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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （981 - 1000）
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5 器にひと口大に切ったレタス、手で裂いたささ身、食べやすい大きさにちぎった豆腐、水気を切ったきゅうりを盛る。上からかつお節をかけ、ごまをふる。食べる時に④の梅ドレッシングをかける。
材料(2人前) 木綿豆腐 1/2丁 きゅうり 1本 レタス 1/8個 鶏ささ身 1本 【A】塩 少々 【A】砂糖 少々 【A】酒 小さじ1 梅干し 1個 【B】めんつゆ 大さじ1 【B】ごま油 大さじ1/2 かつお節 2パック いり白ごま 適量 調理時間:約15分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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器に盛り、青じそにのせたしそみそを添える。
・えび 4匹・しょうが 40g・青じそ 5枚・玉みそ 20g・かたくり粉 適量・小麦粉 大さじ2・揚げ油 適量・青じそ 1枚 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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1. 茹で竹の子の根元を1.5cmの輪切りにし、穂先は4等分に切ります。 2. カットわかめは水で戻しておきます。 3. 鍋に【A】と1を入れ、弱火で15分程煮ます。 4. 3にシャウエッセンを入れ、さらに3分程煮込みます。 5. 火を消してから、2を加えます。
シャウエッセン® 4本 茹で竹の子(中サイズ) 1/2本 カットわかめ 適量 A 和風だしの素 小さじ1/2 A 水 300cc A 薄口しょう油 大さじ1 A みりん 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約176kcal 塩分:約3g 日本ハム レシピ
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[1] まぐろ(刺身用)を並べ、大根おろしとすりおろしたしょうがをのせる。[2] 「追いがつおつゆ2倍」をかけ、小ねぎを散らす。
まぐろ (刺身用) 1さく(150g)、大根おろし 1/2カップ、しょうが 1/2かけ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約112kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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＼ POINT / 上品な味わいの一品ですので、おもてなしにもおすすめです。春先には、旬の新たけのこを煮て使うと、格別のおいしさが味わえます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本たけのこの水煮小1/2本木の芽6～7枚白みそ大さじ3砂糖大さじ2/3水大さじ2かつお顆粒だし少々 調理時間:約10分 カロリー:約154kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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下準備1. 高菜の漬け物は1cm位に刻み、水気を絞る。 下準備2. 木綿豆腐は布巾で包んで重しをして、水気をしっかりきる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、高菜の漬け物をサッと炒め、松の実、干し桜エビ、白ゴマを加えて炒め合わせる。 作り方2. ボウルに木綿豆腐と(1)、刻みネギを加え、木綿豆腐を崩しながら全体にサッと和えて器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約124kcal E・レシピ
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(1)里いもは皮つきのまま薄めの輪切りにする。梅干しは種を除いて果肉を粗く刻む。小ねぎは3cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の里いも・梅干しを中火で2～3分炒める。粘りが出てきたら「ほんだし」、Aを加えてさらに1分ほど炒める。火を止め、仕上げに(1)の小ねぎを散らす。
里いも 200g梅干し・大きいもの 1個(28g)「ほんだし」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎ 2本 カロリー:約124kcal 味の素 レシピ大百科
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時々、固まっていないところに菜箸を刺して卵液を底に流す。ほぼ火が通ったら粉チーズをふり、再びふたをする。竹串を刺し、卵液
・卵 6コ・牛乳 カップ1/2・白ワイン 大さじ2・塩 小さじ1/2強・タイム 少々・たまねぎ 1/2コ・えび 5匹・マッシュルーム 6コ・ゆり根 50g・ハム 50g・さやいんげん 2～3本・ぎんなん 8コ・粉チーズ 適量・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・酒 調理時間:約60分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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強火でグラグラと煮立てると昆布のぬめりが出たり、豆腐にすが入ったりするので注意。器に豆腐、せりを取り分け、好
・昆布 1枚・水 カップ4～5・木綿豆腐 1丁・絹ごし豆腐 1丁・せり 1ワ・削り節 1袋・しょうゆ 大さじ4・水 大さじ2・白ごま 適量・ねぎ 適量・しょうが 適量 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは軸を除き、大きいものは半分に切る。たこは5〜6mm厚さのそぎ切りにする。鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせ、**1**を加えて弱火にする。20分間煮て火を止め、粗熱が取れるまで冷ます。器に**2**のしいたけとたこを盛り、煮汁適量を回しかける。
・干ししいたけ 8枚・ゆでだこの足 1本・干ししいたけの戻し汁 カップ1/2・米酢 カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+2/3・砂糖 大さじ2+2/3 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り、2～3cm四方に切る。なすはヘタを切って、縦半分に切り、4等分くらいの乱切りにする。水に1分間さらし、水けをきる。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、なすを皮側から入れて中火で炒める。なすを裏返し、ピーマンを加えてふたをし、弱火で5分間ほど焼く。なすが柔らかくなったら、みそカツのたれを加えてサッと炒める。
・ピーマン 2コ・なす 3コ・みそカツのたれ 大さじ3・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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大きめのボウルにレタス、きゅうり、トマトを入れ、塩、こしょうをふってサッと混ぜる。器に盛り、白身魚をのせる。
・白身魚 100g・レタス 2枚・きゅうり 1本・トマト 1コ・オリーブ油 大さじ1・レモン汁 大さじ1・塩 ひとつまみ・こしょう 少々・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼう 1本(200g)ベーコン 4枚(90g)まいたけ 2パック(200g)「やさしお」 小さじ1/2粗びき黒こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約162kcal 味の素 レシピ大百科
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まぐろの赤身・かたまり 160gごぼう 100gほうじ茶・抽出液 2カップAしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1
カロリー:約141kcal 味の素 レシピ大百科
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すべての材料を混ぜ合わせる。
・しょうゆ 大さじ3・オレンジの搾り汁 大さじ3・酢 大さじ2・ごま油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約7.8g NHK みんなの今日の料理
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4.さらに火を弱め、みそ大さじ1 1/2〜2を溶き入れる。
さつまいも…1/4本(約50g)豚バラ薄切り肉…50g大根…1cm(約50g)大根の葉(3cm長さのもの)…20本(約30g)だし汁…1 1/2カップ・みそ カロリー:約162kcal レタスクラブ
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ラップはかけずに電子レンジで約40秒加熱する。2に加えて手早く混ぜる。4.大きめのボウルに氷水を張って3のボウルの底をつけて混ぜる。とろりとしたら1の皮に流し入れ、バットにのせて冷蔵庫で約1時間冷やし固める。好みでミントをのせても。
グレープフルーツ(ホワイトまたはルビー/ここではホワイトとルビーを1/2個ずつ使っています)…1個砂糖…60g粉ゼラチン…大さじ1レモン汁…大さじ1 カロリー:約180kcal レタスクラブ
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1 まいたけは小房に分け、えのきは根元を切り落とし長さを半分に切る。 2 鍋に【A】を入れて沸かし、春雨、①、汁気を切ったツナ缶の順に加え、全体に火が通るまで煮る。 3 器に盛り付け、ごまを散らす。
材料(2人前) まいたけ 1パック えのきだけ 1/2袋 【A】長崎産あごだし 1袋 【A】水 250ml 春雨 30g ツナ水煮缶(140g入り) 1缶 いり白ごま 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約125kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1.レタスは一口大にちぎる。青じそは小さめにちぎる。2.ざっと混ぜて器に盛り、ドレッシングを添える。
レタス…大1/2個(約200g)青じそ…5枚ドレッシング ・オリーブ油…大さじ2 ・酢…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約128kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃとブロッコリーはともに1cm角に切る。2.ささ身は1cm幅に切って耐熱容器に入れ、煮汁の材料を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。3.スープジャーに沸騰した湯を注ぎ、温まったら湯を捨てる。1を入れ、沸騰した湯を目安線よりも少し多めに注ぎ、ふたをして約1分おく。ふたをあけ、ふたを少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。
カロリー:約116kcal レタスクラブ
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