メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100~200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1294 件中 (981 - 1000)
ほうれんそうは塩少々を入れた湯でゆでる。水にとり、水けをしっかり絞ったら、4cm長さに切る。とうもろこしは缶から出して、ざるにあける。【ドレッシング】の材料をよく混ぜ合わせる。ボウル**1**と**2**を入れ、軽く混ぜ合わせたら、**3**の【ドレッシング】をかける。
・ほうれんそう 1ワ・とうもろこし 130g・サラダ油 カップ1/4・レモン汁 大さじ2・はちみつ 小さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根は皮をむいてせん切りにする。きゅうり、青じそ、みょうがもせん切りにする。【ささ身の酒蒸し】を「ささ身の酒蒸しストック」と同様にしてつくる(密封容器に入れる必要はない)。器に**1**を敷き、**2** 、好みの大きさに切ったレモンをのせる。【塩ごまだれ】の材料を合わせて添える。
・鶏ささ身 2本・酒 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・大根 5cm・きゅうり 1/3本・青じそ 2枚・みょうが 2コ・レモン 適量・天然塩 小さじ1弱・黒こしょう 少々・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ほうれん草は3cm長さに切る。卵は溶きほぐし、牛乳と、塩、こしょう各少々を混ぜる。2.フライパンを中火で熱し、油小さじ2を入れ、その上にバター小さじ2をのせて溶かす。ほうれん草を加え、充分に火が通るまで約1分30秒炒める。卵液を加えてさっと混ぜ、半熟状になったら火を止め、余熱で卵に火を通す。
ほうれん草…1わ卵…2個牛乳…大さじ1塩、こしょう、サラダ油、バター
カロリー:約192kcal 
レタスクラブ
作り方2. 170℃の揚げ油にひとくち大分ずつまとめるように落とし、カリッと揚げる。 作り方3. 器に盛り付け、レモンを添える。
エンドウ豆 1袋(1袋130g入り)塩(まぶす用) 大さじ1玉ネギ 1/2個小麦粉 大さじ5〜6片栗粉 大さじ1卵黄 1個分水 大さじ1〜2揚げ油 適量レモン 1/2個
調理時間:約20分 カロリー:約161kcal 
E・レシピ
1 えびは凍ったまま熱湯でサッとゆで、飾り用を残して耐熱容器に入れる。しいたけは3mm厚さの薄切りにして器に加える。 2 ボウルに卵を入れよく溶きほぐし、Aを加え混ぜたら茶こしなどでこしながら①の器に等分に注ぐ。 3 ラップをふんわりとかけ、電子レンジで(500W)で3分加熱し、ラップをしたまま余熱で火を通す。※容器により火の通り方が異なるため、固まりきらない場合は、10秒ずつ追加加熱をしてください。
調理時間:約15分 カロリー:約109kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を所々削ぎ落とし、大きめのひとくち大に切る。 下準備2. 冷凍グリンピースは塩を入れた熱湯につけ柔らかく戻し、ザルに上げておく。 作り方1. 鍋にカボチャ、だし汁、味しょうゆ又はを加え、落とし蓋をして、鍋の蓋をして強火にかけ、煮立てば火を弱め、15分煮る。 作り方2. すり白ゴマを加え全体にざっくり混ぜ合わせる 作り方3.
調理時間:約20分 カロリー:約157kcal 
E・レシピ
キュウリ 1本塩 少々油揚げ 1/4枚すり白ゴマ 大さじ2だし汁 小さじ2しょうゆ 小さじ1/2〜1作り置き甘酢 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約117kcal 
E・レシピ
1 大根は3cmくらいの厚さのいちょう切りにし、面取りをする。ぶりは適当な大きさに切って、塩(分量外)をふっておく。 2 米のとぎ汁(分量外)で大根が透明になるまで茹でる(※研ぎ汁がなければ、水と米(大さじ1)で茹でる。) 3 ①のぶりはサッと水洗いし、次にざるにならべて熱湯をかけ霜降りをし、流水で洗う。 4 平たい鍋に、②と③、輪切りのしょうがを入れ、だしと酒、みりんを加えて弱火で10分程煮る。
調理時間:約40分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
じゃがいもは皮をむき、串が通るまでゆでて軽くつぶします。 明太子・マヨネーズを加えて和えます。 器にリーフレタスを敷き、(2)を盛り付けます。 \ POINT / お好みでプレーンヨーグルトを加えると、さらにさっぱりとさわやかな仕上がりに。じゃがいものパサパサが苦手な方には、牛乳を加えるとしっとりとしたタラモサラダに仕上がります。
材料 [ 2人分 ]明太・・・
調理時間:約10分 カロリー:約187kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
1...焼き豚、キャベツ、きゅうりは細切りにする。2...(1)に和風ドレッシングあわせ味を加え、和える。3...いりごまをふりかける。4...かいわれ大根をトッピングする。
4人分 焼き豚...100gキャベツ...200gきゅうり...1本和風ドレッシングあわせ味...60gいりごま(白)...少々かいわれ大根...適量
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.ひじきはさっと水洗いし、水に約10分ひたしてもどす。水けをきり、食べやすい長さに切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ひじきと大豆を入れてさっと炒める。合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒める。
長ひじき(乾燥)…10g大豆の水煮…100g合わせ調味料 ・オイスターソース…大さじ1 ・酒…大さじ1/2 ・酢、しょうゆ…各小さじ1ごま油
カロリー:約127kcal 
レタスクラブ
作り方3. 器に長芋を並べて(1)のをかけ、青のりを散らし、シシトウを添える。
長芋 8cmみそ 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2シシトウ 4本青のり 適量ゴマ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約153kcal 
E・レシピ
1.れんこんは長めの乱切りにして縦半分に切り、水にさっとさらして水けをきる。にんじんは長さを半分に切り、5mm四方の棒状に切る。さつま揚げは5mm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、1を入れて約2分炒める。水大さじ2を加えてふたをし、弱めの中火で約2分蒸し焼きにする。ふたを取って水けをとばし、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々で調・・・
カロリー:約153kcal 
レタスクラブ
長芋はポリ袋に入れ、麺棒で粗めにたたく。納豆は軽くほぐす。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**とめかぶを加えてサッとあえる。
・長芋 100g・めかぶ 2パック・納豆 2パック・梅肉 大さじ1・ごま油 大さじ1・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3
調理時間:約5分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. たっぷりの熱湯にの材料を入れ、煮たったら鶏レバーを入れ、下ゆでする。再び煮たったらザルに上げる。 作り方1. ゆで汁をきった鶏レバーはひとくち大に切り、血合いをきれいに取り除く。の材料と共に鍋に入れ、中火にかける。 作り方2. 煮たったら弱火にし、アクを取りながら煮汁がほとんどなくなるまで煮る。器に盛り、ショウガをのせる。
鶏レバー・・・
調理時間:約20分 カロリー:約184kcal 
E・レシピ
(1)きゅうりは塩もみし、皮をところどころむく。うちかけ包丁にし、塩と「味の素®」各少々をふりかける。(2)(1)を熱湯でサッとゆで(約30秒)、Aを入れた氷水で冷やす。(3)(2)の水分を軽くふきんで取ってボウルに入れ、「健康サララ」、塩、「味の素®」で味つけし、かにを合わせ、仕上げにレモン汁をかけて味を調える。*うちかけ包丁・・・切り込みを1mm間隔くらいに入れ、ひと口大に切り離す。
カロリー:約146kcal 
味の素 レシピ大百科
1.豆腐はペーパータオルで包み、同量程度のおもしをのせ、約5分おいて軽く水きりする。トマトとともに小さめの一口大に切る。2.ボウルにごま油大さじ1、しょうゆ小さじ2、酢小さじ1を混ぜ、1を加える。青じそを小さくちぎって加え、あえる。
もめん豆腐…小1丁(約200g)トマト…1個(約150g)青じそ…6枚ごま油…大さじ1しょうゆ…小さじ2酢…小さじ1
カロリー:約147kcal 
レタスクラブ
・かぼちゃ 1/4コ・きゅうり 1本・マヨネーズ 大さじ2・生クリーム 大さじ2~3・塩 小さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.切り干し大根は水でさっともみ洗いし、水に約20分ひたしてもどす。2.しめじはほぐす。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。しいたけは軸ごと六つ切りにする。にんじんは3cm長さの細切りにする。3.フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、1の水けをしっかり絞って入れ、炒める。油がなじんだら、2を加えてしんなりするまで炒め合わせる。
カロリー:約162kcal 
レタスクラブ
下準備1. セロリは葉を切り落として筋をひき、斜め薄切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにセロリ、イカそうめん、大葉を入れて和え、器に盛る。
セロリ 1本イカそうめん(刺身用) 100g大葉 4枚ショウガ(すりおろし) 1片分作り置き甘酢 大さじ2サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約129kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加