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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （21 - 40）
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干ししいたけは水で戻して石づきを除き、水けを絞って7mm角に切る。にんじん、ゆでたけのこも同様の大きさに切る。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。**1**を加えてサッと炒め、【A】も加えて香りが出るまで炒め合わせる。納豆も加えてサッと炒めたら、【B】を順に加える。強めの中火で水けがほぼなくなるまで、時々混ぜながら火を通す。
・納豆 3パック・干ししいたけ 4枚・にんじん 80g・ゆでたけのこ 80g・豚ひき肉 100g・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・砂糖 大さじ1+1/2・みそ 大さじ1+1/2・水 カップ1/2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約196kcal NHK みんなの今日の料理
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空気を抜いてジッパーを閉じ、平らに整えてバットなどにのせ、冷凍する。常温か冷蔵庫におき、自然解凍して食べる。
・白菜 2～3枚・するめ 10g・昆布 5～6枚・赤とうがらし 1本分・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2・みりん 小さじ1+1/2・塩 小さじ1弱 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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ごまをふる。
・牛ひき肉 200g・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1・ねぎ 大さじ3・しょうが 小さじ2・にんにく 小さじ1・切りごま 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・白いりごま 適宜・サラダ油 ・酒 ・しょうゆ ・砂糖 調理時間:約25分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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1 白菜はざく切りにし、にんじんは皮をむき短冊切りにする。長ねぎは斜め切りにし、しめじは根元を切り小房に分ける。 2 鍋に鶏団子、白菜、にんじん、長ねぎ、しめじ、水、「割烹白だし」を入れて蓋をし、強火にかける。 3 煮立ったら中火にし、食材に火が通ったら、豆乳を加える。もうひと煮立ちしたら火からおろし、器に盛る。
材料(2人前) 鶏団子(市販) 6個 白菜 100g にんじん 40g 長ねぎ 1本 しめじ 50g 水 300ml 割烹白だし 大さじ2と1/2 豆乳(無調整) 100ml 調理時間:約15分 カロリー:約152kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 アボカド半分に切って種を抜き、皮をむいて角切りにする。にんにくはつぶして皮をむく。大葉はせん切りにする。 2 ①と【A】を保存容器に入れてひと晩漬ける(時間外)。食べる直前にごま油をふる。※冷蔵庫で2〜3日の保存が目安です。
材料(2人前) アボカド 1個 大葉 1〜2枚 にんにく 1〜2片 【A】めんつゆ 100ml 唐がらし 1〜2本 ごま油 少々 調理時間:約5分 カロリー:約178kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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(5)(1)のさつまいもにしょうゆをまぶし、(4)の上に散らし、軽く押さえつける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで4分加熱する。(6)全体を混ぜ合わせていただく。*さつまいもをれんこんに、キャベツを白菜に代えると違った味わいも楽しめま
さつまいも 100g豚ひき肉 100g道明寺粉 50gキャベツ・2～3枚 100gAしょうがのみじん切り 大さじ1Aねぎのみじん切り 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A砂糖 大さじ1/2A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1・1/2(7.5g)しょうゆ 小さじ1 カロリー:約148kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはタテに4～5cm幅に切って重ね、ヨコに1cm幅に切る。(2)玉ねぎはヨコ半分に切り、タテに1cm幅に切る。(3)鍋に水、(2)の玉ねぎ、「ほんだし」を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、フタをして5分ほど煮る。(4)フタを取って(1)のキャベツを加え、同様に1～2分煮る。(5)キャベツがしんなりとしたら、おたまにみそを入れ、煮汁で溶きのばしながら加える。
カロリー:約144kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)火が通ったら、(1)の豆腐を加えて軽く炒め、Aを加える。煮立ったら、アクを取って、みそを溶かし、うす口しょうゆを加えて味を調える。 (6)器に盛
絹ごし豆腐 200g大根 150gにんじん 50gちくわ 2本ごぼう 30gえびいも 200g糸こんにゃく 100g青ねぎ・九条ねぎ 1本「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A水 3カップA酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2うす口しょうゆ 小さじ1 カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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8～10等分に切り、天ぷら粉適量をはたく。天ぷら粉40gに水70～80mlを加えて衣をつくり、塩さばをくぐらせる。170℃に熱した揚げ油で揚げ、油をきる。**1**を8～10等分にしてラップの上にのせ、中央をくぼませて**3**を1切れ置く。ラップを絞るように口を閉じ、三角形に形を整える。同様に残りを握り、のりを1枚ずつくるりと巻く。
・塩さば 1/2枚・天ぷら粉 適量・ご飯 400g・紅しょうが 30g・焼きのり 8～10枚・塩 小さじ2/3・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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1.器に麺を盛り、添付のつゆをかけてあえる。納豆、梅干しをのせ、しそを散らす。
豆腐麺…1食分〈水けをきる〉納豆…1パック〈添付のたれ、からしは使わずにほぐす〉梅干し…1個〈種を除き、たたく〉青じそ…2枚〈ちぎる〉 カロリー:約176kcal レタスクラブ
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【木の芽ソース】の材料をすり鉢に入れ、すりこ木で木の芽をすりながら混ぜ合わせる。**3**にかける。
・新たけのこ 2本・木の芽 カップ1/4・オリーブ油 大さじ3・粗塩 小さじ1/2・塩 調理時間:約50分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は2cm幅に切り、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。大根、にんじんは3mm幅のいちょう切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉・大根・にんじん、「ほんだし」小さじ1/2を加えて炒める。(3)(2)の大根が透き通ってきたら、水、「ほんだし」小さじ1/2を加えて5分煮て、(1)のまいたけを加えてひと煮し、みそを溶き入れ、弱火で1～2分煮る。
カロリー:約188kcal 味の素 レシピ大百科
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[A] 。エバラ黄金の味 大さじ2(34g)。米酢 大さじ1(15g)。ごま油 小さじ1(4g)
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)じゃがいもは、皮をむいてひと口大に切り、水に放し水気をきる。絹さやはスジを取る。にんじんは5～6mm幅の輪切りにする。(2)豚肉はひと口大に切り、ごぼうはたわしで洗い、皮をむかずに4～5cm長さ、5～6mm幅の斜め切りにして水にさらす。(3)鍋に油を熱し、(2)の豚肉・ごぼう、(1)の新じゃがいも・にんじんをサッと炒める。
カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたまま1個ずつラップに包んで電子レンジで4～5分加熱し、向きを変えて更に4～5分加熱する。竹串を刺してみてス～ッと刺さったらOK、固かったらもう少し加熱して下さい。 下準備2. オーブンを250℃、10分に予熱しておく。 作り方1. 柔らかくなったジャガイモをアルミホイルで包み、250℃のオーブンで10分焼く。
調理時間:約30分 カロリー:約113kcal E・レシピ
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(1)ソーセージは3mm幅の輪切りにし、ラップで包み電子レンジ(600W)で20秒加熱する。レタスは小さめにちぎり、きゅうりは5mm角に切る。(2)ボウルに(1)のソーセージ・レタス・きゅうりを入れ、「コクうま」であえる。(3)ご飯を6等分し、1個分のご飯の半量を手に取り(またはラップにのせ)、(2)の1/6量、残りのご飯の順にのせ、丸く握る。
カロリー:約147kcal 味の素 レシピ大百科
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ボウルに卵を割り入れ、よく溶き混ぜる。**1**に[[しらす干しのさんしょう煮|rid=41331]]を加え、混ぜる。卵焼き器にサラダ油少々を入れて強めの中火で熱し、**2**の卵液を1/3量ほど流し入れて焼く。半熟状になったら菜箸で向こう側から手前に巻き、向こう側に移す。あいた部分にサラダ油少々をなじませ、残りの卵液を半量ずつ流して同様に焼き上げる。食べやすく切り、器に盛る。
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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(5)フタの上の卵をすべらすようにして鍋に裏返して戻し入れ、3～4分焼く。(6)巻きすに取り出し、熱いうちにゆるく巻き、形がついたらしっかりと巻く。(7)輪ゴムで留め、粗熱が
卵 4個はんぺん・1/4枚 30g「ほんだし」 小さじ1/3湯 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 1gA砂糖 大さじ4「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約115kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)切り干し大根はサッと水で洗い、4cm長さに切る。にんじんは4cm長さの細切りにし、ちくわは5mm幅の輪切りにする。(2)耐熱容器にA、(1)の切り干し大根・にんじん・ちくわを入れてふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱し、全体をよく混ぜ合わせる。
切り干し大根 40gにんじん 1/4本(40g)ちくわ 2本A水 1/2カップAしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約148kcal 味の素 レシピ大百科
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1.大根は2cm厚さの輪切りにし、厚めに皮をむき、片面に細かく格子状の切り目を入れる。玉ねぎは縦半分に切り、にんにくは潰す。手羽元は1本切り目を入れ、しょうゆ小さじ1をまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、大根を切れ目が入った面を下にして並べ、約3分焼く。3.上下を返して端に寄せ、あいたところに手羽元、にんにくを入れる。
カロリー:約200kcal レタスクラブ
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