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1個約50gになるようにちぎって丸める。ちぎりにくいときは、キッチンばさみの刃に片栗粉をつけて切るとよい。
もち米…3合弱(約420g)水…260ml片栗粉…適宜 カロリー:約132kcal レタスクラブ
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1.梅干しは種を除き、果肉を包丁でたたく。ボウルに入れて卵黄を加え、もったりとするまでよく混ぜる。2.いかは細切りにし、1に加えてからめる。3.器に青じそを敷き、2をのせる。
いか(刺し身用)…100g卵黄…2個分梅干し…2個青じそ…2枚 カロリー:約123kcal レタスクラブ
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(1)カットわかめは軽く砕く。(2)ご飯に(1)のわかめ、Aを混ぜ合わせ、2等分して三角形に握る。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
温かいご飯 200gカットわかめ(乾) 大さじ1A干し桜えび 大さじ1Aいり白ごま 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ山盛り1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ボウルにご飯、明太子、桜えびを入れて混ぜ、8等分にする。2.ラップを広げ、1の1/8量をのせて丸く握る。ラップをはずして塩少々をふり、しそをのせる。あと7個作る。
からし明太子…大さじ2桜えび…10g青じそのせん切り…2枚分温かいご飯…1合分・塩 カロリー:約152kcal レタスクラブ
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1.カリフラワーはみじん切りにして耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。水けを拭いてボウルに入れ、温かいご飯を加えて混ぜ合わせる。
カリフラワー…1/3個(約150g)温かいご飯…150g カロリー:約139kcal レタスクラブ
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熱々の緑茶を注ぎ、梅干やあられ、刻みのりをのせます。 \ POINT / お好みで、緑茶の代わりにほうじ茶や、昆布茶、だし汁でも美味しくお召しあがりいただけます。
材料 [ 1人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」1個緑茶150cc梅干1個あられ適量刻みのり適量 カロリー:約138kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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1.小松菜は5mm幅に切り、耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとかける。電子レンジで約2分加熱し、粗熱がとれたら水けを絞ってボウルに入れる。温かいご飯を加えて混ぜ合わせる。
小松菜…3株(約150g)温かいご飯…150g カロリー:約135kcal レタスクラブ
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1 ご飯に【A】を合わせてよく混ぜ合わせる。 2 おにぎりにして、まわりにたっぷりとかつお節をまぶす。
材料(2人前) ご飯 200g 【A】青のり 小さじ1/2 【A】赤しそふりかけ 3g 【A】いり白ごま 小さじ1 かつお節 適量 調理時間:約5分 カロリー:約172kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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