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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （101 - 120）
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1.ごぼうは斜め薄切りにし、ざっと水洗いして水けをきる。えのきは長さを半分に切ってほぐす。大根は薄い半月切りにする。2.「にんにくだれあえ」のゆで汁に1を入れて中火にかけ、約10分煮る。大根がやわらかくなったらみそ大さじ2を溶き入れ、火を止め、こしょうごく少々を加えて混ぜる。
ごぼう…1/2本(約75g)えのき…1袋(約100g)大根…300gみそ…大さじ2こしょう…ごく少々「にんにくだれあえ」のゆで汁 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal レタスクラブ
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ざるに上げて湯をきり、1のボウルに入れてよくあえる。
ブロッコリー…1個さつまいも…小1/2本(約100g)あえごろも ・「甘辛しょうゆだれ」、白すりごま…各大さじ3 カロリー:約191kcal レタスクラブ
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オートミールを加えて2分間ほど煮たら火を止め、ふたをして蒸らす。しょうがを加えて塩少々で味を調え、しょうゆを一たらしする。器に盛り、細ねぎをあしらう。
・オートミール 25g・鶏ささ身 1本・かぼちゃ 正味50g・昆布水 カップ1+1/4・しょうが 小さじ1強・細ねぎ 適量・塩 ・こしょう ・かたくり粉 ・酒 ・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)かきは塩水でふり洗いして水気をきる。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。卵は割りほぐす。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のかき・ねぎを加えてひと煮立ちさせる。(1)の溶き卵を流し入れ、フタをして半熟状になるまで煮る。(3)器に盛り、好みでサラダほうれん草を飾る。
かき(むき身) 100g卵 3個長ねぎ 1/2本A水 1/2カップAしょうゆ 大さじ1/2A酒 大さじ1/2Aみりん 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1サラダほうれん草・好みで 適量 カロリー:約166kcal 味の素 レシピ大百科
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キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦に3cm幅、横に3cm幅のザク切りにする。ソーセージは1.5～2cm幅の斜め切りにする。耐熱ボウルにキャベツ、ソーセージを入れてサッと混ぜ、酒、しょうゆを加えてからめる。ラップをして電子レンジ(600W)に4分間かける。
・春キャベツ 4枚・ウインナーソーセージ 3本・酒 大さじ1/2～1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは[[あさりのしぐれ煮|rid=20462]]の**1**～**3**の要領で酒蒸しにしてこし、殻から身を取り出す。フライパンにあさりの蒸し汁、砂糖大さじ2を入れて強火にかけ、煮立ったらのりをもんで加える。あさりを加え、混ぜながら煮る。のりが煮汁を吸ったら火から下ろし、冷ます。再び中火にかけ、汁けがなくなるまで、焦がさないように混ぜながら煮る。
・あさり 600g・焼きのり 3枚・酒 ・砂糖 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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長芋は皮をむき、まな板にふきんを広げた上で粗く刻み、さらにすりこ木などでたたく。のりはあぶり、乾いたふきんで包んでもむ。[[まぐろのヅケ|rid=2686]]は食べよい角切りにし、器に盛って**1**をのせ、好みで少量のしょうゆをはる。**2**のもみのりとわさびを添える。
・まぐろのヅケ 250g・長芋 150g・のり 1枚・わさび 少々・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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ポン酢しょうゆ・すりごまをよく混ぜ合わせる。
・ポン酢しょうゆ 大さじ3・すりごま 大さじ3 調理時間:約1分 カロリー:約130kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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豚バラ薄切り肉 160gもやし 1/2袋(100g)まいたけ 1パックにんじん 1/4本A水 3カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2しょうがのすりおろし 小さじ1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約177kcal 味の素 レシピ大百科
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1 キャベツはザク切りにする。もやしはひげ根を取る。にらは4cm長さに切る。油揚げは短冊切りにする。 2 厚手の鍋に、1のキャベツ・もやし・にら・油揚げの順に重ねる。Aを加え、フタをして中火にかけ10分ほど蒸し煮にする。 3 器に盛り、混ぜ合わせたBをかける。
材料(4人前) キャベツ 1個 もやし 1袋 にら 1束 油揚げ 2枚 A水 大さじ3 Aめんつゆ 小さじ2 Bかつお節 12g Bめんつゆ 大さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約116kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 大根は細切り、水菜は4cm長さに切る。みょうがは小口切りにする。[2] を混ぜ合わせたところに、かつおのたたきを加え、10分漬け込む。[3] 皿に大根と水菜を盛り、[2]のかつお、みょうが、小ねぎをのせ、の漬け汁を適量かける。
かつおのたたき 10切れ(150g)、大根 4cm分(160g)、水菜 1株(50g)、みょうが 1個、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、すりごま 大さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2 カロリー:約171kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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・グリンピース 100g・厚揚げ 1/2枚・帆立て貝柱 1缶・昆布 5g・くず粉 小さじ2・薄口しょうゆ 小さじ1・塩 適宜・酒 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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ささ身はそぎ切りにし、かたくり粉適量をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、さやいんげんを1分間炒める。中火にし、ささ身を加えて炒め合わせる。ささ身に火が通ったら、【A】を加えてとろみがつくまで軽く煮る。
・さやいんげん 1袋・鶏ささ身 2本・めんつゆ 大さじ2・水 大さじ3・かたくり粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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※温かくして食べる際は、沸騰させないように気をつけて一度温め直してください。常温でも冷たくしても美味しく召し上がれます。※お好みで鷹の爪を入れたり、お酢、しょうがのしぼり汁を入れても美味しく召し上がれます。
なす 1本、えび 2尾、ししとうがらし 4本、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ カロリー:約142kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. ニンジンは皮をむいてせん切りにし、塩をまぶして水気が出たら絞る。 下準備2. クルミはフライパンで軽く煎り、冷ましておく。 作り方1. 煎ったクルミはすり鉢ですり、の材料と混ぜ合わせる。 作り方2. (1)にニンジンを加えて和え、器に盛る。
ニンジン 1本塩 少々クルミ 30g薄口しょうゆ 小さじ1だし汁 大さじ1塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal E・レシピ
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ブロッコリーは小房に分け、茎は堅いところをむいて食べやすく切る。耐熱皿にのせて水少々をふり、ラップをふんわりかけて、電子レンジ(500W)に1分30秒間かける。卵を溶きほぐし、粉チーズ、こしょう少々を混ぜる。**1**の粗熱が取れたら1cm厚さに切り、薄く小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油・バター各大さじ1/2を中火で熱し、**3**を**2**にくぐらせて入れ、両面を色よく焼く。器に盛り付け、混ぜ合わせた【A】を好みでかける。
・ブロッコリー 1/2コ・卵 1コ・粉チーズ 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ1/2・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1/2・バター 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約153kcal NHK みんなの今日の料理
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器によそい、好みで七味唐辛子や粉山椒をかけても美味しいですよ。
サツマイモ 小1本玉ネギ 1/2個だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4刻みネギ 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約101kcal E・レシピ
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4.グラスに流し入れ、冷蔵庫に1時間以上入れ、完全に冷やし固める。取り出していちごを飾る。
「いちごジャム」…60gゼラチン液 ・粉ゼラチン…5g ・水…大さじ2生クリーム…1/2カッププレーンヨーグルト…1カップいちご…4粒 カロリー:約190kcal レタスクラブ
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蒸し時間は電子レンジの場合と同じ。
ゴーヤ 1本、もやし 1袋、ウインナー 5本、ごま油 大さじ1、いりごま 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量 カロリー:約143kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] かつおに横串をうち、皮のほうに塩をふって強火でサッと焦げ目をつけ、すぐに氷水に入れて冷やす。 [2] だいこん、しょうがはそれぞれすりおろし、小ねぎは細かく小口切り、みょうがは細くせん切り、にんにくは薄切りにする。 [3] 器に切ったかつおを盛り、[2]を彩りよく添えて「味ぽん」をかける。
かつお 200g、ミツカン 味ぽん 適量、塩 適量、大根 5cm、みょうが 2個、小ねぎ 2本、にんにく 1片、しょうが 適量 カロリー:約149kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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