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クレソンは葉を摘み、香菜は4~5cm長さに切って合わせ、「はんぺんカツ」と盛る。柚子こしょうとポン酢しょうゆを混ぜ、ごま油も混ぜてドレッシングをつくる。食べる直前にドレッシングをかける。
・クレソン 2ワ・香菜 1/2ワ・柚子こしょう 小さじ1/2・ポン酢しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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[1]アボカドは縦半分に切って種を除き、皮をむいて7mm幅に切る。トマトはアボカドと同じ厚さにスライスする。[2][1]を器に交互に並べ、オリーブオイル、「味ぽんMILD」をかけ、粗挽き黒こしょうをふる。
アボカド 1個、トマト 1個、オリーブオイル 小さじ1、ミツカン 味ぽんMILD 適量、粗挽き黒こしょう 少々 カロリー:約174kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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半分に切ったすだちを添える。すだちを絞っていただく。
材料(4人前) めんつゆ 大さじ1 ゆでたこ 200g 春菊 50g 玉ねぎ 1/4個 みょうが 3本 いりごま 適量 パルミジャーノチーズ 適量 すだち 適量 オリーブオイル 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約101kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取り、ひとくち大に切る。 下準備2. 枝豆はサヤの両端を少し切り落とし、ボウルに入れて塩を加えてもみ、熱湯に塩ごと入れて3~4分ゆでてザルに上げ、豆をサヤから出す。 作り方1. 鍋にカボチャを入れ、分量外の水をかぶる位まで注ぎ入れて中火にかける。煮たったら弱火にし、鍋に蓋をして柔らかくなるまで煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約172kcal E・レシピ
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(1)にんにくは串がスッと通るまでゆで、すり鉢ですりつぶし、「いりこだし」を加えてよく混ぜる。(2)小鍋に(1)を入れ、オリーブオイルを加えて弱火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。(3)器に注ぎ、スティック状、または食べやすく切ったAの野菜、ミニトマト、バゲットを添える。*野菜は旬のもので歯ごたえのある野菜がおすすめです。
カロリー:約163kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 青菜はきれいに水洗いして水気をきり、長さ4cmに切る。 下準備2. 油揚げは熱湯にサッと通し、食べやすい大きさの短冊に切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらチリメンジャコ、の材料を加える。 作り方2. 再び煮たったら油揚げ、青菜の根元部分を加える。 作り方3. しんなりしたら、青菜の葉の部分を加える。
調理時間:約15分 カロリー:約141kcal E・レシピ
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下準備1. ミックスビーンズの汁気をきる。 下準備2. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備3. ニンジンは1cm角に切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯にニンジンを入れ、2~3分ゆでる。そこにブロッコリー、ミックスビーンズも加え、サッとゆでて水気をきる。 作り方2. に(1)を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal E・レシピ
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1.冷凍アボカドは袋の表示どおりに解凍する。きゅうりは手で軽く握りつぶし、キッチンばさみで小さめの一口大に切る。ともに器に入れ、白だし大さじ1、砂糖、酢各小さじ1/2を加えてあえ、白いりごま適量をふる。
冷凍アボカド…100gきゅうり…1本白だし…大さじ1砂糖、酢…各小さじ1/2白いりごま…適量 カロリー:約104kcal レタスクラブ
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