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「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （1 - 20）
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下ごしらえ玉ねぎは薄切りにし、ニラは4〜5cmの長さに切る。1.フライパンにサラダ油とにんにく、生姜を火にかけ、香りが出てきたら、豆板醤と豚挽き肉と炒める。2.火が通ったら、玉ねぎ、ニラ、もやしを加えて更に炒め、液みそを加え全体に絡める。
材料(2人分)具材にんにく(みじん切り)1片生姜(みじん切り)1片豚挽き肉60g玉ねぎ1/4個ニラ1/2束もやし1/2パック調味料液みそ大さじ3豆板醤小さじ1サラダ油適量 調理時間:約15分 カロリー:約133kcal 塩分:約3.5g マルコメ レシピ
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・えのき茸は石づきを除き、長さ5cm位に切っておく。 ・aは合わせておく。 1.大根・人参はそれぞれ皮をむき、18×3cm位のリボン状になるようにピーラーで薄切りにし、2～3枚重ねて、端から巻いてうず巻き状にする(残った部分は斜め薄切り)。 2.水菜・えのき茸は飾り用に適量残し、鍋に白菜・水菜・えのき茸・斜め薄切りにした1を入れ、混ぜる。 3.2の上に、1・ひと巻きした鯛・鰤を彩りよく敷き詰め、残りの水菜・えのき茸をブーケに見えるようにバランスよく差し込
鯛(刺身用) 80g鰤(刺身用) 80gゆず 1/2個大根 1/2本(約500g)人参 中1本(約240g)白菜(ザク切り) 200g水菜(長さ5cmザク切り) 100gえのき茸 100g[a] 水 600cc[a] 白だし 60ccポン酢じょうゆ 適量 調理時間:約60分 カロリー:約153kcal ABC cooking Studio
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かぶは厚めに皮をむき、四つ割りにする。葉は3～4cm長さに切る。厚揚げは熱湯で1～2分間ゆでて油抜きをし、4等分に切る。鍋にかぶと厚揚げ、【煮汁】のだしと酒、みりんを入れて中火にかける。沸騰したらアクを取り、弱火で5～6分間煮る。かぶに竹串がほぼ通ったら砂糖を加えて2分間煮て、うす口しょうゆと塩を加え、3～4分間煮る。葉を加えて1分間煮て火を止める。器に盛り、柚子の皮を添える。
・かぶ 3コ・かぶの葉 適量・厚揚げ 1枚・かつおと昆布のだし カップ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 小さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/8・柚子(ゆず)の皮 適量 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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7...ドレッシングをかける。
4人分 生揚げ...2枚トレビス...2枚ルッコラ...1/2束長ねぎ...1/2本しそ...8枚ミニトマト...4個しょうが...1片玉ねぎドレッシング...適量 調理時間:約20分 カロリー:約199kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を薄くぬったラップの上にのせ、1cm厚さの小判型に形をととのえる。・フライパンに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を2cm深さほど入れ、強火で1分ほど熱したら中火にする。2をフライ返しですくいとり、すべらせるように入れる。途中返しながら両面キツネ色になるまで揚げる。油をきって取り出し、皿に盛っておろししょうがを添える。
材料(6枚分) ・白身魚のすり身 150g・あじ(三枚におろしたもの) 150g・おろししょうが 適量・大豆たっぷり「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 適量●A・塩 小さじ1/2・みりん 大さじ1・卵白 1個分・片栗粉 大さじ1 1/2 調理時間:約30分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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漬け込み時間を減らしたい場合は、酒の量を増やして【みそ床】をやわらかめにしましょう。最短で半日後には味が染
材料 [ 2人分 ]さわら2切れ 塩小さじ1/4はじかみ2本みそ床西京白みそ100g酒大さじ1/2みりん小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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白身魚(ここではひらめを使用。ほかにもたら、鯛、きんき、かさごなど)…2切れ春菊…2株塩昆布…4g(四角いもので12枚)
カロリー:約133kcal レタスクラブ
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作り方 ・じゃがいもはよく洗い、水気を拭きとる。・「AJINOMOTO 健康プラス」を150℃に熱し、じゃがいもを箸でころがしながら、竹串がとおるまで、ゆっくり揚げる。・じゃがいもの丸揚げに塩をまぶし、器に盛る。
材料(4人分 8個) ・じゃがいも(小) 8個(約400g)・「瀬戸のほんじお」 少々・「AJINOMOTO 健康プラス」 適量 調理時間:約15分 カロリー:約102kcal 塩分:約0.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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肉に火が通ったら、酒、「ふじっ子(塩こんぶ)」を加えて、最後に鍋肌からしょうゆを加えて味をととのえる。
ふじっ子(塩こんぶ)10g 豚うす切り肉300g にんじん2/3本 酒小さじ1 しょうゆ少々 こしょう少々 油適量 調理時間:約10分 カロリー:約153kcal フジッコ愛情レシピ
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お皿の中央にブラータチーズをのせる。 ブラータチーズの周りを飾るように「海からサラダフレーク」を軽くほぐしながら盛り付け、レモン汁、オリーブオイルを回しかける。 お好みのハーブをちぎりながら全体的に散らし、塩、粗びき黒こしょうをふる。 ＼ POINT / ハーブは、タイム、チャービル、ディルなどがおすすめです。
材料 [ 3人分 ]「海からサラダフレー･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約151kcal 塩分:約1.0g ニッスイ レシピ
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1 しいたけは石づきを取り、4等分に切る。エリンギは根元を切って、ひと口大に手で裂く｡しめじは根元を切ってほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。 2 フライパンにバターとオリーブオイルを熱し、①のしいたけ・エリンギ・しめじ・ベーコンを加え強火で炒める。焼き色がついてきたら､「割烹白だし」を回しかけ､味を調える。 3 器に盛り､こしょう、パセリをふる。
材料(4人前) しいたけ 6枚 エリンギ 2本 しめじ 1パック ベーコン 4枚 バター 大さじ2 オリーブオイル 大さじ2 割烹白だし 大さじ3 こしょう 少々 パセリのみじん切り 少々 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 生鮭は軽く塩を振る。しめじは小房に分け、しいたけは細切りにする。たまねぎは薄切りにする。[2] 鍋にを温め、きのことたまねぎを加えて煮る。火が通ったら同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。[3] 生鮭に小麦粉をはたき、フライパンにサラダ油を熱し、焼く。[4] [3]を皿に盛り付け、[2]をかけていただく。
生鮭 (切り身) 4切れ、塩 少々、小麦粉 適量、、しいたけ 2個、しめじ 1/2パック、たまねぎ 1/2個、サラダ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、片栗粉 大さじ1 カロリー:約181kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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【A】(カレー粉・黒こしょう)・【B】(青のり・粉チーズ)をそれぞれ袋に入れて混ぜ、(1)を6個ずつ入れます。空気を少し入れ、口を閉じてふります。 ＼ POINT / 「いかスナックフリッター」のパッケージ袋を使えば、ごみを増やさずに楽しめます。
材料 [ 2～3人分 ]「ほしいぶんだけ いかスナックフリッター」12個Aカレー粉小さじ1/2黒こしょう小さじ1/4B青のり小さじ1/2粉チーズ小さじ1/2 カロリー:約126kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600wの電子レンジで1分30秒加熱する。豆苗は根元を落とし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをする。600wの電子レンジで2～3分加熱して冷水に取り、しっかりと水気を絞る。 ライスペーパーは水にくぐらせ、かたく絞ったペーパータオルの上にのせる。 (2)に「海からサラダフレーク」・(1)をのせてクルクルと巻く。 食べやすい大きさにカットし、それぞれ合わせたお好みのタレをつけていただく。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」1/2パック(60g)もやし1/2袋(125g)豆苗1/2袋(50g)ライスペーパー4枚ごまダレごまだれ(市販)大さじ2ラー油小さじ1/4トマトダレ※作りやすい分量(使用量約1/3量)トマト(すりおろし)小1個ポン酢しょうゆ大さじ1塩小さじ1/4ごま油小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約171kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
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1.りんごは薄切りにする。鶏むね肉は蒸すかゆでて手で裂く。2.ボウルに(a)を加えて混ぜ合わせ、[1]、ヤングリーフを加えて全体に和える。3.器に盛り付け、黒こしょうをふる。・からし酢みそとりんごは好相性です。・ヤングリーフは、水気をよく切ってから和えます。
材料(2人分)具材りんご40g鶏むね肉120gヤングリーフ60g調味料(a)からし酢みそ40g酢8g黒こしょう適宜 調理時間:約10分 カロリー:約152kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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1新生姜、長ねぎはせん切りにする。貝割れ大根は長さを半分に切る。2添付のたれとAを混ぜ合わせ、1を加えよく混ぜる。3鍋に湯を煮立て、水餃子を入れ3分ゆで、火を止めてざるなどで水けをきる。43を器に盛り、2をのせる。
材料(2～3人分)水餃子1パック新生姜1/2袋(40g)長ねぎ5cm貝割れ大根1/4パックA いりごま(白)大さじ1A ラー油適量A 塩ひとつまみ 調理時間:約7分 カロリー:約146kcal 塩分:約2.2g 紀文 笑顔のレシピ
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(1)チンゲン菜は芯と葉に分け、芯はタテ8等分に切り、葉は5cm長さに切る。にんじんは5cm長さの細切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら「もちもち厚皮 水餃子」、(1)のチンゲン菜の芯・にんじんを加え、4分煮る。(3)(1)のチンゲン菜の葉を加え、しんなりしたら、みそを溶き入れる。椀によそい、白髪ねぎ、針しょうがをのせ、ごま油を加える。
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 15個チンゲン菜 1株にんじん 1/3本(50g)A水 3・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2白髪ねぎ 適量針しょうが 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 適量 カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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1切干し大根は水に浸してもどし、水気をしぼって食べやすい長さに切る。にんじんはせん切りにする。2①をさっとゆで、水気をよくしぼる。3納豆は添付のたれを加えて混ぜ、キユーピー ディフェも混ぜ合わせる。4②と③を和える。
調理時間:約10分 カロリー:約192kcal 塩分:約0.6g キューピー とっておきレシピ
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えびは殻と背ワタを取り除き洗う。マッシュルームはほこりを落とし、食べやすい大きさに切る。1 鍋に分量の水と(a)、マッシュルームを加えて火にかける。2 沸騰したらえびと糀甘酒を加え、中火で煮る。3 えびに火が通ったら(b)を加えてひと煮立ちさせる。4 器によそい、輪切りレモンとパクチーを添える。唐辛子やレモンの量はお好みでととのえてください。ナンプラーはしょうゆで代用しても美味しく作れます。
えび 6〜8尾マッシュルーム 8個(100g)レモン(輪切り) 2枚(20g)パクチー 適量(5g)プラス糀 糀甘酒 1本(125ml)水 260cc(a) しょうが(薄切り) 4枚(10g)唐辛子 1本ナンプラー 小さじ2(b) みそ 小さじ2レモン汁 小さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約134kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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・しゃぶしゃぶ用などの薄い豚ロース肉で作る場合は、破れないよう2枚重ねて巻きましょう。・調理時間に漬け込み時間は含まれません。
豚ロース肉(薄切り) 8枚(200g)梅干し 1個青じそ 4枚スライスチーズ 2枚キムチ 40g小麦粉 大さじ3溶き卵 1/2個分パン粉 適量プラス糀 糀甘酒の素 大さじ3揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約153kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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