶き卵…1個分・・・
カロリー:約133kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは5mm厚さの輪切りにし、水にさらす。2.鍋にバターを入れて強めの中火で溶かし、1の水けをきって入れ、約1分炒める。水1カップを加えてふたをし、中火にして約5分煮る。じゃがいもを粗く潰し、洋風スープの素(顆粒)小さじ2、牛乳を加えて混ぜる。ひと煮立ちしたら塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
カロリー:約166kcal 
レタスクラブ
(1)スライスチーズは星形に2つ抜く。(2)深めの耐熱容器に「カップスープ」を入れ、分量の湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。スープ皿に注ぎ入れ、(1)のチーズ、パセリ、パプリカを顔に見えるように飾る。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「クノール カップスープ」コーンクリーム 1袋熱湯 150mlスライスチーズ 1/3枚乾燥パセリ 適量・・・
カロリー:約101kcal 
味の素 レシピ大百科
煮立ったら塩、こしょうで味をととのえる。1のはるさめの湯をきって加え、万能ねぎも加える。再び煮立ったら、卵を溶きほぐして加え、火を止める。
豚ひき肉…50g卵…1個はるさめ…20g万能ねぎ…5本しょうがのせん切り…1/2かけ分とりガラスープの素…小さじ1〜1 1/2・サラダ油、塩、こしょう
カロリー:約157kcal 
レタスクラブ
作り方 ・トマトはヘタをくりぬき、ヨコ半分に切って種を除いたら、1cm角に切る。きゅうりは5mm角に切る。玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにしていったん水にさらし、水気をきる。・①の野菜をボウルに合わせ、トマトジュース、「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」、塩、砂糖を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。※食べるときに、お好みでさらに「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」を加えてください。
調理時間:約6分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1.ベーコンは1枚を4等分に切り、レタスは4等分のくし形に切り、トマトは8等分のくし形に切る。2.鍋に湯2 1/2カップを入れて強火にかけ、固形スープの素をくだいて加え、煮立ったらベーコンとトマトを加えて、ひと煮する。3.レタスを加え、歯ざわりが残るくらいに火を通し、塩、こしょう各少々で調味する。
ベーコン…2枚レタス…1/2個トマト…1個固形スープの素・・・
カロリー:約123kcal 
レタスクラブ
2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。全体に油がなじんだら水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4を加えてふたをし、じゃがいもがやわらかくなるまで4〜5分煮る。器に盛り、ピザ用チーズをのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。
ベーコン…2枚じゃがいも…1個ピザ用チーズ…20gオリーブ油…小さじ1水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約187kcal 
レタスクラブ
あさりは塩水で砂出しをし、よくこすり合わせて洗い、小鍋にあさりと「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を入れて蓋をし、中火で2分蒸す。口が開いたらだしごといったん取り出す。空いたSTEP1の鍋にバターを入れて熱し、細切りにした玉ねぎとベーコンを炒め、玉ねぎがしんなりしたら水200ccと牛乳を入れる。沸騰したらSTEP1のあさりをだしごと戻し入れ、ブラックペッパーで味・・・
調理時間:約7分 カロリー:約169kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
1.キャベツは2〜3cm四方に切り、玉ねぎは1〜2cm四方に切る。2.鍋にバター大さじ2を溶かし、玉ねぎとキャベツを炒める。しんなりしたら、水1と1/2カップとスープの素をくずし入れ、少し煮る。塩、こしょう各少々、ケチャップ大さじ1/2で調味する。
キャベツ…大1枚玉ねぎ…1/4個固形スープの素…1個バター、塩、こしょう、トマトケチャップ
調理時間:約5分 カロリー:約114kcal 
レタスクラブ
1.鍋に水1 1/2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2 1/2、なめこを入れて中火にかける。煮立ったらもめん豆腐を大きめのスプーンですくって加える。
もめん豆腐…大1丁(約400g)なめこ…1袋(約100g)水…1 1/2カップめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2 1/2
カロリー:約177kcal 
レタスクラブ
1.ニラは1cm長さに刻む。卵は溶きほぐしておく。2.小鍋に湯を沸かし、みそを溶き、ニラを加える。さらに溶き卵を回し入れ、卵がふんわりと固まったら椀によそう。
材料(2人分)具材卵1~2個ニラ4本調味料みそ(料亭の味 減塩)大さじ2強水320ml
調理時間:約10分 カロリー:約128kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
(2)ボウルにAを合わせ、あじを2~3枚ずつ入れて洗い、小骨を除いて皮をむく。こまかく切ってから粗くたたき、Bを加えてよく練り混ぜる。(3)大根は乱切りにし、にんじんは5mm幅の半月切りにする。(4)鍋にC、(3)の大根・にんじんを入れて煮立て、弱火にしてアクを取り、7~8分煮る。(5)(2)のつみれをスプーンですくって(4)のスープに落とし入れ、弱火で10分ほど煮る。
あじ 4尾A冷水 2カップAうま味調味料「味の素®」 小さじ1/2B小ねぎの小口切り 5本分Bおろししょうが 1かけ分Bみそ 大さじ2B薄力粉 大さじ2大根 1/8本にんじん 1/4本C水 4カップC酒 大さじ2C「瀬戸のほんじお」 小さじ1C「ほんだし」 小さじ1Cうま味調味料「味の素®」 小さじ1/4Cしょうゆ 少々
カロリー:約128kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぶは葉を落として皮をむいておろし、茎少々を塩ゆでして刻む。玉ねぎはみじん切りに。2.鍋にバター小さじ1を溶かして玉ねぎを炒め、かぶのすりおろし、ご飯、水1カップ、スープの素をくずして加え、とろりとするまで弱火で10〜15分煮る。牛乳を加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょう各少々で調味し、1のかぶの茎を散らす。
牛乳…1カップかぶ…2個玉ねぎ…1/4・・・
調理時間:約20分 カロリー:約167kcal 
レタスクラブ
たら切り身に軽く塩(分量外)を振って5分ほど置き、水気をキッチンペーパーで拭き取る。1 たらは一口大に、白菜は3cm角のざく切りにする2 鍋にだし汁を沸かし、①を加えて10分ほど煮込み、白菜がしんなりとしたら「液みそ 白みそ」を溶き加える。3 お椀に等分によそい、刻みねぎを散らす。
たら切り身 1切れ(100g)白菜 1枚(100g)長ねぎ(刻み) 適量液みそ 白みそ 大さじ4だし汁 320cc
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
1.あさりは海水程度の塩水につけて砂抜きし、ざるに入れ、流水の下で殻と殻をこすり合わせて洗う。ねぎは小口切りにする。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、ねぎをしんなりするまで中火でよく炒める。ブイヨンを加えて煮立て、塩、こしょう各少々で調味する。3.あさりを加え、アクをすくいながらそのまま煮立てる。あさりの口が開いたら、約1分煮て火を止める。
・・・
調理時間:約10分 カロリー:約106kcal 
レタスクラブ
1.フランスパンは薄切りに、とうがらしは種を出す。2.鍋ににんにく、とうがらしを入れてオリーブ油大さじ1/2を熱し、炒めて香りを出し、水2カップ、帆立を缶汁ごと加える。3.煮立ったらフランスパンを加えてひと煮する。塩、こしょう各少々で味をととのえて器に注ぎ、パセリを散らす。
帆立缶(ほぐし身)…小1缶フランスパン…2〜3cm赤とうがらし…1本にんにくの・・・
調理時間:約12分 カロリー:約115kcal 
レタスクラブ
[1] 大根、にんじんはいちょう切りにする。ごぼうは斜め切りにする。しめじは石づきを落としてほぐす。木綿豆腐は一口大に切る。[2] 鍋にごま油を熱し、大根、にんじん、ごぼうを入れて炒める。香りが出てきたら、しめじ、木綿豆腐を加え、具材に火を通す。[3] 器に盛って、小ねぎを散らす。
大根 1cm分、にんじん 2cm分、ごぼう 3cm分、しめじ 1/4パック(25g)、・・・
カロリー:約164kcal 塩分:約4.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1 ミニトマトはヘタを取り、おしり側に包丁で浅い切り込みを入れる。モッツァレラチーズは一口大に切る。2 鍋にだし汁を沸かし、ミニトマトを5秒ほどくぐらせて取り出し、切り込み箇所から湯むきする。3 同じ鍋に、②のミニトマトを戻し、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れてひと煮立ちさせる。4 モッツアレラチーズと共にお椀によそい、黒こしょうを振り、オリーブオイルをまわしかけバジルをちぎって乗せる。トマトを湯むきするひと手間で、のどごしよく仕上がります。コンソメスープやチキンスープをだし汁として置き換えても美味しくいただけます。
調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
大豆(水煮または蒸したもの)50gオクラ4本玉ねぎ1/6個ベーコン20gにんにくひとかけカレー粉小さじ1Aヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1と1/2塩小さじ1/5こしょう少々オリーブオイル小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約149kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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