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1.みょうがは縦半分に切って斜めせん切り、梅干しは種を除いてたたき、削りがつお、しょうゆ小さじ1/2とともに混ぜる。2.手のひらに水をつけ、塩少々をなじませる。ご飯を4等分して三角に握り、中央を少しくぼませて1をのせる。しそにごま油少々をぬって巻く。
みょうが…1個梅干し…2個青じそ…4枚ご飯…茶碗2 1/2杯分削りがつお…2gしょうゆ、塩、ごま カロリー:約143kcal レタスクラブ
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1.ボウルにご飯、明太子、桜えびを入れて混ぜ、8等分にする。2.ラップを広げ、1の1/8量をのせて丸く握る。ラップをはずして塩少々をふり、しそをのせる。あと7個作る。
からし明太子…大さじ2桜えび…10g青じそのせん切り…2枚分温かいご飯…1合分・塩 カロリー:約152kcal レタスクラブ
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・米 360ml・抹茶 大さじ2~2+1/2・熱湯 大さじ3・うなぎのかば焼き 1/2匹分・実ざんしょうのつくだ煮 大さじ2・焼きのり 2枚・塩
調理時間:約60分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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1.器に麺を盛り、添付のつゆをかけてあえる。納豆、梅干しをのせ、しそを散らす。
豆腐麺…1食分〈水けをきる〉納豆…1パック〈添付のたれ、からしは使わずにほぐす〉梅干し…1個〈種を除き、たたく〉青じそ…2枚〈ちぎる〉 カロリー:約176kcal レタスクラブ
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1.煮干しは頭と内臓を取り除く。大きければ手で裂いてほぐし、耐熱皿に重ならないように並べ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。2.豆腐はペーパータオルで包み、水けをきる。きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々をふって約5分おいてしんなりさせる。万能ねぎは3cm長さに切る。3.すり鉢やボウルに1とみそ30gを入れ、水1カップを少しずつ加えて溶きのばす。
カロリー:約198kcal レタスクラブ
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ボウルにご飯を入れて塩をふり混ぜ、おにぎりを4コつくる。ふきみそを片面に等分に塗り、魚焼きグリルで5~6分間、中火で焦がさないように焼く。
・ご飯 米180ml分・ふきみそ 80g・塩 1つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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(1)長いもは皮をむき、「ほんだし」と一緒にビニール袋に入れて粗くたたく。(2)器に押麦ご飯を盛り、(1)のとろろをかける。上に青のりをかける。
押麦ご飯 240g長いも 100g「ほんだし」 小さじ2/3青のり 適量 カロリー:約175kcal 味の素 レシピ大百科
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ちくわ…1本納豆…小1パック(約30g)長いも…50gオクラ…2本梅干し(塩分8%)…小1個(約10g)糖質オフ麺(細麺タイプ)…1袋(約180g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
カロリー:約176kcal レタスクラブ
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(1)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ご飯に回しかけて切るように混ぜ、すし飯を作る。(2)ツナにBを混ぜ合わせる。ミニトマトは輪切り、きゅうりは5mm角くらいに切り、オリーブは輪切りにする。(3)器に(1)のご飯の1/9量を入れ、(2)のツナ・ミニトマト・きゅうり・ブラックオリーブ順にのせる。同様にあと2つ作る。
カロリー:約197kcal 味の素 レシピ大百科
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