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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (21 - 40)
ちくわ…1本納豆…小1パック(約30g)長いも…50gオクラ…2本梅干し(塩分8%)…小1個(約10g)糖質オフ麺(細麺タイプ)…1袋(約180g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
カロリー:約176kcal 
レタスクラブ
腹の中をよく水洗いし、ペーパータオルで水気をふき取ります。 \ POINT / あじの長さの半分よりやや奥まで、割りばしを差し込み、えらのすき間か
材料 [ 2人分 ]あじ2尾塩大さじ1/2はじかみ2本
カロリー:約111kcal 塩分:約4.7g
ニッスイ レシピ
(4)しょうゆを加え、さらに20分煮る。
ひじき・1袋 35gにんじん 40g油揚げ 1枚A水 2カップA砂糖 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1しょうゆ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約107kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は2.5cm角に切る。里いもは乱切りにし、ごぼうは5mm幅、2cm長さの斜め切りにしてそれぞれ水にさらし、水気をきる。にんじんは5mm幅のいちょう切り、または半月切りにする。(2)鍋にA、(1)のごぼう・にんじんを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉を加えてアクを取り、(1)の里いもを加えてさらに煮る。(3)全体に火が通ったらいったん火を止め、みそを溶き入れる。
カロリー:約154kcal 
味の素 レシピ大百科
たまねぎ・パプリカは薄切り、水菜はざく切りにします。 器に(1)・ベビーリーフ・ぶりを彩りよく盛り付けます。 ブラックオリーブ・フライドガーリックを散らして、和風ドレッシングを全体に回しかけます。 \ POINT / トッピングにはクルトンやフライドオニオンなどもよく合います。
材料 [ 2人分 ]ぶり(刺身用)80gたまねぎ20gパプリカ(赤・黄)各10g水菜20gベビーリーフ20gブラックオリーブ(スライス)適量フライドガーリック適量和風ドレッシング(市販品)大さじ2
カロリー:約178kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
しいたけは石づきを落として縦に薄切りにし、えのきだけ、まいたけ、しめじ、なめこは根元を落として食べやすくほぐす。鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら**1**のきのこを加える。再び煮立ったら2~3分間煮て火を止め、味をみて塩で調える。
・生しいたけ 4枚・えのきだけ 1/2袋・まいたけ 1パック・しめじ 1/2パック・生なめこ 1/2パック・だし カップ2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
鍋に揚げ油を入れて170℃(はしを入れたときに細かい泡が出るくらい)に熱し、**2**を入れて、油はね、破裂に注意しながら5~6分間揚げる。鍋に【みぞれあん】のだし、うす口しょうゆ、みりんを入れて火にかける。沸騰したら水溶きかたくり粉を加えてとろみをつけ、**1**の大根おろしも加えてよく混ぜ、ひと煮立ちしたら火を止める。器に**3**を盛り、**4**の
・れんこん 2節・かたくり粉 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 少々・大根 200g・だし カップ1+1/4・うす口しょうゆ 25ml・みりん 25ml・水溶きかたくり粉 適量・青ねぎ 2本・おろししょうが 適量・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
・春菊 1/2ワ・えび 4匹・木綿豆腐 2/3丁・だし カップ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/5
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
外側は細切りにする。3.2のボウルにごま、砂糖大さじ1、みそ小さじ1 1/2、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、水けをきったにんじん、厚揚げの外側も加えてあえる。
にんじん…小1/2本(約60g)絹厚揚げ…1枚(約160g)白すりごま…大さじ1砂糖、しょうゆ、みそ、塩
カロリー:約139kcal 
レタスクラブ
仕上げにすりごまを混ぜ合わせる。
ごぼう 1本、にんじん 1/2本、ごま油 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) 少々、ミツカン 味ぽん 大さじ2、砂糖 小さじ2、すりごま (白) 適量
カロリー:約135kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.じゃがいもは1cm角に切って、水につける。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にだし汁、水をきったじゃがいもを入れ、火にかける。沸騰したら弱火にする。3.じゃがいもがやわらかくなったら玉ねぎを入れ、約30秒煮て火を止める。みそ大さじ2〜3を溶き入れる。
じゃがいも(だんしゃく)…2個新玉ねぎ…1/2個だし汁…2 1/2カップみそ
カロリー:約107kcal 
レタスクラブ
野菜がしんなりとしたら火を弱め、【A】を加える。全体にからめるように上下を返しながら2~3分間煮る。保存容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
・なす 3コ・万願寺とうがらし 2本・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みょうが 適宜・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
[1] ふきは下ゆでして皮をむいて水にさらし、7cm長さに切る。[2] 鶏ひき肉にを加えて練る。 [3] を煮立てて、[2]を丸めて落とし入れる。[4] [3]に[1]のふきを加え、弱火で15分ほど煮る。[5] 器に盛り付け、木の芽を添える。
ふき 2本、鶏ひき肉 75g、、卵 1/4個、しょうが (みじん切り) 1/2片分、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、片栗粉 小さじ1、、だし汁 1カップ、ミツカン 料理酒 大さじ11/2、ミツカン ほんてり 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、塩 少々、砂糖 小さじ1、、木の芽 適量
カロリー:約142kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
4人分 酢飯...220g桜でんぶ...大さじ1卵...2個だし汁...大さじ2砂糖...小さじ1にんじん...20gプロセスチーズ...15gきゅうり...1/6本焼きのり...1枚グリーンリーフ...1枚ロングウインナー...1本マヨネーズ...10g
調理時間:約20分 カロリー:約162kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
❸ 鍋に①・水を入れ火にかけ、中弱火であくを取りながら沸騰させないように煮る。 ❹ [A]で味をととのえ、ごま油を入れ火を止め、器に盛り付け、ほうれん草・三つ葉・ゆず皮をのせる。
鶏もも肉(皮つき) 1/2枚 大根 100g にんじん 1/2本 ほうれん草 1/2本 水 500ml ごま油 小さじ1/2 三つ葉 少々 [A]素材力だし[本かつおだし] 1本 [A]素材力だし[いりこだし] 1/2本 [A]こいくちしょうゆ 小さじ1/2 [A]塩 小さじ1/3 ゆず(皮) 少々
調理時間:約20分 カロリー:約111kcal 塩分:約0.7g
おかわりレシピ帖
桜でんぶにする場合は、水50mlに食紅1滴程度を溶かし、お好みの濃さになるまで少しず
材料 [ 2~3人分 ]たら(切り身)2切れゆずの皮適宜A砂糖20gみりん大さじ1酒大さじ1塩小さじ1/5
調理時間:約20分 カロリー:約131kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
煮干しは腹から二つに裂いて、骨を取り除く。【A】の調味料を合わせる。なべにサラダ油大さじ2を熱し、煮干しを加えて中火で5分間くらいいためる。**1**の調味料を加えて1~2分間煮からめ、一味とうがらしをふり入れる。
・煮干し 100g・たまりじょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ4・一味とうがらし 少々・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1]小松菜は3cm幅に切る。フライパンにツナ缶の油を小さじ1入れ、中火で小松菜を炒める。[2]全体に油がまわったら、「カンタン酢」を加えて火を強め、煮立ったら中火で2~3分加熱する。[3]とろみ出て、泡が大きくなってきたらツナ、にんにくすりおろしを加えて、炒め合わせる。
小松菜 2/3束(200g)、ツナ缶 1缶(70g)、ミツカン カンタン酢 大さじ4、おろしにんにく 小さじ1/2
カロリー:約155kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1 を混ぜてドレッシングを作る。 2 うど、にんじんは薄切りにする。うどは水にさらす。にんじん、菜の花、グリンピースはそれぞれゆでて冷ます。 3 豆腐は3cm角に切り、皿に盛る。 4 2のうど・にんじん・菜の花・グリンピースを1のドレッシングであえ、3の豆腐の上に小高く盛る。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1/6丁(50g) 菜の花 1/4束(50g) にんじん 1/10本(20g) うど・小 1/6本(30g) グリンピース 大さじ2(20g) A湯 大さじ2 A白みそ 大さじ11/3 A酢 大さじ1 A薄口しょうゆ 大さじ1 Aサラダ油 大さじ1 A砂糖 小さじ2 Aかつお節 3g
調理時間:約15分 カロリー:約148kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
キャベツは芯を切り落とす。芯は2~3mm厚さの薄切りに、葉は1cm幅に切る。ポリ袋に水大さじ3と塩を混ぜ合わせ、キャベツを加える。袋の上からもんでなじませ、空気を抜いて口を結び、30分間ほどおく。水けを絞って耐熱ボウルに入れる。小鍋に【A】を入れて煮立たせ、アツアツの状態で**2**のボウルに加えて混ぜる。ジッパー付き保存袋に入れて30分間以上おく。
・春キャベツ 1/4コ・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・しょうが 1かけ分・赤とうがらし 1本分・塩 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約6.5g
NHK みんなの今日の料理
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