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玉ねぎは薄切りにして水にさらし、ミニトマトは半分に切る。(4)(3)のレタス・玉ねぎの水気をきり、(3)のきゅうり・ミニトマトと混ぜ合わせて器に盛り、上に(2)の塩豚をのせ、くし形に切ったレモンを添える。 [1]豚肩ロース肉
塩豚(肩ロース肉)・かたまり 200gレタス 4枚きゅうり 1本玉ねぎ・大 1/4個ミニトマト 8個レモン 1個 カロリー:約128kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 糸コンニャクはザルに上げ、水気を切ってたっぷりの水と鍋に入れ、煮立てば1~2分ゆでてザルに上げ、流水で洗う。粗熱が取れれば、水気を切って食べやすい長さに切る。 下準備2. 白ネギはみじん切りにする。 下準備3. キヌサヤは筋を引き塩を入れた熱湯でゆで、水に取り粗熱が取れたら水気をきる。斜め細切りにする。 下準備4.
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal E・レシピ
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玉ねぎ 1/2個きゅうり 1本ホールコーン缶・汁気をきる 大さじ3Aしょうゆ 大さじ1A酢 大さじ1A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1Aみりん 大さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約122kcal 味の素 レシピ大百科
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1.コーンは汁けをきる。2.ボウルにおろししょうが少々、砂糖、ごま油各小さじ1、しょうゆ、酢各小さじ2を入れて混ぜ、蒸し大豆、削りがつお、コーンの順に加え、そのつどあえる。
蒸し大豆…120gホールコーン…120g削りがつお…1袋(約4g)おろししょうが…少々しょうゆ、酢…各小さじ2砂糖、ごま油…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約195kcal レタスクラブ
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1.ザーサイ(味つき)は粗く刻む。絹ごし豆腐は耐熱皿2枚にそれぞれのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。2.豆腐にザーサイをのせ、白いりごま少々をふる。
絹ごし豆腐…小2丁ザーサイ(味つき)…大さじ2白いりごま…少々 カロリー:約101kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは1.5cm厚さに切る。2.オリーブ油小さじ1をひいたフライパンに並べ、ふたをして弱めの中火で約5分、時々返しながら蒸し焼きに。火を止め、塩、砂糖各少々をふる。
かぼちゃ…約200g オリーブ油…小さじ1 塩、砂糖…各少々 カロリー:約102kcal レタスクラブ
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1.豆腐は小さめの一口大にちぎる。ペーパータオルで包んで約5分おき、水きりする。わかめは水でもどし、水けを絞る。2.ボウルにごま油大さじ1、しょうゆ小さじ2を混ぜ、1を加えてざっくりとあえる。
もめん豆腐…小1丁(約200g)カットわかめ…5gしょうゆ…小さじ2ごま油…大さじ1 カロリー:約136kcal レタスクラブ
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3.油揚げはオーブントースターで両面をこんがりと焼き、食べやすく切る。器に盛り、2をかける。※みりんのアルコール分が気になる場合は、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱する。
油揚げ…1枚きゅうり…1本みょうが…3個しょうがの粗みじん切り…1/2かけ分長いも…150g塩昆布…5g塩、しょうゆ、みりん 調理時間:約15分 カロリー:約114kcal レタスクラブ
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