100～200kcalのレシピ中華サラダ・付け合せ（2ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	セロリとキュウリのピリ辛炒め(副菜) セロリは筋を引き、長さ4～5cm、幅1cm位に切る。下準備2. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木等でたたき割って種を取り、セロリくらいの大きさにする。下準備3. 鶏もも肉は小さめのひとくち大に切り、酒、塩コショウをもみ込む。下準備4. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉を炒める。鶏もも肉が炒められたらセロリ、キュウリをサッと炒める。作り方2. を加えて全体にからまったら、器に盛って白ゴマを振る。セロリ 1/2〜1本キュウリ 2本鶏もも肉 1/3枚酒少々塩コショウ少々酒小さじ2砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1.5みそ小さじ2豆板醤小さじ1/2〜1白ゴマ小さじ1ゴマ油大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約124kcal　 E・レシピ

セロリは筋を引き、長さ4～5cm、幅1cm位に切る。下準備2. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木等でたたき割って種を取り、セロリくらいの大きさにする。下準備3. 鶏もも肉は小さめのひとくち大に切り、酒、塩コショウをもみ込む。下準備4. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉を炒める。鶏もも肉が炒められたらセロリ、キュウリをサッと炒める。作り方2. を加えて全体にからまったら、器に盛って白ゴマを振る。
セロリ 1/2〜1本キュウリ 2本鶏もも肉 1/3枚酒少々塩コショウ少々酒小さじ2砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1.5みそ小さじ2豆板醤小さじ1/2〜1白ゴマ小さじ1ゴマ油大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約124kcal　

E・レシピ

	中国風海鮮サラダ青じそは軸を切り落とす。レタスは縦に5～6cm長さに切り、横に2～3mm幅に切って細切りにする。にんじんは皮をむき、せん切り器などでせん切りにする。レモンは半分に切る。ボウルに【調味料】の材料を入れて混ぜ、まぐろ、たい、いかを加えてよくあえる。器に青じそ、にんじん、レタスを盛る。レタスに2をのせて白ごまをふり、レモンを添える。・まぐろ 4切れ・たい 6切れ・もんごういか 50g・青じそ 4枚・レタス 2枚・にんじん 1/3本・レモン 2枚・白ごま少々・ごま油大さじ1/2・しょうゆ小さじ2 調理時間:約10分　カロリー:約130kcal　 NHK　みんなの今日の料理

中国風海鮮サラダ

青じそは軸を切り落とす。レタスは縦に5～6cm長さに切り、横に2～3mm幅に切って細切りにする。にんじんは皮をむき、せん切り器などでせん切りにする。レモンは半分に切る。ボウルに【調味料】の材料を入れて混ぜ、まぐろ、たい、いかを加えてよくあえる。器に青じそ、にんじん、レタスを盛る。レタスに**2**をのせて白ごまをふり、レモンを添える。
・まぐろ 4切れ・たい 6切れ・もんごういか 50g・青じそ 4枚・レタス 2枚・にんじん 1/3本・レモン 2枚・白ごま少々・ごま油大さじ1/2・しょうゆ小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約130kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	スナップえんどうとトマトのはるさめサラダ 1.ボウルにごま油、めんつゆ(3倍濃縮)各大さじ1、酢小さじ1を入れて混ぜる。2.鍋に湯を沸かして中火にし、スナップえんどうを約20秒ゆで、取り出して斜め半分に切り、1に加える。同じ湯にはるさめを入れて約3分ゆでて水けをきり、1に加えて混ぜる。粗熱がとれたら、トマトは六つ割りにし、斜め半分に切って加え、混ぜる。スナップえんどう…50gトマト…1個(約150g)はるさめ…40gごま油、めんつゆ(3倍濃縮)…各大さじ1酢…小さじ1 カロリー:約159kcal　レタスクラブ

スナップえんどうとトマトのはるさめサラダ

1.ボウルにごま油、めんつゆ(3倍濃縮)各大さじ1、酢小さじ1を入れて混ぜる。2.鍋に湯を沸かして中火にし、スナップえんどうを約20秒ゆで、取り出して斜め半分に切り、1に加える。同じ湯にはるさめを入れて約3分ゆでて水けをきり、1に加えて混ぜる。粗熱がとれたら、トマトは六つ割りにし、斜め半分に切って加え、混ぜる。
スナップえんどう…50gトマト…1個(約150g)はるさめ…40gごま油、めんつゆ(3倍濃縮)…各大さじ1酢…小さじ1
カロリー:約159kcal　

レタスクラブ

	焼き豚ときゅうりの中国風サラダ【A】を溶きほぐし、塩1つまみを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ1を薄く塗って中火で熱し、卵液を薄く流す。表面が乾いたら返し、取り出して冷ます。4～5cm長さ、4～5mm幅に切る。焼き豚は5～6mm幅の細切りにする。きゅうりは斜めに5mm幅に切ってから縦に細切りにする。ボウルに【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせ、1、2を加えてあえる。・焼き･･･調理時間:約15分　カロリー:約160kcal　 NHK　みんなの今日の料理

焼き豚ときゅうりの中国風サラダ

【A】を溶きほぐし、塩1つまみを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ1を薄く塗って中火で熱し、卵液を薄く流す。表面が乾いたら返し、取り出して冷ます。4～5cm長さ、4～5mm幅に切る。焼き豚は5～6mm幅の細切りにする。きゅうりは斜めに5mm幅に切ってから縦に細切りにする。ボウルに【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせ、**1**、**2**を加えてあえる。
・焼き･･･
調理時間:約15分　カロリー:約160kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	エビと卵の炒め物(副菜) 作り方2. 全体に炒められたら、オイスターソースを加えてザッと混ぜる。溶き卵を一気に加え、菜ばしで大きく円エビ 12尾白ネギ 1/2本シイタケ(生) 3個水煮タケノコ 1/4本(60g)オイスターソース大さじ2卵 3個酒大さじ1片栗粉小さじ1塩小さじ1/3サラダ油大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約163kcal　 E・レシピ

エビと卵の炒め物(副菜)

作り方2. 全体に炒められたら、オイスターソースを加えてザッと混ぜる。溶き卵を一気に加え、菜ばしで大きく円
エビ 12尾白ネギ 1/2本シイタケ(生) 3個水煮タケノコ 1/4本(60g)オイスターソース大さじ2卵 3個酒大さじ1片栗粉小さじ1塩小さじ1/3サラダ油大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約163kcal　

E・レシピ

	じゃがいもとにらのナムル 1.じゃがいもは細切りにし、水でさっと洗い、水けを拭く。にらは5cm長さに切る。2.耐熱ボウルにじゃがいも、にらの下5cmの部分を入れ、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。ラップをかけずに、電子レンジで約6分加熱し、すぐに残りのにらを加えてよく混ぜる。じゃがいも…2個(約300g)にら…1/4わごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/2 カロリー:約109kcal　レタスクラブ

じゃがいもとにらのナムル

1.じゃがいもは細切りにし、水でさっと洗い、水けを拭く。にらは5cm長さに切る。2.耐熱ボウルにじゃがいも、にらの下5cmの部分を入れ、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。ラップをかけずに、電子レンジで約6分加熱し、すぐに残りのにらを加えてよく混ぜる。
じゃがいも…2個(約300g)にら…1/4わごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/2
カロリー:約109kcal　

レタスクラブ

	生麩揚げ餃子(副菜) 下準備1. 生麩は縦半分に切って、さらに10等分に切る。下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。作り方1. 生麩に甜麺醤、豆板醤をからめて餃子の皮にのせ、縁に薄く水をつけてお好みの形に包む。作り方2. 170℃の揚げ油で春雨をパリッと揚げて油をきる。続けて(1)を入れて色よく揚げ、器に春雨と盛り合わせる。生麩 1パック(1パック130g入り)甜麺醤大さじ2豆板醤少･･･調理時間:約15分　カロリー:約150kcal　 E・レシピ

生麩揚げ餃子(副菜)

下準備1. 生麩は縦半分に切って、さらに10等分に切る。下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。作り方1. 生麩に甜麺醤、豆板醤をからめて餃子の皮にのせ、縁に薄く水をつけてお好みの形に包む。作り方2. 170℃の揚げ油で春雨をパリッと揚げて油をきる。続けて(1)を入れて色よく揚げ、器に春雨と盛り合わせる。
生麩 1パック(1パック130g入り)甜麺醤大さじ2豆板醤少･･･
調理時間:約15分　カロリー:約150kcal　

E・レシピ

	カブのコンビーフ煮(副菜) 下準備1. カブは葉を切り落とし、皮ごときれいに水洗いし、縦に6等分に切る。葉は1個分を小口切りにする。作り方1. 鍋にカブ、コンビーフ、ショウガ、の材料を入れて火にかけ、煮たったら蓋をして中火で7～8分煮る。作り方2. 器に盛り、カブの葉を散らす。カブ(小) 2個コンビーフ 1/2缶(1缶100g入り)ショウガ(せん切り) 1/2片分水 80ml酒大さじ1みりん大さじ1しょう･･･調理時間:約15分　カロリー:約164kcal　 E・レシピ

カブのコンビーフ煮(副菜)

下準備1. カブは葉を切り落とし、皮ごときれいに水洗いし、縦に6等分に切る。葉は1個分を小口切りにする。作り方1. 鍋にカブ、コンビーフ、ショウガ、の材料を入れて火にかけ、煮たったら蓋をして中火で7～8分煮る。作り方2. 器に盛り、カブの葉を散らす。
カブ(小) 2個コンビーフ 1/2缶(1缶100g入り)ショウガ(せん切り) 1/2片分水 80ml酒大さじ1みりん大さじ1しょう･･･
調理時間:約15分　カロリー:約164kcal　

E・レシピ

	春雨のヘルシーサラダ(副菜) 下準備1. エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切って根元は食べやすい大きさに裂く。下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備3. 白ネギは縦半分に切って斜め薄切りにし、の材料を合わせたボウルに加え、混ぜ合わせる。下準備4. キュウリは端を落として斜め薄切りにし、さらにせん切りにする。下準備5. ハムは半分に切り、せん切りにする。作り方1. 熱湯にエノキ、ニンジンを加え、しんなりしたら取り出して水気をきり、キュウリ、ハムと共にのボウルに加えて混ぜ合わせる。調理時間:約15分　カロリー:約140kcal　 E・レシピ

春雨のヘルシーサラダ(副菜)

下準備1. エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切って根元は食べやすい大きさに裂く。下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備3. 白ネギは縦半分に切って斜め薄切りにし、の材料を合わせたボウルに加え、混ぜ合わせる。下準備4. キュウリは端を落として斜め薄切りにし、さらにせん切りにする。下準備5. ハムは半分に切り、せん切りにする。作り方1. 熱湯にエノキ、ニンジンを加え、しんなりしたら取り出して水気をきり、キュウリ、ハムと共にのボウルに加えて混ぜ合わせる。
調理時間:約15分　カロリー:約140kcal　

E・レシピ

	たけのこのさんしょうおかか揚げ 1.たけのこは5㎝長さ、1㎝幅のくし形切りにする。保存袋に入れ、下味を加えて混ぜ、約15分漬ける。2.ボウルに小麦粉大さじ3と水大さじ4を混ぜる。1の汁けをきり、ボウルにくぐらせて削りがつおをつける。3.フライパンに揚げ油を1㎝深さまで入れ、中温(約170℃)に熱し、2を3～4分揚げる。4.油をきって器に盛り、粉ざんしょうをふる。ゆでたけのこ…150g下味　・おろしにんにく…小さじ1/2　・しょうゆ、酒…各大さじ1　・ごま油…小さじ1削りがつお…2袋(約10g)粉ざんしょう…適量小麦粉、揚げ油カロリー:約168kcal　レタスクラブ

たけのこのさんしょうおかか揚げ

1.たけのこは5㎝長さ、1㎝幅のくし形切りにする。保存袋に入れ、下味を加えて混ぜ、約15分漬ける。2.ボウルに小麦粉大さじ3と水大さじ4を混ぜる。1の汁けをきり、ボウルにくぐらせて削りがつおをつける。3.フライパンに揚げ油を1㎝深さまで入れ、中温(約170℃)に熱し、2を3～4分揚げる。4.油をきって器に盛り、粉ざんしょうをふる。
ゆでたけのこ…150g下味　・おろしにんにく…小さじ1/2　・しょうゆ、酒…各大さじ1　・ごま油…小さじ1削りがつお…2袋(約10g)粉ざんしょう…適量小麦粉、揚げ油
カロリー:約168kcal　

レタスクラブ

	どんな料理でも活躍!春雨サラダやさしいおいしさ子供も大好き(副菜) (ヒント)前日か春雨 40gキュウリ 1本カニ風味カマボコ 5〜6本酒小さじ2卵 1個砂糖少々塩少々キクラゲ 2〜3g三温糖大さじ3黒酢大さじ3しょうゆ大さじ2ゴマ油大さじ1顆粒チキンスープの素小さじ1白ゴマ小さじ2 調理時間:約20分　カロリー:約144kcal　 E・レシピ

どんな料理でも活躍!春雨サラダやさしいおいしさ子供も大好き(副菜)

(ヒント)前日か
春雨 40gキュウリ 1本カニ風味カマボコ 5〜6本酒小さじ2卵 1個砂糖少々塩少々キクラゲ 2〜3g三温糖大さじ3黒酢大さじ3しょうゆ大さじ2ゴマ油大さじ1顆粒チキンスープの素小さじ1白ゴマ小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約144kcal　

E・レシピ

	春雨の中華和え(副菜) 下準備1. 春雨は袋の表示に従って熱湯でもどし、食べやすい長さに切る。下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備3. 貝われ菜は根元を落とし、長さを半分に切る。下準備4. ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。下準備5. キクラゲはぬるま湯でもどし、食べやすい大きさに切る。作り方1. のボウルに全てを加えて和え、器に盛る。春雨 30gニンジン 1/4本貝われ菜 1/4パックハム 1〜2枚キクラゲ 2g作り置き甘酢大さじ1.5しょうゆ大さじ1/2ゴマ油小さじ1/2塩コショウ少々調理時間:約15分　カロリー:約113kcal　 E・レシピ

春雨の中華和え(副菜)

下準備1. 春雨は袋の表示に従って熱湯でもどし、食べやすい長さに切る。下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備3. 貝われ菜は根元を落とし、長さを半分に切る。下準備4. ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。下準備5. キクラゲはぬるま湯でもどし、食べやすい大きさに切る。作り方1. のボウルに全てを加えて和え、器に盛る。
春雨 30gニンジン 1/4本貝われ菜 1/4パックハム 1〜2枚キクラゲ 2g作り置き甘酢大さじ1.5しょうゆ大さじ1/2ゴマ油小さじ1/2塩コショウ少々
調理時間:約15分　カロリー:約113kcal　

E・レシピ

	トマトと卵のショウガ炒め(副菜) トマトはヘタをくり抜き、くし切りにする。卵を溶き、塩コショウを振る。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。作り方1. 強火で熱したフライパンにゴマ油(分量の1/3)をひき、トマトとショウガを炒める。作り方2. トマトの表面が崩れてきたら残りのゴマ油を入れ、溶き卵を流し入れて炒め合わせる。半熟状になったら器に盛る。トマト 1個卵 2個塩コショウ少々ショウガ 1片ゴマ油大さじ1 調理時間:約5分　カロリー:約152kcal　 E・レシピ

トマトと卵のショウガ炒め(副菜)

トマトはヘタをくり抜き、くし切りにする。卵を溶き、塩コショウを振る。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。作り方1. 強火で熱したフライパンにゴマ油(分量の1/3)をひき、トマトとショウガを炒める。作り方2. トマトの表面が崩れてきたら残りのゴマ油を入れ、溶き卵を流し入れて炒め合わせる。半熟状になったら器に盛る。
トマト 1個卵 2個塩コショウ少々ショウガ 1片ゴマ油大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約152kcal　

E・レシピ

	ゴボウのオイマヨきんぴら(副菜) 下準備1. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、ささがきにして水に放つ。ザルに上げて水きりする。ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて薄切りにする。作り方1. フライパンに分量外のサラダ油をひき、ゴボウと砂糖を加え、中火で炒める。ゴボウがしんなりしたら、ニンジンを加えて炒める。作り方2. ニンジンに火が通ったら、オイスターソースとマヨネーズを加え･･･調理時間:約15分　カロリー:約179kcal　 E・レシピ

ゴボウのオイマヨきんぴら(副菜)

下準備1. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、ささがきにして水に放つ。ザルに上げて水きりする。ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて薄切りにする。作り方1. フライパンに分量外のサラダ油をひき、ゴボウと砂糖を加え、中火で炒める。ゴボウがしんなりしたら、ニンジンを加えて炒める。作り方2. ニンジンに火が通ったら、オイスターソースとマヨネーズを加え･･･
調理時間:約15分　カロリー:約179kcal　

E・レシピ

	ラーパーツァイ(白菜の中華風甘酢漬け) [1]　白菜は4～5cm長さのやや太めのせん切りにする。にんじんはせん切りにする。塩をふり、しんなりしたら水けを絞る。[2]　[1]をであえる。　※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。白菜 2枚(200g)、にんじん 30g(4cm長さ)、塩小さじ1/2、、ミツカン　カンタン酢大さじ4、ごま油大さじ1、しょうが　(せん切り) 1/2かけ分、赤とうがらし　(小口切り) 適宜カロリー:約115kcal　塩分:約2.9g ミツカン　メニュー・レシピ

ラーパーツァイ(白菜の中華風甘酢漬け)

[1]　白菜は4～5cm長さのやや太めのせん切りにする。にんじんはせん切りにする。塩をふり、しんなりしたら水けを絞る。[2]　[1]をであえる。　※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
白菜 2枚(200g)、にんじん 30g(4cm長さ)、塩小さじ1/2、、ミツカン　カンタン酢大さじ4、ごま油大さじ1、しょうが　(せん切り) 1/2かけ分、赤とうがらし　(小口切り) 適宜
カロリー:約115kcal　塩分:約2.9g

ミツカン　メニュー・レシピ

	葛きりの中華サラダ(副菜) 下準備1. 葛きりはサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。下準備2. キュウリは両端を落として斜め薄切りにし、さらにせん切りにする。下準備3. カニ風味カマボコは細くほぐして酒をからめる。下準備4. の材料をよく混ぜ合わせる。作り方1. 全ての材料をで和え、器に盛り分け、白ゴマを散らす。葛きり(水煮) 1袋(1袋150g入り)キュウリ 1本カニ風味カマボコ 6本酒小さじ2作り置き甘酢大さじ3しょうゆ大さじ2サラダ油大さじ1ゴマ油小さじ1白ゴマ小さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約136kcal　 E・レシピ

葛きりの中華サラダ(副菜)

下準備1. 葛きりはサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。下準備2. キュウリは両端を落として斜め薄切りにし、さらにせん切りにする。下準備3. カニ風味カマボコは細くほぐして酒をからめる。下準備4. の材料をよく混ぜ合わせる。作り方1. 全ての材料をで和え、器に盛り分け、白ゴマを散らす。
葛きり(水煮) 1袋(1袋150g入り)キュウリ 1本カニ風味カマボコ 6本酒小さじ2作り置き甘酢大さじ3しょうゆ大さじ2サラダ油大さじ1ゴマ油小さじ1白ゴマ小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約136kcal　

E・レシピ

	薬味肉豆腐(副菜) 作り方3. 器に豆腐を盛り分け、(2)をのせる。豆腐 1.5〜2丁合いびき肉 100g酒小さじ1砂糖小さじ1しょうゆ小さじ1豆板醤小さじ1/2貝われ菜 1/2パックミョウガ 1個ショウガ 1/2片ネギ(刻み) 大さじ3砂糖小さじ1しょうゆ大さじ1酢小さじ1すり白ゴマ小さじ2ゴマ油小さじ1/2 調理時間:約20分　カロリー:約190kcal　 E・レシピ

薬味肉豆腐(副菜)

作り方3. 器に豆腐を盛り分け、(2)をのせる。
豆腐 1.5〜2丁合いびき肉 100g酒小さじ1砂糖小さじ1しょうゆ小さじ1豆板醤小さじ1/2貝われ菜 1/2パックミョウガ 1個ショウガ 1/2片ネギ(刻み) 大さじ3砂糖小さじ1しょうゆ大さじ1酢小さじ1すり白ゴマ小さじ2ゴマ油小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約190kcal　

E・レシピ

	★新メニュー★サラダチキンときゅうりの和えものきゅうりは細切りにする。サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。サラダチキン、きゅうり、「食べるねぎ油」を和える。材料(2人分)サラダチキン1パック(100g)きゅうり1本「食べるねぎ油」大さじ2 カロリー:約177kcal　塩分:約0.8g 桃屋かんたんレシピ

★新メニュー★サラダチキンときゅうりの和えもの

きゅうりは細切りにする。サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。サラダチキン、きゅうり、「食べるねぎ油」を和える。
材料(2人分)サラダチキン1パック(100g)きゅうり1本「食べるねぎ油」大さじ2
カロリー:約177kcal　塩分:約0.8g

桃屋かんたんレシピ

	レンコンと豚肉の炒め物(副菜) レンコンは皮をむいて縦4つに切り、薄いイチョウ切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。下準備2. ゴボウはタワシで水洗いし、斜め薄切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。下準備3. 豚肉はザク切りにする。下準備4. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 中華鍋にゴマ油を熱して豚肉の色が変わるまで炒め、レンコン、ゴボウを炒め合わせる。作り方2. レンコンが透き通ってきたらを加え、全体に炒りつけるように炒め、器に盛り分ける。レンコン 7〜8cmゴボウ 1/2〜1本豚肉(細切れ) 120g酒大さじ1砂糖小さじ2しょうゆ大さじ1豆板醤小さじ1ゴマ油大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約191kcal　 E・レシピ

レンコンと豚肉の炒め物(副菜)

レンコンは皮をむいて縦4つに切り、薄いイチョウ切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。下準備2. ゴボウはタワシで水洗いし、斜め薄切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。下準備3. 豚肉はザク切りにする。下準備4. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 中華鍋にゴマ油を熱して豚肉の色が変わるまで炒め、レンコン、ゴボウを炒め合わせる。作り方2. レンコンが透き通ってきたらを加え、全体に炒りつけるように炒め、器に盛り分ける。
レンコン 7〜8cmゴボウ 1/2〜1本豚肉(細切れ) 120g酒大さじ1砂糖小さじ2しょうゆ大さじ1豆板醤小さじ1ゴマ油大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約191kcal　

E・レシピ

	「カンタン酢」でつくる大根のナムル [1]　大根は、皮をむいて3mmくらいの細切りにし、塩をかけて軽くまぜ、しんなりしたら軽く絞っておく。[2]　「カンタン酢」、韓国とうがらし、ごま油を混ぜ合わせる。[3]　密封容器に[1]と[2]を入れ、漬ける。[4]　器に盛り、白ごまをのせる。※漬け時間の目安は30分です。お好みでしっかり漬けていただいても美味しく召し上がれます。※調理時間に漬ける時間は含みません。カロリー:約114kcal　塩分:約2.5g ミツカン　メニュー・レシピ

「カンタン酢」でつくる大根のナムル

[1]　大根は、皮をむいて3mmくらいの細切りにし、塩をかけて軽くまぜ、しんなりしたら軽く絞っておく。[2]　「カンタン酢」、韓国とうがらし、ごま油を混ぜ合わせる。[3]　密封容器に[1]と[2]を入れ、漬ける。[4]　器に盛り、白ごまをのせる。※漬け時間の目安は30分です。お好みでしっかり漬けていただいても美味しく召し上がれます。※調理時間に漬ける時間は含みません。
カロリー:約114kcal　塩分:約2.5g

ミツカン　メニュー・レシピ

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