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「100~200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1294 件中 (921 - 940)
・大根 300g・鶏ささ身 2本・ねぎの青い部分 15cm分・しょうがの皮 1/2かけ分・酒 大さじ1・塩 少々・フレンチドレッシング 大さじ3・練りわさび 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.アボカドは縦半分に切って2cm角に切り、器に盛る。2.塩昆布は粗く刻んで納豆と混ぜ、1にかけて七味適量をふる。
納豆…1パックアボカド…1個塩昆布…3g七味とうがらし
カロリー:約173kcal 
レタスクラブ
1 アスパラガスは根の固い部分を切り落とし、ハカマをはずして下の部分の皮を薄くむいて3cm幅に切る。エリンギは約3㎝長さに切って斜めスライス、ベーコンは1cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。 2 フライパンにオリーブオイルをひいて赤唐辛子を入れて火にかけ、1を中火で炒める。 3 2の野菜に火が通ったらAを加えて炒め、仕上げにけずり粉を加えて混ぜたら火を止める。
調理時間:約8分 カロリー:約151kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
【ごましょうゆドレッシング】をつくる。酒とみりんは耐熱容器に合わせ、ラップなしで電子レンジ(500W)に1分間ほどかける。ボウルに入れた練りごまに加えて混ぜ、残りの材料を順に加えてなめらかに混ぜる。ほうれんそうは適当にちぎり、貝割れ菜は根元を切って半分に切る。残りの野菜はせん切りにしてすべて混ぜ、器に盛って**1**を添える。
・サラダ用ほうれんそう 1ワ・貝割れ菜 1パック・青じそ 1ワ・みょうが 2コ・きゅうり 2本・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・練りごま 大さじ3・米酢 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・ごま油 大さじ1・すりごま 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 大根はせん切りにし、水にさらしてから水けを切る。青じそはせん切りにする。[2] ツナ缶は油をきってほぐしておく。[3] 油揚げはフライパンで素焼きにするか、電子レンジ(600W)で30秒加熱して、短冊に切る。[4] [1]、[2]、[3]と白ごまをよく混ぜ合わせて器に盛る。お好みでのりをちらし、をかけていただく。
カロリー:約130kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1 にんじんは皮をむいてせん切りにする。 2 アーモンドは粗く刻む。 3 フライパンにごま油をひいて火にかけ、1とにぼしを炒める。 4 3のにんじんがしんなりしたら、Aを加えて炒め煮にする。 5 調味料が全体に回ったら、2を加えて火を止める。※冷蔵庫で5~6日の保存が目安です。
材料(2人前) にんじん 80g にぼし 30g Aしょうゆ 大さじ1 A砂糖 大さじ1 アーモンド 8粒 ごま油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
1.かぼちゃは小さめの一口大に切り、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。2.ボウル内の水けを拭き、ごま油、酢各小さじ2を加え、好みでゆずこしょうを加えて混ぜる。器に盛り、黒いりごま適量をふる。
かぼちゃ…200gごま油、酢…各小さじ2黒いりごま…適量好みでゆずこしょう
カロリー:約111kcal 
レタスクラブ
(1)かつおは5mm幅に切り、合わせた「ほんだし」、Aの漬け汁をからめて少しおく。(2)水菜は食べやすい長さに切り、白髪ねぎ、「ピュアセレクト」であえる。(3)器に(1)のかつおを盛り、あえた(2)の水菜・白髪ねぎを添え、食べる直前にかつおにダイスアーモンドを散らす。
かつおのたたき 140g「ほんだし」 小さじ1/3Aみりん 小さじ1・2/3Aしょうゆ 小さじ1・2/3ダイスアーモンド 大さじ2水菜 20g白髪ねぎ 20g「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ11/3
カロリー:約183kcal 
味の素 レシピ大百科
1 玉ねぎは4〜6等分のくし形切りにする。皮はサッと洗ってキッチンペーパーで包んでおく。ベーコンは1cm幅に切る。 2 かぶは皮ごとタテ4等分に切り、葉は4cm長さに切る。にんじんは乱切りにする。れんこんは皮ごと食べやすく切る。 3 鍋に①のベーコンを入れて炒め、脂が出てきたら①の玉ねぎ、②のかぶ・にんじん・れんこんを加えてさらに炒め合わせる。
調理時間:約30分 カロリー:約198kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)キャベツはサッとゆでてザルに広げ、冷ます。(2)(1)の湯で油揚げを油抜きし、水洗いしてから水気をしっかりきる。(3)(1)のキャベツ、(2)の油揚げを各々2cm角に切る。(4)ボウルに「こんぶだし」を入れ、分量の湯で溶かし、Aを加えて浸し汁を作る。器に盛った(3)にかけ、冷蔵庫で30分おき(時間外)、味をなじませる。
カロリー:約108kcal 
味の素 レシピ大百科
1 高野豆腐は50℃ぐらいのぬるま湯に20分ほど浸してもどす(時間外)。水を含んでスポンジ状になったら、取り出して手のひらでぎゅっと2、3回水気を絞り、4等分に切る。 2 しいたけは石づきを切り落とし飾り切りを入れる。さやいんげんは半分の長さに切り、にんじんは5mm幅の輪切りにして花型で抜く。 3 鍋に【A】を入れて煮立て、①と②を加え、落し蓋をして弱火でじんわり煮含める。
調理時間:約15分 カロリー:約121kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
「酢じゃこ」(汁も含む)…大さじ3ベーコン…3枚(約60g)新れんこん…5cm(150g)スナップえんどう…6〜7個酒、こしょう
カロリー:約193kcal 
レタスクラブ
1.長いもはすりおろしてボウルに入れ、塩昆布を加えてさっと混ぜ、約5分おく。2.絹ごし豆腐は水けを拭いて4等分に切り、器に盛って塩少々をふる。1を菜箸で泡立てるようにして混ぜてから等分にかけ、ごま油小さじ1を等分に回しかける。好みで粉ざんしょうをふる。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)長いも…150g塩昆布…10g塩…少々ごま油…小さじ1好みで粉ざんしょう
カロリー:約161kcal 
レタスクラブ
1 大根は、1cm幅の輪切りにし、表面に格子状の切り目を入れる。 2 フライパンに油を熱し、1の大根の両面を焼きつける。 3 Aを加え、大根の両面を返しながら中火で煮る。汁気がなくなったら、器に盛り、かつお節をのせる。
材料(2人前) 大根 4cm A水 カップ1/2 Aめんつゆ 大さじ1 かつお節 6g サラダ油 大さじ11/2
調理時間:約15分 カロリー:約122kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.油揚げはフライパンか魚焼きグリルで両面こんがりと焼き、縦4等分に切る。2.鍋に煮汁の材料を煮立て、油揚げを入れて中火で1~2分煮る。豆苗を入れてすぐ火を止め、余熱で火を通しながら食べる。好みで七味とうがらしをふる。
油揚げ…2枚豆苗…1袋 煮汁 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4 ・みりん…大さじ2 ・水…2 1/2カップ
カロリー:約175kcal 
レタスクラブ
1.新じゃがいもは皮つきのままよく洗い、大きめの一口大に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2、1を入れて中火にかけ、ふたをして約2分、上下を返してさらに約2分蒸し焼きにする。3.水11/2カップを加え、ふたをしてやわらかくなるまで約10分煮る。みりん大さじ2、みそ小さじ2、しょうゆ小さじ1/2を加えてしっかりからめる。
カロリー:約124kcal 
レタスクラブ
新たまねぎは縦に薄切りにし、サッと洗ってから水に約30分間さらす。セロリ、にんじんはそれぞれせん切りにし、貝割れ菜は根元を除いてよく洗う。すべて合わせて水にさらし、**1**の新たまねぎと合わせる。ざるに上げ、水けをしっかりときる。ゆでだこはごく薄く切り、**2**の野菜と合わせる。小さなボウルに【ドレッシング】の酢、しょうゆ、ごま油を合わせ、新たまねぎをすりおろしながら加えて混ぜる。白ごまを指でひねってつぶしながら加え、さらに混ぜる。器に**3**を盛り、**4**をかける。
・新たまねぎ 約1/2コ・セロリ 5cm・にんじん 5cm・貝割れ菜 1パック・ゆでだこの足 50g・酢 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1・新たまねぎ 50g・白ごま 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ちくわは幅5mmに切り、サラダ油を中火で熱したフライパンで焼く。プロセスチーズは7~8mm角に切る。 作り方1. ちくわの粗熱が取れたら全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
ちくわ 4本プロセスチーズ 40gマヨネーズ 大さじ1〜2青のり 適量サラダ油 少々
調理時間:約10分 カロリー:約179kcal 
E・レシピ
1...豆腐は水気をよく切り、2cmの角切りにする。2...だいこん、にんじんは細切りにして、水にさらす。3...2とドレッシングを和える。4...1をお皿にもりつけ、3をトッピングする。5...4に半月スライスにしたトマトと細切りの大葉を飾る。
4人分 木綿豆腐2丁だいこん...1/4本にんじん...1/4本トマト...1/2個しそ1枚和風・具入りドレッシング(☆を合わせる)…大さじ6☆干ししいたけ(みじん切り)...1枚、☆小ねぎ(青ねぎ)(小口切り)...2本、☆酢...大さじ11/2、☆和風だし...大さじ11/2、☆サラダ油...大さじ11/2、☆しょうゆ...小さじ2、☆オイスターソース...小さじ1、☆いりごま(白)...小さじ1、☆砂糖...小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約154kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
下準備1. 水菜は根元を切り落とし、砂などをしっかり水洗いする。長さ3~4cmに切って冷水に放つ。 下準備2. 新玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. トマトは水洗いして水気を拭き取り、ヘタを除いて、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 油揚げはフライパンで両面に焼き色がつく位焼き、細切りにする。 下準備5. フライパンにゴマ油を中火で熱し、チリメンジャコがカリカリになるまで炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
E・レシピ
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