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1.フライパンに豆乳入れて沸騰しないように弱火で温める。表面に膜が張ったら箸ですくい上げ、器に入れた豆乳(適量・分量外)につけるのを繰り返す。練りわさび、しょうゆ、オリーブ油各適量をかけて食べる。
豆乳(成分無調整)…1カップ練りわさび、しょうゆ、オリーブ油…各適量 カロリー:約113kcal レタスクラブ
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作り方1. 器に、長芋、きゅうり、ハムを盛り合わせ、食べる直前にを掛ける。
長芋 8〜10㎝酢(酢水用) 少々キュウリ 1本ハム 4枚しょうゆ 大1酢 大1サラダ油 大1.5おろしショウガ 1/2片分 調理時間:約15分 カロリー:約117kcal E・レシピ
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器にプチトマト、レモンと盛り合わせる。
鶏軟骨(小) 1パック酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5豆板醤 小さじ1/2〜1片栗粉 大さじ2〜3プチトマト 4個レモン 1/4個揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約152kcal E・レシピ
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1.白菜は3~4cm四方に切ってポリ袋に入れ、Aを加えてしっかりもむ。空気を抜いて袋の口を閉じ、室温に約30分おく。
白菜…1/8株(約250g)A ・赤唐辛子の小口切り…1本分 ・酢…大さじ1 ・しょうゆ、ごま油…各小さじ2 カロリー:約117kcal レタスクラブ
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[1] 木綿豆腐はペーパータオルで巻いて、軽く重しをして水きりする。[2] きゅうりは1cmの角切りにし、塩少々(分量外)とあえ、10分ほどおいて水けが出たらペーパータオルでくるんで手で軽く絞る。[3] ボウルに[1]と[2]、残りの材料を加えて、豆腐をほぐしながらあえる。※納豆はあらかじめ添付のたれを混ぜ合わせておきます。
カロリー:約177kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 長芋は皮をむき、1cm角に切る。オクラは分量外の塩で板ずりして水洗いする。ヘタを切り落とし、薄い輪切りにする。 作り方1. 器に長芋、オクラ、卵黄を入れてかつお節をかけ、だししょうゆを添える。だししょうゆをかけ、よく混ぜて召し上がって下さいね!
長芋 4〜5cmオクラ 4〜5本卵黄 2個分かつお節 3gだししょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約136kcal E・レシピ
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大根は皮をむき、縦半分に切ってせん切り器でせん切りにする。塩をふってサッと混ぜ、約10分間おく。しんなりとしたら水で洗い、水けを絞る。帆立て貝柱はざるに上げて缶汁をきり、粗くほぐす。ボウルに大根、帆立て貝柱、マヨネーズを入れ、菜ばしでよくあえる。
・大根 7cm・帆立て貝柱 1缶・塩 小さじ1/4・マヨネーズ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] トマトは小さめの一口大に切る。[2] ボウルに[1]とツナ缶、「味ぽん」を混ぜ合わせる。[3] 器に盛り、小ねぎをふる。白ごまはひねりながらかける。
トマト 1個、ツナ缶 1缶(70g)、ミツカン 味ぽん 大さじ2、、、小ねぎ (小口切り) 適量、白ごま 少々 カロリー:約135kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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玉ねぎ 1/2個きゅうり 1本ホールコーン缶・汁気をきる 大さじ3Aしょうゆ 大さじ1A酢 大さじ1A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1Aみりん 大さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約122kcal 味の素 レシピ大百科
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絹ごし豆腐…1丁(約300g)スナップえんどう…10個(約90g)おろししょうが…小さじ1/2煮汁 ・だし汁…1カップ ・酒…大さじ2 ・塩…小さじ1/3うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1
カロリー:約124kcal レタスクラブ
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下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器に絹ごし豆腐、新玉ネギ、レタス、セロリ、キュウリを盛り合わせる。 作り方2. 食べる直前にをかける。
絹ごし豆腐 1/2丁新玉ネギ 1/4個レタス 1/8個セロリ 1/4本キュウリ 1/2本すり白ゴマ 大さじ1.5作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約139kcal E・レシピ
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を加え、トロミがついたら火を止める。 作り方3. 豆腐を入れた器にタラコあんを掛け、刻みミツバを散らす。
絹ごし豆腐 1丁タラコ 1腹ミツバ(刻み) 大さじ4だし汁 350ml片栗粉 大さじ1だし汁 大さじ2酒 大さじ3しょうゆ 小さじ1みりん 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約116kcal E・レシピ
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1.カットわかめは水にひたしてもどす。トマトは2cm角に切って器に盛る。2.納豆はしょうゆ大さじ1、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。わかめの水けを絞って加え混ぜ、トマトにかける。
カットわかめ…小さじ2ひき割り納豆…2パック(約80g)トマト…大1個(約200g)しょうゆ…大さじ1ごま油…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal レタスクラブ
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