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「100~200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1294 件中 (981 - 1000)
1.長いもは1cm厚さの半月切りにする。かぶの葉は3cm長さに切る。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。2.水けを拭いてボウルに戻し入れ、ごま油、粉チーズ各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてあえる。
長いも…200gかぶの葉…2個分ごま油、粉チーズ…各大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約133kcal 
レタスクラブ
1...牛肉は一口大にカットし、塩、こうしょうをふり、ソテーする。2...器にベビーリーフを盛り、1を全体に並べる。3...コーンをトッピングし、ドレッシングをかける。
4人分 牛肉...200gベビーリーフ...50gスイートコーン缶(ホール)...10g粗挽き金ごまドレッシング...適量
調理時間:約20分 カロリー:約147kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.じゃがいもは2cm角に切る。そら豆は薄皮を除く。2.じゃがいもを小鍋に入れて、だし汁を注ぐ。弱火にかけてふたをする。3.じゃがいもがやわらかくなったら、そら豆と合わせ調味料を加え、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
新じゃがいも…2個(約250g)そら豆…15粒だし汁…1/2カップ合わせ調味料 ・砂糖、うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…各小さじ1
カロリー:約136kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、ぬれたまま1個ずつラップで包む。電子レンジで約3分加熱し、上下を返してさらに約4分加熱し、そのまま粗熱をとる。2.皮をむいて小さめの一口大に切る。ボウルに入れ、オリーブ油小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。青のり小さじ1を加え、あえる。
じゃがいも…2個(約300g)青のり…小さじ1オリーブ油…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約122kcal 
レタスクラブ
1.はんぺんは一口大にちぎる。きゅうりはめん棒などでたたいて一口大に割る。ベーコンは1cm幅に切り、フライパンに入れて中火にかけ、カリッとするまで2~3分炒める。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢小さじ2、塩小さじ1/4、おろしにんにく、こしょう各少々を混ぜ、1を加えてさっとあえる。
はんぺん…1枚(約110g)きゅうり…1本ベーコン…3枚オリーブ油…大さじ1酢…小さじ2塩…小さじ1/4おろしにんにく、こしょう…各少々
調理時間:約5分 カロリー:約187kcal 
レタスクラブ
1 鶏肉は細切りにし、「割烹白だし」をまぶして下味をつける。えびは殻をむき、背ワタを取る。しいたけは石づきを取り、半分のそぎ切りにする。ぎんなんは殻をむいて、ヒタヒタの湯で転がしながらゆでて薄皮を取る。 2 ボウルに卵を溶き、【A】を加えて混ぜ合わせ、ザルでこす。 3 器に①の鶏肉・えび・しいたけ・ぎんなん、かまぼこを等分に入れ、②の卵液を注ぐ。
調理時間:約25分 カロリー:約121kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.フライパンに煮汁の材料を混ぜ、ひき肉、ねぎ、しょうがを加えて全体になじむまで混ぜる。2.フライパンを中火にかけ、菜箸で絶えず混ぜながら、汁けがほぼなくなり、ぽろぽろになるまでいり煮にする。水1カップとおからパウダーを加え、汁けがほとんどなくなるまで約5分混ぜながら煮る。
とりひき肉…150gおからパウダー…50g長ねぎのみじん切り…1/2本分おろししょうが…1/2かけ分煮汁 ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ3 ・砂糖…大さじ1 1/2
カロリー:約105kcal 
レタスクラブ
作り方1. ホタテはキッチンぺーパーで水気を拭き取り、両面に塩を振る。ベーコンは縦半分に切る。 作り方2. ホタテの側面にベーコンをしっかりと巻き、巻き終わりから5mm手前の部分を目安につま楊枝を刺し、反対側へまっすぐ貫通させて留める。 作り方3. フライパンを中火に熱し、サラダ油をひき、(2)を両面こんがりと焼く。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。
調理時間:約15分 カロリー:約148kcal 
E・レシピ
1.わかめはたっぷりの水に約5分ひたしてもどし、水けを絞る。2.豆腐はスプーンで一口大にすくって器に盛り、わかめをのせて中華ねぎだれをかける。
カットわかめ…2gもめん豆腐…小1丁(約200g)中華ねぎだれ(混ぜる) ・長ねぎのみじん切り…5cm分(約15g) ・オイスターソース、酢、ごま油…各小さじ2
カロリー:約121kcal 
レタスクラブ
1...トマトは1/6くし切りにする。オクラはゆでて1/2の斜めに切る。2...たまねぎはスライスして、よく水にさらす。3...(1)、(2)、カットワカメをお皿に盛りつけ、かつお節をトッピングし和風ドレッシングをかける。
2人分 トマト...1個オクラ...4本たまねぎ...40gカットワカメ(水戻し)...40g和風ドレッシング...大さじ4かつお節...少々
調理時間:約10分 カロリー:約137kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1 昆布に【A】をふり、しんなりするまでもどす。 2 白身魚は薄切りにして塩をふり、しばらくおく。 3 ①の昆布を広げて②の白身魚をのせ、昆布ではさむ。全体をラップで包み、乾かないようにする。 4 冷蔵庫でひと晩おいてしめる (時間外)。
材料(4人前) 白身魚・刺身用 2切れ 塩 少々 昆布 3枚 【A】水 大さじ3 【A】割烹白だし 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.キャベツは細切りにしてボウルに入れる。塩小さじ1/2を加えてもんで約10分おき、水けを絞る。2.ミックスビーンズ、桜えび、マヨネーズ大さじ1、好みで練りわさびを加え、あえる。
桜えび…5gミックスビーンズ…100gキャベツ…250g塩…小さじ1/2マヨネーズ…大さじ1好みで練りわさび(小さじ1/2が目安)
カロリー:約137kcal 
レタスクラブ
材料(2人前) 絹ごし豆腐 2/3丁(200g) 卵 1個 Aかつお節・だしとり後のもの 30g Aかつお節 8g A湯 カップ11/2 B塩 小さじ1/2 B薄口しょうゆ 小さじ2 Bみりん 小さじ2 万能ねぎの小口切り 少々
調理時間:約7分 カロリー:約117kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
卵焼き器の空いた所にサラダ油をひき、残りのの半量を流し入れる。向こう側に寄せた卵を少し持ち上げて下にも流し入れ、半熟になったら向こう側から手前に向かってクルクル巻き、向こう側に滑らせる。同様にもう1度くり返す。 作り方3. 巻きすに巻いて形を整え、食べや
3個みりん 小さじ1/2砂糖 小さじ1塩 小さじ1/2カニ身(缶) 50g白ネギ 1/4本大根おろし 1/2カップしょうゆ 適量サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約197kcal 
E・レシピ
1.セロリは5mm幅の斜め切りにする。さつま揚げは1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ2、おろしにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらさつま揚げを加え、こんがりするまで約2分炒める。セロリを加えてさっと炒め、ホールコーン缶を缶汁をきって加え、酒大さじ1、塩小さじ1/4をふって炒め合わせる。
さつま揚げ…3枚(約135g)セロリ…下1/2本(約75g)ホールコーン缶…1/2缶(約60g)サラダ油…小さじ2おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)酒…大さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約163kcal 
レタスクラブ
1.レタスは1枚ずつはがし、冷水に約2分つけてシャキッとさせる。水けをきり、食べやすくちぎって器に敷く。トマトは縦半分に切り、それぞれ5等分のくし形に切ってのせる。豆腐は水けを拭き、4等分に切って盛り合わせる。2.梅干しは種を除いて包丁でたたき、小さめのボウルに入れる。3.水大さじ1/2、しょうゆ少々を加えて混ぜ、ごま油大さじ1も加えて混ぜ、1にかける。
カロリー:約136kcal 
レタスクラブ
作り方1. オクラはまな板に並べて分量外の塩を振り、手のひらで転がしながら繊毛を取り、水洗いして薄い輪切りにする。ツナは油をきる。 作り方2. ボウルでマヨネーズ、レモン汁、コショウを混ぜ合わせ、さらにオクラ、ツナを加えて和え、器に盛る。
オクラ 1袋ツナ(缶) 40gマヨネーズ 大さじ1レモン汁 1/2個分コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約122kcal 
E・レシピ
最後に(3)のミニトマトを湯むきする。(6)器に(5)のブロッコリー・アスパラ・ミニトマトを盛り合わせ、(4)のドレッシングをかける。
ブロッコリー 1個グリーンアスパラガス 12本ミニトマト 12個A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ3A酢 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1Aいり白ごま 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aこしょう 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約143kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備4. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞って長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋に、高野豆腐を入れ、落とし蓋をし、強火にかける。煮立ったら火を弱め、15分位含め煮にする。 作り方2
高野豆腐 3枚干しシイタケ 4枚モロッコインゲン 3〜4本(またはサヤインゲン・8~12本)ワカメ(干し) 大さじ2だし汁 250ml酒 大さじ3砂糖 大さじ2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 大さじ1もどし汁(シイタケ) 100ml酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約143kcal 
E・レシピ
作り方1. サヤインゲンは両端を切り落とし、ピーナッツと同じ位の大きさに切る。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて中火でサヤインゲンを炒める。火が通ったら、ピーナッツを加える。 作り方3. 全体に油がまわったら青のり、塩、砂糖を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ピーナッツ 大さじ3サヤインゲン 5〜6本サラダ油 小さじ2青のり 大さじ1塩 小さじ1/4〜1/2砂糖 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約134kcal 
E・レシピ
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