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「100~200kcal > 和食 > 主食」 の検索結果: 261 件中 (221 - 240)
長芋は皮をむいてすりおろす。ご飯はざるなどに入れて流水で洗い、ぬめりを取って、水けをしっかりきる。【A】を鍋に入れて火にかけ、沸いたところに**1**のとろろを入れてよく混ぜ、味をみる。再び沸いたら、**1**のご飯を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。器に盛り、もみのり、おろしたわさびをのせる。
・ご飯 200g・長芋 300g・だし カップ2+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・塩 小さじ1/2・のり 適量・わさび 適量
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
ご飯 1杯分(150g)「ほんだし」 適量溶き卵 1個分小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約153kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋に湯を沸かし、そうめんをゆで、冷水で塩分を洗い流すように洗う。ザルに上げて水気をよくきり、ごま油少々(分量外)をまぶす。(2)ボウルに(1)のそうめん、A、「干し貝柱スープ」を入れ、全体にからむようによく混ぜる。(3)フライパンにごま油小さじ1を熱し、(2)のそうめんを薄く広げる。弱火でじっくり焼き、焼き目がついたら裏返す。
カロリー:約138kcal 
味の素 レシピ大百科
熱々の緑茶を注ぎ、梅干やあられ、刻みのりをのせます。 \ POINT / お好みで、緑茶の代わりにほうじ茶や、昆布茶、だし汁でも美味しくお召しあがりいただけます。
材料 [ 1人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」1個緑茶150cc梅干1個あられ適量刻みのり適量
カロリー:約138kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
(1)梅干しは種を取り、包丁で粗くたたく。(2)ご飯に(1)の梅干し、Aを混ぜ合わせて2等分し、三角形に握る。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
温かいご飯 200g梅干し 1個A揚げ玉 大さじ1(5g)A削り節 小さじ11/2(1.5g)A塩昆布 5gA「ほんだし」 小さじ2/3
カロリー:約182kcal 
味の素 レシピ大百科
細ねぎは斜め細切りにする。しょうがは皮をむき、せん切りにする。細ねぎ、しょうがを合わせる。厚揚げの厚みを半分に切って**1**をはさみ、四隅にようじを刺してとめる。フッ素樹脂加工のフライパンに**2**を入れて弱めの中火にかけ、ふたをして3~4分間焼く。こんがりと焼き色がついたら裏返し、もう片面も色よく焼く。**3**を斜めに2等分に切り分け、ようじを抜いて器に盛る。大根おろしをのせ、しょうゆ少々をかける。
・厚揚げ 1枚・細ねぎ 3本・しょうが 10g・大根おろし 適量・しょうゆ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
まな板などに片栗粉を薄く広げる。5〜10分後、素手でパンケースがさわれるくらいになったら、手に片栗粉をつけ、パンケースを逆さにしてもちを取り出す。1個約50gになるようにちぎって丸める。ちぎりにくいときは、キッチンばさ
もち米…3合弱(約420g)桜えび…12g焼きのり…1枚スライスチーズ…6枚水…260ml片栗粉…適宜
カロリー:約161kcal 
レタスクラブ
材料 [ 2人前 ]「大きな大きな焼きおにぎり」2個「海からサラダフレーク」50gレモン汁少々バター5gベビーリーフ適量Aお湯150mlコンソメ顆粒小さじ1塩・こしょう各少々
調理時間:約8分 カロリー:約181kcal 塩分:約2.0g
ニッスイ レシピ
きゅうりは縦半分に切ってから斜めに薄切りにする。ハムは細切りにする。小鍋にだしを入れ、しょうがの半量を加えて沸かし、アクが気になる場合は取る。そうめんを半分に折って加え、1~2分間ほど煮たら**1**を加える。だし少量を取り分けてみそを溶き、鍋に戻し入れる。椀(わん)に注ぎ、残しておいたしょうがをのせる。
・そうめん 1ワ・きゅうり 1/2本・ハム 1枚・だし カップ2・みそ 小さじ1強・しょうが 10g
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
1 ツナは汁気をきってボウルにほぐし入れ、玉ねぎ、【A】を加えて混ぜ、ツナマヨを作る。 2 レタス、赤ピーマンはせん切りにする。 3 ビーフンはたっぷりの湯にほぐし入れてゆで、冷水にとってもみ洗いし、水気をきって器に盛る。 4 ②のレタス・赤ピーマン、①のツナマヨを順にのせ、【B】を回しかける。
材料(4人前) ツナ缶 1缶(165g) 玉ねぎのみじん切り 1/4個分 【A】めんつゆ 大さじ1/2 【A】マヨネーズ 大さじ4 レタス 3枚 赤ピーマン 1/2個 ビーフン 200g 【B】めんつゆ カップ1 【B】水 カップ1
調理時間:約10分 カロリー:約199kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
なすは縦半分に切って隠し包丁を入れ、水につけてアクを取る。鍋に「つゆ大徳利」・水を入れて火にかけ、沸騰したらのなすを入れる。なすに火が通ったらそうめんを半分に折って入れ、汁気がなくなる程度煮詰めて器に盛る。
材料(2人分)なす2本そうめん(乾)1束(50g) 「つゆ大徳利」50ml水450ml
カロリー:約128kcal 塩分:約2.9g
桃屋 かんたんレシピ
好みでもみじおろしを添えていただく。 4 シメに、ゆでたきしめんを加えて混ぜ合わせる。仕上げにゆずこしょうで味を調える。
材料(4人前) 牡蠣(むき身) 300g 白菜 1/4株 ほうれん草 1束 えのきだけ 1袋 にんじん 1/4本 割烹白だし 大さじ1 【A】水 カップ3/4 【A】割烹白だし 大さじ3 サラダ油 小さじ2 もみじおろし 適量 きしめん 200g ゆずこしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約158kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
アルゼンチン赤えびは、はさみで脚、ひげなどをカットし、背中から尾まで切れ目を入れ、塩・酒をふりかけて、皿にのせてラップをかけ、1分30秒~2分間レンジで加熱します。 (1)を取り出し、頭と尾を残し殻をむきます。 厚焼き卵、きゅうりは1cm角、ミニトマトはへたを取り4等分にします。 器にご飯を盛り、すし酢またはドレッシングをかけ、(2)、(3)、かいわれ菜と白ごまをトッピングします。 \ POINT / 電子レンジで簡単に蒸しえびが出来ます。ご飯にすし酢やドレッシングをかけるだけで、簡単すし飯が出来ます。
調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
卵は溶きほぐし、水で溶いた「ごはんですよ!」、砂糖を箸で切るように混ぜて、卵液を作る。キッチンペーパーにサラダ油をしみ込ませ、フライパン全体になじませて中火で熱し、卵液の1/3量を流し入れ、7割程度固まったら、奥側から手前に向かって巻く。玉子焼きを奥側に寄せ、残りの卵液も半量ずつ同様に巻く。厚さ2㎝に切って器に盛る。
材料(2人分)卵3個「ごはんですよ!」大さじ1水大さじ1砂糖大さじ1サラダ油適宜
カロリー:約164kcal 塩分:約0.8g
桃屋 かんたんレシピ
桜でんぶにする場合は、水50mlに食紅1滴程度を溶かし、お好みの濃さになるまで少しず
材料 [ 2~3人分 ]たら(切り身)2切れゆずの皮適宜A砂糖20gみりん大さじ1酒大さじ1塩小さじ1/5
調理時間:約20分 カロリー:約131kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
1.小松菜は5mm幅に切り、耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとかける。電子レンジで約2分加熱し、粗熱がとれたら水けを絞ってボウルに入れる。温かいご飯を加えて混ぜ合わせる。
小松菜…3株(約150g)温かいご飯…150g
カロリー:約135kcal 
レタスクラブ
1 耐熱ボウルにオートミールを入れ、水、「割烹白だし」を加える。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。 2 卵を割りほぐし、①に上から細くまわし入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 3 さっと混ぜてから器に盛り付け、かつお節、青ねぎをのせる。
材料(1人前) オートミール(クイックオーツ) 30g 水 200ml 割烹白だし 大さじ11個 かつお節 適量 青ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約5分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ゴーヤは種とワタを取り、薄切りにする。みょうがはタテ半分に切り、せん切りにする。からし明太子は開いて中身をほぐす。 2 ボウルに入れ、ご飯とAを加えてよく混ぜ合わせる。 3 器に盛って、さらにかつお節をのせていただく。※お好みでしょうゆを少々かけても美味しい。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 みょうが 2本 ゴーヤ 1/5本(50g) からし明太子 20g(1腹) A塩昆布・細切り 6g Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g しょうゆ・お好みで 少々
調理時間:約5分 カロリー:約173kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)高菜漬けはみじん切りにする。(2)ご飯に「ほんだし」を混ぜ、(1)の高菜漬け、ちりめんじゃこを混ぜ合わせて、2等分し、三角形に握る。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
温かいご飯 200g高菜漬け 13gちりめんじゃこ 5g「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約166kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)「ちゃんこ鍋」の残ったつゆを煮立て、水を加えて沸騰させ、ご飯をほぐしながら加え、煮立てる。(2)ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が軽く固まったら火を止める。味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 300g水 適量溶き卵 1個分「Cook Do 香味ペースト」・好みで 適量
カロリー:約135kcal 
味の素 レシピ大百科
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