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「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2976 件中 (1 - 20)
[1] 豚肉はゆでて自然に冷ます。[2] レタスは手でちぎる。きゅうりはせん切りにし、ミニトマトは4等分する。[3] の調味料は混ぜ合わせる。[4] 器に[2]を盛り、[1]をのせ、[3]のをかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 200g(ロース)、レタス 3枚、きゅうり 1/2本、ミニトマト 4個、、小ねぎ (小口切り) 8本分、しょうが (みじん切り) 1片分、にんにく (みじん切り) 1片分、ミツカン 三ツ判山吹 大さじ4、しょうゆ 大さじ
カロリー:約160kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
ます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本キャベツ4枚しょうが1/2片にんにく1/2片長ねぎ5cm豆板醤小さじ1/2サラダ油大さじ1辛みそだれぬるま湯大さじ3テンメンジャン大さじ1鶏がらスープの素小さじ1/3しょうゆ小さじ1/2砂糖小さじ1/2こしょう少々
カロリー:約143kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
1...卵を溶き、水を加えながら混ぜ、チヂミ粉を2、3回に分けて加え、よく混ぜ生地を作る。2...生地に金平ごぼう、キムチ、4cmカットしたニラを加えて混ぜる。3...しょうゆ、コチュジャン、砂糖、ごま油をよく混ぜたつけダレを器に移し、ごまをトッピングする。4...熱したフライパンにごま油をしき、2を流し入れ、両面をしっかりと焼く。5...お好みの大きさに切り、皿につけダレをつけていただく。
4人分 チヂミ粉...100g水...145g卵3/4個金平ごぼう
調理時間:約20分 カロリー:約149kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
たらは4等分に切る。ジッパー付き保存袋に【A】とたらを入れて口を閉じ、冷蔵庫に1時間ほどおく。たまねぎは縦に薄切りにする。水菜は2〜3cm長さに切る。合わせて水にさらし、シャキッとしたら水けをきる。ボウルに【B】を混ぜ合わせ、衣をつくる。**1**のたらの汁けをきって衣をからめ、170℃に熱した揚げ油に入れる。周りが固まったら上下を返し、カリッとするまで揚げて油をきる。別のボウルに【わさびソース】の材料を混ぜ合わせ、**2**の野菜を加えてあえる。器に**3**を盛っ
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
切り干し大根は水でサッと洗い、水けをきってボウルに入れる。かぶるくらいの水を加え、約15分間おいて戻し、水けを絞って食べやすい長さに切る。戻し汁はカップ1/2をとっておく。さつま揚げはざるに入れ、熱湯を回しかけて水けをきる。粗熱が取れたら縦半分に切り、横に5mm幅に切る。小ぶりの片手鍋にサラダ油を中火で温め、切り干し大根を入れて約1分間炒める。だし、**1**のとっておいた戻し汁を加える。煮立ったら、酒、砂糖を加えて混ぜ、弱火にしてふたをせずに4~5分間煮る。さつま揚げ
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは大きめの一口大にちぎり、氷水に放してパリッとさせ、水けをよくきる。油揚げは6~8等分の四角形に切る。にんにくは縦半分に切って芯を除き、包丁の腹を当ててつぶす。中華鍋(またはフライパン)にごま油大さじ1~1+1/2とにんにくを入れ、弱火でじっくりと炒める。香りが出てきつね色になったら、油揚げを加えて中火にし、両面をカリッと焼く。鍋肌に豆板醤を加え、油となじませるようにしてサッと炒める。全体を大きく混ぜ、しょうゆを回しかけて炒め合わせる。油揚げを片側に寄せ、あい
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
白菜は食べやすい大きさに切る。 ねぎは斜め切りにする。しいたけは石突を切り落とし軸は刻み笠は十字に飾り切りをする。大根とにんじんは皮をむき1cm幅に切り、端からV字に5か所切り取り、中心に向かって切り込みを入れる。包丁を斜めに入れそぎ落とし、花形に飾り切る。STEP2を耐熱皿に並べふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで6分~8分串がすっと刺さる程度まで加熱する。電子レンジの加熱時間はご家庭で調節してください。大根は先に電子レンジ加熱することで、時短になったり、水分
調理時間:約30分 カロリー:約142kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
1 豚薄切り肉は4~5cm長さに切って塩を多めにまぶし、ペーパータオルに広げてのせ、味がなじむまでおきます。 2 にんにくは薄切りにします。 3 じゃが芋は皮をむいて5mm厚さの輪切りにし、大きければ半分に切り、水にさらしてアク抜きします。 4 万能ねぎは小口切りにします。 5 卓上鍋にスープと酒を煮立てて豚肉、にんにくを入れ、肉の色が変わったらじゃが芋の水気をきって加え、再び煮立ったらアクをとり、じゃが芋がやわらかくなるまで煮て、塩味をととのえます。 6 食卓で各自とり
調理時間:約3分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
1たらは振り塩をし、水滴がうき出てきたら、よくふきとる。2まいたけは小房に分ける。にんじんは皮をむき、せん切りにする。いんげんは斜め切りにする。3アルミホイルを2枚重ね、①と②をのせ、Aを混ぜ合わせたものをかけ、パン粉を散らし、オーブントースターで約15分焼く。
エネルギー 165kcal たんぱく質 22.8g 脂質 5.5g 炭水化物 6.2g 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 46g
調理時間:約20分 カロリー:約165kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
1 にんじん、ピーマンはせん切りにする。えのきだけは石づきを取ってほぐす。 2 豚肉を2枚1組にして並べて広げ、塩と小麦粉をふり、①のにんじん・ピーマン・えのきだけを等分に巻く。 3 フライパンに油を熱し、②の肉巻きの巻き終わりを下にして焼き、転がしながら全体に焼き色をつける。 4 水を加えてフタをし、弱火で蒸し焼きにする。火が通ったらめんつゆを回しかけ、強火にしてからめながら焼く。
材料(4人前) 豚もも薄切り肉 12枚 ピーマン 3個 えのきだけ 1袋 にんじん
調理時間:約20分 カロリー:約152kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 なすは厚さ2.5cmの輪切りにする。2 フライパンにサラダ油を熱し、なすを焼く。3 両面香ばしく焼けたら「田楽みそ」を適量乗せ、万能ねぎを振る。・なすの大きさにより、みその量は調整しましょう。・木の芽や練りからしを添えてもよく合います。
なす 1〜2本万能ねぎ 適量田楽みそ 大さじ2サラダ油 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約172kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
1さつまいもは皮つきのまま、長さ3cmの拍子木切りにして水にさらし、水気をきってビニール袋に入れレンジ(600W)で約2分30秒加熱する。2えびは背ワタを取り、塩・こしょうをよくもみこんで下味をつけ、ラップをかけてレンジ(600W)で約50秒加熱する。3フライパンにキユーピー ディフェ、①、②を蒸し汁ごと入れて炒め合わせ、器に盛りつける。
エネルギー 180kcal たんぱく質 10.4g 脂質 5.3g 炭水化物 22.3g 食塩相当量 1.1g 野菜摂取量 0g
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
てもおいしいですよ。
材料 [ 1人前 ]「まるごとおいしい太ちくわ」2本ごま油小さじ1ネギ(白い部分)7~8cmニンニク・生姜各1片★水50ccケチャップ大さじ2片栗粉小さじ1砂糖小さじ1酒小さじ1鶏ガラスープの素小さじ1/2豆板醤小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
1 長ねぎ、ゆでたけのこは5mm程度の角切りにする。干ししいたけは水カップ1(分量外)でもどし、5mm程度の角切りにする。もどし汁はとっておく。かに風味かまぼこはほぐし、そのうち1/3量はあんかけ用に取り分けておく。 2 ボウルに卵を溶きほぐし、①の長ねぎ・たけのこ・しいたけ・かに風味かまぼこの2/3量、「割烹白だし」を加えて混ぜる。 3 フライパンに油を熱し、②の卵液を流し入れる。箸で大きくかき混ぜ、フライパンの端によせて形を整えながら裏返し、きつね色に焼く。 4
調理時間:約15分 カロリー:約108kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.たらはひと口大に切って塩、こしょうをし、フライパンにサラダ油を熱して焼く。 2.たまねぎ、にんにく、トマトはみじん切りにする。チーズは半分に切る。 3.浅い鍋を熱してサラダ油をなじませ、にんにく、たまねぎ、トマトを入れて炒める。 4.3)に白ワイン、顆粒スープの素、水、トマトケチャップ、塩、こしょうで味つけし、1)を入れる。 5.上にチーズをのせ、蓋をして3~4分焼き、パセリをふる。
たら 300g塩・こしょう 各少々たまねぎ 1/2個トマト 1個にんにく 少々白
調理時間:約30分 カロリー:約179kcal 塩分:約1.6g
雪印メグミルクのお料理レシピ
レンジ塩なすは1cm厚さの輪切りにする。油揚げはフライパンでこんがりと両面を焼き、2cm四方に切る。ボウルにポン酢しょうゆ・ごま油を合わせ、**1**を加えてあえる。
・レンジ塩なす 2~3コ・油揚げ 1/2枚・ポン酢しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 里芋は皮をむいて水洗いし、塩でもむ。水洗いして水気をきる。 作り方1. 鍋に里芋とを入れ、強火にかける。煮立てば少し火を弱め、落とし蓋をして20~25分煮含め、器に盛る。
里芋 12〜16個塩 大さじ1だし汁 300ml酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ4サラダ油 小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約152kcal 
E・レシピ
1鯛はそぎ切りにし、器に並べる。2①にベビーリーフを盛りつけ、バジルソースをかける。
エネルギー 157kcal たんぱく質 8.8g 脂質 12.4g 炭水化物 1.5g 食塩相当量 0.8g 野菜摂取量 10g
調理時間:約10分 カロリー:約157kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
かれいは身の両面に包丁で数か所切り込みを入れます。塩をふって約10分間おき、ペーパータオルで水気をふきとります。 ししとうはつまようじで刺し、1~2か所に穴をあけます。 長ねぎは白髪ねぎにし、赤唐辛子は種をのぞいて輪切りにします。 オイスターソース・しょうゆ・紹興酒・だし汁を混ぜ合わせ、【ソース】を作ります。 フライパンに少し多めのサラダ油を熱し、中火で(2)をサッと焼いて取り出します。次に(1)を両面こんがりと揚げ焼きにし、蓋をして約30秒間蒸らしてから、かれいを取り出し
調理時間:約10分 カロリー:約198kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
1ごぼうはよく洗って長さ5cmの細切りにし、水にさらして水気をきる。にんじんは皮をむき、長さ5cmの細切りにする。2フライパンに油をひいて熱し、①を炒める。3ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、粗熱をとった②を加えて和える。4器に③を盛りつけ、白ごまをふる。
エネルギー 172kcal たんぱく質 1.8g 脂質 14.2g 炭水化物 9.7g 食塩相当量 0.7g 野菜摂取量 71g
調理時間:約10分 カロリー:約172kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
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