メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100~200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1294 件中 (1 - 20)
1 手羽元はめんつゆ大さじ1をからめておく。たけのこは根元を1cm幅の半月切りにし、穂先はくし形切りにする。 2 鍋に油を熱し、①の手羽元を入れて焼き色をつける。①のたけのこを加えて炒め、【A】を加え、煮立ったら弱火にして約15分煮る。 3 器に盛り、木の芽をあしらう。
材料(4人前) 鶏手羽元 8本 めんつゆ 大さじ1 ゆでたけのこ 200g Aめんつゆ カップ1/2 A水 カップ2・1/2 サラダ油 大さじ1/2 木の芽 適量
調理時間:約30分 カロリー:約131kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ジャガイモは皮をむき、大きめのひとくち大に切り、水に放つ。 作り方1. 鍋に水気をきったジャガイモ、の材料を加え、強火にかける。 作り方2. 煮たったら火を弱め、常にクツクツ煮たっている状態の火加減で、煮汁が少なくなるまで煮含める。 作り方3. 煮汁が少なくなったら、鍋をゆすって煮汁をジャガイモにからめ、器に盛る。
調理時間:約20分 カロリー:約181kcal 
E・レシピ
[1] 水菜はザク切りにする。長ねぎは4cm長さに切り、フライパンで素焼きにする。[2] 「味ぽん」と大根おろしを合わせて、おろしぽん酢を作る。[3] [1]を皿に盛り、たっぷりの湯でしゃぶしゃぶした牛肉をのせる。牛肉が温かいうちに[2]をかける。※長ねぎは太い場合は、縦半分に切ってから焼いてください。
牛肉 しゃぶしゃぶ用 100g、水菜 1/4袋、長ねぎ 1本、、ミツカン 味ぽん 1/4カップ、大根おろし 1/4カップ
カロリー:約162kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]アボカドは縦半分に切って種を除き、皮をむいて7mm幅に切る。トマトはアボカドと同じ厚さにスライスする。[2][1]を器に交互に並べ、オリーブオイル、「味ぽんMILD」をかけ、粗挽き黒こしょうをふる。
アボカド 1個、トマト 1個、オリーブオイル 小さじ1、ミツカン 味ぽんMILD 適量、粗挽き黒こしょう 少々
カロリー:約174kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1.カットわかめは水にひたしてもどす。トマトは2cm角に切って器に盛る。2.納豆はしょうゆ大さじ1、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。わかめの水けを絞って加え混ぜ、トマトにかける。
カットわかめ…小さじ2ひき割り納豆…2パック(約80g)トマト…大1個(約200g)しょうゆ…大さじ1ごま油…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 
レタスクラブ
1...【ドレッシング】の材料をよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。2...しめじとまいたけは小房に分ける、えのきたけは軸を落として半分の長さに切る。3...はくさいは細切り、しゅんぎくは4cm幅、たまねぎはスライスにし、水にさらしておく。4...フライパンにサラダ油(分量外)を引き、しっかりと焼き目が付くように(2)のきのこ類を焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約146kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
ズッキーニ 1本片栗粉 適量揚げ油 適量だし汁 大さじ3薄口しょうゆ 大さじ2ショウガ(すりおろし) 1片分
調理時間:約15分 カロリー:約154kcal 
E・レシピ
下準備1. をよく混ぜ合わせる。 下準備2. 貝われ菜は水洗いして根元を切り落とし、長さを3等分に切って刻みネギと混ぜ合わせる。 作り方1. 焼き網を熱し、油揚げを両面パリッと焼き、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 器に1の油揚げを盛り、を掛け、合わせ刻みネギをのせる。
油揚げ 大1枚刻みネギ 大さじ3貝われ菜 1/2パック納豆 2パック卵黄 1個分練りワサビ 小さじ1かつお節 4gしょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約148kcal 
E・レシピ
[1] 鍋またはフライパンに鶏ひき肉、おろししょうが、しょうゆ、砂糖、酒を入れて、菜箸でよく混ぜる。[2] [1]を中火にかけ、菜箸4~5本で混ぜながら、ひき肉に火を通す。ひき肉がぽろぽろになって全体に色が変わり、火が通ったら混ぜるのをやめて、汁けをとばす。[3] 時々混ぜながら、汁けがほとんどなくなったら、容器に移して「穀物酢」を回しかけ、全体を混ぜ合わせる。
カロリー:約149kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
カシューナッツ、くるみはフライパンでからいりし、ポリ袋に入れてたたき、粗く砕く。【A】はよく混ぜ合わせる。春菊とナッツ類を合わせて皿に盛り、**2**をかける。
・春菊 1ワ・カシューナッツ 20コ・くるみ 20コ・たまねぎみそ 大さじ2+1/2~3・酢 大さじ2・ごま油 小さじ1・ラーユ 適量
カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 器に、長芋、きゅうり、ハムを盛り合わせ、食べる直前にを掛ける。
長芋 8〜10㎝酢(酢水用) 少々キュウリ 1本ハム 4枚しょうゆ 大1酢 大1サラダ油 大1.5おろしショウガ 1/2片分
調理時間:約15分 カロリー:約117kcal 
E・レシピ
1.じゃがいもは1cm厚さの輪切りにして1cm幅の棒状に切り、水にさっとさらして水けをきる。にんじんは3cm長さ、7mm四方の棒状に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分30秒加熱する。ポン酢じょうゆ大さじ2、白すりごま大さじ11/2を加え、あえる。
じゃがいも…1個(約150g)にんじん…2/3本(約100g)ポン酢じょうゆ…大さじ2白すりごま…大さじ11/2
カロリー:約105kcal 
レタスクラブ
下準備1. ブロッコリーは小房に分け、軸の部分はかたい皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯でブロッコリーをお好みのかたさになるまでゆで、ザルに上げる。のボウルにブロッコリーを加えて和え、器に盛る。
ブロッコリー 1/2株すり白ゴマ 大さじ1すり黒ゴマ 大さじ1練り白ゴマ 小さじ1酒 小さじ1みりん ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約137kcal 
E・レシピ
作り方1. 酢を入れた熱湯に、水切りしたゴボウを加えてゆで、ザルに上げる。塩を入れた熱湯でニンジン、ピーマンをゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をきる。 作り方2. のボウルに(1)の野菜、カニ風味カマボコを加え
ゴボウ 1/2〜1本酢 少々ニンジン 1/8本ピーマン 1個塩 少々カニ風味カマボコ 3〜4本酒 小さじ1/2砂糖 小さじ2リンゴ酢 小さじ2しょうゆ 小さじ1.5塩コショウ 少々練りからし 小さじ1/2サラダ油 大さじ1一味唐辛子(または七味唐辛子) 少々
調理時間:約20分 カロリー:約133kcal 
E・レシピ
4人分 カットわかめ(生)...200g※作りやすい分量新たまねぎ...1/3個たけのこ(水煮)...1個きゅうり...1/4個桜えび...少々■調味料みそ...大さじ2と1/2梅干し(はちみつ)...2個分酢...大さじ3砂糖...小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約109kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1 たけのこはくし形に切る。れんこんは花形に切って酢水にさらす。里いもは六方むきにして下ゆでする。にんじんは輪切りにし、梅型で抜く。 2 干ししいたけはもどして石づきを取る。もどし汁はとっておく。こんにゃくは薄切りにし手綱にして下ゆでする。ごぼうは斜めに切り、水にさらす。 3 鍋に【A】を合わせて沸騰させ、①のたけのこ・れんこん・里いも・にんじんを煮含める。
調理時間:約30分 カロリー:約162kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.かぶは葉と切り分け、皮つきのまま縦3等分に切り、砂糖大さじ1を両面にふる。2.かぶの葉は5cm長さに切る。沸騰した湯でさっとゆで、ざるにあけて塩少々をふり、さます。3.しょうがはせん切りにして水にさっとさらし、水けをきる。4.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、1を並べ入れて焼く。 かぶの両面にしっかり焼き目をつけ、余分な油を拭き取る。
カロリー:約131kcal 
レタスクラブ
1 なすは乱切りにし、水にさらしてアク抜き、キッチンペーパーでよく水気を拭く。 ピーマンは大きめの乱切りにする。 2 170℃の揚げ油で①のなす・ピーマンを素揚げし、熱いうちに【A】に入れて冷ます。 3 器に盛り、かつお節をかけていただく。
材料(4人前) なす 2本 ピーマン 2個 サラダ油 適量 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】水 大さじ3 かつお節 3g
調理時間:約20分 カロリー:約138kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 玉ねぎは上下を切り落とす。ベーコンは5cm幅に切る。 2 鍋に①の玉ねぎ・ベーコン、【A】を入れ、ヒタヒタになるように水を加えて、火にかける。 3 煮立ったら弱火にして紙ぶたをし、20〜25分煮る。
材料(4人前) 新玉ねぎ 4個 ベーコン 3枚 Aめんつゆ カップ2/3 A粒こしょう 少々
調理時間:約30分 カロリー:約129kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 豆腐の汁気をキッチンペーパーで押さえシメジをのせて、とろろ昆布を巻き付けながら、揚げ油に入れて揚げる。 作り方2. 油を切って、器に盛り、スダチを添える。
とろろ昆布 15g木綿豆腐 1/2丁酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2シメジ 大きめ3〜4本スダチ 1個揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加