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「100～200kcal > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 342 件中 （21 - 40）
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下準備1. カボチャは種とワタをスプーン等で取り、食べやすい大きさの厚さ5mmに切り水に通す。ぬれたままラップで包み電子レンジで1分位加熱し柔らかくする。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. フライパンにサラダ油をひき、カボチャを並べて中火にかけ、両面薄く焼き色がつくまで焼く。 作り方2. 焼き色がついたら、オイスターソースをまわしか･･･
調理時間:約15分 カロリー:約128kcal E・レシピ
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下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. ワカメは柔らかくもどし、水気をきる。 下準備3. レタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放つ。 下準備4. トマトはヘタを落として1cm角に切る。 下準備5. の材料は混ぜ合わせておく。 作り方1. 器にレタスを敷いて、豆腐、ワカメ、トマトを盛り合わせてをかける。
豆腐 1/2丁ワカメ(干し) 大さじ1レタス 2〜3枚トマト(小) 1/2個しょうゆ 大さじ1/2作り置き甘酢 大さじ 調理時間:約10分 カロリー:約139kcal E・レシピ
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下準備1. ホタルイカはサッと水洗いして、目とくちばしを取る。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落としてひとくち大に切る。 下準備3. スナップエンドウは両側の筋を引いて取り除き、斜め切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ホタルイカ、キクラゲ、スナップエンドウを炒め合わせる。全体に炒められたらの材料を加え、サッと炒め合わせて器に盛る。
ホタルイカ 100gキクラゲ 5gスナップエンドウ 1/2パック酒 小さじ2みりん 調理時間:約15分 カロリー:約137kcal E・レシピ
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にんじん、きゅうりは4cm長さのせん切りにする。春雨はぬるま湯にしばらくつけて戻し、4cm長さに切って柔らかくゆでる。水にとってさらし、十分に水けをきる。鍋にひき肉を入れ、酒、しょうが汁、塩・こしょうを加えてサッと混ぜる。中火にかけて火が通るまで炒る。熱いうちにざるに上げ、余分な脂と汁けをきって冷ます。ボウルに【A】の材料を合わせ、レモン、紫たまねぎを加える。別のボウルに**2**のひき肉を入れ、**3**の半量を加えてあえる。**1**の野菜を加え、残りの**3**を加え
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは一口大に切ってボウルに入れ、塩小さじ1/2、水大さじ2を加えて手で軽くもむ。約10分おき、水けを絞る。かにかまぼこは粗くほぐす。2.別のボウルに1、大豆の蒸し煮、酢、ごま油各小さじ2を入れ、さっとあえる。
かに風味かまぼこ…5本(約40g)キャベツ…200g大豆の蒸し煮…60g塩…小さじ1/2酢、ごま油…各小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約133kcal レタスクラブ
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[1] 「はるさめ」は7～8分ゆでた後に冷水で冷やして、ごま油をからめる。[2] きゅうり、にんじん、ハムはせん切りにする。レタスはちぎる。[3] [1]、[2]、錦糸卵、ごま油、「追いがつおつゆ2倍」、「穀物酢」を混ぜ合わせる。
はるさめ 40g、きゅうり 1本、にんじん 1/8本、ハム 5枚、錦糸卵 1個分、レタス 2枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ1、ごま油 小さじ2 カロリー:約131kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって食べやすい長さに切り、の材料をからめる。 下準備2. 玉ネギ、キャベツ、キュウリは長さ約3cmの細切りにする。キャベツはサッとゆでて水気をきり、冷ましておく。 下準備3. ハムも細切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、玉ネギ、キャベツ、キュウリ、ハムを加え、混ぜ合わせる。 作り方2. しんなりしてきたら春雨を加え
調理時間:約15分 カロリー:約126kcal E・レシピ
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(1)干ししいたけはたっぷりの水にひと晩つけてもどし(時間外)、細切りにする。しょうがはせん切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)のしいたけを入れて焼き色がつくまで炒める。(3)火からおろし、A、(1)のしょうがを加えてサッと混ぜ合わせる。
干ししいたけ 6枚しょうが 2かけA酢 大さじ2A砂糖 大さじ2A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豆腐は軽く水きりをし、4等分に切る。 下準備2. メンマは細切りにする。 下準備3. 白ネギは長さ4cmの細切りにする。 作り方1. ボウルにメンマ、白ネギ、ニンニク、の材料を入れて混ぜる。 作り方2. 器に豆腐を盛って(1)をのせ、刻みネギを散らす。
豆腐 1丁メンマ 100g白ネギ 1/2本ニンニク(すりおろし) 1片分しょうゆ 大さじ1酢 小さじ2豆板醤 小さじ1/2ゴマ油 大さじ2塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約105kcal E・レシピ
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(1)春雨はゆでて流水で冷まし、水気をきって食べやすい長さに切る。キャベツは短冊切りにし、きゅうり、にんじんはせん切りにする。(2)耐熱容器に(1)のキャベツを敷き、ささ身をのせ、「香味ペースト」をのせる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱して、ザッと混ぜる。粗熱が取れたら、ささ身を食べやすい大きさに裂く。(3)(1)の春雨・きゅうり・にんじん、Aを加えて混ぜる。
春雨(乾) 50g鶏ささ身 2本キャベツ 1・1/2枚(80g)きゅうり 1/2本(40g カロリー:約193kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)レタスはひと口大にちぎる。きゅうりは板ずりしてサッと洗い、細めの乱切りにする。トマトは乱切りにし、オクラは板ずりしてゆで、小口切りにする。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、酒適量(分量外)、しょうがを加え、豚肉を1枚ずつ広げながら入れ、火が通ったら、冷水にとり、水気をきる。(3)ボウルにAを入れてしっかりと混ぜ、中華ドレッシングを作る。(4)器に(1)の野菜、(2)の豚肉を彩りよく盛り、みょうが、しそをのせ、(3)のドレッシングを添える。*豚肉をゆでる時は沸騰させすぎ
カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 白菜は洗って長さ5cm、幅1cmの拍子木切りにする。赤とうがらしは水でもどして種を取り、細いせん切りにする。しょうがはせん切りにする。 [2] 白菜に塩をふりかけてよくもみ、水けを出す。ふきんで水けをふき取り、赤とうがらし、しょうがのせん切りと混ぜ合わせる。 [3] を合わせて[2]を漬け込み、1時間以上おく。 [4] 鍋にごま油を熱して粉山椒を加え、油の温度が上がってきたら[3]の上にかけ、香りをつける。
白菜 1/4個、赤とうがらし 1/2本 カロリー:約104kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)いかは内臓を取って薄皮をむき、胴は輪切りにし、エンペラと足は食べやすい大きさに切る。(2)鍋に適量の湯(分量外)を沸かし、「味の素®」を加え、(1)のいかを入れてゆでる。すぐ冷水にとって冷まし、水気をきる。(3)レタスはひと口大にちぎり、玉ねぎは薄切りにし、きゅうりは細切りにする。合わせて冷水に7～8分つけ、パリッとさせ、水気をきる。(4)オクラはサッと洗って塩をふり、こする。「味の素®」を加えた湯(分量外)で色よくゆで、「味の素®」を加えた冷水(分量外)にとる。水気
カロリー:約182kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] たけのこは薄切りに、焼豚は5mm幅の短冊切りにする。[2] ボウルに[1]とわかめ、白ごまを入れ、と混ぜ合わせる。※生たけのこをご使用の場合(ゆで方) たけのこは皮を2～3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3位の深さの切り目を入れる。米ぬか(ひと握り)と赤とうがらし(1本)を入れたたっぷりの水で1時間ほどゆで、たけのこに竹串がスッと通ったら火を止めてそのまま冷ます。完全に冷めたら皮をむく。 ※調理時間に下茹で時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2～3日
カロリー:約171kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.材料をすべて混ぜ合わせる。
にらの粗みじん切り…1わ分(約100g)ごま油…大さじ1 1/2オイスターソース、しょうゆ、酢…各大さじ1/2 カロリー:約102kcal レタスクラブ
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下準備1. 木綿豆腐はサッと水洗いし、キッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジで1～2分加熱して水気を出す。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備3. ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、木綿豆腐を手で大きく崩しながら加え、少し焼き色がつくまで焼く。白菜キムチ、ニラを加えてサッと炒め合わせる。 作り方2. の材料を加えてサッと
調理時間:約15分 カロリー:約177kcal E・レシピ
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下準備1. ニラは根元を少し切り落とし、水洗いして2cmの長さに切る。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. の卵はボウルに割りほぐし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。 下準備4. は合わせておく。辛いタレがお好みの場合は、刻み赤唐辛子を加えて下さい。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニラ、モヤシを炒める。 作り方2. 少ししんなりしたら乾燥桜エビを加え混ぜ合わせ、卵液
調理時間:約20分 カロリー:約175kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏ささ身は縦半分に切って筋を取り、耐熱皿に並べ、酒と塩を振りかける。ラップをして電子レンジで3分位加熱し、そのまま冷ます。冷めたら食べやすい大きさに手で裂く。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとさせ、水気をきる。 下準備3. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦4等分に切る。 下準備4. の白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、みじん切りにする。ニンニクは縦半分に切り、芽
調理時間:約15分 カロリー:約102kcal E・レシピ
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作り方1. 白ネギは根元を切り落とし、長さを半分に切って縦に切り込みを入れ、1枚に開いて縦細切りにする(白髪ネギ)。水に放ってもみ洗いし、水気をしっかり絞る。松の実はフライパンで焦がさないように煎る。 作り方2. ボウルにマグロを入れ、の材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方3. 器に豆腐を盛り、中央を少しくぼませてウズラの卵を落とし入れ、(2)のマグロをのせる。白髪ネギを天盛りにし、松の実を散らす。
豆腐 小2丁マグロ(たたき) 1パック(100g)酒 小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約199kcal E・レシピ
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下準備1. チンゲンサイは根元を切り落としてきれいに水洗いし、長さ4cmに切る。大きい場合はさらに縦2〜3つに切る。根元は縦十字に切り込みを入れて裂き、大きい場合はさらに切り込みを入れて食べやすい大きさに裂く。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦2〜3等分に切り、薄い短冊切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. を入れた熱湯で、チンゲンサイとニンジンをサッとゆで、ザルに上げてしっかり水気をきる。 作り方2. 中華鍋にゴマ油
調理時間:約10分 カロリー:約183kcal E・レシピ
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